№ п/п
|
Содержание
|
Общее кол-во часов
по разделу
|
кол-во часов по теме
|
Планируемые результаты
|
Форма контроля
|
Использование ИКТ
|
|
Корректировка плана
|
Освоение предметных знаний
(базовые понятия)
|
Универсальные учебные действия
(УУД)
|
|
Сельскохозяйственные технологии. Растениеводство
|
12
|
|
|
|
|
|
|
1
|
Технологии растениеводства. Осенние работы.
Инструктаж по ТБ
Растениеводство и его структура
|
|
1
|
Знакомство с учебно-опытным участком, экскурсия на УОУ
|
|
Практическая работа
|
|
|
2
|
Особенности осенней обработки почвы
|
|
1
|
Уборка и учёт урожая овощей, закладка урожая на хранение. Осенняя обработка почвы с внесением удобрений. Планировать осенние работы на пришкольном участке и в личном подсобном хозяйстве, выбирать культуры, планировать их размещение на участке с учетом севооборота, выбирать технологию, инструменты, орудия и выполнять основные технологические приемы выращивания растений и уборки урожая с учетом правил безопасного труда и охраны окружающей среды. Оценивать урожайность основных сортов и культур.
|
К.Способствовать с помощью вопросов добывать недостающую информацию, сравнивать разные точки мнения, умение аргументировать свои ответы.
П. Осуществлять поиск необходимой информации; сравнивать данную информацию со знаниями, полученными из собственных наблюдений и из прочитанных книг.
Л. . Готовность к рациональному ведению работ в саду и огороде.
Р. Проявлять познавательную инициативу.
|
Практическая работа
|
|
|
3
|
ИТБ № 8Уборка и учёт урожая моркови
|
|
1
|
Практическая работа
|
|
|
4
|
ИТБ № 8Уборка и учёт урожая свеклы.
|
|
1
|
Практическая работа
|
|
|
5
|
ИТБ № 8Уборка и учёт урожая капусты
|
|
1
|
Практическая работа
|
|
|
6
|
ИТБ № 8Уборка и учёт урожая капусты
|
|
1
|
Практическая работа
|
|
|
7
|
ИТБ № 8Уборка растительных остатков с почвы
|
|
1
|
Практическая работа
|
|
|
8
|
ИТБ № 8 Осенняя обработка почвы с внесением органических удобрений
|
|
1
|
Практическая работа
|
|
|
9
|
ИТБ № 8 Осенняя обработка почвы с внесением органических удобрений
|
|
1
|
Практическая работа
|
|
|
10
|
Правила безопасного и рационального труда в растениеводстве. Основные приемы ухода за растениями.
|
|
1
|
- Участие в беседе
-Находить и представлять
информацию о технологии производства продукции растениеводства и ее основных элементах.
- Соблюдение правил ТБ
|
К.Способствовать с помощью вопросов добывать недостающую информацию, сравнивать разные точки мнения, умение аргументировать свои ответы.
П. Осуществлять поиск необходимой информации; сравнивать данную информацию со знаниями, полученными из собственных наблюдений и из прочитанных книг.
Л. . Готовность к рациональному ведению работ в саду и огороде.
Р. Проявлять познавательную инициативу.
|
Практическая работа
|
|
|
11
|
Виды и применение севооборотов.
Понятие урожай. Урожайность
|
|
1
|
Участие в беседе. Изучение с/х растений в осенний период.Изучение способов хранения урожая овощей, клубней и луковиц многолетних растений, семенников двулетних овощных культур. Соблюдение правил ТБ
|
Практическая работа
|
|
|
12
|
Осенняя обработка почвы.
|
|
1
|
Изучение основных типов почв, основную, предпосевную и послепосевную обработку почвы.Знакомство с ручными орудиями труда для обработки почв
|
Практическая работа
|
|
|
|
Технологии домашнего хозяйства
|
4 ч
|
|
|
|
|
|
|
13
|
Интерьер жилого дома
|
|
1
|
Ознакомиться с понятием «жилой дом», чем отличается жилой дом от жилого помещения, разделение жилого пространства на зоны,квартира-студия – все «за» и «против»,комната девочки –подростка : зоны сна,отдыха, учёбы, хранения, досуга. Понятие - «Эко- дом».
Интерьер жилого дома, композиция в интерьере, подбор материалов и цветового решения,декоративное оформление интерьера,экологически чистые материалы для отделки жилого дома,работа дизайнера,,правила композиции в интерьере.
|
Познавательные: сопоставление, анализ,умение делать выводы.
Регулятивные: целеполагание, рефлексия,оценка и самооценка.
