Физиология спорта. Оптимизация спортивной деятельности Часть v оптимизация спортивной деятельности
 Скачать 1.93 Mb.
|
|
Глава 14 Средства, способствующие повышению работоспособности, и мышечная деятельность Уровень мастерства спортсменов, занимающихся различными видами спорта, повышается из года в год. Спортивные рекорды улучшаются, а границы, отделяющие успех от неудачи, сокращаются. Поэтому тренеры и спортсмены ищут малейшие возможности, чтобы добиться победы. Они могут воспользоваться средствами, способствующими повышению работоспособности. Некоторые из них действительно улучшают мышечную деятельность, использование других может привести к ужасным последствиям. В этой главе мы рассмотрим различные фармакологические, гормональные и физиологические средства, способствующие повышению работоспособности. В непрекращающемся стремлении к славе спортсмены довольно часто ищут всевозможные способы повышения уровня мышечной деятельности. Некоторые избирают специальную диету. Другие полагаются на средства, снижающие стресс и изменяющие психологическое состояние (например, гипноз). Третьи могут использовать определенные препараты или гормональные средства. Вещества или явления, улучшающие спортивную деятельность, называются средствами повышения работоспособности (эргогенными средствами). Многообразие потенциальных средств повышения работоспособности огромно. Вот несколько примеров: • тяжелоатлеты используют анаболические стероиды в надежде увеличить мышечную массу и силу; • бегуны на длинные дистанции за несколько дней до соревнования усиленно потребляют углеводы, чтобы обеспечить мышцы ног дополнительным количеством гликогена; • гипноз используется, чтобы помочь спортсменам решить определенные эмоциональные или психологические проблемы; • даже подбадривание зрителей своей команды дает ей определенное преимущество над соперником. Действие предлагаемых средств, улучшающих работоспособность, обычно окружено мифами. Большинство спортсменов получает весьма скудную информацию о таких средствах от друга или тренера, считая, что она абсолютно точна. Однако это не всегда так. Некоторые спортсмены экспериментируют с такими средствами в надежде хоть немного улучшить результаты, не задумываясь о возможных последствиях для здоровья. В погоне за улучшением мышечной деятельности, думая только об улучшении спортивных ре- зультатов, на фоне абсолютного незнания средств, повышающих работоспособность, спортсмен нередко принимает ошибочное решение. Список возможных средств, повышающих работоспособность, длинный, однако число тех из них, которые действительно улучшают ее, значительно меньше. Некоторые из средств, якобы улучшающих работоспособность, на самом деле отрицательно влияют на мышечную деятельность. Это, как правило, лекарственные препараты, которые Эйчнер назвал гликолитическими препаратами [19]. Самое страшное, что некоторые из них рекламируют как средства, повышающие работоспособность! Средством, улучшающим работоспособность, является любое вещество или явление, способствующее усилению мышечной деятельности. Эрголитическое вещество — вещество, отрицательно влияющее на мышечную деятельность. Некоторые вещества, считающиеся улучшающими работоспособность, в действительности являются эрголитическими В табл. 14.1 представлен список веществ, средств и явлений, улучшающих работоспособность. Все они достаточно тщательно изучены. Предлагается также множество других средств, которые, однако, еще недостаточно проверены. В табл. 14.2 приводятся механизмы действия, обеспечивающие эффект средств, повышающих работоспособность, а также примеры их применения. Таблица 14.1. Средства, способствующие повышению работоспособности Таблица 14.2. Предполагаемые механизмы действия средств, способствующих повышению работоспособности В данной главе рассматриваются фармакологические, гормональные и физиологические средства. Различные пищевые добавки и вещества рассматриваются в главе 15. Что касается психологических явлений и механических факторов, то о них можно узнать из книги Уильямса "Средства, способствующие повышению работоспособности в спорте" [44]. ПОИСКИ СРЕДСТВ, СПОСОБСТВУЮЩИХ ПОВЫШЕНИЮ РАБОТОСПОСОБНОСТИ Представим себе ситуацию, что