Исследовательская работа Буранов С. Илекского района Оренбургской области Основные причины употребления алкоголя подростками Исследовательская работа
 Скачать 302.5 Kb.
|
Опыт 2Вредное действие алкоголя на кровь.Цель: показать и пояснить учащимся, что алкогольные напитки вызывают нарушение красных кровяных телец. Оборудование: штатив, две пробирки; 10 мл цитратной крови, в одну из них добавить 5 мл 0,85- процентного раствора Na Cl, 5 мл 20 – 30 – процентного этилового спирта на физиологическом растворе. Ход работы: В пробирки налить по 5 мл разведенной крови, в одну из них добавить 5 мл физиологического раствора, в другую – 5 мл раствора спирта. Пояснить, что концентрация этанола в пробирке соответствует содержанию алкоголя в столовых натуральных винах. Взболтать содержимое пробирок, обратить внимание школьников на то, что в пробирке с физиологическим раствором содержимое остаётся мутным, так как эритроциты не разрушаются, а в пробирке со спиртом содержимое становится прозрачным. Это означает, что красные кровяные тельца под действием алкоголя разрушаются. Опыт 3. Вредное влияние алкоголя на процессы пищеварения. Цель: показать и объяснить учащимся, что алкогольные напитки задерживают пищеварение. Оборудование: штатив, 2 пробирки, бюретки, пипетка; водяная баня с температурой 36 – 370, термометр; яичный белок, вода, спирт ( 80 – 900 ), 10 – процентный раствор NaOH, 1 – процентный раствор CuSO4, желудочный сок или насыщенный раствор пепсина в 0,5 – процентном растворе соляной кислоты. Ход работы: В пробирки налить по 1 мл яичного белка, в одну из них добавить 8 – мл воды, в другую – столько же спирта, взболтать, показать учащимся и пояснить, что спирт оказывает на белки денатурирующее действие, нарушая их структуру и свойства. Подобным образом спирт действует и на белки живых клеток. Поэтому, попадая в желудок, алкоголь раздражает и обжигает (химический ожог) нежные клетки слизистой оболочки пищеварительного тракта, что приводит к возникновению воспалительных процессов в слизистой желудка и кишечника. Алкоголь даже в небольших концентрациях раздражает рецепторы и слизистую оболочку рта, пищевода и желудка, вызывая рефлекторно защитную реакцию – обильное слюноотделение и выделение желудочного сока, что сопровождается временным повышением аппетита. Но пищеварение идет при этом медленно, так как под действием спирта белки пищи сворачиваются и становятся труднодоступными для пищеварительных ферментов. Кроме того, активность ферментов, подвергшихся действием спирта, значительно снижается или полностью теряется. Предложив убедиться в сказанном на опыте, добавить в каждую пробирку по 5 мл желудочного сока и поместить их в водяную баню с температурой 36 – 370. Через 30 – 4 мин рассмотреть пробирку и отметить, что в пробирке, не содержащий спирт, содержимое стало более подвижным, жидким, исчезла муть, в другой остался белый осадок, слегка разбухший под действием соляной кислоты желудочного сока. Для доказательства того, что в этой пробирке переваривание белка не идет, провести в обеих пробирках биуретовую реакцию. В пробирке, не содержащей спирт, развивается интенсивная лиловая окраска (белок растворимый), в пробирке со спиртом окраска синяя (белка растворимого нет). Обсуждая результаты опыта, пояснить, что: 1) спирт денатурирует растворимые пищевые белки, они выпадают в осадок, и поэтому действие на них ферментов резко снижается; 2) спирт влияет и на ферменты желудочного сока, инактивируя их, так как они представляют собой белки; 3) в организме спирт действует подобным образом на клетки слизистой оболочки пищеварительного тракта и ферменты, в результате чего значительно снижается интенсивность переваривания и усвоение пиши. Опыт 4. Опыт с фасолью. Взять 4 горшочка, посадить в них фасоль. 