Да. А. Заид. ЗаидЗаид
 Скачать 1.5 Mb.
|
|
иммуноглобулиина с возможностью обнаружить вырабатываемый ферментом окрашенный продукт. Первое антитело (специфичное к исследуемому белку) адсорбируется на твердом субстрате и к нему добавляется известное количество анализируемого вещества; все антигены в образце связываются с антителом. Затем добавляют конъюгированное с ферментом второе антитело, специфичное для другого участка исследуемого белка, и фермент вызывает изменение цвета в присутствии субстрата. EMT: См: размножение и имплантация эмбрионов. енолпирувил - шикимат-3-фосфат синтаза: (Сокр. ЕПШФ-синтаза или EPSP-синтаза EPSPS) Фермент, участвующий в биосинтезе и нормальном метаболизме ароматических аминокислот; вырабатывается практически всеми растениями. Действие глифосат- и сульфонилсодержащих гербицидов основано на ингибировании активности EPSP-синтазы. Известна линия СР4 бактерий Agrobacterium sp.,устойчивая квоздействию глифосата. Введение гена СР4 EPSP в сельскохозяйственные растения позволило получить толерантные к глифосатсодержащим гербицидам сорта. EPD: См: прогнозируемая предсказанная разность. В значении признака у потомства какой-либо особи и средним значением признака у потомства других особей популяции. ЕПШФ- синтаза, или EPSP-синтаза: Сокр.енолпирувил-шикимат 3- фосфат синтаза. ЕПШФС, или EPSPS: Сокр.енолпирувил-шикимат 3-фосфатсинтаза. естественный отбор: Дифференциальное выживание и размножение организмов, обусловленное различиями по признакам, влияющим на их способность использовать ресурсы окружающей среды. ехо III: См: экзонуклеаза III. Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 80 Escherichia coli: Симбиотическая бактерия, обитающая в толстой кишке многих видов животных, включая человека. E. coli широко используется как модельный объект для исследования биохимических функций клетки и как клетка-хозяин для клонирования ДНК. В экологических исследованиях её присутствие является основным индикатором загрязнения воды сточными водами. Некоторые штаммы, особенно E. Coli 0157:Н7, являются опасными патогенами. EST: См: маркер экспрессированной последовательности. ET: Сокр. пересадка эмбриона. См: множественная овуляция и пересадка эмбриона. ETL: См: локус хозяйственно-полезного признака. exit-сайт: (Сокр. сайт Е). Участок рибосомы, который связывает свободную тРНК до её выхода из рибосомы. ex-situ консервация: Сохранение биологического разнообразия вне естественной среды обитания популяции. ex vitro: Организмы (растения), извлеченные из культуры тканей и пересаженные в почву или горшечную смесь. ex vivo генная терапия: Введение гена или генов в изолированные клетки индивидуума с целью устранения генетического дефекта. После культивирования трансформированные клетки вновь вводят в организм путём переливания, вливания или инъекции. F 1 : Сокр. первого поколения гибридов. Первое поколение гибридов – это потомки от скрещивания двух различающихся родительских форм. В животноводстве – помеси. См: Fn. F 2 : Сокращенное обозначение второго поколения гибридов – потомство, полученное в результате скрещивания особей F1 или самооплодотворения особи F1. В животноводстве: второе поколение помесей (гибридов), полученных в результате скрещивания особей первого поколения и любой из исходных родительских форм. См: Fn. F 1 , F 2 , F n : Последовательные гибридные поколения, отсчёт которых начинается с F 1 . Так, например, символом F 4 обозначают потомство, полученное от особей F 3 , которые являются потомками F 2 , которые в свою очередь происходят от перекрестного оплодотворения или самооплодотворения F 1 . В животноводстве: последовательные поколения помесей (гибридов), полученных в системах скрещивания пород (гибридизации видов). Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 81 F ab : Продукт гидролиза антитела IgG, состоящий из вариабельного домена, части константного участка тяжелой цепи и полной легкой цепи. Содержит единственный антиген-связывающий сайт. FACS: См: сортировка флуоресцентно-активированных клеток. Fc: Продукт гидролиза IgG антитела, состоящий из частей константных участков двух тяжелых цепей, связанных дисульфидным мостиком, не включающий ни участков, связывающих антитело, ни легких цепей. FIA: Сокр.флуресцентный иммунологический анализ. FISH: См: флуоресцентная гибридизация in situ. FLAG: См: аффинная метка. Fusarium spp: Группа грибковых патогенов многих сельскохозяйственных культур, главным образом зерновых. Сильное заражение ведет как к потере урожая зерна, так и к снижению его качества. Представляют очень серьёзную проблему, так как многие из этих грибов вырабатывают микотоксины, некоторые из которых опасны и для домашнего скота, и для здоровья человека. (См: афлатоксин). Некоторые виды используются в промышленном масштабе для выработки белка, потребляемого человеком. F-фактор: Сокращенное обозначение фактора фертильности. Бактериальная плазмида, которая обеспечивает клетке способность служить донором генетического материала при конъюгации. См: Hfr. G белок: Белки, обнаруженные на внутренней поверхности плазматической мембраны, которые соединены с гуанозин три- и дифосфатами (ГТФ и ГДФ). Передают сигналы с внешней стороны мембраны через