Копия УМК- Экономика Зоотехния 2014. Учебнометодический комплекс для студентов, обучающихся по направлению подготовки 111100. 62 Зоотехния, профиль подготовки Технология производства и переработки яиц и мяса птицы

• Название: Учебнометодический комплекс для студентов, обучающихся по направлению подготовки 111100. 62 Зоотехния, профиль подготовки Технология производства и переработки яиц и мяса птицы
• Дата: 09.01.2021
• Размер: 1.86 Mb.
• Имя файла: Копия УМК- Экономика Зоотехния 2014.doc
• Тип: Учебно-методический комплекс; #166749
• страница: 25 из 57

Тема 2.3. Теория потребительского поведения

Вопросы темы:

1. 
   Потребительское поведение и полезность.
   
2. 
   Закон убывающей предельной полезности
   
3. 
   Кривые безразличия, их свойства. Бюджетная линия
   
4. 
   Особенности потребительского поведения на современном рынке
   

2.3.1. Потребительское поведение и полезность

Потребительское поведение – это процесс формирования спроса потребителя на разнообразные товары и услуги, что определяет развитие их производства и предложения на рынках. Первые попытки рассмотрения поведения потребителей связаны с именами К.Маркса, который выдвинул идею товарного фетишизма, американца Т.Веблена, предложившего в XIX в. теорию престижного поведения, немецкого социолога и экономиста В.Зомбарта с его концепцией роскоши, социолога М.Вебера, сформулировавшего концепцию статусных групп и протестантской этики. Теорию потребительского поведения разрабатывали также немецкий экономист Герман Госсен, французские экономисты Жан-Батист Сэй и А.Курно, а также представители австрийской школы Карл Менгер, Ф.Визер, Е.Бем-Баверк, Людвиг фон Мизес, Леон Вальрас. В 60-е гг. ХХ века в исследованиях потребительского поведения появились новые веяния, пришедшие из психологии. В их основу было положено понимание потребления как информационного процесса. Потребитель уподоблялся компьютеру, получающему и перерабатывающему информацию для подготовки решения относительно выбора товара или услуги. В России теорию потребительского поведения разрабатывали Р.Нуреев, А.Тарасевич, В.Гальперин.

В рыночной экономике используют понятие «суверенитет потребителя», под которым понимают следующее: 1) каждый потребитель принимает самостоятельные решения относительно объема и направления предстоящих покупок; 2) деньги потребителя являются единственным источником дохода производителей вследствие чего выбор потребителя определяет, что будет произведено и в каком количестве. Свое суверенное право потребитель может осуществлять только в условиях свободы потребительского выбора. Однако на практике на желание потребителя совершить ту или иную покупку оказывают большое влияние факторы экономического, культурного, социального, личного и психологического порядка.

Рыночный спрос формируется на основе решений, принимаемых множеством индивидуумов, которые руководствуются своими потребностями и наличными средствами. Но для того, чтобы распределить свои средства между разнообразными потребностями, необходимо иметь какую-то общую основу для сопоставления. В качестве такой основы в конце XIX в. экономисты приняли термин «полезность», который был применен в 1867 г. английским философом И.Бентамом в работе «Введение в основания нравственности и законодательства». Полезность как экономическая категория означает способность продукта удовлетворять определенные потребности людей. При этом следует помнить, что обыденное понимание полезности как свойства вещей оказывать благоприятное влияние на человека, способствовать укреплению его здоровья, отличается от экономического понимания. Например, сигареты обладают полезностью с точки зрения экономики, поскольку удовлетворяют потребности курящих людей. Этот пример показывает, что полезность определенного продукта может быть различной для разных людей: для некурящего человека сигареты абсолютно бесполезны, а для курящего обладают значительной полезностью.

В экономической теории принято различать два вида полезности:

1) предельная полезность- это приращение суммарного потребительского эффекта от определенного блага, достигаемое за счет каждой дополнительной единицы этого блага;

2) совокупная (общая) полезность – сумма предельных полезностей всех благ данного вида, используемых потребителем.