1 – поливать водой, 2 – пивом, 3 – вином, 4 – водкой. Провести наблюдения. Через неделю все горшки поливать водой. Провести наблюдения. Сделать вывод. Приложение 6 Вечер «Зеленого змея – в черную книгу» Оформление: эмблема, и девиз вечера, рисунки и плакаты на анти алкогольную тему (заранее проводится конкурс). Вступительное слово. Учитель биологии объявляет тему вечера, передаёт слово артистам. Рублика 1: Откуда взялось это пресмыкающееся. 1 ведущий: Человек не знал алкоголя долгие сотни тысяч лет. Приобщение к пьянству сравнительно молодая ошибка человечества. Перейдя на оседлый образ, люди стали заниматься земледелием и приобщились к алкоголю. Однако наши далёкие предки отнюдь не для того, напиваться, а в строго определенных ситуациях, связанных с обрядами и традициями. Хмельное производили для этих случаев. 2 ведущий: Как наши предки – Россияне? Вот уж наверное заядлые были Ни в одной русской сказке нет упоминания о водке, зато часто встреча ется фраза «И я там был, мед- пиво пил». Водка появилась в России в 16 века, в 1552году царь Иван Грозный устраивает первый в России кабак. Пить царскую водку – большая честь! Кабаки приносили большую прибыль и в конце 16 века уже существовали во всех городах. Ведущий 3: Постепенно культ пения в России приобретает особые черты: это был Культ не вина, а водки. Алкоголь стали употреблять во всех жизненных ситуациях, в больших количествах, что связывали с широтой русской души. Читается отрывок из Романа А.М Горького «Мать» Ведущий 4: А теперь я предлагаю ответить на вопросы. 1.Почему у пьяниц лицо и нос сине-багрового цвета? 2.Почему пьяницы могут замерзнуть при 0*с? 3.Как вы понимаете выражение Пифагора «Пьянство есть упражнение в безумии» 4.Как вы понимаете пословицу «Было ремесло, да хмелем поросло» 5.Объясните выражение А.П Чехова: «Водка белая, но красит нос и чернит репутацию» Рублика 2. Обвиняем Зелёного змея! Ведущий 1. Мы обвиняем Зеленого змея в том, что он является помехой и тормозом в учении. В одном из исследований изучалась успеваемость различных групп детей. Среди них те, кому совсем не давали вина, а были и такие кому родители считали необходимо давать его в день. Среди ( последних ) не было ни одного, кто имел бы хорошую успеваемость Ведущий 2. Другой зарубежный исследователь поставил жесткий эксперимент на собственных детях: он давал им ежедневно во время обеда по 100г легкого виноградного вина. Сразу после приема дети становились задорными, очень бойкими, но довольно скоро их охватывало вялость, а затем сонливость. Ведущий 3. Занимались они с трудом, почерк у них портился, становился неуклюжим При вычислениях они допускали много ошибок. Поведение становилось все более беспечным. Им было сложно заучивать тексты и ещё сложнее своими словами пересказывать текст. В школе их поведение ухудшилось, а успеваемость неуклонно снизилось. Ведущий 4. Привыкание к алкоголю в детском и подростковом возрасте происходит очень быстро, а последствия – катастрофически! Подросток тупеет эмоционально, интеллектуально, нравственно, что такое хорошо и что такое плохо, что есть зло и что есть добро – все перепутывается в голове несчастного. ( Выносят два стула, выходят два человека в белых халатах, садятся и читают.) 1 врач. « Серёжа вдвоём с матерью живет уже много лет. До 4 класса жалоб На учёбу и поведение не было. Рос и развивался нормально. Учась в пятом классе попал в компанию взрослых подростков, где приоб- щился к вину. Через пол года пил уже ежедневно. Стал подозри- тельным, недоброжелательным, бросил спорт. Ничем кроме выпивок не интересуется, полностью утратил представление о добре и зле, категорически отказывается учиться в школе. 