Копия УМК- Экономика Зоотехния 2014. Учебнометодический комплекс для студентов, обучающихся по направлению подготовки 111100. 62 Зоотехния, профиль подготовки Технология производства и переработки яиц и мяса птицы

• Название: Учебнометодический комплекс для студентов, обучающихся по направлению подготовки 111100. 62 Зоотехния, профиль подготовки Технология производства и переработки яиц и мяса птицы
• Дата: 09.01.2021
• Размер: 1.86 Mb.
• Имя файла: Копия УМК- Экономика Зоотехния 2014.doc
• Тип: Учебно-методический комплекс; #166749
• страница: 28 из 57

Тема 2.6. Производство и издержки. Доход и прибыль фирмы

Вопросы темы:

1. 
   Производство с одним переменным фактором
   
2. 
   Производство с двумя переменными факторами
   
3. 
   Издержки производства и их классификация
   
4. 
   Доход и прибыль фирмы
   

2.6.1. Производство с одним переменным фактором

Производством называется процесс воздействия человека на природу с целью создания экономических благ или оказания услуг. В теории производства фирмы принято выделять три производственных периода, которые отличаются друг от друга не с точки зрения их протяженности во времени, а с точки зрения того, как изменяется количество используемых фирмой факторов производства за тот или иной промежуток времени. В производственном процессе используется несколько видов факторов производства. Количество одних может оставаться неизменным, а количество других может меняться в продолжении данного периода времени.

Постоянными называются такие факторы производства, которые используются фирмой в одном и том же количестве в течение определенного периода времени, то есть их количество не меняется с изменением объема выпуска.

Переменными называются такие факторы, которые используются фирмой в различных количествах в течениеопределенного периода времени, то есть их количество изменяется и в силу этого изменяется объем выпуска.

Кратчайшим (мгновенным) периодом производства называют такой период, в течение которого все факторы производства остаются постоянными по объему. Однако данный период не представляет интереса ни для теоретического анализа, ни для хозяйственной практики.

Краткосрочным периодом производства называется такой период времени, в течение которого несколько или хотя бы один из факторов производства являются постоянными, тогда как другие или хотя бы один из факторов являются переменными. Значит, в краткосрочном периоде существуют как постоянные, так и переменные факторы производства.

Долгосрочным периодом производства называется такой период времени, в течение которого изменяется количество всех используемых факторов производства. Поэтому все факторы производства в этом периоде являются переменными.

В краткосрочном периоде действует закон убывающей отдачи. Этот закон устанавливает соотношение между затратами ресурсов и выпуском продукции. При этом рассматривается, каким образом приращение затрат одного из факторов производства влияет на увеличение выпуска продукции при прочих неизменных факторах. Эта зависимость и отражает сущность закона убывающей отдача (доходности): приращение выпуска определенного продукта за счет увеличения любого переменного фактора при всех остальных фиксированных факторах убывает, начиная с некоторого объема выпуска.

Причина эффекта убывающей отдачи в том, что все ресурсы, факторы производства работают в комплексе. Поэтому необходимо соблюдать определенное соотношение между ними. Увеличивая один фактор при фиксированном значении других, мы нарушаем соотношении, при котором факторы были согласованы между собой, тем самым вызывая диспропорцию. В этих условиях увеличение одного вида ресурса не вызывает адекватного увеличения результата, дохода. Отдача ресурса уменьшается.

2.6.2. Производство с двумя переменными факторами

В долгосрочном периоде действует так называемый эффект масштаба, то есть изменение объема выпуска при изменении объема ресурсов. Отдачей от масштаба называется взаимосвязь между изменением масштаба производства и соответствующим изменением в объеме выпуска продукции. Отдачу от масштаба можно измерить путем сравнения процентного изменения в выпуске продукции с процентным изменением в количестве всех применяемых факторов. Возможны три варианта отдачи от масштаба:

1) постоянная отдача – пропорциональный рост количества факторов и объемов производства;

2) возрастающая отдача – темпы роста количества факторов производства меньше, чем темп роста объема производства;

3) уменьшающаяся отдача – темп роста количества факторов производства больше, чем темп роста объемов производства.

