Болезни рыб и основы рыбоводства. Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
 Скачать 4.89 Mb.
|
|
Санитарная оценка рыбы. Товарная рыба при отсутствии внешних признаков болезни допускается в пищу без ограничений. При потере товарного вида больную рыбу бракуют и после проварки используют в корм животным или утилизируют. Миксобактериоз Миксобактериоз (столбиковая болезнь) — инфекционное заболевание в основном лососевых рыб, вызываемое миксобактериями из рода Flexibacter. Распространение и экономический ущерб. Заболевание протекает энзоотически, распространено в форелевых хозяйствах, занимающихся выращиванием лососевых в теплых и солоноватых водах, в садках и бассейнах. Иногда миксобактериоз встречается у карпа в тепловодных хозяйствах. Экономический ущеро складывается из потерь от гибели рыб и затрат на оздоровление рыбоводных хозяйств. Возбудитель. Слизистая бактерия Chondrococcus columnaris (Flexibacter columnaris) представляет собой грамотрицательную без жгутиков палочку размером (4—8) х 0,5 мкм, нитевидной и извитой формы. На твердых питательных средах образует слизистые серовато-беловатые колонии, в которых бактерии совершают скользящие или извивающиеся движения. Возбудитель развивается при температуре 4—30 °С. Эпизоотологические данные. Болеет в основном молодь лососевых от личинок до годовиков, гибель которых может достигать 30— 90 %. Заболевание также встречается у карпов, белых амуров, канальных сомов, аквариумных и некоторых других видов рыб. Взрослые особи не болеют, однако являются бактерионосителями. Источниками возбудителя инфекции являются больные и погибшие рыбы, а также зараженная вода и рыбоводный инвентарь. Болезнь характерна для теплого времени года, иногда встречается при низкой температуре. Заболевание чаще возникает в хозяйствах с недоброкачественной водой, содержащей повышенное количество органических веществ, особенно в садках и бассейнах. Заражению способствует травматизация рыб при различных рыбоводных манипуляциях. Патогенез и симптомы болезни. Возбудитель в основном обитает и размножается на жабрах, кожных покровах и мускулатуре, иногда проникает во внутренние органы гематогенно и вызывает воспалительные и дегенеративные изменения. Инкубационный период не установлен. Больные особи держатся в верхних слоях, не принимают корм. Жаберный миксобактериоз характеризуется отеком и повышенным ослизнением жаберных лепестков с последующим их разрушением. Жаберные крышки приподняты из-за отека жабр. Кожный миксобактериоз начинается с побледнения участка кожи у спинного плавника (серое седло), затем появляется поражение кожи в виде полосы на боковой стенке и брюшке (серый поясок). Пятнистые поражения кожи обнаруживаются также на голове, плавниках, в области рта и на других участках. Проникая в подкожную клетчатку и мышцы, бактерия вызывает дерматит. Патологоанатомические изменения. В жабрах отмечают отек, некротические очаги, распространяющиеся от верхушки лепестков до жаберных дуг, а также слияние (слипание) респираторных складок и сглаживание рисунка жабр. Существенных изменений во внутренних органах не наблюдают, за исключением незначительной гиперемии печени и иногда скопления транссудата в брюшной полости. Диагностика. Диагноз ставят в основном по характерным клиническим признакам с учетом эпизоотологических данных и патоло- гоанатомических изменений. Для окончательного диагноза достаточно надежно микроскопическое исследование нативных и окрашенных мазков из слизистого налета жабр и кожи, в которых обнаруживают изгибающиеся длинные изогнутые грамотрицательные палочки, нередко располагающиеся в виде столбикообразных образований. При необходимости выделяют чистую культуру бактерий. Меры борьбы и профилактика. Прежде всего необходимо изменить гидрохимический режим водоемов, очистить бассейны от загрязнений, увеличить проточность и т. д. Для лечения больных рыб при- меняют длительные ванны с трипафлавином в концентрации 3— 6 г/м3 и экспозиции 12 ч 2—3 дня подряд, а также с сульфатом меди — 1,5 г/м3 в течение 1—2 ч. При генерализованной инфекции рекомендуют окситетрациклин с кормом в дозе 50—100 мг/кг в течение 10 дней или оральное введение сульфаниламидов из расчета 200—240 мг/кг массы