трансмембранные рецепторы (G-белок сопряженный рецептор) к аденилатциклазе, которая катализирует формирование внутри клетки вторичного переносчика - циклической АМФ. жвачное животное: Животное, имеющее рубец – большой пищеварительный мешок, в котором волокнистый растительный материал ферментируется симбиотическими микробами до его переваривания в «истинном» желудке (сычуг). Типичными жвачными среди сельскохозяйственных животных являются крупный рогатый скот и овцы. желатин: Клейкий, белковый гелеобразующий и застывающий реагент. Желатин является продуктом частичного гидролиза (кипячением) коллагена, содержащегося в соединительных тканях многих сельскохозяйственных животных. Используется для приготовления Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 82 желеобразных или застывающих питательных сред для культуры тканей и как пищевая добавка. желатинизация: Разбухание крахмала при добавлении к горячей воде. Молекула крахмала теряет структуру в результате гидролиза, и практически желатинизация завершается после полного разрушения структуры крахмала. железа: Специализированная группа клеток или отдельная клетка животных или растений, секретирующая специфическое вещество. У животных описаны железы двух типов: эндокринные, выделяющие секрет непосредственно в кровеносные сосуды, и экзокринные, секрет которых поступает в полость тела или на его поверхность через выводящий проток или сеть протоков. gene probe: См: зонд жесткие условия реакции: Условия протекания (особенно температура, рН и концентрация солей) реакции отжига одноцепочечных ДНК или РНК при формировании двухцепочечных ДНК или РНК, или же гибридных ДНК/РНК молекул. При жестких условиях дуплексы образуются только между идеально комплементарными цепями; более мягкие условия допускают отжиг нитей с некоторой степенью ошибок спаривания нуклеотидов. живая вакцина: Живая, невирулентная форма патогенного микроорганизма или вируса, используемая для выработки иммунного ответа (антител) длязащиты от заражения вирулентной формой того же патогена. живая рекомбинантная вакцина: Вакцина, получаемая путем экспрессии антигенов патогена в непатогенном организме. Живой измененный организм: См: Живой модифицированный организм живой модифицированный организм: Сокр. ЖМО. «Живой организм, который обладает новой комбинацией генетического материала, полученной путём использования современной биотехнологии». (Картагенский протокол по биобезопасности к Конвенции о биологическом разнообразии). См: ГМО живородящий: См: живорождение. живорождение: 1. Форма размножения животных, при которой развивающийся эмбрион получает питание прямо от матери через плаценту или другими способами. 2. Форма бесполого размножения у некоторых растений, у которых цветок развивается в почкообразную Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 83 структуру, формирующую новое растение после ее отделения от родительской формы. 3. Развитие молодых растений в соцветии родительского растения. животное-основатель: : Организм, который несёт трансген в клетках зародышевой линии и может быть использован в спариваниях для создания размножающейся«в себе» трансгенной линии. Также организмы, которые служат как селекционный источник (фонд) для трансгенных животных. жидкая мембрана: Тонкие пленки, образованные жидкостями, устойчивые в другой жидкости (обычно в воде). Следовательно, жидкость должна быть нерастворимой в воде и при этом не должна распадаться на мелкие капли. жидкая среда: Культуральный раствор для роста клеток in vitro, не содержащий затвердевающего агента. жидкий азот: Газообразный азот, конденсированный до жидкости с точкой кипения около – 196 о С. Обычно используется как среда для длительного хранения биологических материалов.См: криоконсервация. жизненный цикл: Последовательность событий от данной стадии развития одного поколения до той же стадии развития следующего поколения. У организмов, размножающихся половым путём, стартовой точкой является слияние гамет и образование зиготы. жизнеспособность: Способность нормально жить и развиваться. жизнеспособный: Способный к нормальному завершению жизненного цикла. GC-островок: Участок двухцепочечной ДНК, который обогащен GC - парами оснований. Этот тип последовательностей характерен для участков генома эукариот с высоким содержанием генов. G кэп (кэп метилированный): Метил-гуанозиновый остаток на 5’-конце иРНК эукариот. Присоединяется к иРНК сразу после транскрипции, через 5’→ -5’ фосфодиэфирную связь. См: «кэп» сайт. ЖМО: Сокр. «живой модифицированный организм». GLP: Сокращенно хорошая лабораторная практика. GMP: Сокр. «хорошая производственная практика». GRAS: Сокр. «обычно рассматриваемый как безопасный». GURT: Сокр. «генетическое использование рестрикционных технологий». GUS: Сокр. «бета-глюкуронидаза». Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 84 gus-ген: Ген E. coli, который кодирует бета-глюкуронидазу (GUS). Поскольку у растений этот фермент отсутствует, ген gus обычно используется как репортерный ген для выявления трансформационных событий. h: Приставка, используемая для обозначения белков человека. Например, hGH – гормон роста человека. Hfr: Штамм Escherichia coli, характеризующийся высокой частотой рекомбинации; у этих штаммов F-фактор (плазмида) интегрирован в бактериальную хромосому. hGH: Сокр. «гормон роста человека». HLA: Сокр. «антигенная лейкоцитарная система человека».