анатомия. Опред цитологии и клетки особенности структур клетки
Скачать 157.46 Kb.
|
В 33. Тонкий кишечник- начинается от привратника на уровне 1 поясничного позвонка, заканчивается в правой подвзошной ямке, где переходитв слепую кишку. Длинна тонкого кишечника = 5-7 м Имеет 3 отдела=двенадцатиперстная кишка к желудку, тощая кишка, подвздошная кишка. Тощая+ подвздошная=брыжеечный отдел. Двенадцатиперстная кишка-фиксирована на задней брюшной стенке. Части= верхняя горизонтальная+ нисходящая+нижняя горизонтальная+восходящая В 34. Толстая кишка- продолжение тонкой, начинается на уровне 1 подвзд ямки. Длинна от 1,5 до 2 м. Отделы= слепая с аппендиксом ободочная(восходящая, поперечная, нисходящая, сигмовидная)+ прямая кишка. Слепая кишка- 4-6 см. внутренне задняя поверхность, отходит червеобразный отросток – аппендикс. Восходящая ободочная- продолжение слепой верх до нижней поверхности печени поднимается, там образован изгиб = правый печеночный изгиб ободочной кишки. Поперечно-ободочная кишка- покрыта брюшиной со всех сторон, имеет брыжейку, поперечное положение в брюшной полости. Нисходящая ободочная кишка- направлена вниз и на уровне гребня подвздошной кости, переходит в сигмовидную кишку. Сигмовидная кишка- доходит до уровня 3го крестцового позвонка, покрыта брюшиной со всех сторон и имеет брыжейку. Прямая кишка- конечный отдел располагается в малом тазу, заканчивается малым отверстием. Вокруг заднепроходного отверстия снаружи имеется- наружный производный сфинктр прямой кишки. В 35. Печень- самая крупная железа 1,5 кг. Располагается в верхнем отделе брюшной полости в правом подреберье. Имеет 2 поверхности: верхняя- диафрагмальная, нижняя висцеральная. Имеет 2 края: передний острый, задний тупой. 2 доли: сверху большая правая и малая левая граница. Снизу борозды правая и левая продольные и поперечная- разграничивают правую, квадратную и хвастатую доли. Вся печень кроме задней части покрыта брюшиной. Печень- естественный орган, в который входит артериальная и венозная кровь. Клетки печени постоянно вырабатывают желчь. Вырабатываемая желчь выделяется в просвет капилляров, из них через желчные ходы она поступает в желчные протоки, которые сливаются в области ворот печени, образуя печеночный проток. Из него секрет попадает в общий желчный проток или в желчный пузырь (через пузырный проток). Попав в просвет двенадцатиперстной кишки, он становится участником процесса пищеварения, принимает участие в смене желудочного пищеварения на кишечное. Желчь- выделяется печенью, золотисто-желтого цвета, щелочная реакция. В сутки выделяется 500-1200 мл. Желчный пузырь состоит из 3 частей — дна, тела и шейки. Дно выступает из-под печени и является видимой спереди частью, которая может быть обследована с помощью методов ультразвуковой диагностики. Тело является основной расширенной частью , которая лежит между дном и пузырным протоком. Шейкой желчного пузыря является узкая часть, которая переходит в пузырный проток. В 36.Поджелудочный сок- выделяется поджелудочной железой – это бесцветная жидкость, щелочной реакции, с ферментами на БЖУ. Выделяется через несколько минут после начала еды = раздражение рецепторов в полости рта = раздражение слизистой двенадцатиперстной кишки, пищевой кашицей и HCl желудочного сока. Брюшина, переходящая со стенок брюшной полости на органы или с органа на орган, образует связки, быржейки, складки и ямки. Ряд органов покрыт брюшиной только с одной стороны. Такие органы называются забрюшинными. Если органы покрыты брюшиной со всех сторон, то они расположены внутрибрюшинно ( желудок, тонкая и слепая кишки, червеобразный отросток, поперечная ободочная кишка, сигмовидная кишка, верхняя часть прямой кишки,селезенка, печень, маточные трубы и матка) Поджелудочная железа. Орган состоит из тела, головки и хвоста. Расположение поджелудочной железы тесно связано с ее функцией. Ее головка окружена двенадцатиперстной кишкой, имеющей форму подковы. Сюда открывается общий панкреатический проток (вирсунгов проток), по которому ферменты и бикарбонаты попадают в полость кишечника В 37.