Введение 2 4 Глава Агротуризм понятие, роль и значение для экономики страны Сущность и основные характеристики агротуризма 5
Скачать 360.33 Kb.
|
1.2. Организация агротуризма как фактор диверсификации экономики дестинацииСельский туризм - это сектор туристической отрасли, использующий природные, культурно-исторические, социальные и иные ресурсы сельской местности для создания комплексного туристического продукта. Он включает в себя все виды рекреационной деятельности в сельской местности: паломничество, охоту, рыбалку и др. Обязательным условием этого вида туризма является размещение туристов на ночлег в сельской местности. Сельский туризм как международный возник во Франции и Швейцарии: в начале XVIII века в Альпах начали строиться первые гостевые шале для обслуживания экспедиций британских туристов - любителей природы. Термин «agriturismo» появился в Италии, и рассматривали его с самого начала в качестве дополнения к сельскохозяйственной деятельности. На первых этапах развития сельского туризма предполагалось, что размещение туристов будет непрофильной деятельностью для крестьян и лишь несколько укрепит финансово-экономическое положение без больших инвестиций. Основные цели агротуризма - отдых, оздоровление, возможность ознакомления туристов с природным потенциалом республики, национальными культурными традициями. Объектом агротуризма является сельская усадьба - дом в сельской местности на благоустроенной территории с изолированными меблированными комнатами и кухней. Являясь своего рода хозяйством агротуризма, агроусадьба представляет собой мини-гостиницу в сельской местности. Развитие агротуризма как перспективного направления экономики страны в качестве необходимых условий предполагает: наличие свободного или условно свободного жилого фонда в сельской местности; достаточно высокий уровень комфортности и хорошее состояние этого жилого фонда; системную государственную поддержку хозяйств: принятие политического решения о поддержке сельского туризма как сектора услуг; организационную поддержку: создание специальных структур, оказывающих системную помощь и занимающихся организацией данного сектора туриндустрии, а также внедрением информационных технологий, позволяющим создать масштабный рынок агротуризма в виртуальной форме; организацию объединений субъектов агротуризма, поддерживающих порталы с базами данных по всему сектору агротуризму; нормативно-правовое (принятие соответствующих законов и госпрограмм), информационное и рекламно-информационное обеспечение продвижения совокупного национального и региональных продуктов агротуризма; финансовую поддержку (система льготного кредитования или дотирования хозяйств агротуризма). Соответствие данным требованиям позволит сделать агротуризм перспективным стратегическим направлением развития сельской местности, одним из видов результативного несельскохозяйственного бизнеса, выгодного как для сельских жителей, так и для местных властей, поскольку развитая туристическая инфраструктура оказывает благоприятное воздействие на экономическую и социальную жизнь территорий, позволяет увеличить налоговые поступления в местный бюджет[6, стр. 112-114]. Важным условием для организации деятельности агротуризма является развитие средств размещения в сельской местности. Это подразумевает либо наличие в сельской местности свободного или условно свободного жилого фонда: домов, усадеб, коттеджей, изначально не создававшихся как гостиницы, но пригодных для переоборудования их в средства размещения туристов, либо строительство специальных объектов - средств размещения туристов («национальные деревни», «дома охотника/рыбака», «культурные центры», «аграрные парки» и т.п.), выполняющих функцию сельских гостиниц. Организация питания туристов наравне с услугами ночлега - важная составляющая деятельности агротуризма. Кроме проживания и питания, прием в сельской усадьбе предполагает оказание множества дополнительных услуг (услуги отдыха, оздоровления, организация развлечений, экскурсионное обслуживание и т.д.). Следует также отметить, что агротуризм - это не только проживание туриста в сельском доме, но и функционирование целой инфраструктуры сельского региона, включая хорошее транспортное сообщение, места проведения досуга, информационные услуги, места продажи сувенирной продукции, магазины, рестораны, кафе. Именно поэтому на функционирование агротуризма воздействует большое число разнообразных факторов, которые могут быть объединены в группы. Природа факторов социально-экономической группы заложена в уровне экономического развития региона. К основным факторам этой группы относятся: уровень благосостояния и платежеспособности городского населения - потенциальных туристов; занятость и уровень жизни сельского населения - принимающей стороны; количество и качество свободных (условно свободных) мест размещения туристов; количество пунктов питания, развлечения и других объектов, предоставляющих туристам услуги; развитость местной инфраструктуры. В основе влияния факторов экономико-географической группы лежит удаленность объектов сельского туризма и мест постоянного проживания потенциальных туристов (географический фактор), а также возможность туристов добраться до мест отдыха (экономический фактор). В этой группе можно выделить следующие факторы: удаленность от объектов сельского туризма «поставщиков» туристов, в качестве которых традиционно выступают мегаполисы, а также крупные промышленные и областные центры; развитость туристической инфраструктуры, обеспечивающей проезд туристов к месту проведения отдыха и обратно[7, стр. 76]. Природно-климатические факторы влияют на поток туристов и его сезонные изменения. К факторам данной группы относятся: интенсивность использования и состояние курортно-рекреационных зон, традиционно используемых городскими жителями для неорганизованного отдыха; состояние окружающей природной среды и экологическая обстановка в районах агротуризма; сезонное состояние природной среды и возможность удовлетворения туристского интереса к тем или иным объектам; сезонный характер отдельных объектов туристского интереса. В качестве следующей группы факторов, влияющих на агротуризм, выделены организационные факторы. Исходя из названия данной группы факторов видно, что они влияют через организацию агротуризма и предоставление туристических услуг. В данную группу могут быть включены следующие: организация системы управления агротуризмом; информационное обеспечение агротуризма; нормативно-правовое обеспечение функционирования агротуризма; регулирование и поддержка агротуризма органами государственной власти и органами местного самоуправления; наличие на местах организаторов туризма, их организационно-правовое оформление и подготовленность к обслуживанию туристов; квалификация персонала объектов агротуризма; качество и ассортимент предлагаемого турпродукта. Существенное влияние на сельский туризм оказывают и социальные факторы, к которым следует отнести: состояние общественного порядка в регионе (криминогенная обстановка); обеспечение безопасности пребывания для туристов в регионе; возможность получения своевременной и качественной медицинской помощи в регионе. |