Если объем производства заранее известен, то для определения количества необходимых факторов производства используют производственную функцию. В теории производства используется двухфакторная производственная функция вида Q = f (K,L). Она характеризует зависимость между максимально возможным объемом выпуска (Q) и количеством переменных ресурсов труда (L) и капитала (K). Двухфакторная производственная функция может иметь как табличную, так и графическую форму. Графической формой производственной функции является изокванта или кривая равного продукта. Изокванта показывает различные варианты использования двух каких-либо затрат, сочетание которых будет приносить заданный объем продукции. Ряд изоквант, отражающий максимально достижимый выпуск продукции при любом данном наборе факторов производства, представляет карту изоквант.

Изокванты обладают следующими свойствами:

1) изокванты никогда не пересекаются;

2) чем дальше изокванта отстоит от начала координат, тем больший объем выпуска обеспечивает;

3) изокванты имеют отрицательный наклон;

4) изокванты становятся все более пологими по мере продвижения сверху вниз вдоль них.

Анализ с помощью изоквант имеет для производителя недостатки, так как использует только натуральные показатели затрат ресурсов и выпуска продукции. Максимизировать выпуск при заданных издержках позволяет прямая равных издержек, или изокоста. Если Р₁ цена фактора производства L, а Р₂ цена фактора производства K, то производитель может купить на определенный бюджет С:

С = Р₁ L + P₂Kили K = C/P₂ - P₁ /P₂ .

Это уравнение прямой представляет комбинацию ресурсов, использование которых ведет к одинаковым затратам на производство.

Изокоста обладает следующими свойствами:

1) имеет отрицательный наклон;

2) чем выше располагается, тем больше требуется ресурсов;

3) если меняются доходы производителя, то прямая смещается параллельно начальному положению влево или вправо в зависимости от того, уменьшилась или возросла сумма бюджета;

4) любое изменение цены на один из используемых ресурсов ведет к изменению наклона прямой;

5) наклон изокосты равен отношению цен используемых факторов производства, умноженному на -1.

Касание изокванты с изокостой в точке Т определяет положение равновесия производителя, поскольку позволяет достичь максимального объема производства при имеющихся ограниченных средствах, которые можно затратить на покупку ресурсов. В точке Т угол наклона изокванты совпадает с углом наклона изокосты (рис.1).




Капитал (К) Изокванта




Точка оптимума (равновесия) производителя,

в которой желания и возможности

производителя совпадают




Изокоста



Т





Труд (L)
Рис.1. Равновесие производителя
2.6.3. Издержки производства и их классификация

В числе показателей производственной деятельности предприятий главное место занимают издержки производства. К ним относят затраты на применяемые факторы производства, используемые производственные ресурсы. Это стоимость природных ресурсов, средств производства, информационных и трудовых ресурсов, использованных в процессе производства продукции.

Проблема издержек разными экономистами рассматривается с разных позиций. Так, К. Маркс считал, что для производства товара общество должно затратить живой труд и овеществленный, выраженный в стоимости оборудования, сырья, топлива и т.д. Эти затраты труда образуют стоимость товара, которую он назвал издержками общества. Труд, используемый в процессе производства, делится на необходимый и прибавочный. Капиталист оплачивает только необходимый труд и поэтому затраты, которые он понес, меньше издержек общества на величину неоплаченного прибавочного труда. Собственные затраты капиталиста на производство продукции Маркс назвал издержками производства.

В отличие от К.Маркса современные западные экономисты рассматривают издержки с точки зрения хозяйственника. Она полагают, что предприниматель от всех без исключения издержек ждет доход. На этом основании они включают в издержки прибыль предпринимателя, оценивая ее как плату за риск.

В зарубежной литературе существует сложная система классификации издержек производства:

1) с точки зрения поступления средств (внешние и внутренние или явные –неявные);

2) в зависимости от метода оценки затрат (бухгалтерские и экономические);

3) в зависимости от влияния на них увеличения объемов производства (FC, VC, TC, AC, MC).

Рассмотрим каждый класс издержек отдельно.

С точки зрения поступления затрат издержки делятся на внешние и внутренние. Первые связаны с тем, что фирма оплачивает работников, топливо, комплектующие изделия, то есть все то, что она не производит сама для создания данного изделия. В зависимости от специализации величина внешних издержек для производства одной и той же продукции не является постоянной. Например, на сборочном заводе удельный вес внешних издержек больше.

Внутренние издержки можно объяснить так: владелец собственного предприятия не платит сам себе заработную плату, не получает аренду за здание, в котором находится предприятие. Иногда внешние издержки называют явными, а внутренние – неявными или вмененными.