2 врач. Андрей- единственный сын в семье. До 6 класса учился нормально В 13 лет попал в компанию взрослых ребят, собиравшихся вечерами в беседке во дворе. Подростки играли на гитаре, курили, играли в карты, потихоньку потихоньку выпивали. Пил и Андрей, через силу, но пил. Через полгода пил уже ежедневно. Стал злобным жестоким, избивал мать, украл у неё деньги. Школу бросил. Ведущий 1. « Ученье – свет, а неученее тьма» - говорила народная мудрость. В данном случае пьяная тьма. Ведущий 2. Мы обвиняем Зеленого змея в том, что он требует себе в жертву не только взрослых людей, но их будущее потомство. Ведущий 1. Он накладывает свою поганую лапу и отправляет зловонным дыханием ещё не родившееся поколение! Ведущий 2. Подумайте! Ещё не родились, а уже принесены ему в жертву. Рублика 1. Факты и только факты. Ведущий 1. Мы обвиняем Зелёного змея в том, что он является соучастником многих преступлений. В состоянии опьянения совершаются 55% всех краж, 79% грабежей, 69% всех нападений. А сколько хулиганов! Сценка. ( стол, на столе милицейская фуражка. За столом дежурный по отделению милиции. Второй дежурный из – за кулис выводит задержанного). Дежурный 1. Рассказывайте. Задержанный. 21 октября я и Саша выпили. Мы были со своими девушками Леной и Ольгой. Саша поссорился с Леной, и мы с танцевальной площадки пошли на станцию. По дороге догнали мужчину. Мы ударили его палкой по голове, и он упал. Пинали его ногами. Взяли часы и деньги. Если бы я не был пьян, я бы никогда этого не сделал. Дежурный 1. Распишитесь вот здесь. ( Задержанного уводят. Из – за кулис выводят 2 хулигана). Дежурный 1. Что- то много их сегодня. Дежурный 2. Пятница! Да и получка на соседнем заводе. Дежурный 1. (задержанному ). Рассказывайте. Задержанный. Сегодня с утра я вышел и решил пойти на танцплощадку, где была моя девушка. Но она идти со мной отказалась, потому что я был пьян. Подошел мой приятель. Мне показалось, что он хочет идти танцевать с моей девушкой и ударил его ножом. Если бы я не был пьян, я бы никогда этого не сделал. (Задержанного уводят). Ведущий 4. Водка распускает руки развязывает языки – говорит народная мудрость. Практика подтверждает эту печальную истину. Конкурс пословиц и поговорок об алкоголе. Сценка «Суд над пороками». Секретарь: Всем встать! Суд идёт! (Заходят судья, заседатели, вводят подсудимых). Судья – Рассматривается уголовное дело, обвиняются подсудимые, « В особо тяжком преступлении против человечества. Преступление связано с умышленным убийством интеллекта и приведшего к летальному исходу большого количества людей по ст.5 -5 УК Российской Федерации. Судья зачитывает дело « Алка». Нарушение работы сердечно сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, убийство нервных клеток и в целом интеллекта человека, пищеварительной системы обмена веществ, а также: - дорожно-транспортные происшествия, - разлад в семьях ( распад семей, дети в детских домах при живых родителях). - наследственные заболевания. -Уголовные преступления ( Зачитывается дело Нарка, Ника, Путаны). Судья- заслушаем обвиняемых Алк (поёт) От бутылки вина не болит голова, а болит у того, кто не пьёт ничего. Нарк-«кайф, Кайф, Кайф». Ник (поёт) Сигарета, сигарета только ты не изменяешь Я люблю тебе за это сигарета, сигарета. Спид (мрачно) Кто следующий? Путана «Что с вами разговаривать, вы ничего не понимаете в любви ( кокетливо ). А вообще-то вы ничего. Судья- Вопросы к обвиняемым есть? Прокурор? Защита? Нет? Заслушаем пострадавших. Сердце – Посмотрите на меня, я очень медленно и слабо сокращаюсь. Стенки моих сосудов изменились, кровь проталкивается медленно. И все из – за «Алка». Мои сосуды сузились, поэтому я работаю с большим напряжением и быстро старею – это из – за «Ника». У меня разрушается и атрофи руется мышца из – за «Нарка». У меня был инфаркт из – за «Путаны». Печень – Я вся разрушена, у меня цирроз и в этом повинны. . . Легкое – Во мне много вредных веществ, СО, сильная кислота, сажа, бензопирен. Меня мучит кашель, оболочки воспалены, у меня будет рак . . . и это все …………. . Зубы – Мы чернеем, эмаль растрескивается и разрушается, мы выпадаем и это все от Ника………. . Кожа – Я дряблая, много морщин, потеряла цвет и это всё …………. Судья – Вопросы к органам человеческого организма