Полезность товара положена в основу маржинального анализа. Слово «маржинализм» происходит от французского (английского) слова marginal, означающего предельный, граничный. В маржинализме различают два течения: кардинализм (количественная теория) и ординализм (порядковая теория). Кардиналисты считают, что предельную полезность можно измерять в определенных единицах, ютилях. Как только люди научатся измерять полезность товаров в ютилях, то исчезнет необходимость ценовой оценки товаров в денежных единицах. Наиболее яркими представителями этого направления считают У.С.Джевонса, К. Менгера, Л.Вальраса, А.Маршалла. Ординалистская теория была предложена Ф.Эджуортом, В.Парето, И.Фишером, Е.Слуцким, Р.Аленом и Дж.Хиксом. Представители этой теории полагают, что измерять предельную полезность в абсолютных величинах не следует, так как она является субъективной для каждого потребителя. Достаточно измерять относительные величины предельных полезностей различных товаров, то есть определять, увеличивается или уменьшается степень удовлетворения потребителя. Значит, в порядковой теории понятие «полезность» означает порядок предпочтения.

2.3.2. Закон убывающей предельной полезности

В рамках количественной теории полезности действует закон убывающей предельной полезности: каждая последующая единица потребляемого блага имеет предельную полезность ниже, чем предыдущая, то есть дополнительный потребительский эффект, получаемый от увеличения благ на одну единицу, ниже, чем эффект, полученный от предыдущей единицы. В реальных условиях, начиная с некоторого количества благ, их приращение может не только увеличивать полезность, но и давать отрицательный эффект. В качестве примера можно привести случай с неумеренным потреблением пирожков или бананов.

Принцип убывающей предельной полезности часто называют первым законом Госсена, по имени немецкого экономиста Г. Госсена, впервые сформулировавшего его в 1854 г. Этот закон содержит два положения. Первое констатирует убывание полезности последующих единиц блага в одном непрерывном акте потребления, так как в пределе достигается полное насыщение этим благом. Второе фиксирует убывание полезности первых единиц блага при повторных актах потребления.

Практическое значение закона убывающей предельной полезности состоит в том, что он позволяет предсказать поведение потребителей при выборе ими количества и набора приобретаемых и потребляемых благ. Вследствие проявления этого закона потребители ведут себя таким образом, чтобы максимизировать свою полезность. Суть принципа (правила) максимизации полезности состоит в том, чтобы предельная полезность, получаемая в расчете на рубль, потраченный на один товар, была бы равной предельной полезности, полученной на рубль, потраченной на другой товар. Это положение носит название второго закона Госсена. Математически это правило можно записать так:

МИ_а/Р_а =МИ_в/Р_в или МИ_а/МИ_в = Р_а/Р_в, где

МИ_а – предельная полезность единицы товара А, Р_а – цена товара А,

МИ_в – предельная полезность единицы товара В,Р_в – цена товара В.

Если потребитель «уравновесит» свои предельные полезности в соответствии с правилом максимизации полезности, то у него не будет причин изменить структуру расходов. Потребитель будет находиться в состоянии равновесия. Однако в связи с действием закона убывающей предельной полезности правило максимизации полезности необходимо постоянно корректировать с учетом снижения цен, так как при снижающейся предельной полезности каждого покупаемого товара и при одновременном снижении цены у потребителя может возникнуть желание покупать этот товар и в дальнейшем. Понижение цены товара приводит к двум различным следствиям:

1) эффект дохода – если цена продукта падает, то покупательная способность потребителя данного товара увеличивается. Он сможет купить больше этого товара;

2) эффект замещения – снижение цены продукта означает, что он стал дешевле по отношению ко всем другим товарам. Это стимулирует покупателя к замещению этим товаром других товаров, так как именно этот товар становится более привлекательным для потребителя. Например, снижение цен на бананы приведет к тому, что другие фрукты окажутся более дорогими по отношению к бананам, и покупатели будут замещать их бананами.

В повседневной жизни потребитель действует таким образом, чтобы получить от каждого приобретаемого блага равное удовольствие на единицу затрат. Дешевого товара с низким потребительским эффектом, приносящим мало удовольствия в расчете на единицу количества, покупатели чаще всего приобретают побольше, поскольку это позволяет низкая цена. Дорогой товар с высоким потребительским эффектом каждой единицы приобретается в меньшем количестве. В итоге получается, что полезный эффект на единицу затрат оказывается по своему значению близким для всех товаров, входящих в потребительский набор. Однако состав набора зависит от доходов покупателя.