Коммуникативные: диалог, проявление инициативы,дискуссия, сотрудничество,умения слушать и выступать,отстаивать свою точку зрения.
|
Практическая работа. Работа в группах.Самооценка по предложенным критериям.Рефлексия.
|
+
|
|
14
|
Комнатные растения в интерьере
|
|
1
|
Комнатные растения в доме, как элемент оформления интерьера,профессия – фитодизайнер,приёмы размещения растений , от чего это зависит, разновидности комнатных растений ,технология выращивания комнатных растений ,какими способами можно размножать комнатные растения (из биологии).
|
Познавательные: сопоставление,анализ, выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации.
Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка.
Коммуникативные:диалог, монолог,организация учебного сотрудничества.
|
Работа в группах. Практическая работа. Контроль
|
+
|
|
15
|
Творческий проект по разделу «интерьер жилого дома
|
|
1
|
Формулировка цели и проблемы проекта.Исследование проблемы, обсуждение возможных способов решения, выполнение проекта с самоконтролем и самооценкой собственной деятельности и результата.Определение способов выполнения.Выполнение проекта
|
Познавательные: умение вести проектную и исследовательскую деятельность, построение цепочки рассуждений.
Регулятивные: рефлексия, оценка и самооценка.
Коммуникативные: диалог,проявление инициативы,сотрудничество,умения слушать и выступать.
|
Выступление учащихся с защитой проекта, анализ достоинств и недостатков проектов.
|
|
|
16
|
Творческий проект по разделу «интерьер жилого дома
|
|
1
|
|
|
|
Кулинария
|
13 ч
|
|
|
|
|
|
|
17
|
Блюда из рыбы
|
1
|
1
|
Пищевая ценность рыбы. Виды рыбы. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы. Требования к качеству готовых блюд
|
Познавательные:сопостовление,рассуждение,анализ,классификация,поиск информации,работа с таблицами.
Регулятивные: целепологание,анализ ситуации,планирование,рефлексия,оценка и самооценка.
Коммуникативные:диалог,монолог,организация учебного сотрудничества
|
Актуализация знаний по данной теме, анализ учебной ситуации, Контроль и самоконтроль
|
+
|
|
18
|
Блюда из рыбы
|
1
|
1
|
|
|
19
|
Блюда из нерыбных продуктов моря
|
1
|
1
|
Пищевая ценность нерыбных продуктов моря. Технология приготовления блюд из нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд
|
Контроль и самоконтроль
|
+
|
|
20
|
Технология первичной и тепловой обработки мяса
|
1
|
1
|
Определение «субпродукты»,виды мяса,признаки доброкачественности,условия и сроки хранения,оттаивание технология подготовки мяса к тепловой обработке.
|
Познавательные:сопостовление,рассуждение,анализ,классификация,поиск информации,работа с таблицами.
Регулятивные: целепологание,анализ ситуации,планирование,рефлексия,оценка и самооценка.
Коммуникативные:диалог,монолог,организация учебного сотрудничества
Личностные: Формирование мотивации и самомотивации изучения темы,экологического сознания,реализация творческого потенциала,смыслообразование
|
Актуализация знаний по данной теме, анализ учебной ситуации, моделирование этапов изучения материала.Контроль и самоконтроль
|
+
|
|
21
|
Технология первичной и тепловой обработки мяса
|
|
1
|
|
|
22
|
Приготовление блюд из мяса
|
|
1
|
Определение «жаренье»«припускание»,»тушение»»запекание»,требования к качеству готовых блюд, подача готовых блюд..Актуализация знаний по данной теме, анализ учебной ситуации, моделирование этапов изучения материала.Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий. Самостоятельная работа,
|
Познавательные:сопостовление,рассуждение,анализ,классификация,поиск информации,работа с таблицами.
Регулятивные: целепологание,анализ ситуации,планирование,рефлексия,оценка и самооценка.
Коммуникативные:диалог,монолог,организация учебного сотрудничества.
|
+
|
|
23
|
Блюда из птицы
|
|
1
|
Питательная ценность блюд из птицы,способы определения качества птицы, подготовка птицы к тепловой обработке,технология разделки,прготовление изделий из котлетной массы,технология обработки птицы,требования к качеству готовых блюд, подача готовых блюд..Актуализация знаний по данной теме, анализ учебной ситуации, моделирование этапов изучения материала.
|
Познавательные:сопостовление,рассуждение,анализ,классификация,поиск информации,работа с таблицами.
Регулятивные: целепологание,анализ ситуации,планирование,рефлексия,оценка и самооценка.
Коммуникативные:диалог,монолог,организация учебного сотрудничества.
|
Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий. Самостоятельная работа, взаимоконтроль: составление технологической карты приготовления. Определение диффиренцированного
домашнего задания.Рефлексия
|
+
|
|
Скачать 132.69 Kb.