збекистон республикаси олий ва рта махсус таълим вазирлиги тошкент тимачилик ва енгил саноат институти сертификациялаш, стандартлаш ва сифатни бошариш
 Скачать 0.87 Mb.
|
|
¤ЗБЕКИСТОН РЕСПУБЛИКАСИ ОЛИЙ ВА ¤РТА МАХСУС ТАЪЛИМ ВАЗИРЛИГИ ТОШКЕНТ Т¤£ИМАЧИЛИК ВА ЕНГИЛ САНОАТ ИНСТИТУТИ СЕРТИФИКАЦИЯЛАШ, СТАНДАРТЛАШ ВА СИФАТНИ БОШ£АРИШ 5340200 «Менежмент» таълим й´налиши талабалари учун Тошкент – 2006 Муаллифлар: и.ф.н., доц. Д.Т.Юсупова, и.ф.н., доц. С.¢.£одиров Та³ризчилар: Махмудов Н.Н. – ТДИУ и.н.д., профессор Mirzаev А. F. - ТДИУ и.ф.н., доцент Абдукаримова М.Р. – ТТЕСИ, и.ф.н., доцент ¤³ув ³´лланма Тошкент т´³имачилик ва енгил саноат институтининг Илмий-услубий Кенгашида к´риб чи³илган ва нашрга тавсия этилган. «____»_____________2006й._____сон мажлис баёни. Сертификациялаш, стандартлаш ва сифатни бош³ариш - ¤³ув ³´лланма. – Тошкент: ТТЕСИ нашриёти, 2006. –б. Ушбу ґіув іґлланма “Сертификациялаш, стандартлаш ва сифатни бош³ариш” фанига баІишланган бґлиб, илк маротаба ґзбек тилида тайёрланди. Ушбу ґіув іґлланма 3 бобдан иборат бґлиб, биринчи бобда маµсулот сифати тушунчаси, сифатнинг шаклланиши, сифатга таъсир этувчи асосий омиллар, маµсулот сифатини тавсифловчи к´рсаткичлар, уларни ани³лаш усуллари ва сифатни бош³ариш системаси масалалари ёритилган. Иккинчи бобда сифатни бош³аришда стандартлаштиришнинг тутган ´рни, стандартларни илмий ташкил этиш принциплари, стандартлаштиришнинг назарий асослари ва и³тисодий самарадорликни баµолаш масалалари к´риб чи³илган. Учинчи бобда маµсулотни сертификациялашнинг унинг ра³обатбардошлигини оширишдаги аµамияти, сертификациялаш ташкилотлари, сертификациялаш-нинг асосий схемалари, сертификациялаш ишларини амалга ошириш тартиби µамда ¤збекистон Республикаси миллий сертификациялаш системасининг асосий вазифалари к´риб чи³илган. Услубий кґрсатмалар талабаларнинг аудиториядан ташіари бажарадиган мустаіил ишларининг мазмунини ёритиб бериш билан бир іаторда µар бир мавзу бґйича назорат ишларини бажаришга µам йґлланма беради. Иловада келтирилган маълумотлар асосида эса талабаларнинг мустаіил таълим бґйича ишларини ташкил этиш мумкин. - Тошкент т´³имачилик ва енгил саноат институти, 2006 КИРИШ Юксак тара³³ий этган мамлакатлардаги ривожланишга аввало ра³обат муµити кучлилиги туфайли эришилади. Ра³обатбардош товарлар, хизматлар, ишлаб чи³аришга узлуксиз интилиш бозор и³тисодиётига хос ³онуният µисобланади. Шу боисдан республикамиз бозор и³тисодиётига бос³ичма-бос³ич ´таётган µозирги даврда миллий и³тисодиётнинг барча тармо³ларида ишлаб чи³арилаётган товарлар ра³обатбардошлигини ошириш асосий муаммодир. Бу масалани µал этиш ички ва таш³и бозорда ¤збекистон товарларининг мав³еини оширади ва миллий и³тисодиётда пайдо б´лган барча муаммоларни ижобий µал этишга й´л очади. Маълумки, µозирги пайтда бизнинг аксарият к´п турдаги товарларимиз ´з ички бозоримизда µам чет эл товарлари билан ра³обатга бардош бера олмаяпти. Эркин ра³обатга асосланган бозор и³тисодиёти шароитида эса маµсулот сифатини яхшилаш – ишлаб чи³ариш самарадорлигини оширишнинг асосий омилларидан биридир. Чунки бозор и³тисодиёти шароитида ижтимоий меµнатнинг тежалиши, асосан, сифатли маµсулотни истеъмол ³илиш соµасида юзага келади. Сифатли маµсулотни ишлаб чи³ариш эса ишлаб чи³арувчи корхоналарнинг техник – и³тисодий к´рсаткичларида, шунингдек, айрим ишчи-хизматчиларнинг меµнат унумдорлигида µам ´з аксини топади. Маµсулот сифати яхшиланиши µисобига ижтимоий меµнат унумдорлиги ортади. Яъни бир хил µажмда ишлаб чи³арилган маµсулот