Сельскохозяйственных. Бух. учет в сельском хозяйстве. Учебника для студентов по специальности Бухгалтерский учет, анализ и аудит
 Скачать 7.84 Mb.
|
|
использования рабочего времени В зависимости от вида деятельности весь персонал сельскохозяйственной организации подразделяется на работников, занятых в сельскохозяйственном производстве и в неосновной деятельности. В состав работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, включают постоянных работников, сезонных и временных, а также служащих. Общее количество всех работников сельхозорганизации , числящихся в ее составе, образует списочное число персонала. В списочный состав не включаются работники, временно привлекаемые к выполнению отдельных работ по трудовым договорам, а также лица, привлеченные на сельскохозяйственные работы, состоящие в штате других предприятий и организаций. Оперативный учет личного состава возложен на отдел кадров, который оформляет прием персонала на работу, его переводы и увольнения. Движение персонала предприятия оформляется приказами (решениями правления колхоза) о приеме, переводе, предоставлении отпуска, увольнении работников. Лицам, впервые принятым на работу, заводится трудовая книжка, которая до их увольнения хранится в отделе кадров. В государственных сельскохозяйственных организациях на каждого работающего открывается личная карточка, в которой указываются необходимые анкетные данные работника и все изменения, происходящие по службе. На руководящих работников, специалистов и материально ответственных лиц заводятся личные дела, включающие личный листок по учету кадров (личную карточку), копию диплома (для специалистов и руководящих работников), автобиографию. В организациях , где проводится аттестация работников, в обязательном порядке прикладывается аттестационный лист. В личном листке содержатся все сведения о работнике: дата и место рождения, семейное положение, образование, какое учебное заведение окончил, номер диплома, присвоенная квалификация, а также перемещение по службе и некоторые другие данные. Личный листок по учету кадров заполняется самим работником. Личная карточка заполняется инспектором по кадрам или лицом, в момент поступления на работу. Все личные карточки в отделе кадров хранятся в картотеке, которая комплектуется в алфавитном порядке. Каждому принимаемому на работу в трудовой книжке делается отметка о зачислении на данное предприятие. В колхозах трудовые книжки регистрируются в книге учета движения трудовых книжек колхозников и вкладышей к ним. Если в хозяйстве внедрена машинная обработка учетной информации, то вновь поступающему работнику присваивается табельный номер. В колхозах учет персонала осуществляется в книге учета членов колхоза и их семей. Книга ведется в течение нескольких лет. Записи в ней производят по каждому колхозному подворью. При этом указывают порядковый номер хозяйства, фамилию, имя, отчество колхозника и членов его семьи, год рождения, дату вступления в колхоз, специальность и другие данные. При регистрации колхозного двора первая строка книги предназначена для главы семьи, последующие - для ее членов. Кроме того оставляют свободными несколько строк, где впоследствии производят записи новых членов семьи. Вся информация о начисленном заработке, участие членов колхоза в общественном труде отражается в книге учета трудового стажа колхозника. В ней указывают фамилию, имя и отчество работника, год его рождения, номер лицевого счета, сведения о назначении на работу и переводах, выполнении минимума трудового участия в общественном хозяйстве, установленного общим собранием колхозников и др. Книга ведется в течение нескольких лет, где на каждого работника отводится отдельная страница. Записи производятся один раз в год и служат источником информации при определении трудового стажа и начислении пенсий колхозникам. В колхозах, также как и на государственных предприятиях, на каждого работающего заводится трудовая книжка, которая хранится у инспектора по кадрам. На каждом сельскохозяйственном предприятии установлен определенный трудовой режим. Контроль за его соблюдением и использованием рабочего времени осуществляется при помощи табельного учета, который предусматривает наблюдение за приходом и уходом с работы, причинами опозданий и неявок и т.д. С помощью табельного учета сельскохозяйственное предприятие получает данные о фактически отработанном времени, его использовании и состоянии трудовой дисциплины. В табеле ежедневно отмечаются отработанное время (количество часов) каждым работником, неявки на работу, опоздания, служебные командировки и т.