Диплом Экстремальный туризм. Диплом экстремальный туризм. Теоретические аспекты развития экстремального туризма в рф
 Скачать 0.8 Mb.
|
|
Содержание Введение…………………………………………………………………………….3 Глава 1. Теоретические аспекты развития экстремального туризма в РФ……..6 1.1 Понятие и особенности экстремального туризма……………………………6 1.2 Виды экстремального туризма……………………………………………….13 1.3 География распространения экстремальных видов туризма в РФ………...22 Глава 2. Анализ ресурсов турфирмы «Гео-тур» для организации экстремальных туров………………………………………………………………30 2.1 Анализ внутренней среды турфирмы…………………………………………30 2.2 Анализ внешней среды турфирмы……………………………………………40 2.3 Оценка возможностей турфирмы для организации экстремальных туров...47 Глава 3. Разработка и реализация направления «экстремальный туризм» для турфирмы «Гео-тур»…………………………………………………………..59 3.1 Обоснование необходимости расширения ассортимента за счет новых услуг………………………………………………………………..59 3.2 Рекомендации по внедрению и реализации программы джип-тура в Карелию до горы Воттоваара…………………………………………………...62 3.3 Расчет социально-экономической эффективности реализации нового тура………………………………………………………………………....67 Заключение………………………………………………………………………....72 Список используемой литературы……...…………………………………………74 Приложение…………………..……………………………………………………..78 Введение Актуальность темы исследования. Изучение исторических и социальных аспектов развития активных форм отдыха имеет первостепенное значение в современном обществе с кардинальными изменениями во всей системе досуговой деятельности граждан, которые проявились не только в актуализации ценностей досуга, но и в его качестве, сформировав новую идеологию свободного времяпровождения. Одной из форм проведения досуга является туризм, который, по определению Всемирной туристской организации, представляет собой деятельность людей, путешествующих и останавливающихся в местах вне их обычного окружения на период не более последовательного года для досуга, бизнеса или с другими целями, не сопряженными с деятельностью, подлежащей вознаграждению в месте пребывания. Туризм как средство проведения досуга позволяет формировать личность и в связи с этим является одной из важных социокультурных ценностей. Следует констатировать, что теоретическое осмысление сущности, роли и функций экстремального туризма находится в стадии становления и, соответственно, требует дальнейшей разработки. Об истоках, сущностных причинах возникновения экстремального туризма в историко-культурном измерении информация практически отсутствует. Современный этап существования практики спортивного экстрима датируется началом 30-х г.г. ХХ века, что вполне объяснимо, прежде всего, общей ситуацией в мире. Степень разработанности темы исследования. Анализ современных теоретических и прикладных проблем развития туризма и его экстремальных видов проведен в трудах таких российских и зарубежных авторов, как В. Азар, М. Амирханов, А. Бабкин, И. Балабанов, А. Балабанов, М. Биржаков, Р. Браймер, Ю. Волков, Н. Волошин, Н. Гаранин, И. Зорин, В. Квартальнов, Ф. Котлер, А. Иваненко, Д. Исмаев, Т. Козырева, Г. Папирян, Е. Пузанова, Л. Родигин, А. Романов, Г. Романова, В. Сапрунова, Дж. Харринтон, П. Чуваткин и др. Тем не менее, учитывая возросший интерес к активным видам отдыха, необходимо определить степень теоретической изученности сферы экстремального туризма, его востребованности в практической деятельности туристских организаций. В силу того, что на территории Карелии имеется большое количество природных ресурсов, пригодных для проведения уникальных экстремальных туров, она является привлекательным местом для туристов-экстремалов. Но до сих пор большинство групп являются самодеятельными, что создает ряд проблем - в первую очередь обеспечение безопасности туристов на маршруте. Поэтому исследование перспектив развития экстремального туризма для турфирм весьма актуально на сегодняшний день, так как рассматривает проблемы и перспективы развития организованного экстремального туризма в РФ. Объект исследования – турфирма «Гео-тур». Предмет исследования – экстремальный туризм. Цель исследования – разработка рекомендаций для турфирмы «Гео-тур» по внедрению и реализации новой программы джип-тура в Карелию до горы Воттоваара. Задачи исследования: 1) рассмотреть теоретические аспекты развития экстремального туризма в РФ; 2) провести анализ туристских ресурсов турфирмы «Гео-тур» для организации экстремальных туров; 3) разработать для турфирмы «Гео-тур» новую программу джип-тура в Карелию до горы Воттоваара; 4) дать оценку социальной и экономической эффективности реализации нового тура. В дипломной работе были применены следующие методы исследования: анализ существующих источников по рассматриваемой проблематике (метод научного анализа); обобщение и синтез точек зрения, представленных в источниках (метод научного синтеза и обобщения); моделирование и раскрытие поставленной проблематики (метод моделирования). Информационной базой исследования послужили материалы