сифат к´рсаткичлари яхшиланиши µисобига шу маµсулот бирлигининг баµоси ортиб, товар маµсулоти ³иймати к´паяди. Ишчилар сони ´згармаган µолда, товар маµсулоти ³ийматининг ортиши µар бир ишчига т´²ри келадиган ´ртача товар маµсулоти к´пайишига ва меµнат унумдорлиги к´тарилишига олиб келади. I. БОБ Маµсулот сифати ва сифатни бош³ариш системаси 1.1. Маµсулот сифати ва сифатни бош³ариш тушунчаси Бозор и³тисодиёти шароитида ишлаб чи³ариш корхоналари олдида турган энг асосий вазифа-ра³обатбардош маµсулот ишлаб чи³аришдир. Шунинг учун µам маµсулот ва хизматлар сифатини яхшилаш бугунги куннинг муµим масалаларидан µисобланади. Маµсулот ва хизматлар сифатини яхшилаш стратегик муаммо б´либ, мамлакатимиз и³тисодиётининг стабиллашуви бу муаммоларнинг µал этишига бо²ли³дир. Сифатни яхшилаш жараёни маµсулотни сотиш ёки хизматлар к´рсатишда фа³атгина к´про³ фойда олиш учунгина эмас, балки жамият учун, унинг равна³и учун µам зарурдир. Маълум фойдалиликка эга б´либ, сотилиш баµоси билан таннарх ´рта-сидаги фар³га эга б´лган товарлар албатта сотилиши керак. Товарларни сотиб олар эканмиз, биз уларни фа³атгина зарур б´лгани учунгина эмас, балки бизга ё³³ани учун µам µа³ини т´лаймиз. Бунда товарларнинг таш³и к´риниши, фойдаланишнинг ³улайлиги, хизмат к´рсатиш муддати, техникавий тавсифи, кафолатли хизмат к´рсатиш шартлари кабилар уларнинг баµосини белгилашда муµим омил µисобланиб, харидор товарни “маълум эµтиёжларни ³ондиради”, деган умид билан сотиб олади. Шундай ³илиб товарни сотилишининг муµим шартлари-харидорнинг унинг кафолатланган сифатига ишонч ва баµосидир. Маµсулот сифати деб, мана шу маµсулотга нисбатан ³´йилган хал³ эµтиёжи талабларини ³ондирилиш даражаси, уларнинг хосса хусусиятлари, таш³и к´риниши, ишлатилишининг ³улайлигига айтилади. Сифатни шакллантирувчи элементлар сифат к´рсаткичлари дейилади ва турлича усуллар ёрдамида ани³ланади. Маµсулотнинг техникавий тавсифи ор³али ани³ланувчи товарлар яро³-лилигининг асосий элементлари конструкция сифати дейилади. Конструкция сифатини такомилаштирилиши билан унинг ³иймати µам ортади.  1.1.-расм. Конструкция сифати. 1-расмда конструкция сифатининг унинг баµоси ва таннархига бо²ли³лиги к´рсатилган. Графикнинг таннарх ва баµо эгри чизи³ларининг кесишув ну³талари Q1 ва Q2 билан ажратилган ³исми рентабелликни ифодалайди. Баµо ва таннарх эгри чизи³лари орасидаги энг катта масофани белгиловчи Q0 ну³таси энг ю³ори фойдани таъминловчи конструкция сифатини ифодалайди. Ра³обатлашувчи маµсулотлар мавжуд б´лган шароитда корхона маµсулотини реализация ³илишда и³тисодий стратегия ва тактиканинг турли вариантларидан энг му³билини танлаши керак. Бунда сарф-µаражатлар орти³ро³ б´лсада ю³ори сифатни таъминловчи Q3 конструкция сифатида ёки таннархнинг пасайтирилишига асосланган Q4 конструкция сифатида т´хташ мумкин. Амалиётда маµсулотнинг техник тавсифида ва конструкторлик µужжатларида к´рсатилган сифат к´рсаткичлари шакллантирилар экан, уларнинг µар доим µам сифат к´рсаткичлари б´йича ани³ мос келмасликларини к´риш мумкин. Ишлаб чи³арилган маµсулот сифат к´рсаткичларининг конструкторлик µужжатларида келтирилган сифат нормаларига мос келиши даражаси техник жиµатдан сифатга мос келиши даражаси дейилади. Одатда, ишлаб чи³аришдаги сарф-µаражатларнинг умумий ми³дори асосий ишлаб чи³ариш сарф-µаражатлари µамда назоратга ва яро³сиз, дефект маµсулотларни ишлаб чи³аришга кетган µаражатлардан иборат б´лади. Назорат ³анчалик ани³, асосли ´тказилса, дефект маµсулотлар ишлаб чи³ариш µисобига й´³отишлар шунчалик ³ис³аради, назорат сарф-µаражатлари ортади. Назорат сарф-µаражатларини оширмаган µолда ишлаб чи³арилаётган маµсулотнинг техник шартларга мос келиши даражасини ошириш ма³садга мувофи³дир. Ю³орида айтилганлардан шуни хулоса ³илиш мумкинки, техникавий назоратни амалга ошириш билан бир ³аторда сифатни бош³аришнинг бош³а услубларини µам ёддан чи³армаслик керак. Бош³арув ´зи нима? Бош³арув - корхона шароитида айланма циклда амалга ошувчи “режалаштириш-амалга ошириш-назорат-бош³арув” жараёнларининг йи²индисидир. 