Компур 30 тонн Васильев М.В.. Реконструкция камеры хранения мороженого мяса вместимостью 30 тонн на ооо мпз Компур

• Название: Реконструкция камеры хранения мороженого мяса вместимостью 30 тонн на ооо мпз Компур
• Дата: 03.06.2022
• Размер: 231.63 Kb.
• Имя файла: Компур 30 тонн Васильев М.В..docx
• Тип: Документы; #567570
• страница: 1 из 6

Министерство образования Омской области

БПОУ ОО «Омский техникум мясной и молочной промышленности»
Отделение:

Специальность:

Группа:
РАСЧЕТНО-ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ
ЗАПИСКА
к выпускной квалификационной работе на тему:

Реконструкция камеры хранения мороженого мяса вместимостью 30 тонн на ООО МПЗ «Компур»

Рецензент ВКР _________________________ /___________________ /

Руководитель ВКР _____________________ / / /

Исполнитель ВКР _____________________ / /

Омск, 2022

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

БПОУ ОО «ОМСКИЙ ТЕХНИКУМ МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ»

Согласовано: Председатель ПЦК _____________ / ______________ «__» __________________ 201__г.

Утверждаю: Зам. Директора по УР _____________ / ____________ «__» ________________ 201__г.

Дипломное задание
СТУДЕНТУ ________________________

СПЕЦИАЛЬНОСТИ __15.02.06.____________________________________

ТЕМА ДИПЛОМНОГО ЗАДАНИЯ: Реконструкция камеры хранения мороженого мяса вместимостью 30 тонн на ООО МПЗ «Компур»
ДАТА ВЫДАЧИ ДИПЛОМНОГО

ЗАДАНИЯ «___» _________________ 2022 г.

СРОК ОКОНЧАНИЯ РАБОТЫ НАД ВКР «___» _________________ 2022 г.

РУКОВОДИТЕЛЬ ВКР: _________________________


Перечень вопросов, подлежащих разработке

А. в пояснительной записке

1. Общая часть

1. 
   .Технико-экономическое обоснование проекта
   

2. Специальная часть:

2.1.Выбор температурного режима

2.2. Выбор схемы холодоснабжения и описание её работы

2.3. Расчет основного и вспомогательного оборудования

2.4. Описание конструкции выбранного оборудования

3. Организация производства

3.1. Автоматизация узла холодильной установки

3.2. Технология монтажа выбранного оборудования

4. Экономика производства

4.1. Расчет технико-экономических показателей

5. Мероприятия по технике безопасности, противопожарной технике и охране окружающей среды

5.1. Охрана труда и техника безопасности

5.2. Охрана окружающей среды

Заключение

Список используемой литературы

Б. в графической части

Лист №1 Схема холодоснабжения

Лист №2Чертеж общего вида выбранного оборудования

Лист №3 Схема автоматизации

Дополнительные указания

При прохождении преддипломной практики на _________________________

__________________________________________________________________

наименование предприятия

Надлежит собрать следующий материал по: ____________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………….……………….…5
1 Общая часть

1. 
   Технико-экономическое обоснование проекта……………………………..9
   

2. Специальная часть

2.1.Выбор температурного режима……………………………………………10

2.2.Выбор схемы холодоснабжения и описание её работы.………………….11

2.3.Расчет и подбор основного и вспомогательного оборудования…………11

2.4. Описание конструкции выбранного оборудования……………………...22
3. Организация производства

3.1. Автоматизация узла холодильной установки…………………………….23

3.2. Технология монтажа выбранного оборудования………………………...24
4. Экономика производства

4.1.Расчет технико-экономических показателей проекта…………………….30
5. Мероприятия по технике безопасности, противопожарной технике и охране окружающей среды

5.1.Охрана труда и техника безопасности…………………………………….34

5.2.Охрана окружающей среды………………………………………………...37
Заключение……………………………………………………………………..40
Список используемой литература…………………………………………...41
Приложение 1……………………...…………………………………………...42