СД.ДС.Ф.1 .Управление процессами. Учебнометодический комплекс дисциплины Управление процессами Специальность подготовки 080507. 65 Менеджмент организации

• Название: Учебнометодический комплекс дисциплины Управление процессами Специальность подготовки 080507. 65 Менеджмент организации
• Дата: 29.12.2022
• Размер: 2.03 Mb.
• Имя файла: СД.ДС.Ф.1 .Управление процессами.docx
• Тип: Учебно-методический комплекс; #869205
• страница: 6 из 20

Практическое занятие 5. Производство – трансформация операционных ресурсов в продукцию (2 часа)

Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: термины «изделие», сборочная единица, комплектующие, номенклатура и ассортимент изделий. Определение и типовая структура производственного цикла машиностроительного предприятия. Три основных вида движения в производственном цикле. Методы расчета межцеховых и межотраслевых запасов. Понятие ритма выпуска / запуска продукции, межоперационного ритма. Решение задач

Практическое занятие 6. Организация конструкторско-технологической подготовки производства продукции (2 часа)

Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: понятие о ECKD. Технико-экономические показатели проекта. Типовая структура конструкторского отдела. Организационная структура отдела главного технолога. Виды технологической документации: маршрутные, операционные, инструментальные карты. Технико-экономическое обоснование технологического процесса. Решение задач.

Практическое занятие 7. Вспомогательные и обслуживающие подразделения производственного блока предприятия (1 час)

Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: ремонтное, инструментальное, энергетические хозяйства предприятия: назначение, структуры, принципы функционирования. Решение задач.

. Оценка последствий проявления рисков. Решение задач.

Практическое занятие 8. Сервисная система (2 часа)

Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: роль и значение потребителя. Торговая подсистема: типовая структура, штат, функции продавца-консультанта, менеджера торгового зала, мерчендайзера. Решение задач.

Практическое занятие 9. Управление очередями (1 час)

Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: экономическая сущность проблемы очередей. Характеристики входного потока. Виды очередей – одноканальная однофазная, многоканальная одно- и многофазная. Особенности управления очередями различных видов. Выход из сервисной системы. Решение задач.

Практическое занятие 10. Управление складской подсистемой (2 часа)

Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: каналы распределения продукции со складов. Использование принципа Парето при формировании сегментов потребительского круга. Значение CRM-систем в продвижении товаров и оперативном реагировании на запросы потребителей. Решение задач.

4. Контроль достижения целей курса

Вопросы к зачету

1. 
   Понятие и сущность процесса. Преимущество процессного подхода к деятельности организации перед функциональным. 
   
2. 
   Классификация процессов, их место в деятельности организации. 
   
3. 
   Менеджмент процессов. Процессный объект. Предметы менеджмента процессов. 
   
4. 
   Адаптируемость организаций к условиям рынка. 
   
5. 
   Цикл «Деминга». 
   
6. 
   Система управления, её уровни (высшее руководство, владелец процесса), регламентированные обратные связи. 
   
7. 
   Анализ потока информации – показатели: процесса, продукта/услуги, удовлетворенности потребителя, результатов аудита процессов. 
   
8. 
   Понятие метода моделирования процессов. Объекты модели и связи. 
   
9. 
   Возможность отражения реального процесса. Принципы декомпозиции. 
   
10. 
    Оформление схем моделей. Выбор версии описания процессов. Преимущества описания процессов при помощи блок-схем. 
    
11. 
    Постановка целей описания процессов на основе существующих проблем: формулирование, структуризация. 
    
12. 
    Определение количественных показателей процесса. 
    
13. 
    Подготовка проекта моделирования процессов. 
    
14. 
    Методика формирования моделей процессов верхнего уровня. 
    
15. 
    Методика детального описания процессов. 
    
16. 
    Документирование процессов. 
    
17. 
    Анализ сильных и слабых сторон процессов, возможностей их улучшения и угроз ухудшения.
    
18. 
    Анализ проблемных областей процессов. 
    
19. 
    Анализ субъективности ранжирования процессов по приоритетности. 
    
20. 
    Анализ соответствия процессов типовым требованиям (цикл РДСА). 
    
21. 
    Анализ недоработок при формировании графических схем процессов. 
    
22. 
    Анализ измеримости процессов. 
    
23. 
    Измерение и анализ показателей процесса.
    
24. 
    . Измерение и анализ показателей продукта/услуги; 
    
25. 
    Измерение и анализ показателей удовлетворенности потребителя (внешнего, внутреннего). 
    
26. 
    Измерение и анализ показателей удовлетворенностей всех заинтересованных сторон.
    