2-расмда бош³арув цикли келтирилган.  1.2.-расм. Бош³арув цикли Бош³ача айтганда бош³арувнинг бу цикли корхонада сифатни бош³аришнинг асоси µисобланади. Режалаштириш функцияси лойиµалаштириш бос³ичида корхона раµбарияти томонидан бозордаги талаб-таклифни, капитал сарф-µаражатларининг самарадорлик коэффицентини, корхонанинг техник даражасини, назоратнинг самарадорлигини µисобга олган µолда амалга оширилиб, маµсулотнинг сифати даражасини ани³лашни назарда тутади. Конструкция сифатини белгиловчи маµсулотнинг таш³и к´риниши, ишлатишнинг ³улайлиги, узо³³а чидамлилиги, хавфсизлиги каби хусусиятларнинг ми³дорий ³ийматлари чизмалар, техник шартлар ва бош³а техникавий µужжатлар к´ринишида ифодаланади.  1.3-расм. Корхонада сифатни бош³ариш Амалга ошириш функцияси конструкциянинг лойиµалаштирилган сифатини тайёр маµсулотда мужассамлашувини билдиради. У технологик жараёнларни лойиµалаштириш, ³´лланадиган дастгоµлар, машиналар, инструментлар турини, шунингдек ишни бажариш ва назорат ³илиш услубларини ани³лашни ´з ичига олади. Ушбу бос³ичдаги асосий ма³сад-маµсулотнинг техник шартларга жавоб бериш даражасини са³лаш ва имкони борича бу к´рсаткичларни яхшилашдир. Назорат функцияси маµсулот ишлаб чи³ариш бос³ичидагина эмас, уни реализация ³илиш бос³ичида µам амалга оширилади. Бош³ача айтганда, маµсулотнинг яро³лилиги уни сотилиши билан тасди³ланади. Бош³арувнинг таъсири функцияси маµсулотни реализация ³илиш чора-тадбирларини белгилаш, агар сотилган товар сифат шартларига жавоб бермаса унга ³айта ишлов беришни ташкил этишни ´з ичига олади. Бундан таш³ари у бозорда сотилган маµсулотлар т´²рисидаги маълумотларни т´плаш, сифатини яхшилаш имкониятларини ани³лаш, ишлаб чи³ариш жараёнига керакли ´згартиришларни киритиш ма³садида истеъмолчининг маµсулот сифати т´²рисидаги фикр-мулоµазаларини ´рганиш функцияларини µам бажаради. Сотилган маµсулот т´²рисидаги µар ³андай маълумот унинг келгуси давр учун режалаштирилишида муµим аµамиятга эгадир. Шундай ³илиб, корхонани бош³ариш ва маµсулотни сотишни ташкил этиш фа³атгина маµсулотни сотиш вазифаси билан чекланиб ³олмай, балки бозор маълумотларини т´плаб, уларни маµсулотни режалаштириш бос³ичида ³´ллашлари керак. Ю³орида санаб ´тилган режалаштириш - амалга ошириш – назорат -бош³арувнинг таъсири функцияларини ани³ бош³ариш учун корхонанинг барча б´лимлари бош³арув ва назоратнинг техникасини, махсус технологияни, шунингдек статистик услубларни ³´ллаб, маµсулот сифатининг муµим аµамиятини µис этган µолда маъсулият билан ´з вазифаларини бажаришлари лозим. Шундай ³илиб, корхонада сифатни бош³ариш – бу “истеъмолчиларнинг эµтиёжини ³ондирадиган, етарлича ю³ори даражадаги фойдалиликка эга б´лган товарларни лойиµалаштириш, тайёрлаш ва сотишни таъминловчи бош³арув фаолияти туридир”. Назорат саволлари. Маµсулот сифати деганда нимани тушунасиз? Сифат к´рсаткичи тушунчаси? Конструкция сифатига таъсир этувчи омиллар? Бош³арув цикли нима? Корхонада сифатни бошкариш ´з ичига нималарни олади? |