рыб. Решающее значение имеет профилактика болезни, поддержание хорошего санитарного состояния водоемов, предотвращение трав- матизации рыб. Микобактериоз (туберкулез) Микобактериоз (туберкулез) — инфекционная болезнь декоративных и некоторых промысловых рыб, вызываемая кислотоустойчивыми микобактериями. Распространение и экономический ущерб. Заболевание распространено практически повсеместно, где интенсивно занимаются разведением декоративных рыб и лососеводством, протекает в форме энзоотий. Основную опасность оно представляет для аквариумного рыбоводства, причиняя большой ущерб за счет истощения и гибели рыб, больших затрат, связанных с уничтожением больных рыб и ликвидацией инфекции. Возбудитель. Основным возбудителем является бактерия Mycobacterium piscium. Некоторые авторы считают возбудителями также М. marinum, М. salmoniphilum и другие виды микобактерий. Это грамположительные кислотоустойчивые неподвижные палочки размером (0,3—0,7) х 12 мкм. Бактерии хорошо растут на твердой среде Петроньяни или слизистой яичной среде при температуре 18—26 °С (оптимум 25 °С); прекращают рост при 37 °С. Они образуют вначале мелкие сероватые, а в старых культурах желто-оранжевые колонии. Эпизоотологические данные. Восприимчивы к микобактериозу многочисленные виды пресноводных и морских рыб, относящиеся к 34 семействам и 120 видам. Болеют в основном аквариумные рыбы различных семейств: харациновые, цихлиды, карповые, особенно золотые рыбки, пицилиевые, а также морские рыбы и тихоокеанские лососи (кижуч, чавыча, нерка и радужная форель). Экспериментально заражаются также карпы и караси. Заболевание проявляется в виде медленно развивающейся энзоотии, сопровождающейся постепенной гибелью больных рыб. Восприимчивые аквариумные рыбы болеют в любом возрасте. Для человека микобактерии рыб непатогенны, нокМ. marinum восприимчивы лягушки, мыши, голуби. Источники инфекции — больные рыбы, их трупы, экскременты, аквариумный грунт и растения. Микобактериоз передается контактным путем, а также через инфицированную воду, рыбоводный инвентарь и перорально с кормами. Последние играют важную роль в распространении инфекции среди лососевых, которых подкармливают свежей или мороженой рыбой. Резервуаром возбудителя являются также лососи, вернувшиеся из моря на нерест. Способствуют возникновению болезни высокие плотности посадки рыб, антисанитарное состояние рыбоводных емкостей, нарушение сроков карантинирования вновь поступающих рыб и др. Патогенез и симптомы болезни. Попадая в организм рыб, возбудитель гематогенно переносится в различные органы и ткани и вызывает в основном локальные туберкулоподобные казеозные микронекрозы в паренхиматозных органах, мезентериальной клетчатке и под серозными оболочками. Генерализованные формы практически не встречаются. Инкубационный период длится от 28 дней до 3—4 мес. Внешние признаки микобактериоза варьируют в зависимости от вида рыб и патогенности возбудителя. Заболевание протекает хронически. У декоративных рыб в основном наблюдают исхудание и истощение, потерю аппетита, побледнение кожи, ерошение и выпадение чешуи, поверхностные или глубокие язвы на коже, разрушение плавников, пучеглазие и выпадение глаз, искривление позвоночника, асцит (рис. V). Больные рыбы угнетены, плавают в наклонном положении, забиваются в углы аквариума. У разных видов аквариумных рыб отмечают преобладание отдельных признаков: у данио — пучеглазие, петушков — асцит, пи- цилиевых — истощение, карповых — «творожистое» заболевание. Патологоанатомические изменения. Патологоанатомическая картина болезни у всех видов рыб сравнительна однородна. При вскрытии в селезенке, печени, почках, сердце, кишечнике, жабрах, мышцах, половых железах, под кожей находят многочисленные узелки размером с маковое или просяное зернышко, творожистой консистенции, бело-серого или коричневатого цвета. У цихлид и анабатид они часто приобретают черную окраску. В поздних стадиях узелки инкапсулируются, затвердевают, сливаются в конгломераты, придавая органам бугристый вид (см. рис. V). Гистологически они сходны с эпителиоидными туберкулезными бугорками (туберкулами) теплокровных животных, но в них слабо выражена воспалительная реакция, отсутствуют гигантские клетки и хорошо