эсс. Министерство образования и науки российской федерации фгбоу во Уральский государственный лесотехнический университет Инженернотехнический институт Кафедра
 Скачать 1.1 Mb.
|
|
ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКОГО РАЗДЕЛА КУРСОВОЙ РАБОТЫ 2 Задание № 1. Эволюция категории качества ПРОДУКЦИИ 2 Эволюция категории «качество» для продукции 2 Задание № 2. Функции качества и жизненный цикл продукции 3 Задание № 3. Корпоративная культура 3 Анализ методов (инструментов) контроля и управления качеством 5 Задание № 5. Оценка (измерение) удовлетворенности потребителя 5 ВВЕДЕНИЕ 8 Глава 1. Современный подход к управлению качеством продукции 11 1.1 Понятие качества и его показатели 11 1.2 Современный подход к управлению качеством 13 1.3 Философия термина "общее управление качеством", механизмы этого процесса 18 1.4 Основные принципы TQM 23 1.5 Роль руководства и эффективного принятия решений в деятельности организации 25 Глава 2. Практическая часть 29 Задание № 1. Эволюция категории качества ПРОДУКЦИИ 29 Эволюция категории «качество» для продукции 29 Задание № 2. Функции качества и жизненный цикл продукции 32 Задание № 3. Корпоративная культура 47 Задание № 4 48 Анализ методов (инструментов) контроля и управления качеством 48 Задание № 5. Оценка (измерение) удовлетворенности потребителя 50 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 56 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 58 ВВЕДЕНИЕ 7 Глава 1. Современный подход к управлению качеством продукции 10 1.1 Понятие качества и его показатели 10 1.2 Современный подход к управлению качеством 12 1.3 Философия термина "общее управление качеством", механизмы этого процесса 17 1.4 Основные принципы TQM 21 1.5 Роль руководства и эффективного принятия решений в деятельности организации 23 Глава 2. Практическая часть 27 Задание № 1. Эволюция категории качества ПРОДУКЦИИ 27 Задание № 2. Функции качества и жизненный цикл продукции 30 Задание № 3. Корпоративная культура 44 Задание № 4 45 Задание № 5. Оценка (измерение) удовлетворенности потребителя 47 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 54 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 56 ВВЕДЕНИЕПри развитии рыночных отношений обеспечение необходимого уровня качества продукции и услуг должно являться стратегическим направлением деятельности любой хозяйственной единицы. В то же время ключевым понятием, относящимся к объекту рынка (продукция, услуга), является его конкурентоспособность. Качество — синтетический показатель, отражающий совокупное проявление многих факторов — от динамики и уровня развития национальной экономики до умения организовать и управлять процессом формирования качества в рамках любой хозяйственной единицы. Вместе с тем мировой опыт показывает, что именно в условиях открытой рыночной экономики, немыслимой без острой конкуренции, проявляются факторы, которые делают качество условием выживания товаропроизводителей, определяющим результатом их хозяйственной деятельности. Качество включает в себя множество компонентов. Прежде всего, к ним относятся технико-экономические показатели качества продукции, а также качество технологии ее изготовления и эксплуатационные характеристики. Показатели назначения продукции, надежности и долговечности, трудоемкости, материалоемкости, наукоёмкости — определяющие в этом ряду. В последние годы все большее значение приобретают и такие свойства и характеристики продукции, как экологические, эргономические, эстетические. Экологические показатели характеризуют соответствие товара требованиям защиты окружающей среды и основываются на рациональном и бережном природопользовании. Эргономические связаны с учетом свойств и особенностей человеческого организма и призваны соблюдать гигиенические (освещенность, токсичность, шум, вибрация, запыленность и др.), антропометрические (соответствие формы и конструкции изделия размерам и конфигурации человеческого тела), физиологические, психологические и другие требования. Эстетические показатели определяют внешнюю форму и вид продукции, ее дизайн, привлекательность, выразительность, эмоциональность воздействия на потребителя. Проблема качества продукции носит в современном мире универсальный характер. Она не относилась к разряду простых во все времена и особенно остро стоит сейчас, на этапе перехода к рыночной экономике. Наши предприятия сталкиваются с большими трудностями; сокращением производства, многие заводы останавливаются, коллективы не получают зарплату. Проблемы осложняются ещё и нестабильностью в финансовой системе. Назревает вопрос, о каком же качестве может идти речь в такой ситуации? Лишь бы выжить, не допустить окончательного развала индустрии страны. А ключом, которым, как показывает опыт многих стран, открывающим двери выхода из кризиса, является именно качество. От того, насколько успешно решается проблема качества, зависит многое в экономической и социальной жизни страны. Объективный фактор, объясняющий многие глубинные причины наших экономических и социальных трудностей, снижающихся темпов экономического развития за последние десятилетия, с одной стороны, и причины повышения эффективности производства и уровня жизни в развитых странах Запада, с другой это качество создаваемой и выпускаемой продукции. Качество продукции относится к числу важнейших критериев функционирования предприятия в условиях относительно насыщенного рынка и преобладающей неценовой конкуренции. Повышение технического уровня и качества продукции определяет темпы научно – технического прогресса и рост эффективности производства в целом, оказывает существенное влияние на интенсификацию экономики, конкурентоспособность отечественных товаров и жизненный уровень населения страны. Современная рыночная экономика предъявляет принципиально новые требования к качеству выпускаемой продукции. Это связано с тем, что сейчас выживаемость любой фирмы, ее устойчивое положение на рынке товаров и услуг определяются уровнем конкурентоспособности. В свою очередь, конкурентоспособность связана с действием нескольких десятков факторов, среди которых можно выделить два основных — уровень цены и качество продукции. При этом качество продукции постепенно выходит на первое место. Производительность труда, экономия всех видов ресурсов уступают место качеству продукции. Увеличение производства высококачественных изделий российскими предприятиями в конечном итоге должно привести к интенсификации экономики, росту жизненного уровня населения, повышению конкурентоспособности российских товаров на внутреннем и мировом рынках. Современным предприятиям необходимо научиться, более эффективно использовать экономические, организационные и правовые рычаги воздействия на процесс формирования, обеспечения и поддержания необходимого уровня качества на всех стадиях жизненного цикла товара. Целью данной работы является изучение теоретических и практических аспектов по вопросу управления качеством продукции (услуг). |