вет токсикология. Учебник для студентов высших учебных заведений
Скачать 0.99 Mb.
|
1. Химико-биологическая классификация ядов (по С.Н.Голикову)
Гигиеническая классификация пестицидов разработана коллективом ВНИИГИНТОКС (табл.2). 2. Гигиеническая классификация пестицидов по основным параметрам вредности (Л.И. Медведь, Ю.С. Каган, Е.И. Спыну, 1986)
Классификация химических веществ по степени опасности приведены в табл.3. 3. Классификация химических веществ по степени опасности (ГОСТ 12.1.007.76)
Более строгой является классификация пестицидов по степени опасности, предложенная Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). 4. Классификация пестицидов по степени опасности, предложенная ВОЗ (1979)
Применение пестицидов в сельском хозяйстве регламентируется “Cписком химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями растений, сорняками и регуляторов роста растений, разрешенных для применения в сельском хозяйстве”, в котором указаны дозировки, кратность, формы и методы применения на соответствующих культурах, а также сроки сбора урожая (срока ожидания) после последней обработки. Ответственность по охране труда и технике безопасности при работе с пестицидами возлагается на руководителей хозяйств и на организации, применяющие их. Основным юридическим документом, регламентирующим применение пестицидов в сельском хозяйстве, является “Инструкция по технике безопасности при хранении, транспортировке и применении пестицидов в сельском хозяйстве”. В ней даны перечень и характеристика основных пестицидов по гигиенической классификации.В инструкции подчеркнуто, что работать с пестицидами должен постоянный хорошо обученный персонал. На медико-санитарную службу возложен государственный контроль за безопасным применением пестицидов в сельском хозяйстве, включая контроль за предотвращением накопления пестицидов в продуктах питания сверх максимально допустимых уровней (МДУ). На ветеринарную службу возложен государственный контроль за предотвращением накопления остатков пестицидов в сырых продуктах животноводства, контроль за организацией мероприятий по профилактике отравлений животных,в том числе птиц, рыб и пчел, пестицидами, минеральными удобрениями, ядовитыми растениями и другими опасными веществами. По всем этим вопросам ветеринарная служба взаимодействует со службами защиты растений и медицинской. Биогеоценотическая токсикология - составная часть биогеоценотической патологии, как науки о массовых болезнях, возникающих у животных вследствие неблагоприятных изменений в биогеоценозах и их составных компонентах: популяциях, биоценозах, почвах, водах, воздухе и т.д.. Другое определение биогеоценотической патологии - наука о массовых заболеваниях животных, изучаемых на уровне биогеоценоза (биогеоценотическом уровне). Эти два определения разные по форме, но идентичные по содержанию. Биология - наука о жизни. Она изучает жизнь на разных уровнях ее организации (рис. 1). В биогеоценотической патологии применяются методы, принятые в ветеринарии, биогеоценологии и популяционной экологии. В зависимости от характера болезни животных, особенностей ее диагностики проводится подбор таких методов исследования, использование которых позволяет обеспечить оценку энзоотии (или эпизоотии) на уровне организации: а) организма; б) стада; в) биогеоценоза (ов) (пастбищных, ферменных, озерных, речных). Рис. 1. Уровни организации жизни Биогеоценотическая диагностика энзоотий проводится в определенной последовательности: а) сбор анамнеза и анализ анамнестических данных; б) объективная оценка больных животных (трупов), популяций (стад), биогеоценозов; в) методы клинической диагностики и патоморфологии; г) оценка надорганизменных систем (популяций, биогеоценозов, ферменных, полевых, речных, озерных); д) методы популяционной экологии; е) методы биоценологии; ж) картографический метод и др. На заключительном этапе проводится системно-экологический анализ полученных данных и постановка биогеоценотического диагноза. Биогеоценотический диагноз и прогноз - основа для разработки экологически обоснованных лечебно-профилактических мероприятий. К диагностической и профилактической работе привлекаются различные специалисты (агрономы, агрохимики, луговоды, мелиораторы, биогеоценологи, экологи и др.). Изменения в популяциях, биогеоценозах и патологии животных. Популяция- надорганизменная система , представляющая собой группировку организмов определенного вида. Основное биологическое предназначение популяции - поддержание жизнедеятельности вида в течение неограниченно долгого времени. Благоприятные условия среды способствуют повышению воспроизводительной функции популяции, что увеличивает численность и процветание вида. Любая популяция животных имеет потенциальную возможность заселить весь земной