Биология 2022 пПК++. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение каслинский промышленно гуманитарный техникум
 Скачать 4.38 Mb.
|
ФОНДЫ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВФОНДЫ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ (ПРОМЕЖУТОЧНАЯ АТТЕСТАЦИЯ) для профессиональных образовательных организаций К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА ОУДП 03 «Биология» (базовый уровень) 2022г. ОГЛАВЛЕНИЕ Результаты обучения, регламентированные ФГОС СОО 43.00.00 Фонды оценочных средств учебного предмета ОУДП 03. Биология по профессии 43.01.09 Повар, кондитер Результаты обучения, регламентированные ФГОС СОО Содержание общеобразовательной дисциплины Биология (базовый уровень) направлено на достижение всех личностных (далее – ЛР), метапредметных (далее – МР) и предметных (далее – ПР) результатов обучения, регламентированных ФГОС СОО и с учетом примерной основной образовательной программой среднего общего образования (ПООП СОО). Личностные результаты отражают: ЛР 01. Российскую гражданскую идентичность, патриотизм, уважение к своему народу, чувства ответственности перед Родиной, гордости за свой край, свою Родину, прошлое и настоящее многонационального народа России, уважение государственных символов (герб, флаг, гимн). ЛР 02. Гражданскую позицию как активного и ответственного члена российского общества, осознающего свои конституционные права и обязанности, уважающего закон и правопорядок, обладающего чувством собственного достоинства, осознанно принимающего традиционные национальные и общечеловеческие гуманистические и демократические ценности. ЛР 03 Готовность к служению Отечеству, его защите. ЛР 04. Сформированность мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики, основанного на диалоге культур, а также различных форм общественного сознания, осознание своего места в поликультурном мире; ЛР 05. Сформированность основ саморазвития и самовоспитания в соответствии с общечеловеческими ценностями и идеалами гражданского общества; готовность и способность к самостоятельной, творческой и ответственной деятельности. ЛР 06. Толерантное сознание и поведение в поликультурном мире, готовность и способность вести диалог с другими людьми, достигать в нем взаимопонимания, находить общие цели и сотрудничать для их достижения, способность противостоять идеологии экстремизма, национализма, ксенофобии, дискриминации по социальным, религиозным, расовым, национальным признакам и другим негативным социальным явлениям; ЛР 07. Навыки сотрудничества со сверстниками, детьми младшего возраста, взрослыми в образовательной, общественно полезной, учебно-исследовательской, проектной и других видах деятельности. ЛР 08. Нравственное сознание и поведение на основе усвоения общечеловеческих ценностей. ЛР 09. Готовность и способность к образованию, в том числе самообразованию, на протяжении всей жизни; сознательное отношение к непрерывному образованию как условию успешной профессиональной и общественной деятельности. ЛР 10. Эстетическое отношение к миру, включая эстетику быта, научного и технического творчества, спорта, общественных отношений. ЛР 11. Принятие и реализацию ценностей здорового и безопасного образа жизни, потребности в физическом самосовершенствовании, занятиях спортивно-оздоровительной деятельностью, неприятие вредных привычек: курения, употребления алкоголя, наркотиков. ЛР 12. Бережное, ответственное и компетентное отношение к физическому и психологическому здоровью, как собственному, так и других людей, умение оказывать первую помощь. ЛР 13. Осознанный выбор будущей профессии и возможностей реализации собственных жизненных планов; отношение к профессиональной деятельности как возможности участия в решении личных, общественных, государственных, общенациональных проблем. ЛР 14. Сформированность экологического мышления, понимания влияния социально-экономических процессов на состояние природной и социальной среды; приобретение опыта эколого-направленной деятельности. ЛР 15. Ответственное отношение к созданию семьи на основе осознанного принятия ценностей семейной жизни. Метапредметные результаты отражают: МР 01. Умение самостоятельно определять цели деятельности и составлять планы деятельности; самостоятельно осуществлять, контролировать и корректировать деятельность; использовать все возможные ресурсы для достижения поставленных целей и реализации планов деятельности; выбирать успешные стратегии в различных ситуациях. МР 02. Умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности, учитывать позиции других участников деятельности, эффективно разрешать конфликты. МР 03. Владение навыками познавательной, учебно-исследовательской и проектной деятельности, навыками разрешения проблем; способность и готовность к самостоятельному поиску методов решения практических задач, применению различных методов познания. МР 04. Готовность и способность к самостоятельной информационно-познавательной деятельности, владение навыками получения необходимой информации из словарей разных типов, умение ориентироваться в различных источниках информации, критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из различных источников. МР 05. Умение использовать средства информационных и коммуникационных технологий (далее - ИКТ) в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности. МР 06. Умение определять назначение и функции различных социальных институтов. МР 07. Умение самостоятельно оценивать и принимать решения, определяющие стратегию поведения, с учетом гражданских и нравственных ценностей. МР 08. Владение языковыми средствами - умение ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, использовать адекватные языковые средства. МР 09. Владение навыками познавательной рефлексии как осознания совершаемых действий