д. Итоговые данные табельного учета и оперативного учета личного состава служат основой для составления статистической отчетности по труду. 8.5.Первичный учет труда и его оплаты. В сельскохозяйственных организациях для учета труда и его оплаты используются различные первичные документы, которые содержат всю информацию, необходимую для начисления заработной платы и отнесения ее на счета учета затрат на производство. Для учета отработанного времени, объемов выполненных работ и начисления заработка работникам растениеводства применяют книжку бригадира по учету труда и выполненных работ (ф.ТО-12). Это комбинированный документ, состоящий из двух разделов. Первый раздел называется «Лист учета выполненных работ». В нем по культурам или группам однородных по технологии выращивания культур ведут учет труда и выполненных работ. В книжке все выполненные работы подлежат шифровке. По каждому шифру работ записи производят по четырем позициям. По первой показывают количество человеко-часов, отработанных всеми исполнителями за каждый день, по второй - объем выполненных работ, по третьей - сумму причитающегося заработка за фактически выполненный объем работ. По четвертой строке количество отработанных коне-дней, если сельскохозяйственные работы выполнялись с использованием гужевого транспорта. Второй раздел книжки бригадира по учету труда и выполненных работ называется «Табель учета рабочего времени и подсчета заработка на конно-ручных работах. В нем по каждому исполнителю за каждый день ведут учет отработанного времени, объема выполненных работ и начисленной оплаты труда. Для отражения этой информации в книжке бригадира отводится шесть строк. По первой строке указывают количество отработанных человеко-часов, по второй - шифр выполняемой работы, по третьей - объем выполненных работ, четвертой - оценку их качества, пятой - сумму заработка за выполненный объем работ и шестой - доплату за качество. Общая сумма начисленной заработной платы работникам в табеле учета рабочего времени на конно-ручных работах должна соответствовать сумме начисленной заработной платы по объектам затрат в Листе учета выполненных работ. Записи из первого раздела книжки бригадира переносят в производственный отчет подразделения, а на основании второго раздела составляют расчетно-платежную ведомость. Для учета работ, выполняемых тракторами, комбайнами и другими самоходными машинами применяют учетный лист тракториста-машиниста (ф.ТО-4). Его выписывают на каждого механизатора отдельно один раз в 10-15 дней. В учетном листе ежедневно отмечают наименование и объем выполненных работ, отработанное время, сумму начисленной оплаты труда, выполненные нормо-смены, расход топлива по норме и другие показатели. Записи в учетном листе делают в конце смены или рабочего дня. Его ведет бригадир или сам механизатор на основе обмера и подсчета объема фактически выполненных работ. Учетный лист тракториста-машиниста подписывают механизатор и агроном. В сельскохозяйственных организациях значительная часть транспортных работ выполняется тракторным парком. Эти виды работ оформляют путевым листом(на все виды транспортных средств) (ф.№ТО-5). Путевой лист выписывают 3 раза в месяц: 1-го, 11-го и 22-го числа каждого месяца. Он рассчитан на отражение в нем выполненных работ за каждые 10 дней. Выданный механизатору путевой лист должен иметь штамп организации, дату выдачи, порядковый номер с начала года, а также номер и марку трактора, фамилию механизатора. В путевом листе указывают задание механизатору, т.е. откуда взять и куда доставить груз, наименование груза, время выезда и возвращения в гараж, а также отработанное время, объем выполненных работ, сумма начисленной заработной платы и другие показатели. Оплата труда работников животноводства производится в зависимости от количества и качества полученной продукции. Показатели, за которые производят начисление оплаты труда каждому работнику, фиксируют в течение месяца в соответствующих первичных документах. К ним относят: акт на оприходование приплода животных (ф.№МЖ-4), акт на перевод животных (ф.№МЖ-3), акт настрига и приема шерсти (ф.№ГП-6), карточка учета надоя молока (ф.№ГП-4), ведомость взвешивания животных (ф.№МЖ-5) и др. Для группировки данных, накопленных в первичных документах, и учета отработанного времени каждым работником животноводства применяют табель учета рабочего времени и начисления заработка (ф.