В зависимости от метода оценки затрат различают:

1) бухгалтерские издержки – это реальные расходы, зафиксированные в бухгалтерской документации и отчетности;

2) экономические издержки представляют собой затраты, не учтенные в бухгалтерской отчетности, в том числе упущенные возможности и определяются как сумма бухгалтерских и неявных издержек.

В зависимости от влияния на них увеличения объемов производства издержки делятся на переменные и постоянные. Постоянные издержки не зависят от объема производства продукции и обозначаются FC – fixed cost. Примером может служить арендная плата за помещение, возмещение банковского кредита, уплата страховых взносов, коммунальных услуг, амортизационные отчисления, жалование вышестоящему управленческому персоналу и специалистам, оплата охраны.

Переменные издержки непосредственно зависят от количества производимой продукции и обозначаются VC – variable cost. К ним относятся возмещение затрат на выплату заработной платы, начисляемой в зависимости от выработки, платежи за используемое сырье и материалы, топливо, электроэнергию. Если производство прекратится, то переменные издержки сократятся почти до нуля, а постоянные останутся на том же уровне. В сумме переменные и постоянные издержки составляют общие, или валовые издержки производства, обозначаемые ТС – total cost: TC = FC + VC. В российской экономической науке и практике валовые издержки известны под названием себестоимость, то есть собственные затраты производителя, стоимость продукции для самого себя.

Для измерения издержек на производство единицы продукции используется понятие средних издержек. Средними называются издержки на единицу производимой продукции. Сравнивая средние издержки с ценой продукции, можно получить представление о прибыльности работы предприятия. Средние издержки обозначаются АС (average cost) и рассчитываются путем деления издержек на объем произведенной продукции Q (quantity). Таким образом, можно рассчитать средние постоянные (АFС), средине переменные (АVС) и средние валовые издержки (АТС).

АТС = TC/Q; AFC = FC/Q; AVC = VC/Q.

Различают также предельные или маржинальные издержки, обозначаемые МС (marginal cost). Они определяются как отношение прироста переменных издержек к вызванному ими приросту продукции: МС =ΔVC/ΔQ =ΔTC/ΔQ.

Кроме издержек, связанные непосредственно с процессом производства, следует различать издержки, связанные с другими видами деятельности фирмы. К ним относятся так называемые трансакционные издержки. Слово «трансакция» в переводе с латинского означает «договор», «сделку». Трансакционные издержки связаны, прежде всего, с обменом товарами, деятельностью фирмы, юридическими обязательствами. Трансакции включают в себя и просто устные договоренности, основанные на доверии к друг другу. Структура трансакционных издержек следующая:

1) издержки поиска информации – затраты времени и ресурсов на поиски контрагентов, а также потери, обусловленные неполнотой и несовершенством информации о рыночной ситуации;

2) издержки ведения переговоров – затраты времени и ресурсов на проведение переговоров, заключение и оформление контрактов;

3) издержки спецификации и защиты прав собственности – это содержание государством судов, арбитража, правительственных органов, поддерживающих правящий режим, затраты ресурсов и времени на восстановление нарушенных имущественных прав;

4) издержки оппортунистического поведения – вид издержек, в основе которых лежат потери от оппортунистического поведения, т.е. уклонения от соблюдения условий контракта, обман, отлынивание от работы, экономический саботаж.

Удельный вес трансакционных издержек в общих издержках достаточно велик. По разным оценкам, он колеблется от 30 до 50%. Для определения эффективности деятельности фирмы их оценка крайне необходима. Главной отличительной чертой трансакционных издержек является то, что они как бы и не имеют отношения к непосредственному процессу производства. Но современная фирма не может обойтись без учета этого вида издержек, так как они мощное средство в конкурентной борьбе. За разработку теории трансакционных издержек американский экономист Р. Коуз получил Нобелевскую премию.

2.6.4.Доход и прибыль фирмы

Доходом называется денежное выражение произведенной и реализованной продукции. Для более детального анализа экономической деятельности фирмы используют понятие совокупного, среднего и предельного дохода.

Совокупный доход – это сумма денежных поступлений, полученная фирмой от продажи определенного количества продукции: TR=P x Q (Total revenue).

Средний доход – поступление, приходящееся на единицу проданной продукции. В условиях совершенной конкуренции средняя выручка равна рыночной цене. AR = TR/Q =RxQ/Q =P.

Предельный доход – приращение выручки, которое возникает за счте продажи очередной единицы продукции. В условиях совершенной конкуренции предельный доход равен рыночной цене: MR = ΔTR/ΔQ.

