Настольная Книга Управляющего Складом - Джеймс Томпкинс. 1. Проблемы и задачи складского хранения. Складское хранение и товародвижение
 Скачать 14.49 Mb.
|
|
Заключение Отличное качество материально-технического обеспечения может быть достигнуто только через понимание всех сфер логистики: распределение, материально-техническое обеспечение третьей стороны, информационные технологии, транспортировка и складское хранение. При полном понимании этих сфер, компании могут использовать их все вместе, чтобы соответствовать нуждам потребителей, сократить затраты, увеличить эффективность операций и улучшить применение новых технологий. 5 Складское хранение третьей стороны Томас Л. Фриз Председатель АО «Фриз и партнеры», г. Шагрин Фолз, штат Огайо Введение Материально-техническое обеспечение третьей стороны получило значительное внимание и популярность в результате большого количества недавних статей о торговле и бизнесе. Существующие во многих организациях тенденции разукрупнения и/или оптимизации размеров организации заставляют эти организации искать альтернативные способы предоставления обслуживания, которое они раньше осуществляли своими силами. Это, наряду с увеличением конкурентоспособности сфокусированного на нуждах заказчика обслуживания, привело к росту третьей стороны. Складское хранение в особенности столкнулось с ростом затрат на новые информационные технологии и уменьшением наличной рабочей силы. Эта ситуация помогает росту отрасли складского хранения третьей стороны. Материально-техническое обеспечение третьей стороны, или концепция, когда другая, а не основная организация, обеспечивает такое обслуживание как транспортировка, складское хранение и передача информации, не является новой. В нашей стране, общественные склады, ж/д и почтовая служба существовали еще до промышленного переворота. Если оглянуться назад еще дальше, то в Книге Бытия Ветхого Завета Библии объясняется, как Иосиф использовал "общественные склады" для хранения больших урожаев, откладывая их на будущее. Нет, концепция третьей стороны, обеспечивающей материально-техническое обеспечение, не нова. Но третья сторона не является универсальным решением и/или будущим материально-технического обеспечения. Для того чтобы оценить применимость третьей стороны для любой конкретной организации, мы сначала должны понять, что является третьей стороной, а что нет. В этой главе предлагаются ответы на вопросы, как поставщиков, так и потребителей услуг третьей стороны, продолжающиеся споры между «общественными» и «по контракту», как оценивать и выбирать потенциальных поставщиков материально-технического обеспечения третьей стороны, «за» и «против», и некоторые предположения о будущем развитии материально-технического обеспечения третьей стороны. История В Книге Бытия записано, что Иосиф хранил на складе зерно; таким образом, внешняя сторона предлагала складские услуги для того, чтобы производитель сконцентрировал свои усилия на основном бизнесе, выращивании зерна. Использование третьей стороны для материально-технического обеспечения, будет ли это транспортировка или складское хранение, проходит по всей истории; плывущие за семь морей корабли были обычным делом, и перевозчики по контракту обеспечивали как транспортировку, так и хранение товаров, чтобы изготовитель снова мог сконцентрировать свои усилия на основном производстве. Если продолжить наблюдение за историей уже в Северной Америке, то мы увидим множество возниц с упряжками мулов, обеспечивавшими внешнюю транспортировку, а затем и появление ж/д. Использование товарных вагонов и ж/д станций как мест складского хранения, и постройка и использование кооперативных элеваторов для хранения урожаев зерна являются примерами внешнего складского хранения. Вторая мировая война привела к разрушению множества фермерских хозяйств и породила спрос на хранение продовольствия. Были построены или перепрофилированы для такого использования многоэтажные здания, которые после Второй мировой войны были преобразованы в склады общего назначения; это было рождением общественного складского хранения с тридцатидневными контрактами, каким мы знаем его сегодня. Распространенность и доступность этих общественных складских операций по всей стране с краткосрочными (30 дней) контрактами, позволила изготовителям, особенно в пищевой промышленности, пересмотреть необходимость иметь свои собственные складские операции на каждом рынке. Годы шли, пищевая промышленность с готовностью приняла использование общественных складов, обычно на объектах в совместной собственности, для обеспечения большей части своих складских функций. Сравнительно недавно произошел переход от краткосрочных договоров общественного складского хранения к долгосрочным контрактам складского хранения. В этой ситуации внешнее складское хранение осуществляется третьей стороной с выделением одного объекта для складирования и распределения продукции одного изготовителя. Такие контракты очень часто включают в себя три основных элемента:
