Бизнес план Мясо. Открытие цеха по производству копченого мясо

• Название: Открытие цеха по производству копченого мясо
• Дата: 20.05.2019
• Размер: 0.62 Mb.
• Имя файла: Бизнес план Мясо.docx
• Тип: Бизнес-план; #77925
• страница: 1 из 8

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Павлодарский государственный университет им. С. Торайгырова

Государственного управления, бизнеса и права

Кафедра Правоведение

Бизнес - план

По дисциплине:

Основы предпринимательской деятельности

Тема:

Открытие цеха по производству копченого мясо.


Руководитель:

Шарапиденова Асель Ахметуллиновна

Студенты:

Кусаин Нурлыбек, Жумадиров Арман

Алиханов Арман
Группа: ЮР – 102


Бизнес-план

Открытие цеха по производству копченого мяса


2018 год

Содержание

Список таблиц 6

Резюме 7

Введение 9

1. Концепция проекта 10

2. Описание продукта (услуги) 11

3. Программа производств 12

4. Маркетинговый план 13

4.1 Описание рынка продукции (услуг) 13

4.2 Основные и потенциальные конкуренты 17

4.3 Прогнозные оценки развития рынка, ожидаемые изменения 18

4.4 Стратегия маркетинга 19

5. Техническое планирование 21

5.1 Технологический процесс 21

5.2 Здания и сооружения 22

5.3 Оборудование и инвентарь (техника) 22

5.4 Коммуникационная инфраструктура 24

6. Организация, управление и персонал 25

7. Реализация проекта 26

7.1 План реализации 26

7.2 Затраты на реализацию проекта 26

8. Эксплуатационные расходы 27

9. Общие и административные расходы 28

10. Эффективность проекта 30

10.1 Проекция Cash-flow 30

10.2 Расчет прибыли и убытков 30

10.3 Проекция баланса 30

10.4 Финансовые индикаторы 31

11. Социально-экономическое и экологическое воздействие 33

11.1 Социально-экономическое значение проекта 33

11.2Воздействие на окружающую среду 33

Список таблиц

Резюме

Концепция проекта предусматривает открытие цеха по производству копченого мяса в Павлодарской области Республики Казахстан (далее – Павлодарская область).

Целью деятельности предприятия является извлечение дохода для улучшения материального благосостояния его участника.

Целевой группой планируемого предприятия будут являться потребители услуг –предприятия общественного питания, население области и близлежащих районов.

Цех будет размещен в арендованном помещении общей площадью 150 квадратных метров.

Общие инвестиционные затраты по проекту включают в себя:

Расходы, млн. тг.
Инвестиции в основной капитал	7 595
Оборотный капитал	6 451
Всего__14_046'>Всего	14 046

Финансирование проекта планируется осуществить как за счет собственных средств инициатора проекта, так и за счет заемного капитала.

Источник финансирования, млн. тг.	Сумма	Период	Доля
Собственные средства	6 451	03-06.2018	46%
Заемные средства	7 595	03.2018	54%
Всего	14 046		100%

Приняты следующие условия кредитования:

Валюта кредита	тенге
Процентная ставка, годовых	12%
Срок погашения, лет	4,0
Выплата процентов и основного долга	ежемесячно
Льготный период погашения процентов, мес.	3
Льготный период погашения основного долга, мес.	3
Тип погашения основного долга	равными долями

Показатели эффективности деятельности предприятия на 5 год проекта.

Годовая прибыль, млн.тг	12 427
Рентабельность активов	31%

Чистый дисконтированный доход инвестированного капитала при ставке дисконтировании 15% составил 25 792 млн.тг

Внутренняя норма доходности (IRR)	71%
Чистая текущая стоимость (NPV), млн.тг	25 792
Окупаемость проекта (простая), лет	2,4
Окупаемость проекта (дисконтированная), лет	2,7

С экономической точки зрения проект будет способствовать:

• 
  созданию новых рабочих мест, что позволит работникам получать стабильный доход;
  
• 
  открытию нового цеха по производству копченого мяса;
  
• 
  производству экологически чистой продукции;
  
• 
  поступлению в бюджет Павлодарской области налогов и других отчислений.
  

Среди социальных воздействий можно выделить:

• 
  удовлетворение спроса населения в мясной продукции.