Методические указания для выполнения практических работ дисциплина оп. 03 Менеджмент (по отраслям) 38. 02. 04 Коммерция (по отраслям) для студентов очного обучения
 Скачать 418 Kb.
|
|
Тема: Составление схемы организации контроля. Цель: научиться понимать природу и сущность контроля в менеджменте, составлять план – схемы контроля в организации. ПК 1.7. Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения Оснащение: раздаточный материал Литература: Мазилкина Е.И. Менеджмент: учеб. пособие / Е.И. Мазилкина. — М.: ИНФРА-М, 2017 http://znanium.com/bookread2.php?book=754605 Ход работы Теоретический материал Контроллинг (от англ. Control – руководство, регулирование, управление контроль) далеко не исчерпывается контролем. В основе этой новой концепции системного управления организацией лежит стремление обеспечить успешное функционирование организационной системы (предприятия, торговые фирмы, банки и др.) в долгосрочной перспективе путем: адаптации стратегических целей к изменяющимся условиям внешней среды; согласования оперативных планов со стратегическим планом развития организационной системы; координации и интеграции оперативных планов по разным бизнес-процессам; создания системы обеспечения менеджеров информацией для различных уровней управления в оптимальные промежутки времени; адаптации организационной структуры управления предприятием с целью повышения ее гибкости и способности быстро реагировать на меняющиеся требования внешней среды. Контроллинг обеспечивает методическую инструментальную базу для поддержки основных функций менеджмента: планирования, контроля, учета и анализа, а также оценки ситуации для принятия управленческих решений. Узловыми компонентами концепции контроллинга являются: 1) ориентация на эффективную работу организации в относительно долговременной перспективе – философия доходности, которая означает: 2) формирование организационной структуры, ориентированной на достижение стратегических и тактических целей; 3) создание информационной системы, адекватной задачам целевого управления; 4) разбиение задач контроллинга на циклы, что обеспечивает интерактивность планирования, контроля исполнения и принятия корректирующих решений. Цикл контроллинга включает в себя этапы планирования, контроля исполнения и принятия корректирующих решений. Этап планирования в рамках цикла контроллинга осуществляется по технологии «встречных потоков»: сначала планирование производится «сверху вниз» (разработка методики планирования, координация и детализация планов по уровням). Затем идет встречный поток «снизу вверх». Как следствие, одна из задач контроллинга – разработка методики корректировки плановых заданий, координация отдельных планов и сведение их в единый план по предприятию. Этап контроля отклонений плана и факта предусматривает анализ фактических данных по контролируемым величинам и выработку мероприятий по устранению отклонений в пределах определенной ему компетенции. Иногда «контроллинг» ассоциируется со словом «контроль», но это отличное и даже противоположное по смыслу понятие. Характеристики эффективного контроля: 1. Стратегическая направленность контроля, т.е. отражение общих приоритетов организации и поддержание их. 2. Ориентация на результаты. Конечная цель контроля состоит не в том, чтобы собрать информацию, установить стандарты и выявить проблемы, а в том, чтобы решить задачи, стоящие перед организацией. В итоге контроль можно назвать эффективным только тогда, когда организация фактически достигает желаемых целей и в состоянии сформулировать новые цели, которые обеспечивают её выживание в будущем. 3. Соответствие делу. Для того чтобы быть эффективным, контроль должен соответствовать контролируемому виду деятельности. Он должен объективно измерять и оценивать то, что действительно важно. 4. Своевременность контроля заключается не в исключительно высокой скорости или частоте его проведения, а во временном интервале между проведением измерений или оценок, который адекватно соответствует контролируемому явлению. Значение наиболее подходящего временного интервала такого рода определяется с учётом временных рамок основного плана, скорости изменений и затрат на проведение измерений и распространение полученных результатов. 5. Гибкость контроля. Контроль, как и планы, должен быть достаточно гибким и приспосабливаться к происходящим изменениям. 6. Простота контроля. Наиболее эффективный контроль – это простейший контроль с точки зрения тех целей, для которых он предназначен. Простейшие методы контроля требуют меньших усилий и более экономичны. Избыточная сложность ведёт к беспорядку. Для того чтобы быть эффективным, контроль должен соответствовать потребностям и возможностям людей, взаимодействующих с системой контроля и реализующих её. 7. Экономичность контроля. Любой контроль, который стоит больше, чем он даёт для достижения целей, не улучшает контроля над ситуацией, а направляет работу по ложному пути, что является ещё одним синонимом потери контроля. 