есть? Защита? Прокурор? Слушаем свидетеля. Врач – Всё, что оказали пострадавшие верно! Судите сами. Смотрите (показывает плакаты, таблицы добавляет к сказанному). Судья – А что скажет защита. Адвокат – Люди жили и всегда пользовались всем и ничего. Я например пью, курю и не жалуюсь. Я требую Оправдать обвиняемых. Виноваты общество, люди. Судья – Слово представляется прокурору. Прокурор – Я требую применить к обвиняемым высшую меру наказания. Вы посмотрите, как они ведут себя. Это пороки общества, социальное зло. Это наглые невос питанные субъекты. Сколько несчастья принесли они людям, которые познакомились с ними. Из – за них в стране 4,5 млн. алкоголиков, 500 тыс. семейных дебо- широв, каждая 3-я семья распадается, 1,5 млн. нарко – манов, каждый 300 европеец болеет СПИДом. Это из- за них в стране 500 тыс. сирот, а в области 1,5 тыс. «Алк», «Нарк», «Ник», «Спид», «Путана» - виноваты. Я, требую для них смертную казнь. Секретарь – Всем встать. Суд удаляется в совещательную комнату для вынесения приговора. Ведущий 1: Мы не закончили суд. Мы ставим проблему ………. Задумайтесь, какой приговор вынесете вы? Какими будите вы? С кем будите дружить? Выбор за вами! РУБЛИКА 4. «Статистика», «Статистика». Прессконференция. Корреспондент газеты: Мы часто говорим: «Алкоголь ЯД». Хочется Услышать, как алкоголь влияет на организм детей? В 1: ответить на этот вопрос мы попросим врача педиатра. Врач – педиатр: особенно сильно действует оказывается алкоголь на детский организм. У детей и подростков даже однократный приём алкоголя может спровоцировать возникновение тяжелого, хронического заболевания алкоголизма, который трудно поддаётся лечению. Корреспондент журнала «За рулём» : наши читатели часто задают такой вопрос: «Как влияет на скорость реакции шофера лёгкое опья нение. В 2: ответить на этот вопрос мы попросим инспектора ГАИ. Инспектор ГАИ: Очень интересный вопрос! Сообщаю, что у шофера, находящегося, в состоянии легкого алкогольного опьянения скорость реакции замедляется на 0.5 секунд. Объясняю почему: Если машина двигается со скоростью 60 км/ч, трезвый водитель успевает среагировать на неожиданное препятствие и объехать его на расстоянии не ближе 10м, а опьяневший – на расстоянии 1,7м, за 0,5 сек машина успевает проехать 8,3м. Сокращение расстояния до препятствия в 6 раз делает аварию почти неизбежной. Статистика говорит, что каждое третье дорожно транспортное происше ствие совершается людьми, находящимся в состоянии алкогольного опьянения. Корреспондент журнала «Человек и закон». Хотелось бы узнать, а что говорит закон о случаях нарушения правопорядка, преступлениях, совер шенных в состоянии алкогольного опьянения . Юрист: Очень важный вопрос. Это нужно знать каждому. Основы Советского законодательства о привлечении к ответственности лиц совершивших преступления в состоянии опьянения. Такие люди не только освобождаются от уголовной ответственности за совершенные даже наоборот – опьянения отягощают их вину. Корреспондент журнала «Здоровье» Все знают, что такие пагубные привычки человека: как курение употребление алкоголя и других наркотических средств, приводит к болез ненным изменениям в организме. В связи с этим возникает вопрос: какое влияние они оказывают на потомство? «Ученый – генетик»: Систематическое употребление наркотических веще ств, к которым относится алкоголь и даже никотин, повреждает зародыш клеток – сперматозоидов и яйцеклеток. Может родиться ребенок с отсто ваниями в длине и массе тела, плохо развивающийся физически предраспо ложенный к заболеваниям. Чем сильнее наркотическое вещество, употреб ляемое родителями, тем серьезнее могут быть изменения в организме детей. Особенно опасно употребление этих веществ женщинам. Выяснено например, что действие алкоголя на этапе внутреннего развития приводят к недоразвитию плода или отдельных его органов(уродов), повышенной смертности новорожденных. Ведущий 1: Ведущий телевизионного