ДИПЛОМ ЧАЙ. ЧАЙ2022. 1. Чай как одна из основных товарных категорий рынка напитков 4

Название	1. Чай как одна из основных товарных категорий рынка напитков 4
Анкор	ДИПЛОМ ЧАЙ
Дата	31.08.2022
Размер	1.67 Mb.
Формат файла
Имя файла	ЧАЙ2022.docx
Тип	Документы #657337
страница	8 из 8

1 2 3 4 5 6 7 8

Заключение

В данной работе представлен анализ китайского рынка чая. В 2020 году наблюдался рост национального производства чая, однако экспорт и импорт чая снизились из-за последствий эпидемии, в частности, экспорт чая снизился впервые с 2014 года. В 2021 году производство чая в большинстве регионов-производителей в первой половине года выросло в связи с ослаблением эпидемии. В первой половине 2021 года, после ослабления эпидемии, производство чая в большинстве регионов-производителей увеличилось в разной степени, при этом экспорт снизился по сравнению с прошлым годом, но импорт увеличился, причем значительно вырос объем черного чая и чая улун. Учитывая заботу людей о здоровье и обновление чайной продукции, спрос на чай в обозримом будущем будет продолжать расти.

Китай является крупнейшим в мире производителем чая и одним из основных экспортеров, производство чая в Китае и экспорт чая занимают первое место в мире, чай экспортируется в более чем 130 стран и регионов. Около 2 миллиардов человек в более чем 160 странах мира являются любителями чая, и потребление чая в большом количестве стран зависит от импорта. Китай занимает важное место в международной торговле чаем, а инициатива "Один пояс, один путь" принесла новые исторические возможности для развития экспорта китайского чая в последние годы, и ситуация с экспортной торговлей китайского чая заслуживает дальнейшего изучения. Инициатива "Один пояс, один путь" была предложена во второй половине 2013 года в качестве новой стратегии открытости и экономического сотрудничества Китая для содействия дальнейшему развитию экономической глобализации. Исторически чай экспортировался в Европу, Америку и другие регионы через "Пояс и путь" и является одним из основных товаров, которыми Китай торговал со странами вдоль маршрута. Сегодня чай является не только важным символом Китая на международной арене, но и важным звеном в укреплении политических, экономических и культурных обменов между странами-участницами маршрута. Большинство стран вдоль "Пояса и пути" являются странами-потребителями чая и являются одним из основных экспортных рынков для китайского чая. 25,50% и 28,04% от общего объема и стоимости экспорта чая Китая в 65 стран вдоль "Пояса и пути" соответственно в 2019 году.

Китайский экспорт чая в страны, расположенные вдоль "Пояса и пути", все еще имеет больше возможностей для улучшения. Кроме того, в последние годы чайная промышленность Китая столкнулась с серьезной проблемой избытка мощностей, и с 2014 года рост потребления чая в Китае был ниже, чем рост производства.

Интеграция чайной промышленности Китая в инициативу "Один пояс, один путь" - это не только необходимый выбор для удовлетворения потребности в высвобождении внутренних производственных мощностей во внешний мир, но и жизнеспособный путь к смягчению влияния технических и тарифных барьеров со стороны традиционных экспортных рынков. Прошло почти восемь лет с тех пор, как была впервые предложена инициатива "Пояс и путь", как за этот период происходил рост экспорта китайского чая в страны, расположенные вдоль "Пояса и пути"? Повысилась ли конкурентоспособность? Каковы основные факторы влияния? "Действительно ли влияние политики самой инициативы "Пояс и путь" способствовало увеличению экспорта чая из Китая? В данной работе в основном рассматриваются вышеуказанные вопросы, а основное содержание и результаты исследования следующие: Анализ текущей ситуации и индекса конкурентоспособности китайского экспорта чая. Текущая ситуация с экспортом китайского чая в страны вдоль "Пояса и пути" с 2009 по 2018 год была проанализирована с точки зрения общего состояния экспорта, структуры рынка, доли рынка и структуры продукции. Результаты показывают, что с момента выдвижения инициативы в 2013 году масштабы китайского экспорта чая в регионы вдоль "Пояса и пути" расширяются, а доля региона в общем объеме китайского экспорта чая увеличивается более быстрыми темпами.

