бизнес процессы. Бизнес проектирование в торговле. Бизнеспроектирование в оптовой торговле
 Скачать 288.48 Kb.
|
|
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 2.1. Резюме Настоящий бизнес-план подготовлен с целью предоставления комплексной информации о проекте открытия и дальнейшего развития торгового предприятия. Включает сведения об основных его участниках, финансовых прогнозах и иной существенной информации, необходимой для реализации идеи. Бизнес-план рассчитан на финансирование в открытие зоомагазина с клиентами различного уровня достатка, любителей и профессиональных заводчиков животных: кошек, собак, рыбок и т.д. В зоомагазине производится продажа кормов, аксессуаров и прочих средств ухода за домашними животными. Организационно-правовая форма планируемого предприятия –Общество с ограниченной ответственностью (ООО). Название предприятия – «Сафари» Адрес места нахождения предприятия –Россия,Свердловская об-ласть, г. Екатеринбург, микрорайон Академический, ул. Рябинина, дом 19. Целями разработки проекта по открытию зоомагазина на первом этапедеятельности являются: Поиск наиболее выгодного направления предпринимательской деятельности при относительно небольших накопительных вложениях; Наработка опыта в данном виде деятельности; Определение своего контингента клиентов. На втором этапе деятельности рассматриваются пути достижения цели – увеличения объемов продаваемой продукции. Сроки реализации проекта –с01.01.2018г.по31.12.2020г. Суть данного бизнес-плана заключается в обосновании целесообразности и оправданности деятельности компании по оказанию данного вида услуг исходя из экономических соображений на данном этапе. Социальная эффективность состоит в создании6рабочих мест с зарплатой выше средней заработной платы по региону в процессе осуществления данного вида деятельности. Вся деятельности по продвижению бизнес-плана подразделяется на несколько этапов: Разработка бизнес-плана и других основополагающих документов; Планирование работы организации; Заключение договоров с поставщиками; Проведение рекламной кампании; Выход на рынок и завоевание доли на нем. Начало реализации проекта относится к 1 кварталу 2018 года. Продолжительность интервала планирования составляет 1 квартал. Горизонт финансового планирования составляет 3 года. Начальный период реализации – январь 2018 года. Планируется, что источниками финансирования инвестиционных мероприятий будут служить собственные средства предпринимателя, которые направляются на реализацию данного проекта бизнеса. Общая сумма инвестиций,необходимая для открытия предприятия составляет 970 500 рублей. Общая стоимость проекта открытия и реализации торгового предприятия за период с 01.01.2018 г. по 31.12.2020 г. Составляет 15 997 800 рублей. За период реализации данного проекта планируется получить выручку в сумме 20 960 000 рублей. Среднемесячная выручка компании предполагается на уровне599 000рублей. Чистую прибыль за период реализации проекта планируется получитьв размере 4 295 165 руб. Среднемесячная чистая прибыль компании планируется на уровне123 рублей за период реализации данной бизнес-идеи. Экономическая эффективность проекта: Чистая приведенная стоимость (NPV) – 3 869 616 рублей; Срок окупаемости проекта – 11 месяцев; Норма доходности дисконтированных затрат – 5,2 раза; Рентабельность продаж – 20,5%. Настоящий бизнес-план предусматривает деятельность фирмы, способной эффективно работать на открытом для всех, в том числе и для конкурентов, поле деятельности. Финансирование подобной фирмы предполагает грамотный выбор такой рыночной ниши, где фирма могла бы строить свою долгосрочную стратегию, установив перспективную схему налаживания деловых связей, ведя оптимальную ценовую политику, заботясь о поощрении и поддержке своих постоянных клиентов, расширяя спектр своей деятельности и тем самым снижая риски. 