выражен казеозный некроз. Кислотоустойчивые бактерии часто обнаруживают в центре узелков. Диагностика. Диагноз ставят на основании клинических признаков, патологоанатомических изменений и бактериологических исследований. Кислотоустойчивые микобактерии обнаруживают в мазках — отпечатках из почек, селезенки и печени при окраске по Цилю — Нильсену. В сомнительных случаях проводят посевы на среду Петроньяни из крови, асцитной жидкости и паренхиматозных органов и определяют вид возбудителя. Микобактериоз следует дифференцировать от ихтиофоноза с помощью гистологических и нокардиоза — бактериологических исследований, а также окраски нокардий по методу Файга — Фараго. Меры борьбы и профилактика. Лечение при микобактериозе рыб не разработано; антибиотики (пенициллин, полимиксин, тетрациклин) и сульфаниламиды оказались неэффективными. Поэтому проводят радикальные меры борьбы: всех рыб в аквариуме уничтожают, воду и растения меняют, аквариум дезинфицируют 3 %-ным раствором хлорамина или осветленным раствором хлорной извести с содержанием не менее 5 % активного хлора. Кислоты как дезин- фектанты неэффективны. Грунт и инвентарь стерилизуют кипячением в течение 30 мин. Основными в профилактике болезни являются поддержание чистоты в аквариумах и бассейнах, регулярная их очистка от экскрементов, ила, обрастания; соблюдение оптимальной плотности посадки рыб; регулярно проводимая дезинфекция и закрепление за аквариумами индивидуальных орудий лова и предметов ухода; полноценное кормление рыб, скармливание подозрительно инфицированных рыб и их внутренностей после проварки, а также каран- тинирование вновь поступающих рыб. МИКОЗЫ РЫБ Заболевания микотической этиологии подразделяют на две большие группы: микозы и микотоксикозы. Микозы характеризуются внедрением и развитием патогенных грибов в организме животного. Микотоксикозы возникают при поедании животными растительных кормов, пораженных токсинообразующими грибами. Болезни рыб, вызываемые грибами, встречаются повсеместно в прудах, садках, бассейнах, аквариумах и других водоемах. Наиболее распространены и изучены сапролегниозы, бранхиомикоз, ихтио- фоноз. Микозные инфекции у рыб известны с 1748 г., когда впервые был описан сапролегниоз. Несмотря на это, до сих пор многие вопросы этиологии, патогенеза и мер борьбы с микозами рыб остаются слабоизученными. Например, еще не установлено систематическое положение гриба бранхиомицес — возбудителя бранхиомикозы; нет четкой ясности, что представляет собой возбудитель ихтиофо- ноза. Сапролегниозы Сапролегниоз (дерматомикоз, ахлиоз) — микозное заболевание большинства видов рыб, вызываемое условно-патогенными водными грибами из класса Oomycetes. Учитывая, что возбудители болезни относятся к разным родам и видам грибов, правильнее применять общее название «сапролегниозы». Распространенней экономический ущерб. Заболевание встречается повсеместно, начиная от холодных северных водоемов Америки и Европы и кончая тропическими зонами, поражая практически все виды культивируемых рыб. Оно наносит значительный ущерб при инкубации икры, выращивании рыб в бассейнах, садках, зимовальных прудах за счет повышенного отхода рыб и икры, порчи товарного вида рыбной продукции и т. п. Возбудители. Если раньше считали, что возбудителем сапролег- ниоза являются грибы из рода Сапролегниа, то сейчас установлено участие в развитии этой инфекции многочисленных видов других водных грибов, относящихся к классу Оомицеты. Класс Оомицеты подразделяют на четыре порядка, из которых к паразитам рыб отнесены представители десяти родов (рис. 42). Из них род Pythium из порядка Peronosporales, род Leptomitus из порядка Leptomitales и восемь родов из порядка Saprolegniales (Achlya, Aphanomyces, Dictyuchus, Saprolegnia и др.). По количеству видов и частоте обнаружения у рыб наиболее распространены представители родов Achlya и Saprolegnia, из которых в водоемах России от карповых и лососевых чаще выделяются следующие виды: Saprolegnia parasitica, S. mixta, S. ferax, S. monoica, Achlya flagellata, а также один вид из рода Dictyuchus. У тропических рыб кроме них выделяют представителей рода Aphanomyces, Leptomitus, Pythium и др. Они изолированы из мальков и икры многих видов пресноводных