Обмен веществ и энергии- это совокупность физических, химических и физиологических процессов усвоения питательных веществ с высвобождением энергии. В обмене веществ (метаболизме) выделяются 2 взаимосязанных процесса – анаболизм и катаболизм. Анаболизм- это совокупность процессов биосинтеза и органических соединений, компонентов клеток, органов и тканей из поглощенных питательных веществ. Катаболизм- это процессы расщепления сложных компонентов до простых веществ, обеспечивающих энергетические и пластические потребности организма. Обмен белков – совокупность процессов превращения белков в организме, включая обмен аминокислот. Белки – основа всех клеточных структур, материальные носители жизни, основной строительный материал. Суточная потребность – 100 – 120гр. Белки состоят из аминокислот. Обмен жиров – совокупность процессов превращения жиров в организме. Жиры - энергетический и пластический материал, они входят в состав оболочек и цитоплазмы клеток. Часть жиров накапливается в виде запасов в подкожной жировой клетчатке, большом и малом сальниках и вокруг некоторых внутренних органов (почки) – 30% всей массы тела. Основная масса жиров – нейтральный жир, который участвует в жировом обмене. Суточная потребность в жирах – 100 гр. Обмен углеводов – совокупность превращения углеводов в организме. Углеводы – источник энергии в организме для непосредственного использования (глюкозы) или образования депо (гликоген). Суточная потребность – 500 гр. В 38. Обмен воды и минеральных солей. В различных тканях вода составляет от 10 (в жировой) до 90 % (кровь, лимфа). В среднем на ее долю приходится 65 —70 % массы тела. В течение 1 сут в нормальных условиях человек потребляет обычно 1,5 —2,5 л воды. Такое же количество выводится почками с мочой, через кожу — с потом, через легкие — в виде водяных паров. Однако объем выделяемой почками воды зависит от окружающей температуры и может возрастать или уменьшаться в несколько раз. Вода не может служить источником энергии для организма, но она выполняет ряд других жизненно важных функций: 1) является универсальным растворителем — практически все вещества клеток и внеклеточных структур растворены в воде, поэтому именно в ней происходят основные метаболические процессы; 2) обеспечивает поступление в организм растворенных в ней минеральных веществ и водорастворимых витаминов; 3) препятствует переохлаждению организма, так как обладает высокой теплоемкостью; 4) обеспечивает защиту организма от перегревания за счет испарения с поверхности кожи и слизистых оболочек; 5) включается в важнейшие биохимические процессы, образуется в их ходе. Минеральные вещества также не являются источниками энергии. Они выполняют разнообразные функции. Из всех минеральных веществ наш организм наиболее богат натрием. Он содержится во внеклеточном пространстве и плазме крови в значительно больших количествах, чем в клетках. С ним связывают такой сложный процесс, как проведение импульсов в нервной системе. Натрий играет важную роль в процессах выделения. Он необходим для поддержания осмотического давления жидкостей организма. Избыточное гидростатическое давление на раствор, отделенный от чистого растворителя полупроницаемой мембраной, при котором прекращается диффузия через мембрану, называется осмотическим давлением. В 39. Витамины- это биологически активные вещества, которые не являются строительным материалом или источником энергии, но необходимы для роста, развития, регуляции жизненных функций организма. Роль: входят в состав ферментов- протекают процессы метаболизма. Каждый