27. 
    Организационная структура предприятия, её функционально-иерархический принцип. 
    
28. 
    Продукт деятельности процесса. Работник, ответственный за результат процесса. 
    
29. 
    Выделение процесса, управляемого владельцем. 
    
30. 
    Составляющие части (элементы) процесса. 
    
31. 
    Определение входов и выходов процесса. 
    
32. 
    Документы процессов. 
    
33. 
    Документы внутреннего происхождения. Порядок их разработки и утверждения. 
    
34. 
    Требования к документированию информации о ходе процесса. 
    
35. 
    Показатели процесса. 
    
36. 
    Организация и управление в сфере услуг: краткая характеристика сервисной сферы, особенности оказания услуг, типы обслуживания.
    
37. 
    Организация и управление в сфере услуг: виды приоритетов для разработки сервисной стратегии.
    
38. 
    Организация и управление в сфере услуг: понятие конкурентного преимущества, обобщенная схема оказания и корректировки услуг.
    
39. 
    Организация и управление в сфере услуг: типы сервисных систем, сервисные гарантии.
    
40. 
    Экономическая сущность проблемы очередей. Базовые рекомендации по управлению очередями в сервисной сфере.
    
41. 
    Организация и управление в сфере услуг: структура системы массового обслуживания. Характеристики входящего потока.
    
42. 
    Организация и управление в сфере услуг: характеристики и структуры очередей.
    
43. 
    Управление конструкторской подготовкой производства. Понятие ЕСКД. Операционные составляющие, участвующие в конструкторской подготовке.
    
44. 
    Управление технологической подготовкой производства. Понятие ЕСТД. Операционные составляющие, участвующие в технологической подготовке.
    
45. 
    Предприятие: его признаки, структура.
    
46. 
    Цех – как основная организационно-производственная единица предприятия. Принципы организации цехов.
    
47. 
    Понятие производственного процесса. Классификация производственных процессов. Понятие предметов и средств труда, сборочной единицы, изделия, детали, машинокомплекта.
    
48. 
    Принципы рациональной организации производственных процессов.
    
49. 
    Классификационные типы производств: сущность и характеристика массового производства. Привести примеры.
    
50. 
    Классификационные типы производств: сущность и характеристика серийного производства. Градации серийного производства. Привести примеры.
    
51. 
    Классификационные типы производств: сущность и характеристика единичного и опытного типов производств. Привести примеры.
    
52. 
    Понятие производственного цикла. Типовая структура цикла для машиностроительного предприятия, металлургического предприятия.
    
53. 
    Последовательный, параллельный и последовательно-параллельный типы движения в производстве.
    
54. 
    Производственная программа предприятия: основные разделы и показатели. Исходные данные для формирования производственной программы.
    
55. 
    Последовательность разработки производственной программы. Перечень структурных подразделений, участвующих в разработке.
    
56. 
    Понятие производственной мощности предприятия. Виды производственных мощностей.
    
57. 
    Основные показатели, используемые при расчетах производственных мощностей. Привести формулу для определения среднегодовой мощности, потребного количества однотипного оборудования, коэффициента использования мощности и т.д.
    
58. 
    Понятие «узких мест» на производстве. Организационно-технические мероприятия по ликвидации узких мест и дисбаланса в производственном цикле.
    
59. 
    Определение потребности в материальных ресурсах. Механизм формирования перечня материальных ресурсов. Значение программных продуктов при определении потребности в материальных ресурсах.
    
60. 
    Структура цеховых расходов. Понятие и структура себестоимости продукции.
    
61. 
    Выталкивающие системы оперативно-производственного планирования.
    
62. 
    Вытягивающие системы оперативно-производственного планирования.
    
63. 
    Организация и управление запасами: категории производственных запасов, функции запасов, классификация издержек. Структурные подразделения, участвующие в формировании и управлении производственными запасами.
    
64. 
    Основные модели управления запасами.
    
65. 
    Система складирования и размещения запасов. Типовая структура склада. Классификация хранимых грузов и используемого оборудования.
    
66. 
    Управление операциями при организации транспортно-складского материалопотока. Основные складские операции и показатели.
    

5. Тематика и перечень курсовых работ, рефератов

Курсовые работы не предусмотрены учебным планом.

6. Учебно-методическое обеспечение дисциплины

Основная литература

1. 
   Гудушаури Г.В. Литвак Б.Г. Управление современным предприятием. – М.: Специальная литература, 2010.
   
2. 
   Менеджмент процессов / Под.ред.Й.Беккера и др.. – М.;Эксмо. 2008. – 384 с.
   