рыб и десятиногих раков. Характерной особенностью класса оомицетов является наличие у них подвижных спор с двумя жгутиками. Зооспоры образуются в  ©яш д  я б 2 Рис. 42. Наиболее распространенные грибы класса Oomycetes: /— образование зооспор у грибов: А — Achlya,Б — Saprolegnia,В— Dictyuchus,Г— Leptolegnia, Д—Aphanomyces,Е— Pythium;II— превращения зооспор: а — первичная зооспора, б — инци- стирование первичной зооспоры, в — вторичная зооспора, г — инцистирование вторичной зооспоры, д — прорастание зооспоры; III— Оогонии грибов: 1 — Achlya,2 — Saprolegnia,3 — Dictyuchus,4 — Leptolegnia,5 — Aphanomyces,6 — Pythium структурах, называемых зооспорангиями. Для большинства из них это основной способ бесполого размножения и распространения. Половой процесс у них оогамный, при котором слияние ядер неподвижных гамет приводит к образованию покоящейся споры (ооспоры). От большинства других грибов оомицеты отличаются тем, что содержат в стенках клеток клетчатку, имеют диплоидное ядро. Мицелий этих грибов образован гифами, которые имеют ограниченное число поперечных перегородок. Грибы из рода Сапролегния состоят из разветвляющихся и не- разветвляющихся гиф, лишенных перегородок. Толщина гиф колеблется от 20 до 75 мкм. Они окружены плотной оболочкой и содержат в цитоплазме многочисленные ядра. В терминальной части гиф образуются зооспорангии, которые отделены от гиф перегородкой и заполнены спорами. После созревания зооспоры рассеиваются во внешней среде через отверстие в верхнем конце зооспо- рангия. Половые органы сапролегниевых грибов представлены антери- диями и оогониями. В оогониях развиваются яйцеклетки. Антеридий, разрастаясь, приближается к оогонию и, как бы обволакивая его, выпускает внутрь оогония отросток. Отросток внедряется в яйцеклетку, через него в яйцеклетку переливаются ядра антеридия. Образовавшаяся зигота покрывается двойной оболочкой и превращается в ооспору. При благоприятных условиях ооспоры прорастают и образуют новые гифы гриба. Сапролегния и ахлиа хорошо растут в диапазоне температур 5— 40 °С; в других диапазонах их рост прекращается. Они также растут при широкой амплитуде рН воды — от 3,8 до 11,0, причем сапролегния более лабильна, чем ахлиа. Культивирование оомицетов проводят на стерилизованных кипячением семенах конопли, льна, комнатных мухах, по нашим данным, и на подморе пчел, а также агаровых грибных средах. Оптимальная температура для их роста 25—28 °С. Практически все грибы — возбудители сапролегниозов рыб — являются условно-патогенными, распространены повсеместно, сохраняясь как сапрофиты на различных гидробионтах и субстратах. При заражении рыб в определенных условиях они становятся патогенными и вызывают заболевание. Поэтому для выделения, культивирования и постановки биопроб материал следует отбирать только от живых рыб. Эпизоотологические данные. Сапролегниозом болеют прудовые рыбы всех возрастных групп, но наиболее тяжело — сеголетки карпа во время зимовки в прудах, зимовальных комплексах, садках и т. п. Он часто наблюдается у товарной рыбы при длительной передержке ее в садках хозяйства или живорыбных баз. Участились случаи сапролегниоза среди производителей, ослабленных во время зимовки, нереста и подвергавшихся травматизации. Из лососевых сапролегниоз отмечают у выращиваемой форели разного возраста, взрослой нерки, кумжи, гольда и других рыб не только на рыбоводных заводах, но и в естественных водоемах. Сапролегниозы широко распространены среди различных аквариумных рыб и являются большой проблемой в аквариумистике. Наконец, сапролегниоз является основным заболеванием икры карповых, лососевых и других рыб при заводском методе ее инкубации. Из-за такого широкого распространения оно получило даже отдельное название — биссус икры. Заболевание чаще протекает энзоотически, но при благоприятных условиях может принять форму эпизоотической вспышки в водоемах, тесно связанных между собой, и сопровождаться массовой гибелью икры, молоди и даже товарной рыбы. В прудовых хозяйствах сапролегниозы чаще встречаются зимой и ранней весной, а летом полностью исчезают. В тех хозяйствах, где сезонный фактор не так выражен, например тепловодных и аквариумных, заболевание встречается в любое время года. Источником