Да. А. Заид. ЗаидЗаид
 Скачать 1.5 Mb.
|
|
рН. элитное дерево: В программах по селекции древесных культур – дерево, превосходящее все остальные по фенотипическим характеристикам. эмбриогенез: 1. Развитие зародыша. 2. Процесс формирования растений из ткани in vitro, похожий на нормальный процесс образования зародыша из зиготы. Соматический эмбриогенез является альтернативным методом. Процесс образования зародышей включает две стадии: инициации и Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 277 созревания. Для инициации требуется высокий уровень содержания растительных гормонов, называемых ауксинами; для созревания – более низкий. эмбриоид: Термин, используемый в биотехнологии растений, в последнее время широко не используется. Зародышеподобная структура, развивающаяся in vitro, формирующая цельный проросток, не связанный сосудами с каллусом. эмбрион; зародыш: Незрелый организм на ранних стадиях развития. У млекопитающих развитие эмбриона проходит в матке. У растений развивается в мегагаметофите, как результат оплодотворения яйцеклетки, или, в отдельных случаях, без оплодотворения. Соматические зародыши (эмбрионы) часто могут быть индуцированы in vitro в культуре растительных клеток. эмбриональные стволовые клетки: (Сокр. ЭС клетки). Культура клеток ранних эмбрионов, которые могут дать начало всем видам дифференцированных клеток, включая клетки зародышевой линии. эмбриотехнология: Общее название различных методов работы с эмбрионами млекопитающих, включая: оплодотворение in vitro, клонирование эмбрионов, разделение эмбрионов и хранение эмбрионов. эмиссионная длина волны: Длина волны света, испускаемого флуоресцирующей молекулой, например, маркированным зондом, в течение долгого времени поглощавшей свет при возбуждающей (более высокой) длине волны. эндемик; эндемический: Виды растений, животных и микроорганизмов, ограниченные в своем распространении относительно небольшой областью. эндогамия: См: инбридинг. эндогенный: Полученный изнутри; из клетки или организма того же типа. Противоположное значение: экзогенный. эндогенный ретровирус свиней: (Сокр. PER). Провирус ретровируса свиньи. Возможность активации PER после ксенотрансплантации органов свиньи человеку вызвала опасения, что ксенотрансплантация может привести к попаданию новых инфекций в человеческую популяцию. эндодерма: Внутренний слой клеток гаструлы, который развивается в пищеварительный тракт и пищеварительные железы взрослой особи. Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 278 эндодермис: Слой живых клеток с характерными утолщениями клеточных стенок и отсутствием межклеточных пространств, который окружает сосудистую ткань некоторых растений и встречается в корнях, определенных типах стеблей и листьях. Отделяет кортикальные клетки от клеток перицикла. эндокринная железа: У животных любая железа, которая производит и выделяет прямо в кровоток гормоны, действующие на отдаленные участки тела, известные как органы- или клетки-мишени. эндокринная интерференция: Интерференция (вмешательство) в нормальный баланс гормонов. эндомитоз: Удвоение хромосом без деления ядра, заканчивающееся удвоением (или более) числа хромосом в клетке. эндонуклеаза: Фермент, расщепляющий внутренние фосфодиэфирные связи в молекуле ДНК, что приводит к образованию двух более коротких нитей ДНК. См: экзонукулеазы, рестрикционные эндонуклеазы. эндоплазматический ретикулум: (Сокр. ЭР). Видимая под электронным микроскопом сеть мембранных цистерн и канальцев, расположенная в прилежащей к ядру цитоплазме. Место синтеза белка. эндополиплоидия: Конечный результат эндомитозов. Число хромосом в соматической клетке увеличивается вдвое (или больше), формируя линию полиплоидных клеток. Если эти полиплоидные клетки дифференцируются в клетки зародышевой линии, число хромосом в гаметах также будет пропорционально увеличено, давая начало