3. 
   Новицкий Н.И. Организация производства на предприятиях. – М.: ИНФРА-М, 2009.
   
4. 
   Репин В.В. Процессный подход к управлению. Моделирование бизнес - процессов / В.В. Репин, В.Г. Елиферов, - М.: РИА «Стандарты и качество», 2008.
   
5. 
   Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: Учебник – М.: Инфра - М , 2009.
   

Дополнительная литература

1. 
   Ваймерскирх С, Джордж А. Всеобщее управление качеством: стратегии и технология, применяемые сегодня в самых успешных компаниях (TQM). - СПб.: Виктория плюс, 2011.
   
2. 
   Гаврилов Д.А. Управление производством на базе стандарта MRP II. - СПб.: Питер, 2010.
   
3. 
   Гэлловэй Л. Операционный менеджмент: Пер. с англ. - СПб.: Питер, 2009.
   
4. 
   Джурабаев К.Т., Гришин А.Т., Джурабаева Г.К. Производственный менеджмент: Учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2008. – 416.
   
5. 
   Казанцев А.К., Подлесных В.И., Серова Л.С. Практический менеджмент: в деловых играх, хозяйственных ситуациях и тестах: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2010.
   
6. 
   Клевлин А.И., Моисеева Н.К. Организация гармоничного производства (теория и практика): Учебное пособие. - М.: Омега-Л, 2009.
   
7. 
   Коленсо М. Стратегия кайзен для успешных организационных перемен: Пер. с англ. - М.: ИНФРА-М, 2010.
   
8. 
   Лобов Ф.М. Оперативное управление производством. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2008.
   
9. 
   Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2010.
   
10. 
    Макаров В.М. Производственный менеджмент. Модели и методы организации производственного процесса: Практикум. - СПб.: Изд-во СПбГТУ, 2009.
    
11. 
    Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2009.
    
12. 
    Окрепилов В.В. Управление качеством: Учебник. - М.: Экономика, 2008.
    
13. 
    Организация производства и управление предприятием: Учебник / Туровец О.Г., Бухалков М.И., Родионов В.Б. и др.; Под ред. О.Г. Туровца. - М.: ИНФРА-М, 2009. – 544 с.
    
14. 
    Организация производства на предприятии (фирме): Учебное пособие / Под ред. О.И. Волкова, О.В. Девяткина. - М.: ИНФРА-М, 2010.
    
15. 
    Оучи У. Методы организации производства: японский и американский подходы: Пер. с англ. / Науч. ред. Б.З. Мильнер и И.С. Олейник. - М.: Экономика, 2008.
    
16. 
    Парамонов Ф.И., Солдак Ю.М. Теоретические основы производственного менеджмента. - М.: БИНОМ, 2010.
    
17. 
    Питеркин С.В., Оладов Н.А., Исаев Д.В. Точно вовремя для России. Практика применения ERP-систем. - М.: Альпина Паблишер, 2010.
    
18. 
    Родионов А.Р., Родионов Р.А. Логистика: Нормирование сбытовых запасов и оборотных средств предприятия: Учебное пособие. - М.: Дело, 2008.
    
19. 
    Родионова В.Н. Организация производства на промышленных предприятиях в современных экономических условиях. - Воронеж: ВГТУ, 2009.
    
20. 
    Селиванов С.Г., Иванова М.В. Теоретические основы реконструкции машиностроительного производства. - Уфа: Гилем, 2009.
    
21. 
    Управление современной компанией: Учебник / Под. ред. Б. Мильнера и Ф. Лииса. - М.: ИНФРА-М, 2010.
    
22. 
    Фатхутдинов Р.А. Организация производства: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2010. – 528 с.
    
23. 
    Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: Учебное пособие. – М.: ИКЦ «МарТ», 2008. – 608 с.
    

Интернет- ресурсы

1. 
   Репин В.В. Бизнес-процессы компании. Построение, анализ, регламентация. – М.: Стандарты и качество. – 2007. – 238 с. http://financepro.ru/management/5650-repin-v.v.-biznes-processy-kompanii.-postroenie.html
   
2. 
   Репин В.В. Доросла ли ваша организация до внедрения процессного подхода?// Элитариум. – 2012. http://www.elitarium.ru/2012/11/02/organizacija_vnedrenije_processnogo_podkhoda.html
   
3. 
   Стерлигова А.Н., Фель А.В. Операционный (производственный) менеджмент: Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2009. http://mirknig.com/2010/09/23/operacionnyy-proizvodstvennyy-menedzhment.html
   

1. 
   
   

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Дальневосточный федеральный университет»

(ДВФУ)




филиал двфу в г. спасске-дальнем