возбудителя микоза являются больные рыбы и их трупы, сорные рыбы, водные беспозвоночные. Возбудитель передается с водой, через почву, зараженную посуду, инвентарь, тару и т. п. Ввиду того что сапролегниевые грибы являются условными патогенами, сапролегниозы возникают только при определенных условиях. Появлению и распространению болезни способствуют высокие плотности посадки, голодание рыб, плохой газовый режим и солевой состав воды, травмирование рыб в садках и особенно при осеннем вылове и перевозке молоди рыб в зимовальные пруды, а также загрязнение воды токсическими веществами. Поражение икры чаще наблюдается при травмировании оболочки икринок во время оплодотворения и обесклеивания. В аквариумы возбудители сапролегниозов заносятся с живым кормом, моллюсками, взятыми из естественных водоемов. Способствуют их развитию неблагоприятный гидрохимический режим, особенно колебания температуры, и другие стресс-факторы, а также посадка в аквариумы хищных рыб, которые нападают и травмируют других рыб. Под влиянием вышеперечисленных стресс-факторов в крови повышается уровень кортикостероидов, у лососевых отмечается гиповитаминоз С, снижается интенсивность секреции кожной слизи, что приводит к резкому падению общей резистентности организма рыб и поражению ее сапролегнией. При хороших условиях содержания и полноценном кормлении рыбы не болеют сапролегниозом даже при наличии в водоеме возбудителя болезни. Сапролегниозы часто проявляются как осложнения при многих незаразных, инфекционных и эктопаразитарных болезнях, сопровождающихся поражением жабр и кожного покрова. Патогенез и симптомы болезни. Разрастаясь на поврежденных участках кожи, сапролегниевые грибы вызывают прогрессирующий дерматомикоз, сопровождающийся прорастанием их гиф вокруг первичного очага в подкожную клетчатку и мускулатуру. В прилегающих к ним участках развиваются некроз тканей и слабая воспалительная реакция. Мелкие очаги разрастания грибов постепенно сливаются, образуя крупные некротические поражения кожи, а при их отторжении — язвы. В крайне тяжелых случаях дерматомикоз может перейти в генерализованную форму, вызывая поражение внутренних органов, например печени и сердца. Поражение жабр может сочетаться с дерматомикозом, а также протекать самостоятельно, вызывая нарушение дыхания рыб. Многие считают, что сапролегниевые грибы не продуцируют токсины, а их патогенное действие обусловлено их инвазивностыо, некрозом тканей в прилегающих к гифам участках. Если грибы являются единственным патогеном, время наступления гибели рыбы зависит от скорости роста гриба, его локализации, типа и количества пораженной ткани, степени нарушения функций органов и индивидуальной сопротивляемости организма. Наиболее распространенным и характерным внешним признаком сапролегниоза являются ватообразные пушистые белые наросты (рис. 43). В первую очередь поражаются нежные или наиболее травмируемые участки тела: плавники, особенно спинной и хвостовой, голова, обонятельные ямки, жабры, глаза и др. У разных ви-  Рис. 43. Сапролегниоз: 7 —карп, больной сапролегниозом; 2— икра, пораженная сапролегниозом/ 3 — зооспорангии сапролегнии дов рыб места локализации имеют некоторую специфику, связанную главным образом с их образом жизни. Например, у молоди лососевых часто поражается хвостовой стебель, так как более сильные особи нападают на слабых рыб и травмируют хвостовой стебель. Подобная картина часто наблюдается у аквариумных рыб. В Восточной Европе отмечен сапролегниоз носовых ямок карпа, получивший особое название — болезнь Штаффа. По мере развития болезни рыба становится вялой, быстро устает и слабо реагирует на внешние раздражители. Присутствие светлых грибковых пятен на теле делает ее более заметной, в результате чего она становится легкой добычей хищников. Перед гибелью у рыб отмечают потерю равновесия. В инкубационных аппаратах сапролегниевые грибы вначале поселяются на мертвых икринках, а затем распространяются на соседние живые. Пораженные икринки становятся белыми, покрытыми пушистым налетом мицелия гриба, который прорастает глубоко внутрь. Пораженные икринки всплывают на поверхность воды или находятся в ее толще и хорошо заметны на фоне здоровых прозрачных икринок (см. рис. 43). |