Экономика организации (предприятия) Создание и юридическое оформление предприятия
 Скачать 208.9 Kb.
|
|
9. Затраты предприятия: классификация, методы учета В процессе производственной и коммерческой деятельности предприятия вынуждены осуществлять многочисленные расходы нести издержки, которые уменьшают их экономические выгоды в связи с выбытием активов и исполнением соответствующих обязательств перед поставщиками сырья, комплектующих, энергии и государством. В экономической теории различают: явные издержки - все издержки фирмы на оплату используемых факторов производства, которые в конечном счете сводятся к возмещению использованных факторов производства неявные (вмененные) издержки - издержки от использования ресурсов, являющихся собственностью фирмы, которые не входят в суммы платежи другим фирмам и лицам. В связи с этим различают два вида прибыли: бухгалтерская или финансовая прибыль - разность между валовым доходом и явными издержками экономическая прибыль, которая определяется как разность между доходами предприятия и явными и неявными издержками Экономическая прибыль практически учитывает упущенную выгоду и руководству предприятия необходимо знать эту величину в целях повышения эффективности работы. Кроме того, выделяют следующие издержки: постоянные издержки, связанные с возмещением затраченных производственных факторов, размеры которых не зависят от объема производимой продукции, переменные издержки, связанные с возмещением затраченных производственных факторов, размеры которых зависят от объема производимой продукции; валовые издержки - сумма постоянных и переменных издержек. Совокупность всех явных издержек является себестоимостью произведенной продукции. Перечень расходов организации, включаемых в себестоимость продукции, работ, услуг, и их группировка регламентируются Налоговым Кодексом РФ (ст. 252-273) и Положением по бухгалтерскому учету "Расходы организации" (ПБУ 10\99),утвержденным приказом Минфина РФ № З от 5 мая 1999 г. (с изм. и доп. от 30 декабря 1999 г. и 30 марта 2001 г.) В соответствии с Налоговым Кодексом РФ расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты выраженные в денежной форме, осуществленные налогоплательщиками. Под обоснованными расходами понимаются экономически оправданные затраты, оценка которых выражена в денежной форме. Документально подтвержденные расходы - это затраты, подтвержденные документами подлинными в соответствии с законодательством РФ. К расходам относятся любые затраты, произведенные для осуществления деятельности разрешенной законодательством, направленной на получение дохода. В соответствии с ПБУ 10/99 под расходами понимается уменьшение экономических выгод в результате выбытия имущества или возникновения кредиторских обязательств. Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку, используемых в процессе производства продукции (работ, услуг), природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Кроме указанных затрат в себестоимость включаются расходы на: подготовку и освоение производства; обеспечение технологического процесса и организации производства; обеспечение управления предприятием; обеспечению условий труда и техники безопасности; обязательные законодательные выплаты; отчисления на государственное социальное страхование и обязательное медицинское страхование, в пенсионный фонд и фонд занятости воспроизводство основных производственных фондов, включаемых в себестоимость продукции (амортизация), износ по нематериальным активам. В себестоимость не включаются потери и убытки, относимые на счет прибыли и убытков, судебные издержки, штрафы, пени и другие санкции за нарушение правил хозяйственной деятельности. Себестоимость является ценообразующим фактором и в связи с этим должна быть объектом самого пристального внимания руководства предприятия. В соответствии с ПБУ 10/99 выделяют следующие виды расходов предприятия: расходы по обычным видам деятельности - расходы на производство и реализацию продукции, приобретение и продажу товаров выполнение работ или оказание услуг, погашение стоимости средств труда посредством начисления амортизации, предоставление имущества по договору аренды, предоставление интеллектуальной собственности за плату (последние три вида расхода включаются в данный вид расходов в случае, если эти виды деятельности являются для организации основными; в противном случае эти расходы включаются в состав операционных расходов); операционные расходы - расходы, связанные с предоставлением за плату во временное пользование активов организации, с предоставлением за плату прав на использование объектов интеллектуальной собственности (патентов, изобретений, промышленных образцов и т.п.), с участием в уставном капитале других организаций, с продажей, выбытием и прочим списанием основных фондов и других активов, с оплатой процентов по заемным средствам, с оплатой услуг кредитных организаций и др.; внереализационные расходы - расходы по выплате штрафов, пеней и неустоек за нарушение условий договора, по возмещению причиненных организацией убытков, убытки прошлых лет, признанные в отчетном году, дебиторские обязательства, по которым истек срок исковой давности, либо нереальные для взыскания, курсовые разницы (с учетом ПБУ 15/01 «Учет займов и кредитов и затрат на их обслуживание»), суммы уценки активов (с учетом ПБУ 6/01), выплаты, связанные с благотворительной деятельностью, спортом, отдыхом, развлечениями, мероприятиями культурно-просветительного характера; чрезвычайные расходы - расходы, возникшие вследствие чрезвычайных обстоятельств (пожаров, стихийных бедствий, аварий и т.