Прибылью принято считать разницу между расходами, связанными с производством или продаже товара или услуги, и доходами, полученными предприятием, которое их производит или поставляет на рынок. Прибыль является остаточным доходом. Проблема прибыли является одной из наиболее сложных и спорных в экономической теории. Дискуссионными остаются вопросы об источниках прибыли и ее роли в экономике. Рассмотрим трактовку прибыли различными школами.

1. Меркантилисты считали, что прибыль создается в обращении и ее источником выступает внешняя торговля.

2. А.Смит и Д. Рикардо оценивали прибыль как вычет из продукта труда рабочего.

3. К.Маркс рассматривал прибыль как вторичную, производную и трансформированную форму прибавочной стоимости, создаваемую только наемным трудом.

4. Современные западные экономисты при определении прибыли используют компромиссные соединения различных вариантов, главными из которых являются следующие:

- прибыль – это доход от всех факторов производства;

- прибыль – это вознаграждение за предпринимательскую деятельность и введение технических усовершенствований;

- прибыль – это плата за риск и неопределенность.

Современные представления о прибыли разрабатываются тремя основными направлениями:

1) кейнсианцы выдвигают концепции совокупной прибыли на уровне макроэкономики;

2) институционально-социологические теории трактуют прибыль с позиций социальных, внешнеэкономических факторов: забота о благе всех членов общества и т.п.;

3) неоклассическое направление исследует прибыль на уровне отдельной фирмы, действующей в условиях совершенной и несовершенной конкуренции и выдвигающей в качестве основной цели максимизацию прибыли.

В зависимости от того, что включается в состав издержек, экономисты различают три вида прибыли:

1) бухгалтерская прибыль представляет собой разность между валовым доходом фирмы и ее явными издержками. На практике, как правило, руководитель сталкивается именно с этим видом прибыли;

2) экономическая прибыль является разницей между валовым доходом и всеми издержками фирмы;

3) нормальная прибыль – это прибыль, равная вмененными издержкам, вложенным в дело владельцем фирмы. Например, вложив в дело определенную сумму денег, он получает прибыль 7%. Если в это время процентная ставка также составляет 7%, то полученная прибыль будет нормальной, отражая вмененные издержки, связанные с возможностью вложения этой суммы в банк.

Целью любой фирмы является задача максимизации прибыли путем увеличения разрыва между валовым доходом и общими издержками. В условиях совершенной конкуренции в долгосрочном периоде ни одна из фирм не влияет на цену своей продукции. Для получения максимальной прибыли необходимо увеличить объем производства. Оптимальный объем выпуска достигается тогда, когда предельный доход ресурса равен его предельным издержкам, то есть выполняется равенство MR=MC.

Контрольные вопросы темы:

1.В чем отличие долгосрочного, краткосрочного и мгновенного периодов?

2. Что такое производительность и замещаемость ресурсов?

3. Сформулируйте закон убывающей производительности (отдачи)

Что такое экономия от масштаба и почему она существует?

4. Что такое производственная функция?

5. Почему нельзя принимать решение о дальнейшей деятельности фирмы, основываясь только на данных, получаемых при исследовании производственной функции?

6.Объясните, почему равновесие производителя достигается в точке касания изокванты и изокосты.

7. Как рассматривается проблема издержек разными экономистами?

8. Какие виды издержек вы знаете?

9. Что такое себестоимость продукции?

10. Объясните причину существования траснакционных издержек

11. Чем отличаются доход и прибыль фирмы?

12. Какой из видов прибыли – бухгалтерская или экономическая – больше?

12. При каких условиях достигается максимизация прибыли?

13.Верно ли утверждение, что увеличение объема производства является единственным способом увеличения прибыли?
Литература:

1. Нуреев, Р. М. Курс микроэкономики / Р. М. Нуреев. – М.: НОРМА, 2004. - С. 158-172, С. 192-208.

2. Сажина, М. А. Экономическая теория: учебник для вузов/ М. А. Сажина, Г. Г. Чибриков. - М.: НОРМА, 2006. - С.113-132.

3. Баликоев, В. З. Общая экономическая теория: учебник/ В. З. Баликоев. – М.: Омега-Л, 2007. - С. 405-422.

4. Курс экономической теории / под ред. М. Н. Чепурина, Е. А. Киселевой. – Киров: АСА, 2004. - С.115-128, С. 228-294.