Всемирной туристской организации ООН, Всемирного совета по путешествиям и туризму, законодательные и нормативные акты, программные документы Правительства России в области поддержки туризма, справочные материалы, материалы, опубликованные в экономической литературе и периодической печати, ресурсы информационной сети Интернет, а также материалы, собранные на обследуемом предприятии. Практическая значимость исследования. Результаты дипломного исследования позволяют повысить эффективность управления субъектов сферы услуг, в частности социально-культурного сервиса, с целью обеспечения их устойчивого развития в условиях усиления конкуренции на рынке товаров и услуг. Структура дипломной работы включает в себя введение, три главы, заключение, список используемой литературы, приложения. Первая глава состоит из теоретических основ рассматриваемой темы. Вторая глава включает в себя описание предприятия, организационно-хозяйственный анализ и анализ ресурсов турфирмы «Гео-тур» для организации экстремальных туров. В третьей главе даны предложения по разработке и реализации направления «экстремальный туризм» для турфирмы «Гео-тур», улучшению финансового состояния, а так же обоснование эффективности предложенных мероприятий. В заключении приводятся полученные результаты дипломного исследования, а также выводы о проделанной работе. Глава 1. Теоретические аспекты развития экстремального туризма в РФ 1.1 Понятие и особенности экстремального туризма Одним из наиболее перспективных на сегодняшний день видов туризма, притягивающих к себе все больше и больше людей, является экстремальный туризм. В Федеральном законе «Об основах туристской деятельности» туризм является самостоятельным видом экономической деятельности, т.е. деятельности по обслуживанию туристов. Между тем, сами туристы твердо уверены, что туризм - это их деятельность во время отдыха. Увлечение людей экстремальным туризмом растет с каждым годом. По некоторым оценкам, на долю этого сегмента приходится более 10% туристского рынка в мире, а темпы роста экстремальных поездок превышают средние темпы роста туризма в целом [10, с. 42]. Актуальность данного аспекта туризма заключается в том, что в современном мире экстремальный туризм становится все более популярным видом проведения свободного времени. Сплавы по бурным рекам, лыжные путешествия, погружения в глубины океанов – так теперь выгладит отдых, заменивший собой предшествующий ему «пляжно – отельный» туризм. Туризм выступает как сложное социальное явление, которое имеет много граней, поскольку ни одна из существующих наук не может полностью и исчерпывающим образом охарактеризовать его как объект собственных исследований и ни один из существующих социально - экономических институтов не в состоянии самостоятельно решить комплекс его проблем. В начале третье тысячелетия многим жителям планеты Земля, особенно гражданам развитых в экономическом отношении стран, явно не хватает острых впечатлений. Прежде всего, следует остановиться на содержании понятия «экстрим». Универсального определения, что считать экстремальным видом спорта или туризма, не существует. Конечно, есть виды профессиональной деятельности или развлечений, связанные с большим риском для жизни и здоровья (например, полеты на различных летательных аппаратах, скалолазание, глубоководные погружения). Но то, что является суперэкстримом для одних, может быть всего лишь работой для других. Один и тот же маршрут может быть экстремальным для новичка (например, для начинающего велосипедиста, каноиста, альпиниста и т.д.) и очень легкой прогулкой для подготовленного туриста и спортсмена. Малоподвижный образ жизни современного, особенно городского человека, когда далеко не все регулярно занимаются спортом или испытывают физические нагрузки и многие из нас ничего тяжелее авторучки не поднимают, приводит к тому, что если остановка городского автотранспорта находится больше чем в 100 м от дома, то это уже трагедия. Как ни парадоксально звучит, но все более ускоряющийся темп жизни общества приводит к менее подвижному образу жизни его членов. Человеку не хватает физического движения и физических нагрузок. Естественно, для такой категории туристов обычный 5-10-километровый поход с легким рюкзачком или подъем на холм высотой 150-200 м – уже серьезное испытание. В принципе любой туристический поход IV-V категории сложности, по мнению специалистов, уже может считаться экстремальным. Как известно, категория сложности в спортивном туризме определяется продолжительностью похода в днях (для IV категории не менее 13 и для V не менее 16 дней) и протяженностью в километрах. Минимальное расстояние определено для горных походов (IV категория – 150 км, V – 160 км). Для пешеходных путешествий эта цифра определяется в 220–250 км, лыжных – 250–300 км, водных – 225–250 км, велосипедных – 800-1100 км, мотоциклетных – 3200-4000 км, автомобильных – 4500-5000 км [38, с. 2]. Поэтому понятие «экстремальный туризм» очень относительно. В связи с этим многие