Главная страница
Медицина
Финансы
Экономика
Биология
Ветеринария
Сельское хозяйство
Юриспруденция
Право
Языкознание
Языки
Логика
Философия
Религия
Этика
Политология
Социология
История
Информатика
Вычислительная техника
Физика
Математика
Промышленность
Энергетика
Искусство
Культура
Химия
Электротехника
Связь
Автоматика
Геология
Экология
Начальные классы
Строительство
образование
Механика
Воспитательная работа
Русский язык и литература
Дошкольное образование
Реферат
Урок
Отчет
Программа
Закон
Курсовая
Задача
Занятие
Решение
Лекция
Протокол

Диплом кулинария. Дипломный проект студента заочного отделения 6 курса группы 07001056 Коломейцева Павла Сергеевича Научный


Скачать 0.76 Mb.
НазваниеДипломный проект студента заочного отделения 6 курса группы 07001056 Коломейцева Павла Сергеевича Научный
АнкорДиплом кулинария
Дата25.01.2022
Размер0.76 Mb.
Формат файлаdocx
Имя файлаДиплом кулинария.docx
ТипДиплом
#341872
страница46 из 49
1   ...   41   42   43   44   45   46   47   48   49


Продолжение приложения 11


1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Шампиньоны, фаршированные

овощами и сыром


20


1


1


2


3


3


2


1


1


1


1


1


1


1


1

Грузди, тушеные со стручковой

фасолью


20


1


1


2


3


3


2


1


1


1


1


1


1


1


1

Шампиньоны гриль с соусом песто

20

1

1

2

3

3

2

1

1

1

1

1

1

1

1

Какао с мороже-

ным пломбир

20

20







































Шоколад со взби- тыми сливками

21

1

1

3

3

3

2

1

1

1

1

1

1

1

1

Котлеты из филе

птицы с грибами панированные

жареные


10


2





3





3





2





















Зразы из кур, фаршированные грибами

10

2




3




3




2





















Дичь жареная в

грибном соусе

8




1

1

1

2

1

1

1


















Яблоко, запечен- ное с корицей и

гвоздикой


32


2


2


4


5


6


3


2


2


1


1


1


1


1


1

Блинчики с тво- рожным фаршем

со сметаной


20


1


1


2


3


3


2


1


1


1


1


1


1


1


1

Котлеты из сви-

нины с грибами

10

2




3




3




2






















Окончание приложения 11


1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Сырники по- киевски с рафи- надной пудрой и

сметаной


13


1


1


1


2


2


1


1


1


1


1


1









Плов с грибами
20
4






8






3






3






2



Картофель отвар-

ной с маслом и жареным луком

40

10







17







6







5







2



Рис с болгарским перцем и кукуру-

зой


52


14








20








8








6








4



Овощи гриль
38
2
3
4
6
7
3
2
2
2
2
2
1
1
1

Итого



92
22
49
99
68
33
43
17
16
28
16
12
22
12
1   ...   41   42   43   44   45   46   47   48   49

написать администратору сайта