полиплоидным индивидуумам, названным эндополиплоидами. эндопротеаза: Фермент, который расщепляет внутренние пептидные связи в полипептидной молекуле. Сайт расщепления обычно имеет специфичные остатки аминокислот. эндоредупликация: Удвоение хромосом в интерфазе, не сопровождающееся митотическим делением. В следующем цикле в ядре могут обнаруживаться диплохромосомы, состоящие из четырех хроматид. эндосперм: Питающая ткань, которая развивается в семени у большинства покрытосеменных. Содержит в разных соотношениях углеводы (обычно крахмал), белки и жиры. У большинства диплоидных растений, эндосперм является триплоидным. эндотоксин: Компонент клеточной стенки грамм-отрицательных бактерий, вызывающий у млекопитающих воспалительный ответ и жар. Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 279 эндофит: Организм, который живет внутри растения. эндоцитоз: Процесс, при котором вещества проникают в клетку без прохождения через клеточную мембрану. Мембрана огибает вещество, в результате формируется пузырек, внутри которого находится захваченный материал. Затем этот пузырек отрывается от клеточной поверхности и оказывается внутри клетки. См: фагоцитоз, пиноцитоз. энзиматическая кинетика: Количественные характеристики ферментных реакций. энтеротоксин: Бактериальный белок, который при поступлении в кишечник вызывает судороги, диарею и тошноту. энуклеированная яйцеклетка: Яйцеклетка, из которой удалено ядро. Обычно эта процедура предшествует пересадке ядра. энхансер (усилитель): 1. Вещество, которое усиливает химическую активность или физиологический процесс. 2. Последовательность ДНК у эукариот(и некоторых вирусов эукариот), которая усиливает транскрипцию гена. Расположена обычно (но не исключительно) на несколько тысяч нуклеотидных пар левее (выше) рассматриваемого гена. Синоним: энхансерный элемент; энхансерная последовательность. 3. Главный ген или ген-модификатор, который увеличивает скорость физиологического процесса. энхансерная последовательность: См: энхансер. энхансерный элемент: См: энхансер. эпигенез: Процесс развития, при котором каждая последующая стадия основывается на предыдущих стадиях; эмбрион (зародыш) формируется из зиготы, проросток – из зародыша и т.д. эпигенетическая изменчивость: Ненаследственная обратимая изменчивость; часто является результатом изменения экспрессии гена вследствие метилирования ДНК. эпидерма: 1. Наружный слой клеток тела животных. У беспозвоночных эпидермис состоит обычно из одного слоя клеток и покрыт непроницаемой кутикулой. У позвоночных эпидермис наружный слой кожи. эпидермис: 2. Наружный слой клеток растения. Сверху прикрыт кутикулой и его функции преимущественно состоят в том, чтобы защитить растение от повреждений и уменьшить потерю воды. Некоторые эпидермальные клетки видоизменяются и формируют замыкающие клетки устьиц. У древесных растений функции эпидермиса побега принимают на Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 280 себя ткани перидермы, а в зрелых корнях эпидермис сбрасывается и заменяется гиподермой. эпизоотия: Болезнь, одновременно поражающая большое количество животных. эпикотиль: Верхняя часть оси зародыша растений или у проростка часть стебля выше семядоли. эпинастия: Процесс, при котором рост побегов или черешков имеет неправильное направление в своей нижней части. Это явление обусловлено более быстрым ростом верхней стороны [побега]. Эпинастия может возникать либо из-за дефицита в питании, либо из-за нарушения уровня регуляторов роста растений. Не следует путать с полеганием, так как эпинастическая ткань является тургесцентной. эписома: Генетический внехромосомный элемент (например, F-фактор у Escherichia coli), который размножается (реплицируется) внутри клетки независимо от хромосомы и способен встраиваться в хромосому хозяина. Этот процесс могут контролировать различные факторы, поэтому термин «эписома» потерял значение и заменен термином «плазмида». эпистаз: Взаимодействие генов, расположенных в разных локусах, при котором один ген подавляет действие другого гена. Доминирование описывает взаимодействие аллелей одного гена, тогда как эпистаз описывает взаимодействие неаллельных генов. эпитоп: Синоним антигенной детерминанты. эпифит: Растение, которое растет на другом растении, не паразитируя на нём и не укореняясь в землю. ЭР: См: эндоплазматический ретикулюм. ЭС клетки: См: эмбриональные стволовые клетки. эстральный (прилаг.): См: эструс, течка. эстральный цикл: Цикл репродуктивной активности половозрелых самок млекопитающих. Алтернативное написание на английском языке: esterous. эстроген: См: эстроген. эстроген: Родовой термин для группы женских половых гормонов, контролирующих развитие половых признаков и регулирующих течку. Альтернативное написание на англ.языке – estrogen. эструс: Период половой активности у самок млекопитающих. Синонимы: половая охота; гон, течка. Альтернативное написание на английском языке: estrus (прилаг.); estrous. Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 281 этанол: Алифатический одноатомный спирт. Используется для дезинфекции растительных тканей, стеклянной лабораторной посуды и рабочих поверхностей при манипуляциях с культурой ткани; для осаждения нуклеиновых кислот из водных растворов; растворения водонерастворимых компонентов культуральной среды. Синоним: этиловый спирт. этап белкового метаболизма: Одно звено в цепи реакций, протекающих в организме и определяющих состав этого организма. этефон: Синтетическое соединение, обычно используемое как источник этилена, газообразного регулятора роста растений. этилен: Газообразный регулятор роста растений, действующий на различные аспекты вегетативного роста, созревания плода и опадания частей растения. Синоним: этен. этилендиаминтетрауксусная кислота: (Сокр. ЭДТА). Хелатное соединение. Используется для удержания питательных веществ, например, железа, в растворимой форме, что делает их доступными для растительных клеток in vitro. Является также мощным ингибитором активности ДНКазы, в связи с чем используется в качестве добавки для долговременного хранения растворенной ДНК. этиловый спирт: См: этанол. этиолирование; этиоляция: Неправильное вытягивание стебля, сопровождаемое недоразвитостью листа. Физиологическое этиолирование обусловлено недостатком хлорофилла и характерно для растений, растущих при низкой интенсивности света или в полной темноте. Может быть также вызвано некоторыми грибными патогенами. эукариотический (прилаг.): См: эукариоты. эукариоты: См: эукариоты *(через k) в англ. термине. эукариоты: Одно из двух Надцарств живых организмов. Организмы, клетки которых обладают ядром, окруженным мембраной и содержащим хромосомы. Ядра делятся путем митоза или мейоза. К эукариотам относятся Царства: Животные, Растения, Грибы и Протисты. См: прокариоты. эуплоид: Организм или клетка, имеющие число хромосом, увеличенное кратно гаплоидному числу. Для обозначения различных уровней плоидности используются следующие термины: диплоид (2х), триплоид (3х), тетраплоид (4х) и т.д. Противоположное значение: анеуплоид. эухроматин: Хромосомный материал, который некоторыми красителями окрашивается менее интенсивно. Считается, что эухроматиновые области Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 282 хромосом богаты генами, т.к. ДНК этих участков менее конденсирована по сравнению с гетерохроматиновыми участками, которые обогащены повторяющейся ДНК. эффект положения: Влияние местоположения гена (особенно трансгена) на его экспрессию и, следовательно, на фенотип. эффективность или частота трансформации: Доля клеток популяции, которые поглощают и интегрируют вводимый трансген; эффективность трансформации выражается как число трансформированных клеток, деленное на общее число клеток в популяции. эффективность перекрестного опыления: Вероятность осуществления перекрестного опыления.