фирмы, занимающиеся приключенческим туризмом, вводят собственные категории маршрутов. Так, мировой лидер приключенческого туризма – британская компания «Exodus» – использует буквенные обозначения для каждого способа передвижения во время путешествий. Например, для трекинга (или пешеходного туризма) ими разработана шкала от А до Е. А – не слишком утомительная прогулка, отягощенная рюкзаком с минимальным количеством легких личных вещей. Далее следуют категории сложности по восходящей, которые заканчиваются буквенным обозначением Е, представляющее собой полноценное восхождение на 5-7-тысячники, способные заинтересовать даже самых бывалых альпинистов. Условия для туров на велосипеде представлены на шкале от А до D. Категория А – это сплошное удовольствие. Во время такого похода участник крутит педали в сопровождении автобуса, в который можно пересесть, если покинут силы или пойдет дождь. Самый «крутой» велосипедный тур – D – представляет собой поездку по тяжелому бездорожью, с «полной боевой выкладкой» и без всякого эскорта. Экстремальный туризм является своеобразным видом отдыха, связанным с посещением экзотических мест (вулканов, островов, водопадов, мест катастроф и т.п.), занятием экзотической деятельностью (например, сафари - поездка в целях охоты, наблюдения за животными; рафтинг - сплав по горным рекам; кладоискательство), использованием для перемещения необычных транспортных средств (собачьих упряжек, слонов, верблюдов, воздушных шаров и т.п.). Во многих случаях такой туризм связан с риском, серьезными физическими нагрузками, требует от туристов смелости и умений [39, с. 40]. Сейчас в туристической сфере появилось множество новых экзотических терминов: «трекинг», «рафтинг», «джипинг, или джип-сафари», «дайвинг» и т. д. Однако при ближайшем рассмотрении это те же старые виды пешеходного, водного, автомобильного, подводного и другого туризма. Конечно, новые технологии, материалы и оборудование позволили перейти традиционным туристическим направлениям на качественно новый уровень. К тому же в связи со всеобщей демократизацией и ускорением обмена информацией в мире резко увеличилось количество регионов, открытых для посещения и изучения. Благодаря активной исследовательской деятельности ученых и энтузиастов в мире ежегодно открываются сотни новых удивительных объектов природы, истории и культуры. Следует отметить, что мнение о том, что на планете Земля обследованы практически все уголки и открывать особенно нечего, сильно преувеличено. До сих пор во многих местах (и вовсе не обязательно очень удаленных и труднодоступных от центров мировой цивилизации) нога человека еще не ступала. Наряду с традиционными способами активного отдыха и развлечений за несколько последних десятилетий в сфере туризма появилось много совершенно новых, а то и экзотических вариантов использования свободного времени. Некоторые из них, например кайтинг, возникли на основе комбинирования других видов экстрима и сочетают в себе водно-воздушные или воздушно-сухопутные виды развлечений. Другие, такие как путешествия по воде на надувных лыжах или космотуризм, являются принципиально новыми. Инновационным направлением в экстремальном туризме являются также театрализованные развлечения («милитари-туризм», путешествия в стиле «Индиана Джонс», «Бурлаки на Волге» и др.), а также исторический и научно-исследовательский (археологический, геологический, палеонтологический, орнитологический и др.) виды туризма [46, с. 55]. Очень большое распространение в конце XX – начале XXI вв. получил экологический туризм, который очень часто связан с экстримом. Россия – одна из немногих стран планеты, сохранивших свое природное богатство к началу III тысячелетия. Ее потенциал для развития экологического (в том числе и экстремального) направления огромен. В последние годы в России создано большое количество государственных природных заповедников и национальных парков – в настоящее время их количество превысило 130. На территории многих из них предлагаются самые разные туристические продукты и услуги, в том числе и для любителей «острых» эмоциональных впечатлений. Одними из самых известных являются национальные парки «Столбы» (Красноярская область), «Лосиный остров», «Югыд-Ва», Водлозерский, Кенозерский и др. [51, с. 117]. Состояние современного российского экстремального туризма характеризуется противоречием между многообразием и богатством туристических ресурсов для развития этого направления и низким уровнем организации различных форм организованного экстремального туризма. Другим, важным противоречием, по нашему мнению, является противоречие между высоким спросом на популярные направления экстремального туризма и отсутствием профессионально подготовленных кадров для осуществления квалифицированной организации современных форм экстремального туризма. В последние годы наблюдается тенденция совершенствования развития туризма в России: увеличивается поток желающих посетить не только зарубежные страны, но и достопримечательные отечественные места, улучшается качество обслуживания, развивается детский туризм (предлагаются всевозможные детские поездки на морские курорты, в различные лагеря (от палаточных до комфортабельных) и зарубежные страны с познавательной целью и т.