п.). Себестоимость продукции складывается из затрат, которые разнородны по своему составу и экономическому назначению, роли в изготовлении и реализации продукции. Классификация затрат по элементам позволяет планировать, учитывать, анализировать расходы и принимать по результатам анализа меры, направленные на сокращение себестоимости продукции и увеличение прибыли. Основными методами классификации затрат являются группировки затрат по «экономическим элементам» и по «статьям затрат». На их основе разрабатываются важнейшие документы предприятия: смета затрат на производство и калькуляция себестоимости по отдельным видам продукции. Смета затрат на производство представляет собой группировку затрат по экономическим элементам, характеризующим их экономическое содержание. В соответствии со статьей 253 Налогового кодекса РФ расходы, связанные с производством и реализацией, включают в себя: расходы, связанные с изготовлением (производством), хранением и доставкой товаров, выполнением работ, оказанием услуг, приобретением и (или) реализацией товаров (работ, услуг), имущественных прав; расходы на содержание и эксплуатацию, ремонт и техническое обслуживание основных средств и иного имущества, а также на поддержание их в исправном состоянии; расходы на освоение природных ресурсов; расходы на научные исследования и опытно-конструкторские разработки; расходы на обязательное и добровольное страхование; прочие расходы, связанные с производством и (или) реализацией. Расходы, связанные с производством и (или) реализацией, подразделяются на: материальные расходы; расходы на оплату труда; суммы начисленной амортизации; прочие расходы (почтово-телеграфные, телефонные, командировочные расходы и другие, регламентируемые ст.264 Налогового Кодекса) Особенности определения расходов банков, страховых организаций, негосударственных пенсионных фондов, организаций потребительской' кооперации профессиональных участников рынка ценных бумаг и иностранных организаций устанавливаются с учетом положений статей 291, 292, 294, 296, 297, 299, 300, 307-310 Налогового кодекса РФ. Операционные, внереализационные и чрезвычайные расходы зачисляются на счет прочих доходов и расходов. В бухгалтерском учете расходы признаются в том отчетном периоде, в котором они возникли, независимо от момента их оплаты (принцип начисления). В налоговом учете, если организацией принят кассовый метод признания выручки, то расходы признаются после погашения соответствующего кредиторского обязательства. При исчислении финансового результата произведенные расходы ставятся в соответствие полученным доходам. Если организация использует метод начисления, то расходы, принимаемые для целей налогообложения, признаются таковыми в том отчетном периоде, к которому они относятся, независимо от времени выплаты денежных средств, в соответствии со ст. 318-320 Налогового Кодекса РФ. Материальные затраты включают в себя стоимость: приобретаемых сырья и материалов, непосредственно входящих в состав продукции; покупных материалов для обеспечения процесса производства (работ, услуг) и упаковки продукции; покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов; приобретенных инструментов, приспособлений, инвентаря, спецодежды и др. имущества, не являющимся амортизируемым имуществом стоимость такого имущества включается в состав материальных расходов по мере ввода его в эксплуатацию в полной сумме); приобретенного топлива, воды и всех видов энергии (тепла, сжатого воздуха, холода, электричества) на технологические цели; работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или индивидуальными предпринимателями; содержания и эксплуатации основных средств и иного имущества природоохранного назначения. Сумма материальных расходов уменьшается на стоимость возвратных отходов, под которыми понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в результате процесса производства продукции. Расходы на оплату труда включают в себя любые начисления работникам в денежной и натуральной формах, стимулирующие начисления и надбавки, компенсационные начисления, связанные с режимом работы, условиями труда, премии и единовременные вознаграждения, расходы связанные с содержанием работников, предусмотренные законодательством Российской Федерации, коллективными и трудовыми договорами. Себестоимость по элементам затрат отражает в стоимостном измерении общий объем потребленных ресурсов независимо от вида продукции. Калькуляция себестоимости по отдельным видам продукции представляет собой группировку затрат по статьям калькуляции в расчете на единицу продукции, характеризующим направления использования затрат. Калькуляция осуществляется с целью контроля за затратами по местам их формирования. Типовая калькуляция содержит следующие статьи: 1)сырье и материалы; 2)возвратные отходы (вычитаются); 3)покупные изделия, полуфабрикаты, услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций; 4)топливо и энергия на технологические нужды; 5)расходы на оплату труда работников, непосредственно занятых выпуском продукции; 6)расходы на освоение и подготовку производства; 7)расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования; 8)цеховые расходы; 9)Итого цеховая себестоимость 10) общезаводские (общепроизводственные) расходы; 11) общехозяйственные расходы; 12)потери от брака; 13)прочие производственные расходы; Итого производственная себестоимость 14)коммерческие (внепроизводственные) расходы Итого полная себестоимость Классификация затрат: по месту возникновения - различают затраты обособленного производства, цеха, участка, бригады; по видам продукции - учитывают затраты на производство соответствующей продукции; по элементам затрат выделяют материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизацию основных фондов; по статьям затрат учитывают все статьи типовой калькуляции; в зависимости от способа отнесения на себестоимость - различают прямые и косвенные затраты; по признаку участия в производственном процессе - основные и накладные затраты; по признаку зависимости от изменения объема производства выделяют переменные (материальные затраты и зарплата производственных рабочих) и условно постоянные затраты (затраты на управление и обслуживание производства); по характеру зависимости