витамин выполняет свою функцию. Источники витаминов: продукты животного и растительного происхождения, некоторые синтезируются в организме под влиянием микрофлоры кишечника(В1, В6, В12). Потребность в витаминах зависит от возраста, пола, характера работы, физической нагрузки. Гиповитаминоз- недостаток какого-либо витамина. Гипервитаминоз- накопление в организме жирорастворимых витаминов. Авитаминоз- полное отсутствие какого- либо витамина. Витамины водорастворимые- хорошо растворимые в воде, разрушаются при нагревании, устойчивы к кислой среде, не накапливаются в организме, избыток выводится с почками(С, В1, В6, В12, РР) Жирорастворимые витамины- не растворяются в вод, но хорошо растворяются в жирах, устойчивы в кислой среде и щелочной, при высокой температуре, при избытке накапливаются в организме(А,Д, Е, К,F) В 40. Энергетический обмен (катаболизм, диссимиляция) — совокупность реакций расщепления органических веществ, сопровождающихся выделением энергии. Энергия, освобождающаяся при распаде органических веществ, не сразу используется клеткой, а запасается в форме АТФ и других высокоэнергетических соединений. АТФ — универсальный источник энергообеспечения клетки. Синтез АТФ происходит в клетках всех организмов в процессе фосфорилирования — присоединения неорганического фосфата к АДФ. Терморегуляция- это способность поддерживать температуру тела на постоянном уровне независимо от колебаний температуры окружающей среды. Центр терморегуляции находится в гипоталамусе. Виды терморегуляции:1. Химическая. Повышение температуры окружающей среды вызывает рефлекторное снижение обмена вещест, вследствие этого в организме уменьшается теплообразование. При понижении температуры окружающей среды рефлекторно увеличивается интенсивность метаболических процессов и усиливается теплообразование.2. Физическая. Этот процесс осуществляется за счет отдачи тепла во внешнюю среду путем конвенции (теплопроведения), радиации (теплоизлучения) и испарния воды. Конвекция- непосредственная отдача тепла прилегающим к коже предметам или частицам среды. Лтдача тепла тем интенсивнее, чем больше разница температур между поверхностью тепла и окружающим воздухом. В 42 мин. Вещества К макроэлементам относятся натрий, магний, калий, кальций, фосфор, хлор. Другие элементы - микроэлементы (железо, марганец, кобальт, цинк, фтор, йод и др.) нужны организму в крайне малых количествах (в микрограммах - тысячных долях миллиграмма). 1) Натрий поступает в организм преимущественно в виде поваренной (столовой) соли. Натрий активно участвует в поддержании осмотического равновесия и объема жидкости в организме, влияет на рост организма. Совместно с калием натрий регулирует деятельность сердечной мышцы, существенно изменяя ее возбудимость. Симптомы дефицита натрия: слабость, апатия, подергивание мышц, потеря свойства сократимости мышечной ткани. 2) Калий поступает в организм с овощами, мясом, фруктами. Вместе с натрием участвует в создании биоэлектрического мембранного потенциала, поддерживает осмотическое давление внутриклеточной жидкости, стимулирует образование ацетилхолина. При недостатке калия наблюдается торможение процессов ассимиляции (анаболизма), слабость, сонливость, гипорефлексия (снижение рефлексов). 3) Хлор поступает в организм в виде поваренной соли. Анионы хлора вместе с катионами натрия участвуют в создании осмотического давления плазмы крови и других жидкостей организма. 4) Кальций поступает в организм с молочными продуктами, овощами (зелеными листьями). Содержится в костях вместе с фосфором и является одной из важнейших биологических констант крови.Снижение кальция приводит к непроизвольным мышечным сокращениям и смерти вследствие остановки дыхания. Кальций необходим для свертывания крови. 