Регион АСЕАН является самым быстрорастущим рынком для экспорта китайского чая и стал самым важным торговым партнером для китайского чая в регионе. Доля рынка китайского чая в странах "Пояса и пути" ускорилась с момента запуска инициативы, но все еще существует большой разрыв между Китаем и Кенией и другими странами. "В потреблении чая на рынке "Пояса и пути" преобладает черный чай, что не соответствует основному экспорту Китаем продукции из зеленого чая, и доля черного чая, экспортируемого Китаем на этом рынке, в последние годы растет. Различные индексы конкурентоспособности показывают, что китайский экспорт чая на рынке "Пояса и пути" является конкурентоспособным и имеет сравнительные преимущества, но все еще существует определенное отставание от других крупных стран-экспортеров чая, таких как Кения, Шри-Ланка и Индия. Из расчета индекса между Китаем и странами "Пояса и пути" следует, что торговая ситуация Китая со странами АСЕАН относительно лучше. Анализ факторов, влияющих на рост экспорта чая из Китая, на основе модели постоянной доли рынка (CMS). Были исследованы различия в степени влияния различных факторов на торговые колебания экспорта китайского чая на рынках "Пояса и пути" до и после инициативы. Результаты показывают, что китайский экспорт чая в регион "Пояса и пути" изменился от пассивного, обусловленного рыночным спросом, к более активному после выдвижения инициативы. Несоответствие между структурой китайского экспорта чая и рыночным спросом остается одной из наиболее заметных проблем, препятствующих экспортной торговле со странами, расположенными вдоль маршрута, однако структура внутреннего рынка каждой страны вдоль маршрута была дополнительно оптимизирована. Декомпозиция на уровне рынка показывает, что АСЕАН является наиболее развитым рынком, а разумная структура экспорта китайского чая в регионе АСЕАН будет способствовать устойчивому развитию чайной торговли в регионе.

