Приложение 10
Продукт
|
Укладочная масса
|
Коэфф. использования площади
|
Диетические продукты и молоко в пакетах
|
570
|
0,7
|
в бутылках вместимостью 0,5 (1,0) л
|
346 (396)
|
0,7 (0,7)
|
Молоко во флягах
|
460
|
0,65
|
Простокваша в баночках
|
160
|
0,7
|
Творог во флягах и кадках
|
428
|
0,7
|
Сырки и творог,фасованные в ящиках
|
590
|
0,7
|
Сухое молоко: в барабанах
|
400
|
0,75
|
в крафт-мешках
|
1530
|
0,6
|
Заменитель цельного молока
|
1320
|
0,6
|
Сгущенные молочные консервы
|
1400
|
0,75
|
Масло в ящиках, коробках
|
2250
|
0,6
|
Сыр: натуральный
|
990…1500
|
0,5
|
плавленный
|
800
|
,075
|
Сметана: во флягах
|
500
|
0,7
|
в бочках и коробках
|
720
|
0,65
|
Сахарный песок (склад)
|
2000
|
0,75
|
Мороженое: в контейнерах
|
120
|
0,65
|
в гильзах
|
190
|
0,6
|
Соль поваренная
|
900
|
0,64
|
Сода: каустическая
|
800
|
0,62
|
кальцинированная
|
800
|
0,65
|
Жесть
|
3500
|
0,71
|
Хлорная известь
|
450
|
0,9
|
Бумага
|
500
|
0,7
| Приложение 11 Коэффициент использования запаса площади
Цех
|
Мощность завода по переработке молока
|
городской молочный
|
молочно консервный
|
обезжиренного молока
|
сыродельный
|
100
|
200
|
100
|
200
|
50
|
100
|
50
|
100
|
Приемный
|
4,0
|
3,6…4,0
|
4
|
3,5…4,0
|
4
|
3,5…4,0
|
4,0
|
3,5…4,0
|
Аппаратный
|
6
|
5
|
6
|
5
|
6
|
5
|
6
|
5
|
Диетпродуктов
|
5
|
5
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
сметано-творожный
|
6
|
5
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Розлива молока и диетпродуктов
|
5
|
4…4,5
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Сгущения и сушки
|
-
|
-
|
4
|
3,5
|
4,5
|
4
|
4
|
3,5
|
Расфасовки
|
-
|
-
|
4
|
3,5
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Сироповарочный
|
-
|
-
|
5
|
5
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Маслодельный
|
-
|
-
|
5
|
5
|
5
|
5
|
5
|
5
|
Сыродельный
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
5
|
5
|
производства цельномолочной продукции
|
-
|
-
|
5…6
|
5…6
|
5…6
|
5…6
|
5…6
|
5…6
| |
Скачать 2.33 Mb.