Недавний рост складского хранения третьей стороны, или привлечение внешних ресурсов складского хранения, является следствием организационных преобразований и разукрупнения и/или оптимизации размеров организаций. Как заметил известный экономист Питер Дракер в своей статье «Продать почтовую корреспонденцию», что существует тенденция среди многих компаний сегодня к заключению договоров о предоставлении обслуживания или вспомогательных работ (в том числе, конечно, и на складское хранение) с внешними поставщиками. Внешние подрядчики, говорит Дракер, обязаны быть эффективными, так как они соревнуются на открытом рынке. Кроме того, в отличие от управляющих складами большинства корпораций, у людей, работающих для внешних складских подрядчиков, есть возможность продвижения по служебной лестнице. Поэтому у них больше стимулов, для лучшей работы, привлечения заказчиков и обеспечения им хорошего обслуживания. Многие организации стремятся сократить количество своих производственных работников и денежные обязательства перед ними; уменьшение рабочей силы, особенно в нижнем звене, и необходимость в более профессиональных подходах в логистике содействовали недавнему росту складского хранения третьей стороны. Определение материально-технического обеспечения третьей стороны Термин "материально-техническое обеспечение третьей стороны" появился где-то в середине 1980 гг. Впервые термин начал появляться в исследовательских публикациях Совета управляющих логистики и статьях о торговле. Определение, на самом деле, говорит само за себя – это складское хранение, которое предоставлено ни первой стороной (производящей и продающей), ни второй стороной (покупающей и принимающей). Третья сторона (не принимающая участия напрямую в торговых операциях) обеспечивает обслуживание, в данном случае, складское хранение, которое объединяет две другие стороны. Складское хранение третьей стороны обычно делится на две категории:
Эти две формы внешнего складского хранения отличаются от основной формы складского хранения, т.е. частного складского хранения. Частное складское хранение осуществляется организацией с основным акцентом на другой чем складское хранение деятельности, а складские операции выполняются для обслуживания внутренних нужд организации. Когда мы посмотрим на поставщиков складов третьей стороны и материально-технического обеспечения третьей стороны, то, возможно, будет правильно разделить их на категории: основанные на активах, основанные на управлении и интегрированные операторы.
Вместе с ростом количества поставщиков услуг третьей стороны, увеличились и объемы обслуживания, которое они предлагают. Конечно, одним из важнейших факторов при выборе третьей стороны будет обслуживание, которое они могут предложить и то обслуживание, которое необходимо организации. Рис. 5.1 – это перечень многих видов обслуживания, которые склады третьей стороны выполняют в настоящее время. Хотя, конечно, это только отправной пункт для начала обсуждения с предполагаемой третьей стороной конкретных видов обслуживания, необходимых вашей организации. Последние тенденции За последнее десятилетие, материально-техническое обеспечение третьей стороны приобрело большую популярность. Существенный рост объемов внешнего материально-технического обеспечения очевиден, хотя эксперты и расходятся во мнениях относительно объемов их проникновения на рынок. Роберт В. Делани сообщает, что третья сторона в настоящее время обеспечивает свыше 20% основных функций материально-технического обеспечения, тогда как в 1992 – меньше 10%.3 "У привлечения внешних ресурсов материально-технического обеспечения есть огромные возможности роста. Американские производители сегодня нанимают компании третьей стороны только для 12% своего материально-технического обеспечения. Из-за возросшей конкуренции в мировой экономике, компании, стремясь к большей эффективности, будут привлекать внешние ресурсы в объеме от 25% до 30%".4 Независимо от действительных чисел, нет сомнения в действительном существенном росте использования внешнего материально-технического обеспечения, особенно складского хранения третьей стороны, в пищевой промышленности и отрасли потребительских товаров. В других отраслях промышленности: автомобильной, технической, упаковочной и строительных материалов переход к привлечению внешних ресурсов может быть не настолько существенен, но, тем не менее, заметен. Этот рост использования складского хранения третьей стороны привел к существенному росту требований к поставщикам услуг третьей стороны. Эти ожидания не всегда оправдываются, что ведет к смене поставщика услуг третьей стороны, разочарованию и даже разрушительным последствиям для карьеры. Этот непрерывный рост спроса на складское хранение третьей стороны привел к появлению значительного количества новых поставщиков складского хранения третьей стороны. Меньше чем десятилетие назад было всего лишь несколько поставщиков складского хранения третьей стороны, предлагавших любые формы обслуживания по всей стране. Десять лет назад, в отрасли доминировали сильные региональные и городские операторы, За последние несколько лет, многие из них объединились вместе, чтобы сформировать современные общенациональные системы. Сегодня есть целый ряд общенациональных операторов материально-технического обеспечения третьей стороны с основой на складском хранении и с основой на транспортировке, а также бесчисленные региональные операторы, часто объединенные функциями обслуживания и сбыта.