См: главные антигены гистосовместимости. HSA: См. сывороточный альбумин. Hup+: Сокр. «способный поглощать водород». заболевание; сцепленное с Х-хромосомой: Наследственное заболевание, обусловленноеизмененным состояниемлокуса, расположенного на Х- хромосоме. завязь: Увеличенное основание пестика цветка растения, содержащее семяпочки. закалка, закаливание: Адаптация растений, выросших в теплице или в контролируемых условиях, к условиям внешней среды путём сокращения доступа воды, понижения температуры, увеличения интенсивности света или сокращения поступления питательных веществ. Процесс закалки способствует выживанию растений при их пересадке в открытый грунт. Законы Менделя: Три закона, обобщающие теорию наследования Грегора Менделя. Закон Единообразия утверждает, что гибриды, полученные от скрещивания гомозиготных особей, различающихся по какому- либо признаку, будут одинаковы (единообразны) по этому признаку. Закон Расщепления утверждает, что каждый наследуемый признак контролируется двумя «факторами» (сейчас называемыми аллелями), которые расходятся и попадают в разные зародышевые клетки. Закон Независимого Комбинирования утверждает, что пары «факторов», контролирующие разные признаки, при образовании зародышевых клеток расходятся независимо друг от друга. См: независимое комбинирование; сцепление. Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 85 закрытая проточная культура: Культура, в которой приток свежей среды сбалансирован с оттоком соответствующего объема использованной среды. Клетки механически отделяются из вытекающей среды и возвращаются обратно в культуру. замена основания: Замена одного основания другим в молекуле ДНК. См: транзиция; трансверсия. заместительная терапия: Назначение недостающих вследствие наследственного заболевания метаболитов, кофакторов или гормонов. замещение: 1. Замена последовательности дефектного гена клонированной исправленной копией этого гена. См: гомогенотизация. 2. В животноводстве: замена одних особей другими в селекционном процессе. замещение гена: Интеграция трансгена в хромосому в его нормальное положение путём гомологичной рекомбинации. При этом он замещает собой копию гена, первоначально расположенную в этом локусе. замыкающая клетка: Специализированные эпидермальные клетки, парами расположенные вокруг устьиц. Их функция состоит в том, чтобы посредством изменения тургора управлять открыванием и закрыванием устьиц. запасные белки семян: Белки, в больших количествах накапливающиеся в белковых тельцах внутри семян. Служат источником аминокислот в процессе прорастания семени. Для биотехнологии представляют интерес: 1. Как основной источник пищевого белка для человека и животных. 2. Как модель системы экспрессии. По сравнению с другими белками, запасные белки семян вырабатываются в больших количествах и накапливаются в семени растения в виде устойчивых, компактных телец. Возможно конструирование трансгенов, которые будут экспрессироваться тем же путем, что и запасные белки семян, - т.е. в больших количествах и в удобной форме. зародыш: 1. Ботанический термин: эмбрион растения. микроб: 2. Разговорное употребление: болезнетворный микроорганизм. зародышевая клетка: Клетка зародышевой линии, ведущей к образованию гамет. У млекопитающих, зародышевые клетки обнаружены в зародышевом эпителии яичников и семенников. Синоним: клетка зародышевой линии. Противоположное значение: соматическая клетка. зародышевая линия: Ряд клеток, которые очень рано обособляются в процессе развития организма и дают начало гаметогенным тканям. Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 86 Локализация, природа и время формирования потенциально гаметогенных тканей являются видоспецифичным признаком и могут значительно различаться у разных видов. См: соматический. зародышевая плазма: 1. Индивидуум, группа индивидуумов или клон, представляющие генотип, сорт, вид или культуру, которые поддерживаются в коллекции in situ или ex situ. 2. Исходное значение, теперь не использующееся: генетический материал, который формирует физическую основу наследственности и передается от одного поколения к следующему через зародышевые клетки. зародышевый листок: Слои клеток в зародыше животного на стадии гаструлы, из которых будут развиваться различные органы тела животного. зародышевый мешок: Зрелый женский гаметофит у покрытосеменных. Обычно это семиклеточная структура – две клетки синергиды, одна яйцеклетка, три клетки антиподы (каждая клетка с одним гаплоидным ядром) и одна материнская клетка эндосперма с двумя гаплоидными ядрами. зародышевый эпителий: 1. Слой эпителиальных клеток на поверхности яичника, который сообщается с мезотелием. 2. Выстилающий семявыносящие канальцы семенников слой эпителиальных клеток, дающий начало сперматогониям. См: сперматогенез. засорённость сорняками: Способность растения колонизировать нарушенную естественную среду обитания и конкурировать с культурными видами. зеленая революция: Название, данное событиям, приведшим к существенному увеличению |