2.3.3. Кривые безразличия, их свойства. Бюджетная линия

При порядковом подходе оценки полезности используется концепция кривых безразличия, основанная на 4 предположениях:

1. 
   предпочтения уже сформировались и потребители могут сравнивать все наборы товаров и услуг;
   
2. 
   предпочтения транзитивны, т.е. если потребитель предпочитает один набор благ другому, а второй третьему, то он предпочитает первый набор третьему;
   
3. 
   все товары желательны - это означает, что потребители всегда предпочитают большее количество товаров меньшему, если товары не наносят им вреда;
   
4. 
   потребитель независим, т.е. удовлетворение потребителя зависит только количества потребляемых им благ и не зависит от количества благ, потребляемых другими.
   

Согласно этой концепции потребительские предпочтения можно выразить с помощью кривых безразличия. Кривые безразличия представляют собой совокупность потребительских наборов, которые обеспечивают одинаковый уровень удовлетворения потребностей. Они являются более сложным принципом построения кривых спроса. Кривая безразличия обладает следующими свойствами:

1. 
   имеет отрицательный наклон;
   
2. 
   выпукла к началу координат;
   
3. 
   чем выше кривая, тем больше польза, получаемая от данного набора товаров;
   
4. 
   кривые безразличия никогда не пересекаются.
   

Кривые безразличия позволяют выявить потребительские предпочтения. Однако при этом не учитываются два обстоятельства: цены товаров и доход потребителя. Кривые безразличия лишь показывают возможность замены одного блага другим. Однако они не определяют, какой именно набор товаров потребитель считает для себя наиболее выгодным. Эту информацию нам дает бюджетная линия (бюджетное ограничение, линия цены, прямая расходов). Она показывает, какие потребительские наборы можно приобрести за данную сумму денег. Бюджетная линия – графическое изображение всех возможных сочетаний покупок товаров, сумма затрат на которые определена. Формулу бюджетной линии можно записать так:

А = Р_хХ + Р_уУ, где

А – доход потребителя, Р_х – цена блага Х, Р_у – цена блага У, Х купленное количество блага А, У – купленное количество блага У.

Бюджетная линия имеет следующие свойства:

1. 
   имеет отрицательный наклон;
   
2. 
   чем выше находится, тем больше требует затрат;
   
3. 
   при изменении дохода кривая смещается параллельно начальному положению;
   
4. 
   при изменении цены изменяется угол наклона прямой.
   

При любом возможном сочетании на прямой количеств закупок этих двух продуктов мы потратим весь свой доход. Однако мы стремимся выбрать оптимальное сочетание, которым будет являться точка пересечения бюджетной линии и кривой безразличия. Мы выберем не точку у или точку z, а точку х, так как эта точка лежит выше кривой безразличия В, которая выше кривой безразличия А, и следовательно, приносит больше пользы. С кривой С бюджетная линия не пересекается. Таким образом, мы остановим свой выбор на точке, где бюджетная линия является касательной к кривой безразличия.

Равновесие потребителя




Б лаго УТочка оптимума (равновесия) потребителя, в

которой желание и возможности покупателя

с овпадают
Кривая безразличия
Бюджетная линия






Благо Х
Контрольные вопросы темы:

1. 
   Какие факторы определяют выбор потребителя в рыночной системе?
   
2. 
   В каких случаях поведение потребителя следует считать рациональным?
   
3. 
   Какие из основных постулатов теории потребительского поведения носят абсолютный характер, а какие – относительный?
   
4. 
   В сходства и различи кардиналистского и ордналистского подхода к полезности?
   
5. 
   Сформулируйте первый и второй законы Госсена
   
6. 
   Что такое кривые безразличия и бюджетная линия?
   
7. 
   Почему кривые безразличия не пересекаются?
   
8. 
   Каким образом изменение цены товара и дохода потребителя влияют на количество и структуру набора благ, которые он покупает?
   
9. 
   Какие факторы влияют на благосостояние потребителя?
   
10. 
    Каким образом изменение дохода потребителя влияет на его благосостояние?
    

Литература:

1. Нуреев, Р. М. Курс микроэкономики / Р. М. Нуреев. – М.: НОРМА, 2004. - С. 120-144.

2. Сажина, М. А. Экономическая теория: учебник для вузов/ М. А. Сажина, Г. Г. Чибриков. - М.: НОРМА, 2006. - С. 69-76.

3. Баликоев, В. З. Общая экономическая теория: учебник/ В. З. Баликоев. – М.: Омега-Л, 2007. - С. 464-483.

4. Курс экономической теории / под ред. М. Н. Чепурина, Е. А. Киселевой. – Киров: АСА, 2004. - С. 104-110.