шар, но под влиянием ограничивающих факторов численность популяции сохраняется на одном, более или менее, определенном уровне. Причины подавления воспроизводительной функции популяций многообразны: врожденные пороки развития и уродства (инфантилизм, фримартинизм, гермофрадитизм); гипотрофия молодняка; гипоавитаминозы новорожденных, сопровождающиеся гастроэнтеритами, бронхитами, бронхопневмонией, рахитом; макро- и микроэлементозы молодняка ведут к атоксии у ягнят, беломышечной болезни, остеодистрофии и др. Одним из важных показателей популяции является плотность. При переуплотнении популяций у животных возникает стресс, бесплодие, болезни (канибализм, язва желудка и др.). Профилактика популяционных болезней животных заключается в оптимизации структуры и функции стад биологических систем. Не следует допускать переуплотнения популяций, т.е. скученного содержания животных. Необходимо осуществлять эколого-генетический контроль за ходом воспроизводства стад. Проводится работа по регуляции процессов, протекающих в пастбищных и ферменных биогеоценозах, по охране Среды от загрязнения химическими веществами, обладающими гонадотоксическим, тератогенным и мутагенным действием. “Биогеоценоз” (био - жизнь; гео - земля; ценоз - общество) - как термин был предложен в 1940 г. В.И.Сукачевым. Наряду с термином “биогеоценоз” существует термин “экологическая система”(экосистема), предложенный А.Тенсли в 1935 г. Эти термины отражают общие понятия. Биогеоценоз (рис 2) - система, поскольку его компоненты взаимосвязаны. Биогеоценоз состоит из четырех категорий взаимодействующих слагаемых: 1. Компонентов неживой (косной) природы - атмосферы, воды, материнской породы, минеральной части почвы и ила. 2. Продуцентов (производителей) - организмов, осуществляющих процесс новообразования органических веществ из простых неорганических соединений (высшие и низшие зеленые растения, серобактерии и нитрофицирующие бактерии - хемосинтетики). 3. Консументов (потребителей) - организмов, потребляющих готовое органическое вещество фотосинтетического, хемосинтетического происхождения и переводящие его в другие формы (животные и паразитирующие растения). Рис.2. Функциональная структура биогеоценоза. 4. Редуцентов (разрушителей, разлагателей) - организмов, разлагающих сложные органические вещества растительного происхождения (грибы и микроорганизмы). Схема биотического круговорота представлена на рис.3. Живые и неживые компоненты биогеоценоза функционально взаимосвязвны между собой и образуют единую целостную биокосную систему. Используя солнечную энергию, растительные организмы синтезируют органические вещества своих тел из углекислого газа, минеральных солей и воды. Различают биогеоценозы природные и антропогенные. Рис. 3. Биотический круговорот: 1. -продуценты-организмы, синтезирующие органические вещества из неорганических соединений; полукруг сверху - Солнце- источник энергии, используемый в процессе фотосинтеза; 2-5 организмы - консументы, потребители органического вещества: растительноядные животные, хищники первого, второго, третьего и четвертого порядков; 6 - организмы продуценты, осуществляющие минерализацию органических веществ (по Н.В.Белугину). Отличительной чертой природных биогеоценозов является их относительная устойчивость. Считают, что в природных биогеоценозах массовых заболеваний растений (эпифитотий) и животных (эпизоотий) обычно не бывает. И только в том случае, когда в результате флюктационных явлений Пожары, засухи, наводнения и др.) В этих случаях массовая гибель животных сокращает численность популяции. Устанавливается баланс между численностью популяции и запасами корма. Это позволяет популяции выжить в экстремальных условиях, что необходимо для сохранения вида. На громадной территории нашей планеты созданы агробиогеоценозы - поля, сады и огороды, культурные пастбища. Это природные комплексы с господством популяций одного или небольшого числа видов растений. Человеком созданы искусственные биогеоценозы с господством одного или нескольких видов животных - животноводческие фермы и комплексы. Они пространственно друг от друга ограничены, но их автономия относительная. Они связаны между собой, обмениваются веществом и энергией друг с другом. Сельскохозяйственная деятельность человека направлена на поддержание искусственных биогеоценозов. Однако, эта деятельность, проводимая без всестороннего учета экологических законов, может иметь непредвиденные негативные последствия. Так, в результате неблагоприятных изменений биоценозов появились нежелательные виды растений и животных, сорняки, паразиты и т.д. Необходимо учитывать негативные изменения в биогеоценозах с целью разработки мероприятий по диагностике и профилактике болезней животных в системе мер по созданию высокопродуктивных стад. |