5) Фосфор поступает в организм с молочными продуктами, мясом, злаками. Вместе с кальцием содержится в костях и зубах, входит в состав макроэргических соединений Отложение фосфора в костях возможно только при наличии витамина О. При недостатке фосфора в организме наблюдается деминерализация костей. 6) Железо поступает в организм с мясом, печенью, бобами, сухофруктами. Является составной частью гемоглобина крови и дыхательных ферментов. В организме человека содержится 3 г железа, из которого 2,5 г находится в эритроцитах как составная часть гемоглобина, остальные 0,5 г входят в состав клеток организма. Недостаток железа нарушает синтез гемоглобина и как следствие приводит к малокровию. 7) Йод поступает с питьевой водой, обогащенной им при протекании через горные породы или со столовой солью с добавлением йода. Участвует в синтезе гормонов щитовидной железы. Недостаток йода в организме приводит к возникновению эндемического зоба - увеличению щитовидной железы. Нарушение минерального обмена может приводить к заболеванию, при котором в почечных чашках, лоханках и мочеточниках образуются камни разной величины, структуры и химического состава (желчнокаменная болезнь). В 43. Мышцы головы Мышцы головы делятся на две группы: жевательные и мимические. Жевательные мышцы представлены четырьмя парами сильных мышц, общим для которых является то, что они начинаются на костях черепа, прикрепляются на различных участках нижней челюсти При сокращениях они поднимают нижнюю челюсть и двигают ее вперед, назад или в стороны, что приводит к перетиранию пищи зубами. Мимические мышцы представляют собой тонкие мышечные пучки, которые одним своим концом прикрепляются к костям черепа, а другим вплетаются в кожу, а некоторые обоими концами уходят в кожу. Их сокращения приводят к смещению кожи, что определяет мимику лица. Мышцы шеи приводят в движение голову и шею. Наиболее крупная из них — грудино-ключично-сосцевидная, которая двумя своими ножками начинается от грудины и ключицы и прикрепляется к сосцевидному отростку височной кости. При одностороннем сокращении производит наклон шеи в ту или иную сторону с одновременным поворотом головы в противоположную сторону. При двустороннем сокращении поддерживает голову в вертикальном положении, при максимальном сокращении обеих мышц вызывает запрокидывание головы назад. Мышцы верхней конечности подразделяются на мышцы плечевого пояса и мышцы свободной верхней конечности. Легко прощупывается на боковой поверхности плеча самая сильная мышца плечевого пояса — дельтовидная. Она поднимает руку до горизонтального положения. Наиболее выраженными мышцами плеча являются двуглавая и трехглавая. Первая, располагаясь на передней поверхности плечевой кости, при сокращении сгибает руку в плечевом и локтевом суставах. Она прикреплена двумя верхними сухожилиями к лопатке, а нижним—к предплечью. Трехглавая, располагаясь на задней поверхности плечевой кости, является антагонистом двуглавой и разгибает оба сустава. От ее верхнего конца отходят сухожилия: одно из них прикрепляется к лопатке, а два других — к задней поверхности плечевой кости. Сухожилие, отходящее от нижнего конца трехглавой мышцы, проходит по задней поверхности локтевого сустава и прикрепляется к локтевой кости. Мышцы предплечья сгибают и разгибают предплечье, кисть и пальцы, а также вращают предплечье вокруг оси. Мышцы кисти разводят и сводят пальцы, сгибают и разгибают фаланги пальцев. Функции мышц головы: Функции мышц головы жевательной группы состоят в поднятии верхней челюсти. Таким образом обеспечивается пережевывание пищи. Мимическая мускулатура участвует в выражении эмоций. Функция круговой мышцы, расположенной около глазницы, состоит в закрывании век. На лбу находятся лобные мускулы. Около ротового отверстия расположена круговая мышца рта. Функции верхней конечности: Функции мышц предплечья распределяются в