Список использованных источников

Чжан Ю. КОМПЛЕКСНЫЙ АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРОИЗВОДСТВА ЧАЯ В КИТАЕ //Вестник Московского финансово-юридического университета. – 2021. – №. 3. – С. 76-80.
Лыхошва С. М. АНАЛИЗ МИРОВОГО РЫНКА ЧАЯ //НАЦИОНАЛЬНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ В КОНТЕКСТЕ ФОРМИРОВАНИЯ ГЛОБАЛЬНОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПРОСТРАНСТВА. – 2020. – С. 417-420.
Жань Л. ПРОИСХОЖДЕНИЕ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ КИТАЙСКОГО ЧЁРНОГО ЧАЯ //СТУДЕНТ ГОДА 2021. – 2021. – С. 242-245.
Смоленцева Е. В. Динамика площадей чайных плантаций и производство чая в мире //Московский экономический журнал. – 2019. – №. 8.
翁蔚. 2020 年及 2021 年上半年中国茶叶市场概况 //中国茶叶. – 2021.
Тао Дэчен. Основные кадры и учреждения по производству и обороту чая при династии Тан // Чайная выставка. – 2021.
Ван Чуньсяо и др. Влияние инициативы ”Пояс и путь" на экспорт чая из Китая - Эмпирический анализ, основанный на прогрессивной модели двойного дифференциала // Наука о чае. – 2021. – Т. 41. – №. 6. – С. 865-875.
Лю Шиюй, Ли Даохэ. Анализ причин колебаний в экспорте чая из Китая на рынок США - модель CMS, основанная на коррекции // Наука о чае. – 2021. – Т. 41. – №. 6. – С. 876-888.
Чжан Тинтинг. Текущая ситуация и возможности экспорта китайского чая в рамках RCEP // Фуцзяньский чай. – 2021.
Ли Чжаньфэн. Прогноз продаж китайского чая на основе модели gray GM (1, 1) // Фуцзянский чай. – 2021.
Сюй Юша, Ли Сяо, Чжао Инвэнь. Анализ рыночной конкурентоспособности и исследования по противодействию развитию чайной промышленности провинции Сычуань // Продукты питания и питание Китая. – 2021. – Т. 27. – №. 01. – С. 14-20.
赵汉明, 方君, 李雪梅. 有机茶叶优质高效栽培技术要点 //世界热带农业信息. – 2022.
Чжоу Луаньпин. Исследование по повышению конкурентоспособности экспортной торговли чаем в провинции Фуцзянь в контексте трансграничной электронной торговли // Журнал Университета Цзиндэчжэнь. – 2021.
Гао Цзяньцзянь и др. Прогресс в исследованиях химии и технологии хранения чая // Китайский чай. – 2021.
Ли Лин. Проблемы и меры противодействия для качественного развития чая в уезде Шаньян провинции Шэньси // Агрономический журнал. – 2021. – Т. 11. – №. 2. – С. 86.
Иваненко И. А., Магамедова Л. Р. Сущность и особенности развития мирового рынка кофе //НАЦИОНАЛЬНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ В КОНТЕКСТЕ ФОРМИРОВАНИЯ ГЛОБАЛЬНОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПРОСТРАНСТВА. – 2020. – С. 323-326.
Арский А. А. УЧЕТ РЕГИОНАЛЬНОГО ФАКТОРА ПРИ ФОРМИРОВАНИИ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ ЭКСПАНСИИ НА МЕЖДУНАРОДНЫЙ РЫНОК //Вестник Московского финансово-юридического университета. – 2021. – №. 3. – С. 57-62.
Юй-Чунь Г. ЧАЙНАЯ ТОРГОВЛЯ МЕЖДУ КИТАЕМ И РОССИЕЙ В XVIII-XIX ВВ. В КЯХТЕ И СОЗДАНИЕ РОССИЙСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЧАЯ //Современная научная мысль. – 2020. – №. 5.
Хамзин И. Р. Морская торговля России и Китая во второй половине XIX в.: диссертация на соискание ученой степени кандидата исторических наук: 07.00. 02 : дис. – б. и., 2021.
马晓娜. 基于消费者心理的茶叶纸质包装设计探析 //造纸信息. – 2021. – №. 2. – С. 85-86.
李心愉. 圖像學運用於茶葉包裝之視覺設計研究—以大陸福建地區, 台灣為例. – 2021.
郑杰 et al. 河南省茶产业发展现状及建议 //中国茶叶. – 2021.
Ли Лин и др. Анализ маркетинга брендов характерных сельскохозяйственных продуктов в провинции Хэнань на примере Синьян Маоцзянь // Сельская экономика и технологии. – 2021.
Сисима и др. Исследование дилеммы развития и пути решения чая Цзисунь в Гужу, Чжэцзян, Китай, в контексте возрождения сельских районов // Исследования в области экономического управления. – 2021. – Т. 3. – №. 6. – С. 64-68.
Чэнь Ци и др. Идентификация и анализ происхождения чая Тайпинской обезьяны Куй на основе сверточной нейронной сети и ближней инфракрасной спектроскопии / / Спектроскопия и спектроскопический анализ. – 2021. – Т. 41. – №. 9. – С. 2776.
Терехова Н. В., Шматкова Е. В. Семиосфера традиционной китайской чайной церемонии //Молодежный вестник ИрГТУ. – 2020. – Т. 10. – №. 3. – С. 126-134.
Елисеев М. Н. и др. Китайский улун-чайное совершенство //Пиво и напитки. – 2019. – №. 2.
Юньлун П. Мировое производство и потенциал чайной отрасли //Московский экономический журнал. – 2019. – №. 6.
Парфенов А. В., Юань С. СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ПРИОРИТЕТЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ МЕЖДУНАРОДНЫХ ЦЕПЕЙ ПОСТАВОК НА РЫНКЕ ЧАЯ //Логистика и управление цепями поставок. – 2019. – С. 151-154.
Бондарчук Д. С., Юрченко Е. С. Причины недостаточной конкурентоспособности китайского чая на российском рынке //Молодежь в науке: Новые аргументы. – 2020. – С. 95-99.
Сяохуэй Ю. Формирование инвестиционного замысла проекта международной цепи поставок чая //Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета. – 2019. – №. 3 (117).
Елисеев М. Н., Алексеева О. М., Косарева О. А. МИРОВОЙ ЧАЙНЫЙ РЫНОК: ТЕНДЕНЦИИ В ПРОИЗВОДСТВЕ И ПОТРЕБЛЕНИИ //Международная торговля и торговая политика. – 2020. – №. 2. – С. 131-145.