№ТО-1), который составляет заведующий фермой или другое лицо, на это уполномоченное. В нем по каждому работнику указывают должность (категорию), отработанное время, объем полученной продукции, расценку за единицу , сумму начисленной оплаты труда. Учет отработанного времени ведется ежедневно по каждому работнику фермы. В конце месяца подсчитывают общее количество отработанных человеко-часов отдельным работником и в целом по ферме. Сумму заработка по каждому работнику определяют путем умножения расценки за продукцию на объем полученной продукции. Работникам животноводства, имеющим квалификацию мастер животноводства 1 и 2 класса, производится доплата, что в табеле отражается по отдельной графе. В конце месяца табель учета рабочего времени и начисления заработка передается в бухгалтерию организации , где на основании его составляется расчетно-платежная ведомость. Для учета труда шоферов, их оплаты и объемов выполненных работ применяют путевые листы. В учетном процессе используют отдельно путевые листы по сдельной и повременной оплате труда шоферов (типовые формы 3с,3п). Путевые листы выписывают работники диспетчерской службы и выдают водителям под расписку. При дальних рейсах путевой лист выписывают на один рейс, в остальных случаях - на один день. Выдают путевые листы водителям только при условии сдачи предыдущего путевого листа. На лицевой стороне путевого листа указывают марку и государственный номер машины, фамилию, имя, отчество водителя, а также задание водителю и наименование перевозимого груза. В правом верхнем углу путевого листа грузового автомобиля отмечается время выезда из гаража и возвращения в гараж, показания спидометра. Здесь же отмечают расход топлива. На обратной стороне отражают последовательность выполнения задания, простои на линии, если они имели место, а также результаты работы автомобиля. Результаты работы автомобиля характеризуются рядом показателей. Среди них такие, как общий пробег, в том числе тонно-километров и др. Расчет выполненных тонно-километров производится путем умножения пробега с грузом (км), на массу перевезенного груза (тонн) и деленное на количество ездок с грузом. Пример. Водитель Замураева Н.И. 20 августа на автомобиле ГАЗ-53, государственный номер 97-70 ГСО был занят на перевозке зеленой массы с поля на ферму. За день он выполнил 16 ездок с грузом, общий пробег составил 80 км, в том числе с грузом 40 км, перевезено 48 т груза. Количество выполненных тонно-километров составит = 40 х 48 = 120 тонно-километров. 16 Следовательно по данному путевому листу водителю будет начислено в оплату труда за 48 т перевезенного груза и 120 выполненных тонно-километров. Так как за месяц по каждому водителю может быть до 30 путевых листов, то общая сумма их заработка определяется на основании накопительной ведомости учета работы автотранспорта (ф.УЗ-1), которая ведется в бухгалтерии предприятия. Если грузовые автомобили сельскохозяйственных организаций были заняты на перевозке грузов в международном сообщении, то для учета объемов выполненных работ и начисления заработной платы водителям применяют путевой лист грузового автомобиля (ф.№4). Бланки путевых листов изготовляют централизовано, типографским способом. Они являются документами строгой отчетности, имеют серию и учетный номер. По мере потребности путевые листы выдаются под расписку лицу, ответственному за эксплуатацию грузового автотранспорта, выдаваемый водителю путевой лист должен иметь дату выдачи, штампы и печать перевозчика. Заполнение реквизитов путевых листов производится в строгом соответствии с Инструкцией по изготовлению, учету, заполнению и обработке путевых листов грузового автомобиля №31 от31 марта 2000г. и является обязательным, как для перевозчика, так и для заказчика грузовых автомобилей. Участие водителя в заполнении путевых листов форм №3(с) и №3(п) не допускается, за исключением подписей, удостоверяющих прием (при выезде) и сдачу (при возвращении) автомобиля. Использование форм путевых листов грузового автотранспорта, отличных от типовых форм №№3(с), 3(п) и 4 запрещается. Учет отработанного времени, начисление заработной платы работникам вспомогательных, промышленных, обслуживающих и прочих производств , а также работникам строительно-монтажных и ремонтных производств производится на основании учетных листов на сдельную работу (ф.