практическая работа 2. 6 класс технология. Учебник для учащихся 6 класса Технологии ведения дома м Вентана Граф, 2014 г. 2 Н. В. Синица, Н. А. Буглаева Рабочая тетрадь Технологии ведения дома
![]()
|
24 | Блюда из птицы | | 1 | | | ||||||
25 | Заправочные супы | | 1 | Значение супов в рационе питания. Технология приготовления бульонов. Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща овощных супов. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу. | Познавательные: анализ, умение делать выводы. Регулятивные:целеполагание, регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог,организация учебного сотрудничества,толерантность. | Самостоятельная работа, взаимоконтроль: составление технологической карты приготовления | | | |||
26 | Заправочные супы | | 1 | | | | |||||
27 | Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду | | 1 | Калорийность, правила этикета за столом и пользования столовыми приборами,подача блюд, сервировка стола к обеду. | Познавательные:анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений,поиск информации. Регулятивные:целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование,рефлексия, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного | Подготовка к выполнению проекта: определение проблемы, цели проекта, | + | | |||
28 | Творческий проект по разделу «Кулинария» | | 1 | Формирование у учащихся умений к осуществлению контрольной функции ( контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям) . Повторение « правил безопасной работы на кухне», технологии приготовления блюд. Проверка готовности к выполнению практической работы. | Познавательные: сопоставление,анализ, выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные:диалог,проявление инициативы, дискуссия, сотрудничество, умения слушать и выступать. | Выполнение практической работы. Контроль, оценка и самооценка. Защита проектов. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы | | | |||
29 | Творческий проект по разделу «Кулинария» | | 1 | | | ||||||
| Создание изделий из текстильных материалов | 14 ч | | | | | | | |||
30 | Виды и свойства текстильных материалов из химических волокон | | 1 | Выполнение лабораторно- практической работы: «Определение состава тканей по их свойствам». | Познавательные: сопоставление,анализ, выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные:диалог, монолог,организация учебного сотрудничества | Определение дифференцированного домашнего задания.Рефлексия | + | | |||
31 | Виды и свойства текстильных материалов из химических волокон | | 1 | | + | | |||||
32 | Конструирование плечевой одежды с цельнокроеным коротким рукавом | | 1 | правила снятия мерок для построения чертежа плечевого изделия. Выполнение практической работы в паре «Снятие мерок». я | Познавательные: сопоставление,анализ, выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные:диалог, монолог,организация учебного сотрудничества | Взаимоконтроль. Контроль учителя. Рефлекси | | | |||
33 | Моделирование плечевой одежды | | 1 | история костюма, моделирование,т.е.изменение выкройки для выполнения любых моделей по замыслу художника,профессия художника-модельера ,профессия конструктора. Определение цели проекта. | Познавательные: выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с эскизами. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные:диалог, монолог. | Практическая работа: «Эскиз моего изделия», Практическая работа: «Моделирование плечевого изделия по эскизу». | + | | |||
34 | Раскрой плечевого изделия | | 1 | правила и приёмы раскроя, правила техники безопасности при выполнении ручных работ. Самостоятельная практическая работа: «Раскрой проектного плечевого изделия». | Познавательные: выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с эскизами. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные:диалог, монолог. | Самооценка по предложенным критериям. Рефлексия | | | |||
35 | Ручные швейные работы | | 1 | перенос линий выкройки на детали кроя, терминология ручных работ :примётывание, вымётывание; технология выполнения операции: копировальные стежки.Практическая работа: « Перенос линий выкройки на детали кроя». | Познавательные: выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с эскизами. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные:диалог, монолог. | Самооценка по предложенным критериям. Рефлексия. | | | |||
36 | Ручные швейные работы | | 1 | | | ||||||
37 | Дефекты машинной строчки. Приспособления к швейной машине | | 1 | устройство машинной иглы, дефекты машинной строчки, их устранение ,уход за швейной машиной, правила безопасной работы на швейной машинке., « | Познавательные: выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с эскизами. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные:диалог, монолог | Практическая работа: «Устранить дефекты в машинной строчке» | + | | |||
38 | Машинные работы | | 1 | Основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной- притачивание; соединение деталей по контуру с последующем вывертыванием- обтачивание. Обработка припусков на швы перед вывертыванием. Классификация машинных швов: соединительные | Познавательные: выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с эскизами. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные:диалог, монолог | Практическая работа | | | |||
39 | Обработка мелких деталей | | 1 | Обработка мелких деталей швейного изделия- мягкого пояса, бретелей обтачным швом. | Познавательные: выбор способов решения задачи ,построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с эскизами. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование ,рефлексия ,волевая регуляция, оценка и самооценка. | Практическая работа | | | |||
40 | Подготовка и проведение примерки | | 1 | Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки. | Познавательные: выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с эскизами. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные:диалог, монолог | Практическая работа | | | |||
41 | Технология изготовления плечевого изделия | | 1 | Последовательность изготовления плечевой одежды. Этапы обработки плечевой одежды. Окончательная отделка изделия. | Познавательные: выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с эскизами. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные:диалог, монолог | Практическая работа | | | |||
42 | Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов» | | 1 | Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчет затрат на изготовление проекта. | Познавательные: выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с эскизами. Регулятивные:целеполагание,анализ | Защита проектов. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы | | | |||
43 | Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов» | | 1 | | | ||||||
| Художественные ремёсла | 11 ч | | | | | | | |||
44 | Основные виды петель при вязании крючком. Вязание полотна | | 1 | Беседа с использованием материалов учебника, ЭОР: об основных видах петель при вязании крючком, условных обозначениях, схемах. Практическая работа : «Вязание цепочки из воздушных петель, столбиков с накидом и без накида.» Самооценка по предложенным критериям. Рефлексия. | Познавательные: выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с эскизами. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. Коммуникативные:диалог, монолог. | Практическая работа | + | | |||
45 | Основные виды петель при вязании крючком. Вязание полотна | | 1 | Беседа с использованием материалов учебника, ЭОР: вязание полотна, основные способы вывязывания петель,закрепление вязания. Практическая работа: «Вывязывание полотна разными способами». Самооценка по предложенным критериям. Рефлексия. | Познавательные: выбор способов решения задачи,построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с эскизами. Регулятивные:целеполагание,анализ ситуации и моделирование,планирование,рефлексия,волевая регуляция,оценка и самооценка. |