Каирова З. К. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗЕЛЕНОГО БАЙХОВОГО ЧАЯ //Вестник научных трудов молодых учёных, аспирантов, магистрантов и студентов ФГБОУ ВО" Горский государственный аграрный университет". – 2018. – С. 336-339.
Ли Ж. Специфика рынка, обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов в Китайской Народной Республике //Россия-Азия-Африка-Латинская Америка: экономика взаимного доверия. – 2019. – С. 199-200.
Юань С. Конфигурации международных цепей поставок чая //Логистика-евразийский мост. – 2019. – С. 403-407.
Лукьянов Л. Е. " Пробудившийся земледелец": вклад У Цзюэнуна в развитие чайной индустрии Китая 20 века //Фундаментальные и прикладные исследования: гипотезы, проблемы, результаты. – 2018. – С. 48-52.
Юньлун П. Мировое производство и потенциал чайной отрасли //Московский экономический журнал. – 2019. – №. 6.
Иваненко И. А., Магамедова Л. Р. Сущность и особенности развития мирового рынка кофе //НАЦИОНАЛЬНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ В КОНТЕКСТЕ ФОРМИРОВАНИЯ ГЛОБАЛЬНОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПРОСТРАНСТВА. – 2020. – С. 323-326.
Тимошенко А. А. Анализ структуры ассортимента, оценка качества и конкурентоспособности чая зеленого байхового. – 2018.
Шаронова В. Г. ФУЧЖОУ В ИСТОРИИ РУССКО-КИТАЙСКОЙ ЧАЙНОЙ ТОРГОВЛИ //Вагановские чтения. – 2018. – С. 109-114.
Арабжаева А. Б. Анализ структуры ассортимента, оценка качества и конкурентоспособности чая прессованного импортного производства. – 2018.
Коростелева В. А. ЧАЙ: ТРАДИЦИИ И КУЛЬТУРА //ЧАЙ В ИСТОРИЧЕСКОМ, КУЛЬТУРНОМ, МЕДИЦИНСКОМ АСПЕКТЕ. – 2020. – С. 8-12.
Оразгалиева К. КОНЪЮНКТУРА МИРОВОГО РЫНКА САХАРА, КОФЕ, КАКАО БОБОВ И ЧАЯ //ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ АЛМАТЫ УНИВЕРСИТЕТІ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН. – С. 201.
Чэн Э., Чай Ц. Формирование современной экономической системы Китая: основные рамки и стратегия реализации //СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ РОССИИ И КИТАЯ ГЛАЗАМИ РОССИЙСКИХ И КИТАЙСКИХ ЭКОНОМИСТОВ. – 2019. – С. 230-254.
Шаронова В. Г. Первые русские чайные компании в Ханькоу (1863-1876) //Исторические события в жизни Китая и современность. – 2019. – С. 233-244.
Пятерева М. Б. ЧАЙНЫЕ ТРАДИЦИИ КИТАЯ И АНГЛИИ //ЧАЙ В ИСТОРИЧЕСКОМ, КУЛЬТУРНОМ, МЕДИЦИНСКОМ АСПЕКТЕ. – 2020. – С. 57-66.
Севастьянов Д. В., Ма М. ЕВРАЗИЙСКОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО В ТУРИЗМЕ НА ВЕЛИКОМ ЧАЙНОМ ПУТИ //География: развитие науки и образования. – 2021. – С. 352-356.
Земсков П. А., Азарцева А. Н. Традиции чайной церемонии в Китае, Англии и России //Архонт. – 2019. – №. 4 (13).
Круглов Д. В., Ли М. Формирование и развитие рынка сельскохозяйственного труда Китая //Экономика труда. – 2019. – Т. 6. – №. 1. – С. 331-340.
Шэнь С. АНАЛИЗ РЫНКА ЭКСПОРТА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ИЗ КИТАЯ //НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ: ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ И ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ. – 2019. – С. 206-212.
Алексеева Е. А. Изменение потребительского поведения населения Китайской Народной Республики в отношении продуктов питания //Восточная аналитика. – 2018. – №. 1-2.
Карпенко Е. В., Гармаева Т. И. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ КУПЦОВ ПРОВИНЦИИ ШАНЬСИ В МОНГОЛИИ И СИБИРИ //Вестник Бурятского государственного университета. Гуманитарные исследования Внутренней Азии. – 2020. – №. 2. – С. 18-24.
Кальмина Л. В. Надежный партнер государства (забайкальское купечество в восточных стратегических проектах империи на рубеже XIX-XX вв.) //Вестник Бурятского научного центра Сибирского отделения Российской академии наук. – 2021. – №. 2. – С. 36-44.
Севастьянов Д. В., Коростелев Е. М., Зелюткина Л. О. Русский Север и Великий Чайный путь: Евразийское взаимодействие //Сервису и туризму-инновационное развитие. – 2020. – С. 6-11.
Елисеев М. Н. и др. Китайский улун-чайное совершенство //Пиво и напитки. – 2019. – №. 2.
Михневич С. В. Стремясь к балансу: анализ деятельности КНР по решению торгово-инвестиционных задач ЦУР на примере сотрудничества с ключевыми партнерами из числа наименее развитых стран (НРС) //Вестник международных организаций: образование, наука, новая экономика. – 2020. – Т. 15. – №. 1.
ЛАПШИНА Е. Китай, китайская цивилизация и мир: история, современность, перспективы //Aziya i Afrika Segodnya. – 2019. – №. 4.
Байжанова А. (ред.). Большая книга чая. – Litres, 2020.
Синьтун В., Денисов В. В. Тенденции развития сельской электронной коммерции в Китае //Азиатско-тихоокеанский регион: экономика, политика, право. – 2019. – Т. 21. – №. 1.
Балдано М. Н. Великий чайный путь: история и перспективы возрождения.
Карпенко Е. В. Китайские купеческие организации провинции Шаньси в Монголии и Сибири в период Цинской империи : дис. – Красноярск, 2019, 2019.

1 2 3 4 5 6 7 8