д., разрабатываются новые маршруты туров. Современное развитие туризма в России характеризуется наличием глубоких противоречий в его организационной структуре, в направленности развития, в состоянии качественных и количественных характеристик. Экстремальный туризм является инновационным направлением туристского бизнеса в России и ещё не достаточно исследованным. Среди лидирующих регионов развития экстремального туризма можно назвать Кавказский (абсолютный лидер), Байкальский, Алтайский и Дальневосточный регионы, среднее положение занимают Волго-Уральский, Северо- и Центрально-Европейский регионы. Новое тысячелетие вводит моду на активный отдых и туристическим компаниям приходится осваивать новые секторы - приключенческий и экологический туризм. Не только в России, но и во всем мире стабильно растет спрос на все, что связано с пешими, лыжными, горными, водными, парусными, велосипедными прогулками, дайвингом, спортивной охотой и рыбалкой, а также нетрадиционным отдыхом и развлечениями. Но отечественный рынок экстремального туризма находится в зачаточном состоянии, он плохо изучен и не имеет четких сегментов. Но в целом экстремальный туризм - это достаточно узкая область туризма. У компаний, которые организуют экстремальные туры в России, есть огромное преимущество - они практически не зависят от местной туристической инфраструктуры. Некоторые компании предлагают своим клиентам такие услуги в этом секторе туризма, как: посещение старинного рыцарского замка с привидениями в Великобритании; прыжки с парашютом; охоту на дикого зверя в России и за рубежом. В 2004 году в России состоялся первый Российский фестиваль экстремальных видов туризма. Основная цель фестиваля - популяризация экстремальных видов спорта и отдыха. Согласно классификации В.А. Квартального [29], который различает 6 основных типов туристов, к экстремальным туристам относятся: 1) W-2-тип - скорее спортсмен, чем любитель. Выдерживает длительные и высокие, вплоть до экстремальных, нагрузки. При выборе тура и турцентра доминирует такой критерий, как «наличие условий для занятий хобби». Такие критерии выбора, как «ландшафт, культура, история» - вторичны (например, страстный альпинист, летчик-любитель и т.д.). 2) А-тип (нем. Abenteur - «приключение») - любитель приключений. Риск, новые ощущения, испытание своих сил в неожиданных ситуациях, опасность - вот то, что определяет выбор цели путешествия у данного типа туриста. Экстремальный туризм напрямую связан с таким понятием, как стресс. Поскольку стресс связан с любой деятельностью, избежать его может лишь тот, кто ничего не делает. Такой вид деятельности, как экстремальный туризм - обладает, по мнению спортсменов и специалистов, целебной силой, и помогает держать механизмы стресса «в хорошей форме». Широко известно, что экстремальный спорт - лучший метод лечения некоторых душевных болезней, а постоянные упражнения мышц поддерживают бодрость и жизненный тонус. Все зависит от характера выполняемой «работы» и от отношения к ней. Туризм в представлении большинства людей связан с отдыхом, новыми впечатлениями, удовольствием. Туристская индустрия постоянно развивается и совершенствуется, предлагая все новые услуги туристам, особенно молодежи, которой уже недостаточно традиционных видов туризма, ей надоела пресыщенность комфортом, спокойным отдыхом в отелях. Возникает необходимость в создании условий для активного отдыха. Активные виды туризма предусматривают виды отдыха и путешествий, развлечений, спорта, требующие значительного физического напряжения и доступные не всем категориям туристов. Наиболее активно выделяется в этом смысле экстремальный туризм. По словам одного из путешественников, экстремальный туризм - это верхняя планка туризма. Когда уже многого достиг в преодолении трудностей и опасностей, подстерегающих туристов, появляется ощущение, что все-таки чего-то не хватает. И это значит, что пришло время переступить некую черту, которая разделяет просто туризм как вид спорта и полные риска опасные путешествия. Про таких людей можно сказать, что риск - это их ремесло, балансирование на грани невозможного - это их стиль жизни. И важно, чтобы их риск, стремление достичь вершины стало достойным не только профессионалов, но и простых людей. Любой, кто хоть раз побывал в горах или принимал участие в сплаве по бурной реке, - никогда не забудет увиденного и пережитого. Такой молодежью движут разные мотивы: желание приключений, вызов самому себе, желание выделиться среди других, быть первым; экстремальный спорт провоцирует мощный выброс адреналина и тем самым удовлетворяет того, кто в этом адреналине нуждается. Некоторых привлекает наличие элемента борьбы в целях доказательства совершенства человека и безграничности его воли к достижению поставленной цели. |