от предприятия различают «зависимые» затраты, рассчитанные по нормам, утвержденным на предприятии (нормы расхода сырья, материалов, энергии, топлива, трудозатрат, оплаты труда), и «независимые», рассчитанные по государственным нормам (норма амортизации, нормы на социальное и медицинское страхование, отчислений в пенсионный фонд и др.); по источникам осуществления расходы предприятия подразделяют: на включаемые в себестоимость продукции; относимые на финансовые результаты (убытки от хищений, списания дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности, и других долгов, не реальных для взыскания); осуществляемые за счет чистой прибыли, остающейся в распоряжении предприятия после налогообложения (выплата дивидендов, формирование различных фондов предприятия). Прямые затраты представляют собой расходы, непосредственно связанные с производством продукции, включаемые в себестоимость отдельных видов продукции на основании утвержденных на предприятии норм (нормы расхода сырья, материалов, топлива, заработной платы производственных рабочих и др.). К косвенным расходам относятся общепроизводственные, общехозяйственные и коммерческие расходы, которые обеспечивают производство всех видов выпускаемой продукции и распределяются между ними пропорционально условно выбранной базе распределения - оплате труда, прямым материальным затратам, выручке. Основные затраты непосредственно связаны с производством продукции и включают в себя материальные затраты и оплату труда производственных рабочих. Накладные расходы - это затраты на обслуживание производства и управления, включают в себя общехозяйственные, общепроизводственные, коммерческие расходы. Снижение себестоимости является важнейшим фактором повышения эффективности деятельности предприятия. 10. Пути снижения затрат на производство продукции. Основными направлениями снижения себестоимости продукции являются: внедрение современных ресурсосберегающих и энергосберегающих технологий; повышение технического уровня производства, оснащение производства передовой техникой и оборудованием; внедрение научно-обоснованных передовых методов организации труда и производства; увеличение производительности труда; изменение объема производства и структуры продукции; использование оптимального метода учета затрат при формировании учетной политики предприятия. 11. Качество продукции (работ, услуг), стандартизация и сертификация Для российской экономики, менеджмента высшего звена вопросы качества продукции, работ и услуг и их повышения в связи с глобализацией мирового хозяйства и интеграцией российской экономики в мировое хозяйство, будущим вступлением во Всемирную торговую организацию имеют особую актуальность: качество является основным фактором повышения конкурентоспособности фирмы и главным условием укрепления и расширения позиций фирмы на рынке. Качество для потребителей является ведущим критерием при совершении покупки и непосредственно влияет на рост объемов реализации. Для обеспечения качества продукции, работ и услуг необходимо использовать системный подход. Система управления качеством представляет собой комплекс мероприятий, охватывающий все стадии производственного процесса, продуктовую политику, планирование, маркетинг, снабжение, сбыт, персонал, инновации, инвестиции и т.п. Существует достаточно много формулировок понятия «качество». В стандарте ИСО 8402-94 качество определяется как «совокупность свойств и характеристик изделия или услуги, относящихся к его способности выполнять установленные и предполагаемые потребности». Однако по этому вопросу существуют и другие мнения: потребители оценивают качество на основе субъективного подхода - наивысшим качеством с их точки зрения являются товары, удовлетворяющие потребности; многие производители считают, что качество - это соблюдение спецификаций, отклонение от которых ведет к снижению качества; производственные менеджеры имеют в виду техническое качество, которое формируется на стадиях исследований, разработок и производства; маркетологи прежде всего уделяют внимание коммуникативному качеству, которое формируется на стадиях пред- и послепродажного обслуживания. Представляется, что более универсальным является экономическое определение: качество продукции, работ, услуг представляет собой совокупность свойств и характеристик продукции, работ, услуг, определяющих их способность удовлетворять потребности потребителей. Непосредственно управление качеством базируется на универсальных функциях управления (анализ, прогнозирование, планирование, организация процесса, координация и регулирование, мотивация, организация контроля, учет). Системный подход к управлению качеством продукции требует создания и функционирования системы управления качеством продукции. Система качества представляет собой совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего управления качеством продукции. Система управления качеством продукции - это структура, четко распределяющая ответственность, процедуры и ресурсы, необходимые для управления качеством на всех этапах жизненного цикла продукции: маркетинга, проектирования, разработки технических требований к продукции, материально-технического снабжения, подготовки, планирования и организации производственного процесса, контроля, испытаний, упаковки, хранения, реализации, распределения, монтажа, эксплуатации, организации обслуживания, утилизации. Такая модель организации взаимозависимых видов деятельности, влияющих на качество на различных стадиях продукции (от определения потребностей до оценки их удовлетворения) называется «петля качества». Эффективная система качества обеспечивает управление качеством на всех этапах «петли» и участие в этом процессе практически всех работников организации. В целях повышения конкурентоспособности на рынке, предоставления потребителям гарантии на свою продукцию производители осуществляют сертификацию продукции, работ и услуг. |