зависимости от расположения. На передней поверхности находятся сгибатели пальцев и кисти. Функции мышц предплечья задней плоскости состоят в разгибании. Благодаря мускулатуре осуществляются разнообразные движения рук. Функции шеи: Мышцы шеи удерживают голову в равновесии, участвуют в движении головы и шеи, также в процессах глотания и произнесения звуков В 44 мышц туловища и нижней конечности. Мышцы туловища подразделяются на мышцы груди, спины, живота. Мышцы груди делятся на мышцы груди, относящиеся к плечевому поясу и верхней конечности (большая и малая грудные мышцы, подключичная и др.), и собственно мышцы груди (наружные и внутренние межреберные мышцы). Функции: Большая и малая грудные мышцы осуществляют движение верхней конечности. Наружные и внутренние межреберные мышцы принимают участие в дыхательных движениях. Наружные межреберные мышцы поднимают ребра, обеспечивая вдох, а внутренние—опускают их, обеспечивая выдох. Мышцы нижней конечности делятся на мышцы тазового пояса и мышцы свободной нижней конечности. Мышцы тазобедренной области начинаются от костей таза и прикрепляются на бедренной кости. Среди них различают подвздошно-поясничную, большую, среднюю и малую ягодичные мышцы. Функции: Они обусловливают сгибание и разгибание в тазобедренном суставе, наклоны туловища вперед и т. д. Кроме того, они поддерживают тело в вертикальном положении, поэтому у человека развиты гораздо сильнее, чем у животных. В 45. почка Почки человека находятся в районе поясницы по обеим сторонам поясничного столба, на задней брюшной стенке, а точнее на ее внутренней поверхности. Расположение почек в организме мужчины – примерно на уровне, начиная от 11 грудного позвонка до 3 поясничного позвонка. ВНЕШНЕЕ СТРОЕНИЕ: Почка покрыта несколькими оболочками. Непосредственно к веществу почки прилежит фиброзная капсула- слой плотной волокнистой соединительной ткани, содержащей эластические волокна и гладкую мышечную ткань. Снаружи от фиброзной капсулы находится слой жировой клетчатки - жировая капсула. Вся почка вместе с жировой капсулой заключена в почечную фасцию, которая имеет два листка, передний и задний, покрывающие почку спереди и сзади. Серозная оболочка покрывает почку только спереди. ВНУТРЕННЕЕ СТРОЕНИЕ: На фронтальном разрезе, разделяющим почку на переднюю и заднюю половины, видны почечная пазуха с ее содержимым и окружающий ее толстый слой почечного вещества, в котором выделяют корковое (наружный слой) и мозговое (внутренний слой) вещество. Мозговое вещество. Его толщина 20-25 мм. Рсп в почке в виде пирамид, количество которых в среднем 12. Почечные пирамиды имеют основание, обращенное к поверхности почки, и закругленную верхушку или почечный сосочек, направленную в почечный синус. Иногда верхушки нескольких пирамид (2-4) объединяются в один общий сосочек. Между пирамидами вдаются прослойки коркового вещества под названием почечных столбов. Таким образом мозговое вещество не образует сплошного слоя. Корковое вещество. Представляет узкую полосу красно-бурого цвета толщиной 4-7 мм. и образует наружный слой почечной паренхимы. Оно имеет зернистый вид и как бы исчерчено темными и более светлыми полосками. Находящиеся между лучами более темные полоски названы свернутой частью. Лучистая и прилежащая к ней свернутая части образуют почечную дольку; почечная пирамида и прилежащие к ней 500-600 почечных долек формируют почечную долю, которая ограничена междолевыми артериями и венами, залегающими в почечных столбах. 2-3 почечные доли составляют сегмент почки. Всего в почке выделяют 5 почечных сегментов 5 – верхний, верхний передний, нижний передний, нижний и задний. ФУНКЦИИ ПОЧЕК: 1.Выделительная (экскреторная).2.Гомеостатическая (поддержание ионного баланса в организме).3.Эндокринная функция (синтез гормонов).4.Участие в промежуточном метаболизме. |