8. К контролю необходимо привлекать весь персонал, ибо лучший контроль – это самоконтроль. Для того чтобы повысить надёжность контроля, необходимо расширять границы полномочий персонала. Задание1. Дайте определение основным понятиям: Контроль____________________________________________________ Контроллинг_________________________________________________ Координация_________________________________________________ Задание 2. Составьте характеристику эффективности контроля: а) Стратегическая направленность________________________________________________ б) Ориентация на результаты, цели организации______________________________ в)Своевременность______________________________________________________________ г) Гибкость____________________________________________________ д) Простота и понятность_________________________________________________ е) Экономичность___________________________________________________________ Задание 3. Опишите виды контроля в организации (продолжите схему):  Задание 4. Самостоятельно составьте тест из 6 вопросов по темам «Цикл менеджмента», «Контроль как функция управления», с указанием правильных ответов Задание повышенного уровня сложности. Задание 1. Привести шесть примеров ситуаций где в управленческой практике применялись общий, функциональный, предварительный, текущий, промежуточный и заключительный контроль, с указанием основной цели каждого вида контроля. Задание 2. Составить план – схему организации контроля на ситуацию «Организация студенческой олимпиады» по следующим показателям: 1. Ключевой результат 2. Планируемый результат 3. Полученный результат 4. Измеритель 5. Оценка – вывод. Рефлексия Заполните таблицу:
Результат деятельности – отчет с ответами на производственные ситуации и контрольные вопросы, таблица рефлексии Защита – устная, письменная. Практическая работа № 6. Тема: Упражнения по выбору оптимального метода управления в конкретной ситуации. Решение практических ситуаций. Цель: выработка навыков оценки применяемых методов управления и эффективности их практического использования. ПК 1.7. Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения Оснащение: раздаточный материал Литература: Мазилкина Е.И. Менеджмент: учеб. пособие / Е.И. Мазилкина. — М.: ИНФРА-М, 2017 http://znanium.com/bookread2.php?book=754605 Ход работы Теоретический материал Методы управления – это приемы и способы воздействия субъекта управления на управляемый объект для достижения поставленных целей. Современный менеджер должен использовать систему методов управления ‒ совокупность приемов управления в таком соотношении, которое позволяет наиболее эффективно достигать поставленных целей. Традиционная общепризнанная классификация группирует методы управления по характеру воздействия: административные (организационно - распорядительные), экономические и социально-психологические. Задания для самостоятельной работы. Решение ситуаций. Ситуация 1. Работник одного из экономических отделов организации постоянно опаздывал на работу. Руководитель отдела неоднократно со стороны сотрудников слышал нарекания, что он мягок по отношению к нарушителю трудовой дисциплины. Однако руководитель знал, что это очень грамотный специалист, хорошо справляющийся со своей работой. Но он понимал, что постоянные опоздания на работу несовместимы с действующими в организации нормами. Он вызвал к себе работника и предупредил, что если он не прекратит опоздания, то ему будет объявлен выговор. Опоздания не прекратились. Руководитель объявил ему выговор, но ничего не изменилось. Следующий шаг, 16 который руководитель предпринял после очередного опоздания, - лишение сотрудника премии по итогам работы. Сотрудник был возмущен, так как свою работу он выполнял в полном объеме, качественно и в срок. Руководитель почувствовал, что применил слишком жесткие меры и решил посоветоваться со своим начальником, опытным руководителем. Рассказав обо всех предпринятых им действиях по отношению к своему сотруднику, он признался, что тот собирается увольняться. Выслушав его внимательно, начальник предложил поговорить с сотрудником и выяснить причины его постоянных опозданий и уже только после этого принимать решения. После очередного опоздания руководитель вызвал сотрудника к себе, расположил его к разговору и выяснил, что сотрудник живет в другом конце города и добирается на работу на трех видах транспорта, графики движения которых не согласованы и ему придется менять место работы, так как в просьбе помочь с общежитием ему отказали. После этого разговора руководитель помог сотруднику получить комнату в общежитии и опоздания прекратились. Задание: 1) Определите, какими методами управления пользовался руководитель? 2) Оцените эффективность применения каждого метода в конкретной ситуации. 