Количество материалов, необходимых для полной экипировки рефрижераторного подвижного состава
Материалы
| Рефрижераторный поезд
| 12–вагонная секция
| 5–ти вагонная секция
| АРВ
| Дизельное топливо, литров
| 20650
| 10400
| 7950
| 1460
| Дизельное масло, литров
| 200
| 330
| 220
|
| Компрессорное масло, литров
| 150
| 100
| 30
|
| Раствор СаСО2, литров
| 13850
| 9600
| –
| –
| Аммиак NH3,Kr
| 960
| 840
| –
| –
| Хладон–12,кг
| –
| –
| 225
|
| Уголь, тонн
| 3
| 4
| 1,5
| –
| Вода, литров
| 4900
| 2470
| –
| –
| Суточный расход дизельного топлива, кг
| 1060
| 1080
| 720
| 80
|
Приложение 8 Теплофизические характеристики свежих плодов и овощей
Плоды, овощи
| Плотность, кг/м3
| Температура замерзания, 0С
| Теплоемкость, кДж/(кгК)
| Картофель
| 1080
| –1.34
| 3.37
| Свекла
| 1110
| –1.61
| 3.92
| Морковь
| 1040
| –0.52
| 3.95
| Репа
| 1000
| –0.70
| 3.92
| Лук
| 970
| –1.62
| 3.87
| Томаты
| 990
| –0.71
| 4.09
| Огурцы
| 950
| –0.61
| 4.11
| Дыня
| 930
| –
| 4.03
| Баклажаны
| 750
| –
| 4.08
| Капуста
| 1062
| –0.95
| 4.01
| Зеленый
| 700
| –1.3
| 3.50
| Горошек
| 880
| –1.98
| 3.86
| Яблоки
| 1040
| –3.79
| 3.91
| Виноград
| 900
| –0.92
| 3.92
| Земляника
| 1010
| 2.37
| 3.87
| Груши
| 890
| ––2.38
| 3.83
| Продолжение приложения 8
1
| 2
| 3
| 4
| Айва
| 980
| –2.38
| 3.02
| Апельсины
| 878
| –
| 3.72
| Бананы
| 980
| –
| 3.54
| Персики
| 930
| –1.57
| 3.91
| Ананасы
| 1010
| –
| 3.80
| Остальные
| 1030–1070
| –
| 3.35–3.77
| Плоды
| 1060–1100
| –
| 3.30–3.80
|
Приложение 9 Теплофизические характеристики мясомолочных продуктов и рыбы
Продукты
| Плотность, кг/м3
| Температура замерзания, 0С
| Теплоемкость, кДж/(кр∙К), в области температур
| от температуры замерзания
| до температуры замерзания
| выше температуры замерзания
| ниже температуры замерзания
| Мясо тощее
| 970–990
| –0,6
| –1,2
| 3,18
| 1,76
| Мясо жирное
| 960–980
| –0,6
| –1,2
| 2,51
| 1,76
| Свинина
| 940–960
| –0,6
| –1,2
| 2,18
| 1,51
| Рыба
| 1050–1070
| –0,6
| –2,0
| 3,42–3,80
| 1,34–1,80
| Яйца
| 1000–1090
| –0,5
| –0,6
| 3,18
| 1,67
| Масло
| 920–950
| –
| 2,68
| 1,67
|
| Молоко
| 1028–1080
| –
| 3,94
| 1,67
|
| Приложение 10 Предельные сроки перевозки плодоовощей свежих и картофеля в сутках
Наименование груза
| Апрель – июнь
| Июль – август
| Сентябрь–октябрь
| Ноябрь
| Зимний период
| В изотермических вагонах с охлаждением
| В крытых вагонах с охлаждением
| В изотермических вагонах с охлаждением
| В крытых вагонах с охлаждением
| В изотермических вагонах с охлаждением
| В крытых вагонах с охлаждением
| В изотермических вагонах с охлаждением
| В крытых вагонах с охлаждением
| В изотермических вагонах с охлаждением
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
| 9
| 10
| 1. Яблоки:
– ранних сроков созревания
поздних сроков созревания для осенней реализации
– для зимнего хранения в дощатых и картонных ящиках
|
20
|
4
|
20
30
|
7
10
|
30
20
|
15
15
| 20
|
30
15
| 20
| 2. Груши:
– ранних сроков созревания
– поздних сроков созревания для осенней реализации
|
12
|
2
|
12
15
|
5
8
|
18
|
10
|
|
30
|
| – поздних сроков созревания для зимнего хранения
|
|
|
|
|
30
|
20
|
|
30
|
30
| 3. Айва, хурма (незрелая)
|
|
|
|
|
| 30
| 30
| 30
|
| |