Главная страница
Навигация по странице:

  • Передача смены.

  • Если у нас должник.

  • Бронирование номеров

  • Особенности работы в ночное время

  • Проведение ночного аудита.

  • Курс молодого бойца(2). Изменения бронирования


    Скачать 3.44 Mb.
    НазваниеИзменения бронирования
    Дата18.12.2019
    Размер3.44 Mb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаКурс молодого бойца(2).docx
    ТипДокументы
    #100862
    страница3 из 11
    1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11
    Что делаем, когда уходим со смены

    Точно также считаем кассу, грузим кредитный лимит. Если касса не сходится смена в которую произошел косяк делает все необходимое чтобы его исправить. Мы не уходим с работы если у нас не идет касса! Не нужно перекидывать свои обязанности на следующую смену. Приучайтесь к самостоятельности и ответственности за свои действия.

    Передаем журнал смены так чтобы новая смена была в курсе всего произошедшего за день!

    1. Передача смены.

    Касса должна сходится!

    Кредитный лимит либо чист, либо вы должны быть в курсе почему у нас должник и принять соответствующие меры по его устранению. (о работе с должниками позже)

    Ночная смена меняет для дневной смены деньги в кассе при сдаче в кассу отчетов и журналов, заполненных ночью.

    Все важные моменты должны быть занесены в журнал и объяснены новой смене. Ланчи, такси, недовольство гостей номерами, пожелания гостей относительно счетов и тд и тп.

    Дневная смена обязана присвоить номера для безнальных броней не позднее 18-00.

    Ночная смена контролирует присвоены ли номера на ранний заезд и чистые ли они!!!!

    Все необходимые действия за смену как ночную, так и дневную прописаны в чек листах.

    1. Если у нас должник.

    Звоним гостю в номер. Говорим, что ваше проживание было оплачено до стольки-то. До скольких бы вы хотели продлить ваше проживание? Будьте любезны спуститесь пожалуйста на стойку приема и размещения для оплаты вашего проживания.

    Если гостя в номере нет. Звоним гостю на сотовый (речь та же самая). Блокируем номер если гостя в номере нет. Для этого зовем начальника смены, записываем в брони должника новый ключ и отдаем начальнику смены. (предварительно советуетесь с руководителями блокировать лит номер). Если вы заблокировали номер, это необходимо написать в журнале передачи смены. Чтобы и ваш коллега по смене и следующие смены знали о том, что номер заблокирован и не записали ключик должнику. Записав ключ должнику без оплаты, в случае если он не заплатит эти денежки заплатите вы!

    Напоминаю, что у нас предоплата за услуги.

    1. Бронирование номеров

    В ночное время портье сами отвечают на внешние звонки и выполняют работу бронистов по бронированию номеров. Обязательно берем телефоны при бронировании.

    Если гость бронирует номер по телефону, то при создании брони указываем компанию бронь портье и источник бронь по телефону.

    Если гост подошел к вам на стойку и брони у него нет это свободное поселение источник гость без бронирования.

    Необходиомо уточнить даты и сроки, на которые гость хочет забронировать номер. Количество гостей. (от этого зависит итоговая сумма в номерах с большой кроватью или в люксах) Исходя из пожеланий гостя и наличия номеров предложить гостю самый оптимальный вариант. Всегда стараемся продать номер подороже. В стандартных улучшенных номерах обновленный дизайн и сантехника есть больше возможностей предоставить номер с видом и тд и тп.

    1. Особенности работы в ночное время

    В ночное время портье организуют всю работу в отеле.

    Кроме нас работают 2 ночные горничные Зубатова Эмянова или Брусова и Юдина, электрик (сантехника и плотника нет электрик выполняет их функции) и охрана.

    Все звонки из номеров принимаем мы, как и внешние звонки.

    По пропущенным звонкам мы обязаны перезвонить не позднее чем через 15 минут! И все пропущенные звонки занести в соответствующие журналы. Журнал пропущенных звонков с внешних телефонов находится в папке - коммерческий отдел - отдел бронирования – информация для ресепшн – журнал пропущенных звонков.

    Звонки из номеров заносятся в журнал пропущенных звонков из номеров который находится в папке СПИР.

    Если, не дай Бог, застрял лифт, обращаемся к службе охраны, а не к электрику!

    1. Проведение ночного аудита.

    Перед ночным аудитом необходимо еще раз сверить кассу, загрузить кредитный лимит.

    Если есть безнальные брони их необходимо перенести на следующие сутки

    В ожидаемом заезде можно выбрать тариф безнал и тогда отразятся только безнальные брони.

    Заходим в даты проживания, нажимаем не пересчитывать, ставим дату следующих суток с 00-00

    Пример: сегодня 11.12 нам нужно перевести программу на 12.12 значит в датах проживания ставим 12.12 с 00-00. При этом дата выезда у вас автоматически так же сместится на сутки. Было 13.12 станет 14.12. Нужно будет поменять дату выезда вручную на ту которая была изначально при бронировании – то есть на 13.12.

    Если не скорректировать дату выезда, гость съедет, а номер еще сутки будет пустовать… за эти сутки заплатит тот кто переносил бронь и не скорректировал даты!.

    Внимательно следим чтобы не слетел тариф и стоимость суток осталась прежней. Если она изменилась вручную подправить. На вкладке проживания там, где цена нажимаем на карандашик и ставим нужную сумму. По истории можно посмотреть, что было до того, как вы стали менять бронь.

    Если есть оплаченные брони с гарантией нал, то мы их точно так же обязаны перенести.

    Все брони с сегодняшней датой должны быть выселены. Горничную посылаем проверить номера на выезд не позднее 23:30. Если есть не выехавшие гости они должны оплатить продление проживания перед аудитом чтобы их можно было продлить до следующих суток.

    После этого, если касса сходится, в кредитном лимите нет должников, все брони выселены и все предоплаченные брони перенесены на следующие сутки можно запускать аудит.

    Гостиница  ночной аудит  предварительные проверки  (если все в порядке желтым цветом будет гореть строка «запланированный заезд» ) ставим галочку «запланированный заезд…» и нажимаем кнопку «запустить ночной аудит».



    После проведения ночного аудита заполняется соответствующая документация. (находится в папке ПАРИТЕТ)

    1. км-6 заполняется на каждый фискальный регистратор (это маленькая машинка откуда у ваз вылезают чеки с кьюар кодиком))) на котором была оплата в закрываемую вами смену. номера Км-6 соответствуют номерам фискальных регистраторов - 220, 094 и 306 (используется реже остальных – 3й комп)

    2. км-з заполняется если были возвраты. смотрим на каком фискальном регитсраторе был пробит чек возврата (дада смотрим в возвратном чеке!) и печатаем соответствующий ему км-3

    3. печатаем «КАССОВЫЙ ОТЧЕТ»

    4. печатаем «Пластик Новый»

    5. Печатаем «отчет кассира» отдельно на наличку 100 и 105 коды и отдельно на кредитку 140 и 145 коды.

    6. Заполняем журналы каждый из которых относится к своему фискальному регистратору.

    Если днем были оплаты конференц залов на ресепшене заполняем отчет по конференц залам.
    1. 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11


    написать администратору сайта