Обычно измеряется числом гибридных потомков, полученных с одного опыленного цветка. эффективность посева: Процент инокулированных клеток, дающих начало клеточным колониям при высеве в культуральные сосуды. эффективность фотосинтеза: Эффективность превращения световой энергии в органические соединения. эффекторная молекула: Молекула, влияющая на поведение регуляторной молекулы, например, белка-репрессора, и оказывающая, таким образом, влияние на экспрессию гена. ювенильная эмбриотехнология in vitro: (Сокр. JIVT, или JIVET). Технология, включающая получение незрелых яйцеклеток молодых животных, их созревание и оплодотворение in vitro, а также пересадку полученных эмбрионов в матки реципиентов. Применение метода позволяет достигать быстрой смены поколений. ювенильность; неполововзрослость: Ранняя фаза развития, на которой организм не способен к половому размножению. ювенильный гормон: Гормон насекомых, выделяемый парными эндокринными железами, расположенными вблизи головного мозга. Его функция состоит в подавлении метаморфоза, что приводит к сохранению личиночных признаков. ядерно-цитоплазмтическое отношение: Соотношение объемов ядра и цитоплазмы клетки. Это соотношение велико в меристематических клетках и мало – в дифференцированных. ядро ядерная популяция: 1. Плотная область эукариотической клетки, содержащая хромосомы и отделенная от цитоплазмы мембраной. Присутствует во всехэукариотических клетках, за исключением зрелых Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 283 элементов ситовидных трубок и эритроцитов крови млекопитающих. 2. В животноводстве: ядерная популяция – часть общей популяции животных, система племенной работы в которой предусматривает оценку, отбор и воспроизводство как женских, так и мужских особей. ядрышко: Содержащая РНК ядерная органелла, расположенная в ядре эукариотических клеток, продуцируемая ядрышковым организатором. Представляет собой место скопления рибосом и их предшественников. Ядрышко состоит преимущественно из предшественников рибосомной РНК, рибосомной РНК, связанных с ними белков, и частичного, а возможно и полного, набора ферментов (РНК-полимераз, РНК-метилаз, ферментов, расщепляющих РНК), необходимых для синтеза и сборки рибосом. Впоследствии рибосомы транспортируются в цитоплазму. ядрышковый организатор: (Сокр. ЯОР, или NO). См: область ядрышкового организатора. яичник: Репродуктивный орган самок животных, в котором образуются яйцеклетки. яйцо: Яйцеклетка. яйцо; яйцеклетка: 1. Оплодотворенная зигота у животных, откладывающих яйца. 2. Зрелая женская половая клетка у животных и растений. ЯОР, или NO: Сокр. «ядрышковый организатор». ЯОР, или NOR: Сокр. «область ядрышкового организатора». яровизация: Охлаждение ювенильных растений в течение определенного минимального периода для того, чтобы вызвать их цветение. Одни растения не могут цвести без яровизации, другие в этом не нуждаются. Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 284 Приложение 1 - Множители и обозначения кратных и дольных единиц в системе СИ Множитель Приставка Обозначение Множитель Приставка Обозначение русское между- народное русское международное 10 18 экса Э E 10 -1 деци д d 10 15 пета П P 10 -2 санти c c 10 12 тера T T 10 -3 милли м m 10 9 гига Г G 10 -6 микро мк μ 10 6 мега M M 10 -9 нано н n 10 3 кило к k 10 -12 пико п p 10 2 гекто г h 10 -15 фемто ф f 10 дека да da 10 -18 атто a a Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 285 Приложение 2 – Греческий алфавит Название Прописные Строчные Название Прописные Строчные альфа Α α ню (ни) Ν ν бета Β β кси Ξ ξ гамма Γ γ омикрон Ο ο дельта ∆ δ пи Π π эпсилон Ε ε ро Ρ ρ дзета Ζ ζ сигма Σ σ эта Η η тау Τ τ тета Θ θ ипсилон Υ u иота Ι ι фи Φ Φ каппа Κ κ хи Χ χ ламбда Λ λ пси Ψ ψ мю(ми) Μ μ омега Ω ω |