Рис. 5.1 Перечень видов внешнего обслуживания Кроме того, есть значительное количество региональных, городских и специальных операторов, предлагающих услуги склада третьей стороны. Рост складского хранения третьей стороны побудил многие организации начать работать в сферах, в которых у них были минимальные знания и опыт. Это делает процесс выбора и оценки возможностей исключительно важным. Как выбирать оператора третьей стороны Выбор оператора, предлагающего услуги склада третьей стороны, должен осуществляться с помощью исследования и сбора информации. Ниже предлагается вариант такого процесса.
Первым этапом в этом процессе является сбор информации внутри вашей организации, чтобы определить конкретный рынок, необходимое обслуживание и общий объем работы, ожидаемый вами от склада третьей стороны. Среди собранных данных должна быть такая основная информация как:
И другие характеристики заказов:
Кроме того, вам потребуется собирать типичные характеристики заказа, т.е. количество наименований продукции в заказе, количество изделий в наименовании продукции, типичный размер выполненного заказа (вес и физический объем) и другие характеристики. В-третьих, должны собираться данные по отдельным отгрузкам. Будут ли они частичной отгрузкой? Будут ли они объемом меньше чем грузовместимость автомобиля? Будут ли они объемом в полную грузовместимость автомобиля? Кто будет выбирать перевозчика? Кто будет вести переговоры об оплате? Кто будет заниматься платой за перевозку, управлением транспортировкой? Какими ожидаются цикл заказа, время отгрузки и другие характеристики обслуживания? Какое количество заказов будет приниматься, обрабатываться и отгружаться ежедневно, еженедельно, ежемесячно? Есть ли какое-нибудь сезонное распределение такой деятельности, т.е. максимумы по месяцам, и/или пики отгрузки в каждом месяце года? Характеристики заказов? Есть ли специальные требования к маркировке, накладной, декларации груза и т.д.? Наконец, должны быть собраны данные о дополнительных услугах перевозчиков. Они могут включать в себя специальную упаковку, маркировку, приклеивание ценника, термоусадочную упаковку, переупаковку, дополнительную упаковку, специальные товарные запасы, подсчет циклов, специальную экспортную документацию, административные отчеты, и/или любое другое дополнительное обслуживание. После того как эти данные собраны, внутри вашей организации должно существовать ясное понимание конкретных видов деятельности, которые вы ожидаете от складского хранения третьей стороны. Должно быть предполагаемое соотношение между обслуживанием, ценой и/или другими возможными переменными. Ожидаемые виды деятельности должны быть ясно выражены и содержать как стратегические, так и тактические управленческие подходы в отношениях между вашей организацией и складом третьей стороны. После того как вы собрали вышеуказанную информацию, вы готовы перейти к составлению списка возможных операторов логистики третьей стороны, способных выполнить необходимое вам обслуживание. Есть ряд справочников и ассоциаций, которые можно использовать как отправной пункт. К сожалению, слишком часто эти источники информации являются неполными. Лучше обратиться за помощью к людям, знакомым с этим рынком. Эти люди могут быть как внутри вашей собственной организации, так и специалисты из других организаций, например, из одной с вами ассоциации. Во многих случаях, может потребоваться помощь консультанта, имеющего экспертные знания в данной области. После определения возможных операторов, следующим этапом будет составление запроса предложений. Запрос предложений должен основываться на уже выполненной работе. Этот запрос предложений отправляется возможным операторам третьей стороны, предоставляя им достаточное время для ответа. Ответы должны быть в заранее определенном формате. Этот формат облегчает вам процесс оценки. В то же время нужно помнить, что это первый шаг отбора кандидатов среди складов третьей стороны. Нижеследующие критерии оценки могут использоваться для такого первоначального просмотра запросов предложений. |