и мыслительных процессов, их результатов и оснований, границ своего знания и незнания, новых познавательных задач и средств их достижения. Предметные результаты на базовом уровне отражают: ПРб 01. сформированность представлений о роли и месте биологии в современной научной картине мира; роли биологии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач; ПРб 02. Сформированность представлений о биологических понятиях, позволяющих описывать и изучать разные процессы и явления. ПРб 03. Владение основополагающими биологическим понятиями, закономерностями, законами и теориями; уверенное использование физической терминологии и символики; ПРб 04. Владение основными методами научного познания, используемыми в биологии: наблюдением, описанием, измерением, экспериментом; ПРб 05. - сформированность умения применять полученные знания для объяснения условий протекания физических явлений в природе, профессиональной сфере и для принятия практических решений в повседневной жизни; ПРб 06 сформированность собственной позиции по отношению к физической информации, получаемой из разных источников. Фонды оценочных средств по профессии 43.01.09 Повар, кондитер Фонды оценочных средств (далее – ФОС) представлены в виде междисциплинарных заданий, направленные на контроль качества и управление процессами достижения ЛР, МР и ПР, а также создание условий для формирования ОК и (или) ПК у обучающихся посредством промежуточной аттестации. ФОС разрабатываются с опорой на синхронизированные образовательные результаты, с учетом профиля обучения, уровня освоения дисциплины «Биология» и профессиональной направленности образовательной программы по профессии 43.01.09 Повар, кондитер
Контрольная работа «0» срез - Входной контроль Пояснительная записка В проверочных работах задания составлены по аналогии с заданиями государственной итоговой аттестации (ГИА, 9-й класс) в соответствии с Федеральным компонентом государственного стандарта основного общего образования. Время выполнения контрольной работы – 45 мин. Контрольная работа №1. Тема «Цитология, химический состав клетки» Клетку как структурную и функциональную единицу организмов изучает: Цитология Гистология Анатомия Генетика Клетка была открыта 1665 г. 1809 г. 1839 г. 1917 г. Клетку открыл : Р. Броун Я. Пуркинье Р. Гук Т. Шванн 4. Основные положения клеточной теории были сформулированы в: 1. 1665 г. 2. 1809 г. 3. 1839 г. 4. 1917 г. 5. Основные положения клеточной теории: 1. все живые организмы состоят из клеток; 2. клетки растений и животных имеют похожее строение; 3. новые клетки образуются в результате деления материнских клеток; 4. все ответы верны. 6. Углерод как элемент входит в состав: 1. только липидов и углеродов 2. только неорганических соединений 3. только белков и нуклеиновых кислот 4. всех органических соединений клетки 7. Вторичная структура белков молекул обусловлена связями: 1. ковалентными пептидными 2. дисульфидными 3. водородными 4. ковалентными фосфодиэфирными 8. Полисахаридами являются: 1. крахмал, гликоген, хитин и целлюлоза 2. рибоза и дезоксирибоза 3. лактоза и сахароза 4.глюкоза и галактоза 9. В состав нуклеотидов ДНК входят: 1. рибоза и остаток фосфорной кислоты; 2. дезоксирибоза и остаток азотистой кислоты 3. азотистые основания – аденин, гуанин, цитозин и тимин 4. азотистые основания – аденин, гуанин, цитозин и урацил 10. Роль воды в клетке (несколько ответов): 1. блокирует биохимические реакции; 2. образует сольватные оболочки вокруг макромолекул; 3. связывает кислород и двуокись углерода; 4. регулирует тепловой режим; 5. является универсальным растворителем. 11. Функции углеводов (несколько ответов): 1. строительная 2. транспортная 3. каталитическая и регуляторная 4. энергетическая и запасающая 5. рецепторная 12. Функции ДНК (несколько ответов): 1. хранение генетической информации 2. доставка аминокислот в рибосому 3. передача генетической информации иРНК 4. передача генетической информации дочерним молекулам ДНК 5. непосредственная сборка белковых молекул 13. Основные свойства мембраны: 1. упругость 2. структурность 3. избирательная проницаемость 4. вязкость 14. Органеллы клетки- это 1. запасные питательные вещества 2. части клетки, которые имеют постоянную структуру и функцию 3. непостоянные части клетки 4. группа ферментов 15. Функции хлоропластов: 1. синтез липидов 2. фотосинтез 3. синтез белков 4. расщепление органических вещ-в 16. Органеллы, характерные только для растительных клеток 1. митохондрии и рибосомы 2. пластиды и центральная вакуоль 3. центросома и лизосомы 4. эндоплазматическая сеть и комплекс Гольджи 17. Найди соответствие между строением молекул ДНК и РНК А) состоит из одной цепи 1)ДНК Б) состоит из двух цепей 2) РНК Г) молекула не способна к репликации Д) в нуклеотиды входит рибоза 18. Запасной углевод животных клеток называется… . 19. Организмы, клетки которых имеют клеточную стенку, пластиды и центральную вакуоль, относятся к царству … . 20. Найдите соответствие между характеристиками растительных и животных клеток: А) в клеточной стенке содержится целлюлоза; 1) растительная Б) гетеротроф по типу питания 2) животная В) наличие вакуолей и пластид Г) запасное питательное вещество крахмал Д) запасное питательное вещество гликоген 21. Рассмотрите рисунок. Какая клетка на нем изображена? Какая ее структура обозначена цифрой 2? Раскройте особенности строения и функций этой структуры.  22. Рассмотрите рисунок. Какая структура клетки на нем изображена? Какие функции в клетке она выполняет?  23. Рассмотрите рисунок. Какой буквой на нем обозначена растительная клетка? Чем ее строение отличается от животной? А. Б.   24. Рассмотрите рисунок. Какая структура клетки на нем изображена? Какие функции в клетке она выполняет?  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||