2.2. Концепция проекта развития предприятия ООО «Сафари» По данным полученным из различных аналитических источников в процессе разработки бизнес-плана можно сделать вывод, что планируемая компания по торговле зоотоварами будет являться стабильно перспективной, с достаточно привлекательным уровнем дохода и высокой конкурентоспособностью. Как и многие другие компании, предприятие будет постоянно стремиться улучшить свою деятельность, путем разработки различных приемов ведения бизнеса и выбора самого оптимального из них, повышения качества результатов деятельности. перспективах долгосрочной работы, в ближайшее время планируется решить следующие социально значимые задачи: Создание дополнительных рабочих мест; Подбор квалифицированных специалистов в данной области деятельности; Повышение качества обслуживания путем индивидуального подхода к каждому клиенту; Занятие своей ниши на рынке; Увеличение объемов реализации продукции; Усиление рекламной кампании, направленной на поддержание на достаточно высоком уровне сложившегося имиджа и репутации организации, а также привлечения наибольшего количества по- тенциальных клиентов. рамках создаваемого бизнес-плана осуществляется планирование деятельности периодом на 3 года. Благодаря разработке бизнес-плана можно выделить преимущества деятельности компании, такие как: Побуждение заняться перспективами развития фирмы; Осуществление более четкой координации предпринимаемых усилий по достижению поставленных целей; Установление показателей деятельности фирмы, которые необходимы для последующего контроля; Более четкое определение своих целей и путей их достижения; Подготовка фирмы к резким изменениям рыночных ситуаций (повышение скорости адаптации); Демонстрация обязанностей и ответственности руководителя фирмы. Все это в дальнейшем может обеспечить стабильное и успешное функционирование компании и осуществление своей деятельности. 2.3. Описание продукции Многие семьи имеют домашнее животное, а иногда и не одно. Каждый питомец требует особого ухода – для их потребностей всегда есть зоомагазин. Каждый владелец домашнего животного хочет, чтобы его питомец всегда был здоровым, ласковым и игривым. Поэтому покупка корма, лакомств, игрушек и аксессуаров для любимца становится важной процедурой, ведь от качества вышеперечисленного зависит состояние здоровья и настроение пи-томца. Поход в зоомагазин – это идеальное решение для ответственного хо-зяина. Широкий ассортимент разнообразных товаров для животных, а также консультация продавца-специалиста поможет владельцу защитить здоровье и благополучие питомца. Посетив зоомагазин, можно не волноваться о том, что любимец пострадает от неправильно подобранного корма, лекарств или косметических средств. В магазине будет представлен следующий ассортимент товаров: Корма для всех видов животных; Поилки, миски, кормушки; Игрушки, аксессуары, расчески; Специальная литература о правилах содержания животных; Принадлежности для аквариума (фильтры, светильники, реакторы); Поводки, ошейники, намордники; Капли для ушей и глаз, шампуни, косметические средства (спреи для расчесывания), витамины; Средства от клещей, блох, гнид; средства коррекции поведения, средства контрацепции, глистогонные средства; Переноски, домики, матрасы для собак, точилки для когтей; Туалеты и наполнители для них. Наш продавец расспросит о питомце, о его привычках, повадках и болезнях, а затем даст полную консультацию по выбору нужного товара, расскажет, как безопасно его использовать и предоставит рекомендации по содержанию любого домашнего животного. Формируя и планируя ассортимент, мы понимаем, что чем его больше, тем больше понадобится помещение под магазин. Но при этом мы постараемся охватить разные ценовые категории, чтобы привлечь максимальное количество клиентов. Кроме этого, мы учитываем ряд других факторов, которые влияют на прибыльность магазина. Это, прежде всего: Месторасположение магазина; Уровень квалификации персонала; Удобно оборудованная территория торгового зала; Продуманная рекламная политики компании; Выгодные отношения с партнерами-поставщиками; Умело организованная экспозиция товара; Продуманная организация процесса торговли. Все эти факторы, при детальном рассмотрении каждого и комплексного подхода к бизнесу, помогут правильным образом организовать деятельность предприятия и повысить эффективность. Глава 3.Анализ рынка и отрасли 3.1.