3) Опишите свои шаги по выбору методов управления в данной ситуации. Ситуация 2. При анализе управленческой деятельности руководителей двух конкурирующих предприятий было выяснено следующее. Руководитель первого предприятия хорошо знает свой коллектив, интересуется успехами и промахами (ошибками) в работе своих сотрудников. Он требует от руководителей функциональных и производственных подразделений, чтобы они больше интересовались возможностями и характерами своих сотрудников в целях последующего воздействия на них. Руководитель второго предприятия гордится высокой исполнительностью в своем коллективе. Он добивается этого через приказы, распоряжения, указания. Однако последнее время на этом предприятии возросла текучесть кадров, и предприятие стало сдавать свои позиции в конкурентной борьбе. Задание: 1) Определите, какими методами управления пользовались руководители предприятий? Сравните их. 2) Почему, на ваш взгляд, второе предприятие стало сдавать свои позиции? Результат деятельности – отчет с ответами на производственные ситуации и контрольные вопросы. Защита – устная. Практическая работа № 7. Тема: Процесс подготовки и принятия управленческих решений. Решение ситуаций по принятию управленческого решения. Цель: Изучить теоретический материал. Проанализировать и оценить управленческие ситуации. Сделать и обосновать свой выбор. Сформировать умение классифицировать управленческие решения по различным основаниям ПК 1.7. Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения Оснащение: раздаточный материал Литература: Мазилкина Е.И. Менеджмент: учеб. пособие / Е.И. Мазилкина. — М.: ИНФРА-М, 2017 http://znanium.com/bookread2.php?book=754605 Ход работы Теоретические сведения: Управленческое решение - это взвешенный шаг, результатом которого являются осуществление действия для достижения цели организации или воздержание от него. Оно является неотъемлемой частью деятельности менеджера. Объектом управленческого решения, как правило, являются проблемы, связанные с разрешением теоретических и практических вопросов. Классификация управленческих решений. 1.По степени влияния на будущее организации: 1) стратегические - определяют общие направления развития организации и его долгосрочные цели; 2) тактические (конкретные методы достижения первых). 2.По масштабам: 1) глобальные - охватывают всю организацию в целом; 2) локальные - затрагивают некоторые стороны деятельности предприятия. 3.По продолжительности периода реализации: 1) долгосрочные (более пяти лет); 2) среднесрочные (от одного года до пяти лет); 3) краткосрочные (менее одного года). 4.По направленности воздействия: внешние, внутренние. 5.По обязательности выполнения: 1) директивные - принимаются высшим руководством и являются обязательными для исполнения; 2) рекомендательные - принимаются совещательными органами и не являются обязательными для исполнения; 3) ориентирующие - определяют единое направление деятельности подсистем организации. 6.По функциональному назначению: 1) регулирующие - определяют метод выполнения действий; 2) координирующие - концентрируют усилия вокруг проблемы; 3) контролирующие - направлены на оценку результатов. 7.По широте охвата: 1) общие - распространяются на всю компанию в целом; 2) специальные - рассматривают отдельные вопросы. 8. По степени запрограммированности: 1) запрограммированные - принимаются в стандартных ситуациях, не требуют особого творческого напряжения; 2) незапрограммированные - принимаются в новых необычных условиях. 9. По сфере реализации: научные и маркетинговые исследования, производство, реализация товаров (услуг), работа по кадрам и т. д. 10. По способу выработки: 1) интуитивные - принимаются руководителем на основе его способности предвидеть результаты; 2) адаптивные - принимаются руководителем в соответствии с его профессиональными и личными знаниям, жизненным опытом; 3) рациональные - опираются на научный анализ проблемы. Процесс принятия решений очень непрост. Научный подход рассматривает принятие управленческого решения как целостный процесс, который позволяет всесторонне изучить возникшую проблему, проанализировать возможные варианты ее решения и выбрать наиболее эффективный из них. Научный подход обеспечивает принятие рациональных решений. Рациональное решение базируется на объективном и глубоком анализе проблемы и учитывает определенные формально-логические требования. В каждой организации практика разработки и принятия управленческих решений имеет свои особенности. Они определяются характером и спецификой деятельности организации, ее структурой, внутренней культурой и т.