цикла «Если хочешь быть здоров» предложим свою формулу здоровья, которая расшифровывается так: «Здоровье прямо пропорционально эмоциональной устойчивости, движению, закаливанию умеренности в еде и обратно пропорциональна лени, пристрастию к смертному, курению! Ведущий 2:Пусть с фронта борьбы поступают сводки, Что вышли из боя злого: Не выпито ни единого стакана водки, Не сказано ни единого браного слова! Приложение 7 Внеклассные мероприятияв МБОУ Илекская СОШ №1 Спортивные мероприятия. Мама, папа, я – спортивная семья А, ну-ка парни Вперёд, мальчишки! Осенний и весенний марафон Взятие зимнего городка Военно-спортивная игра «Зарница» Туристический слёт Беседы: Режим дня школьника Основы здорового образа жизни Внешняя культура человека Беседа с медицинскими работниками о вреде никотина и алкоголя Классные часы: Здоровый образ жизни - его основы Пить и курить – здоровью вредить Правовые вопросы – встреча с участковым. Встреча с интересными людьми. А) Работниками культуры Б) Заслуженный агроном России В) Детским врачом педиатром 5.Наши семейные традиции. VI.Конференция. 1.Мир твоих увлечений. 2.Алкоголь – проблема социальная и экономическая. VII.Диспут «Каким я хочу быть.» VIII.Вечер «Зелёного змея в черную книгу.» IX.Конкурсы рисунков и плакатов по экологической и антиалкогольной теме. Директор школы: (Веркаш Т.И.) Приложение 8 Наш здоровый быт. Стенд: Основа здоровья. Памятка 1. Сегодня ты еще подросток, а завтра уже юноша, девушка. Тебе предстоит увидеть, познать и сделать много замечательного, полезного для нашей Родины. Твоя задача – стать настоящим гражданином нашей страны. Памятка 2. Каждый учащийся должен иметь план своей повседневной деятельности. Тогда всегда найдётся время для чтения, спорта, активного отдыха, увлечение искусством и наукой. Бесплановость организации учения, труда и отдыха, беспорядок на рабочем месте преждевременно утомляют тебя, делают возбудимым, нервозным. Памятка 3. Как же организовать и правильно использовать кратковременные перерывы в учении и работе? Учёными доказано, что утомление и истощение предупреждает активный отдых. Сущность его в том, что он восстанавливает работоспособность утомлённых мышц быстрее, чем при полном покое. Даже короткие перерывы на свежем воздухе, фискультпаузы, подвижные игры, прогулки, спорт помогают организму. сопротивляться болезням, укрепляют сон и делают человека жизнерадостным и весёлым. Памятка 4. Как использовать досуг – своё свободное время? В народе говорят: «У каждого человека есть свой «конёк» ». Его понимают как любимое дело. Хорошее, весёлое настроение всегда бывает у человека, ели он внимательно и успешно поработал, Побыл на воздухе и нормально спал при открытом окне или форточке. Значит – хорошее настроение зависит прежде всего от тебя самого. Памятка 5. Без назначения врача никаких лекарств не принимать. Не следуйте совета неучей, предлагающих нюхать, вдыхать, курить, пить или различными способами вводить в организм ядовитые, химические вещества якобы вызывающие опьянение. Помни: Любая доза может быть для тебя смертельной. Памятка 6. Сильная воля – какое завидное качество характера! Человек занимающийся само воспитанием, вырабатывает определённую установку в жизни. Волевой человек не совершит не продуманного поступка. Оценка ситуации и выбор действия у него не зависит от случайных советов, а является результатом собственных раздумий и решений. Памятка 7. Важным средством закаливания воли является образование и самообразование. Кто накапливает знания, тот облегчает свою жизнь. Однако, стремиться надо к достижению таких целей, которые соответствуют силам и возрасту, способствуют выполнению главной задачи школьника – учению. Памятка 8. Эмоции, чувства также требуют воспитания, что в единстве с умственным развитием приводит человека к гармонии физической и духовной. Смелость, готовность к подвигу, любовь к Родине – лучшие из чувств. |