Анлизирование рынка и отрасли Российский зообизнес как отрасль производства очень молод – он существует около 20 лет. Этот срок очень мал для становления любой сферы производства, тем более в условиях России. В отличие от других отраслей российский зообизнес не имеет советской предыстории. В СССР зообизнес был представлен несколькими магазинами «Природа», где можно было приобрести только мелких домашних животных и корма для рыб. В конце 1980-хгг. начался ввоз импортного товара, что и положило начало развитию зообизнеса в России [46]. В настоящее время отсутствуют достоверные источники статистических данных об объемах продаж зоотоваров в России. В стране проживают млн. человек, которые содержат 57-60 млн. собак и кошек (39%населения). В самых развитых европейских странах – с населением около 400 миллионов человек – владельцы домашних животных составляют 21% общей сложности. Аналитики отмечают, что россияне являются одними из самых активных (одно животное на трех человек) и увлеченных владельцев домашних животных в мире. Это говорит о наличии значительного потенциала развития зообизнеса в России [50]. России кошачий корм является лидеров рынка зоотоваров – на его долю приходится 59% продаваемой в стране продукции для животных, на втором месте корм для собак (28% рынка), на третьем – сопутствующие товары - наполнители для туалета, биодобавки, различные аксессуары (10%). Анализ отрасли. Торговля выступает самостоятельной отраслью экономики, особым видом хозяйственной деятельности субъектов, занимающихся непосредственным обеспечением потребителей товарами и услугами. Это одна из наиболее динамично развивающихся и востребованных отраслей рыночной экономики. Торговля в России осуществляется как частными, так и государственными предприятиями, причем негосударственная торговля занимает около 95% в общем объеме розничного оборота. Особенность торговли заключается в наличии наряду с крупными специализированными торговыми организациями множества малых магазинов, которые при рационально сформированной структуре товарных запасов, выдерживают конкурентную борьбу с крупными предприятиями. Специфической чертой деятельности торговых организаций является то, что в их деятельности сочетаются операции производственного характера (закупка, хранение, фасовка, упаковка и т.д.) с операциями непроизводственного характера, связанными со сменой форм собственности, то есть непосредственно с реализацией продукции. Розничная торговля осуществляется в форме реализации товаров покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. В сфере реализации зоотоваров существует определенная конкуренция, но все же, спрос на продукцию превышает предложение. Данная отрасль государством не поддерживается, но исключением являются единовременные государственные пособия и гранты на открытие бизнеса. Отрасль достаточно привлекательна с точки зрения инвестирования, хотя ряд ключевых факторов, таких как дифференциация услуг, интенсивность конкуренции, высокая инфляция и низкая валютная стабильность обладают низкой степенью привлекательности. Однако большинство негативных факторов связаны с неблагоприятной экономической ситуации в стране в целом и поэтому, так или иначе, влияют и на другие отрасли промышленности. Анализ отрасли и ее привлекательность оценены с помощью системы показателей, представленных в табл. 1. Графы 3-7 показывают степень привлекательности отрасли с точки зрения максимизации прибыли. Таблица 1 – Оценка отраслевой среды
За последние четыре-пять лет появился новый формат – отделы в гипермаркетах французского типа «Ашан» и оптово-розничных центрах MetroCash&Carry. Не последнюю роль в обострении конкуренции сыграла и отмена лицензирования торговли зоотоварами. После принятия решения в бизнес устремилось много новичков. Несмотря на высокую конкуренцию, у отрасли имеется потенциал. Если правильно сформировать ассортимент и открыть магазин в хорошем месте, то даже в столице или в любом другом крупном городе можно получать стабильную прибыль. Точной статистики, которая бы показывала объем рынка торговли зоотоварами, нет. Существуют только косвенные данные: приблизительное чис-то домашних питомцев в одной только Москве – 1,5 млн. По оценкам экспертов – продажи только консервированных кормов для собак и кошек по всей России составляют 250 миллионов долларов в год. Выйти на московский рынок новичкам непросто. Ведь в столице предложение зоотоваров почти полностью покрывает спрос. Другое дело – регионы, сильно уступающие столице по количеству магазинов. На результат может рассчитывать московский зоомагазин, расположенный в собственном помещении и находящийся в многолюдном месте [48]. рамках разработки данного бизнес-плана было принято решение об открытии зоомагазина в г. Екатеринбурге в Академическом микрорайоне. Развитие компании в данном виде деятельности в г. Екатеринбурге