№ТО-3). В зависимости от условий проведения и характера выполняемых работ учетные листы на сдельную работу выписывают либо на отдельный процесс, либо на количество работ, либо на весь объем. На лицевой стороне этого документа приводится описание работ, разряд работы, единица измерения, расценка, объем выполняемой работы и сумма, причитающаяся для оплаты труда исполнителей. На обороте указывается состав исполнителей, присвоенный разряд каждому из них, отработано часов каждым работником. Сумма заработной платы, причитающаяся по учетному листу на сдельную работу, распределяется между исполнителями пропорционально отработанному времени и уровню их квалификации. Если работа выполнялась работниками с одинаковым разрядом, то определяют средний заработок за 1 час, а затем умножают его на на количество отработанных часов каждым исполнителем. При разном разряде рабочих заработок между ними распределяют с учетом тарифного коэффициента и отработанного времени. При закрытии учетного листа производят подсчет итогов по количеству отработанных человеко-часов, человеко-дней, начисленной сумме заработной платы и доплаты. При сдаче работ заказчику документ подписывают: бригадир, лицо сдающее и принимающее работу, экономист и бухгалтер, осуществляющий проверку правильности его составления. Учетный лист на сдельную работу сдается в бухгалтерию предприятия на третий день после окончания выполненных работ. Он в обязательном порядке утверждается руководителем предприятия. Учетный лист на сдельную работу может применяться как для группового выполнения работ, так и для индивидуального конкретным исполнителем. Для учета отработанного времени и начисления заработной платы административно-управленческому и другому персоналу , находящемуся на повременной оплате труда, используют табель учета рабочего времени и начисления заработка при повременной оплате труда (ф.№ТО-2). Этот документ ведется по месту работы. Его открывают в начале месяца, где записывают весь персонал данного подразделения в установленной последовательности. Если в организации осуществляется машинная обработка информации, то в табеле в обязательном порядке, против фамилии каждого работника, проставляют его табельный номер, так как ряд информации по заработной плате будет накапливаться по этому признаку. Ежедневно в табеле отмечают количество отработанных часов и неявки на работу по различным причинам. Для учета неявок применяют буквенное обозначение. Например, В - выходные и праздничные дни, Б - болезнь, О - отпуск, К - служебные командировки, П - прогул и т.д. В конце месяца в табеле подсчитывают итоги отработанного времени, дни явок и неявок на работу и сдают в бухгалтерию предприятия, где по данным его начисляется заработная плата. Для начисления заработной платы персоналу организации при уходе его в очередной отпуск используют такой документ, как расчет среднемесячного заработка (ф.№ТО-6). Расчет применяется также при увольнении работника до окончания месяца. На обратной стороне этого документа указывают сумму начисленной заработной платы по месяцам для определения среднемесячной и среднедневной заработной платы. На лицевой стороне этого документа показывают суммы начислений и удержаний по их видам. Суммы начисленных премий , выходных пособий и других выплат отражают в ведомости прочих выплат и удержаний (ф.№ТО-9). Широкое применение этот документ находит при машинной обработке информации для учета выплат и удержаний, которые не отражаются в других расчетных документах. К таким выплатам относят: оплата за выполнение государственных и общественных обязанностей, натуральные выдачи и другие разовые выплаты, а также разовые удержания из заработной платы . Ведомость составляется бухгалтером на основании соответствующих документов, в одном экземпляре. Данные первичных документов используются для составления сводных и накопительных регистров и отражения сумм заработной платы на счетах бухгалтерского учета. 8.6.Техника подсчета отдельных видов заработной платы. Расчет среднего заработка. При сдельной оплате труда заработная плата работника определяется по формуле: Зсд. = Рсд. * ВП где Зсд. - сдельный заработок работника; Рсд. - сдельная расценка за единицу продукции (работ); ВП - количество произведенной продукции (объем выполненных работ) в установленных измерителях. Пример. Механизатор на тракторе К-150 был занят на культивации стерни. За семичасовой рабочий день им закультивировано 21 га. Работа тарифицируется по 5 разряду. Дневная норма выработки 16 га, расценка за норму 6480 руб. Сдельная расценка за единицу выполненной работы составит 405 руб. (6480 : 16). Тогда механизатору за фактически выполненный объем работ будет начислено 8505 руб. (21 * 405). При повременной оплате труда заработная плата работника определяется исходя из тарифной ставки и фактически отработанного им времени. Для расчета можно использовать формулу: Зп = Тс * Фот где Зп - заработная плата работника; Тс - тарифная ставка (часовая, дневная); Фот - фактически отработанное работником время (дн., ч.). Пример. Слесарь-ремонтник 2 дня был занят ремонтом оборудования на животноводческой ферме. За это время им отработано 16 часов. Часовая тарифная ставка 640 руб. За это время ему будет начислено 10240 руб. (16 * *640). В отраслях животноводства, в которых продукция поступает в течение всего года, оплата производится за количество и качество полученной продукции или за полученную продукцию и обслуживание поголовья скота по расценкам. Расценки за продукцию рассчитывают на предприятии на основании тарифных ставок, применяемых для оплаты труда работников животноводства и норм нагрузки. Порядок расчета расценки за единицу произведенной продукции и начисления заработной платы следующий. Пример. Скотник по откорму крупного рогатого скота обслуживает 70 голов бычков. Норма нагрузки животных на скотника с подвозом всех видов кормов 52 головы. Тарифный разряд 2. Тарифная ставка 4640 руб. Среднесуточный прирост, доведенный ферме, 600 г. За месяц валовой прирост по данной группе скота составил 8.5 ц. Рассчитываем годовой тарифный фонд заработной платы и в соответствии с Положением по оплате труда увеличиваем его на 30 процентов (4640 * 365 * 130%) : 100% = 2201680 р. 2. Определяем норму производства продукции за год 52 * 365 * 600 = 114 ц. 3. Рассчитываем расценку за 1 ц прироста живой массы 2201680 %114 = 19313 р. Тогда, исходя из нашего условия, скотнику за месяц следует начислить заработной платы 164160 р. (19313 * 8.5). В сельскохозяйственных организациях оплата труда ряда категорий работников может производится по единому бригадному наряду (строители и др.). Распределение бригадного заработка между исполнителями производится различными вариантами: 1-ый вариант - пропорционально тарифной части заработка. Он применяется в бригадах, профессионально-квалификационный состав которых соответствует видам и сложности выполняемых работ. В этом случае заработок работников определяют по часовой тарифной ставке рабочего, умноженной на количество отработанных по табелю рабочих часов и на коэффициент заработка. 2-ой вариант - с использованием коэффициентов трудового участия (КТУ). Этот вариант приемлем в бригадах при большом разнообразии работ, при разной степени мастерства и напряженности исполнителей, совмещении профессий и др. Порядок применения КТУ устанавливается собранием коллектива бригады. КТУ может применяться при распределении всего заработка, сдельного приработка, премии либо сдельного приработка и премии. 3-ий вариант - пропорционально отработанному времени в бригадах с равным профессионально-квалификационным составом и равной производительностью труда. 4-ый вариант - по фактически выполненной работе, то есть по индивидуальным сдельным расценкам и объемам выполненной работы каждым работником, но с учетом бригадной выработки. При применении данного варианта расчета заработной платы необходим учет не только конечных результатов труда всей бригады, но и индивидуальной выработки членов бригады. Рассмотрим порядок расчета индивидуального заработка с применением КТУ. Пример. Бригада в составе четырех человек по единому наряду заработала 441704 руб., в том числе сдельный приработок составляет 100880 руб. Кроме того, бригаде причитается премия в размере 40 процентов сдельного заработка - 59759 руб. Работа выполнялась следующими исполнителями: Зырянов А.К. - V1 разряд, отработал 176 часов Богданов И.Ф. - V разряд, отработал 152 часа Петров А.С. - 111 разряд, отработал 144 часа Суриков Я.И. - 1V разряд, отработал 160 часов Расчет распределения заработка изложен в табл ….. Таким образом тарифная часть заработка определяется путем умножения часовой тарифной ставки работника на количество отработанных им часов. Согласно нашему расчету она составила 340824 р. Затем по каждому работнику подсчитываем расчетную величину как произведение тарифной части заработной платы на величину КТУ. После этого определяем коэффициент распределения приработка как отношение величины бригадного сдельного приработка к сумме индивидуальных расчетных величин (100880 : 386795=0,2608), а также коэффициент распределения премии как отношение размера бригадной премии к сумме индивидуальных расчетных величин (176682 : 386795= 0,45678). Умножая коэффициент распределения на расчетную величину по исполнителям, определяем индивидуальный сдельный приработок и сумму премии, причитающуюся каждому исполнителю. Общую сумму заработной платы, причитающуюся каждому работнику, определяем суммируя тарифную часть заработка со сдельным приработком и суммой премии. В связи с развитием внутрихозяйственного хозрасчета и подрядных форм организации труда могут использоваться и другие варианты расчета заработной платы, начисленной исполнителям. К ним можно отнести распределение бригадного заработка по «условным» разрядам, по коэффициенту трудовой стоимости, по трудовому рейтингу, по «плавающим» окладам и др. |