д. Тем не менее, есть общая для любого процесса принятия решений технология. Она используется в любой организации и сводится к трем стадиям: 1) подготовка решения (проводится экономический анализ ситуации на микро- и макроуровне, включающий поиск, сбор и обработку информации, а также выявляются и формулируются проблемы, требующие решения); 2) принятие решения (осуществляется разработка и оценка альтернативных решений и курсов действий, проводимых на основе многовариантных расчетов; отбор критериев выбора оптимального решения; выбор и принятие наилучшего решения); 3) реализация решения (принимаются меры для конкретизации решения и доведения его до исполнителей, осуществляется контроль над ходом его выполнения, вносятся необходимые коррективы и даётся оценка полученного результата от выполнения решения). Требования, предъявляемые к управленческим решениям: 1)всесторонняя обоснованность решений (наличие потребности и возможностей ее удовлетворения); 2)правомерность (соответствие принимаемого решения законодательству); 3) непротиворечивость (вновь принимаемые решения не должны противоречить уже существующим и дублировать их); 4) своевременность (принятие решения в тот момент, когда оно может и должно быть реализовано); 5)обеспеченность ресурсами; 6) ясность и лаконичность (недопустимость двойственного толкования решений и излишнего красноречия). Практические задания: Ситуация 1. Малое предприятие "Р" занимается розничной торговлей продуктами питания. "Р" арендует помещение внутри жилого квартала, где располагается продовольственный магазин. Дела на предприятии идут не очень хорошо. Падает выручка, растут затраты. Не хватает продавцов. Сотрудники, работающие на предприятии, стараются увильнуть от работы, плохо обслуживают посетителей магазина, постоянно отлучаются с рабочего места. Вследствие этого товар на полках магазина залеживается и портится. Руководитель предприятия пытается найти выход из создавшегося положения и принимает решение об открытии новой торговой точки. Задание. Объясните, есть ли ошибки в решении руководителя. Если ошибки есть, то в чем они заключаются. Какое решение было бы желательным для повышения эффективности работы предприятия. Какова должна быть технология принятия решения в данной ситуации. Какую информацию не использовал руководитель при принятии решения об открытии новой торговой точки. Какие критерии должен использовать руководитель при принятии данного решения. Полученные предложения обсуждаются на занятии. Ситуация 2. Вы руководитель крупной компании. Вам требует новый секретарь. Собеседование и испытательный срок прошли три кандидата со следующими профессиональными и личными характеристиками (А, Б, В). кого Вы примите на работу? Обоснуйте свое решение. А) Имеет очень хорошие профессиональные навыки и большой послужной список, организован и аккуратен, но в общении с посетителями проявляет грубость и недоброжелательность. Б) Профессиональные навыки на довольно высоком уровне. Вежлив, общителен и дружелюбен как с начальством, так и посетителями. Аккуратен и организован, но при этом не умеет хранить секреты фирмы и много разговаривает по телефону с посторонними людьми. В) За испытательный срок показал себя воспитанным и добросовестным. Дружелюбен и тактичен в общении с посетителями, но профессиональные навыки недостаточные. Не умеет адекватно реагировать на возникшие проблемы. Ситуация 3. Вы главный менеджер на крупной фирме по производству всемирно известных сигарет. У фирмы имеются многочисленные фабрики по всему миру. Она достигла большого объема продаж. Появилась возможность открыть еще фабрику в одной из стран СНГ, и от вас зависит решение – подписать новый контракт или нет. С одной стороны, строительство данной фабрики обеспечит новыми рабочими местами этот регион, тем самым решится актуальная для этого региона проблема безработицы; с другой – это принесет большой доход вашей фирме. Однако вы, занимаясь производством и продажей крупных партий сигарет, до сих пор не были убеждены в том, что курение вызывает рак. Недавно вам в руки попал отчет об исследовании, в котором была установлена прямая связь между курением и онкологическими заболеваниями. Вопросы: Какое решение вы примете? Подпишите ли вы контракт или нет? Почему? Задание 2 Заполните таблицу, указав, какой способ принятия управленческого решения (коллективный или индивидуальный) предпочтительнее: в условиях дефицита времени; для большей продуманности возможных последствий; при наличии конфликтной ситуации; при низкой квалификации сотрудников; для снижения сопротивления несогласных.
Задание 3. Заполнить классификацию управленческих решений. 1. по роли достижения цели: 2. по временному признаку: 3. по степени обязательности исполнения: 4. по предопределенности: 5.по способу принятия: 6. по способу выработки: Контрольные вопросы: 1. Дайте определение управленческого решения. 2. Назовите стадии процесса принятия решения. 3. Перечислите требования, предъявляемые к управленческим решениям. Результат деятельности – отчет с ответами на производственные ситуации, заполненные таблицы и контрольные вопросы. Защита – устная, письменная. Практическая работа № 8 |