имеет большую социальную и экономическую роль, поэтому осуществление деятельности в сфере торговли зоотоварами через магазин представляется оправданным. В городе Екатеринбург в общей сложности располагаются 230 торго-вых точек, занимающихся реализацией товаров для животных. Из них в со-седствующих с микрорайоном Академический – микрорайоне Юго-Западный располагается порядка 5 зоомагазинов, микрорайоне Широкая речка – 3 магазина, микрорайоне Краснолесье – 3 магазина. Место открытия (микрорайон Академический) выбрано по причине то-го, что это строящийся и бурно развивающийся молодой район. В районе проживает порядка 60 000 человек. В основном – молодежь, молодые семьи с детьми. Люди с различным уровнем дохода. Удельный вес потребителей зоо-товаров среди населения района (39 % от общего числа) составляет 23 400 человек. Средний чек зоомагазина в данном микрорайоне приблизительно равен 500 рублей. Основными конкурентами в микрорайоне Академический в результате исследования были определены следующие торговые точки: Заповедник (в ТЦ Академический); Paradogs; Анстер. В результате проведенного ценового анализа конкурентов были определены средние цены на товары для животных. Ассортимент в данных магазинах достаточно широк и включает в себя различные виды продукции, которые можно объединить по нескольким товарным группам. Цены представлены в табл. 2 с учетом продуктов разных ценовых категорий – основные (ходовые) товары, Премиум и т.д. Таблица 2 – Средние цены магазинов-конкурентов
Таким образом, самые высокие цены в отрасли приходятся на долю различных аксессуаров, мебели для собак и кошек, переносок и прочего. Оптимальный ходовой товар – в данном случае представляют собой различные корма для животных. Очень важно помнить, что любой рынок, с точки зрения маркетинга, состоит из покупателей. Анализ рынка сбыта представляет собой исследование, необходимое для успешного ведения бизнеса, планирования деятельности компании и обеспечения ее победы в конкурентной борьбе. Произведенную или приобретенную для последующей перепродажи компанией продукцию необходимо продать, сбыть, так как именно сбыт приносит компании прибыль. Анализ рынка сбыта позволяет определить рыночную структуру, тип и конъюнктуру рынка, оценить его емкость и другие характеристики, выбрать оптимальные каналы сбыта произведенных товаров. Проводя анализ рынка сбыта, важно выявить наличие спроса на товар. Сбыт продукции планируется на внутреннем рынке. В качестве основных потребителей продукции магазина мы рассматриваем жителей района, в котором будет расположен магазин. Так, основными потребителями являются: Молодежь с разным уровнем достатка, проживающая в районе; Работающие и семейные люди, которые покупают животных себе (или детям) и соответственно нуждаются в средствах ухода за животными – как различные аксессуары (поводки, ошейники, одежда), так и средства защиты (от блох, клещей и пр.), средства ухода и наполнители для туалета; Более пожилые люди, которые часто заводят собак и кошек, а также рыб, поэтому наиболее вероятно, что они будут приобретать корма и средства защиты для своих животных. В зависимости от потребности – клиентов можно сегментировать следующим образом: Покупатели, зашедшие за кормом для животных; Покупатели, нуждающиеся в средствах защиты/витаминах для своих животных; Покупатели, которым необходимы аксессуары, одежда для своих питомцев; Покупатели, которые приобретают наполнители для туалетов. Потенциальных потребителей можно сегментировать покупателей в зависимости от того, как именно они о нас узнали: Покупатели, живущие по соседству с магазином, которых привлекает, прежде всего, географическая близость; Покупатели, пришедшие по рекомендации знакомых. В соответствии с данными статистики потребности нашей целевой аудитории в процентном соотношении представлены ниже на рис. 1.  Рисунок 1 – Потребности аудитории, % Как мы видим на данном рисунке повышенным спросом у покупателей пользуются различные корма и медикаменты. Наименьший удельный вес приходится на покупку различных аксессуаров. Мы убеждены, что посетителями магазина будут покупатели с различным уровнем дохода, которые будут осуществлять покупки различной стоимости и с различной частотой. Деятельность планируемого предприятия должна будет охватывать все сегменты рынка. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||