профессиональный спортсмен — суперзвезда за несколько часов до начала поединка принимает какое-то вещество и затем демонстрирует отличную игру. Скорее всего свой успех он припишет действию этого вещества, даже если нет доказательств, что оно окажет такое же положительное действие на других спортсменов. Любой человек может утверждать, что определенное вещество обладает свойством повышать работоспособность, и многие вещества получили такую характеристику на основании именно подобных умозаключений. Однако прежде чем какое-то вещество можно считать способствующим повышению работоспособности, оно должно пройти тщательную проверку. К сожалению, наука не может ответить множество вопросов. Тем не менее сразу на научные исследования в этом направлении крайне необходимы, чтобы отделить вещества, действительно повышающие работоспособность, от тех, которые являются псевдоулучшающими и потребление которых приводит к усилению мышечной деятельности только потому, что спортсмен этого ожидает. ЭФФЕКТ ПЛАЦЕБО Явление, при котором ожидаемое действие вещества определяет реакцию организма на него, называется эффектом плацебо. Этот эффект значительно затрудняет исследование свойств вещества повышать работоспособность, поскольку ученым приходится выяснять, улучшается ли работоспособность в результате эффекта плацебо или реакции организма на него. Эффект плацебо был убедительно продемонстрирован в одном из первых исследований действия анаболических стероидов [4]. 15 спортсменов, занимавшихся силовыми тренировочными нагрузками в течение двух предыдущих лет, согласились принять участие в эксперименте, предполагавшем использование анаболических стероидов в процессе силовых тренировок. Им было сказано, что те, кто добьется максимального увеличения силы в течение 14-месячного предварительного периода тренировки (силовых), получат право участвовать во втором этапе эксперимента с использованием анаболических стероидов. После предварительного периода тренировки было отобрано 8 спортсменов. После проведения медицинского обследования только шестерых допустили к следующему этапу эксперимента, который длился 4 недели. Испытуемых поставили в известность, что им ежедневно будут давать по 10 мг Дианабола (анаболического стероида), тогда как в действительности им в качестве плацебо давали безвредный препарат. Данные о развитии силы регистрировали в течение 7-недельного периода до потребления плацебо и 4- недельного периода, когда испытуемые принимали плацебо. Несмотря на то, что испытуемые были довольно опытными тяжелоатлетами, они продолжали значительно наращивать силу в течение предварительного периода. Однако увеличение силы в период потребления плацебо был значительно выше! Как видно из рис. 14.1, испытуемые улучшили свои результаты в среднем на 10,2 кг (2 %) во время предварительного периода и на 45,1 кг (10 %) во время периода потребления плацебо! Это соответствовало среднему увеличению силы на 1,5 кг за неделю во время предварительного периода и 11,3 кг за неделю во время периода потребления плацебо, т.е. почти в 10 раз больше! Отметим, что препараты плацебо дешевы, неопасны для здоровья и разрешены к использованию спортсменами. Мне неоднократно приходилось наблюдать действие плацебо при исследовании влияния бета-бло-каторов на способность выполнять отдельные циклы нагрузки или работу аэробного характера. Согласно требованиям Комитета по проблемам испытуемых, участвующих в научных исследованиях, уполномоченного федеральным правительством наблюдать за всеми исследованиями, проводимыми в США с участием людей-испытуемых, необходимо, чтобы все участники экспериментов получали полную информацию о возможном риске для здоровья вследствие проведения исследований и представляли письменное согласие на участие в экспериментах до их начала. Поэтому перед началом каждого эксперимента кардиолог сообщал каждому испытуемому исчерпывающую информацию о бета-блокаторах, включая их роль в лечении различных сердечно-сосудистых заболеваний и возможные побочные эффекты. Меня удивляло то, что на протяжении 6 лет исследований наиболее серьезные побочные явления почти всегда отмечались у испытуемых, потреблявших плацебо. Рис. 14.1. Влияние употребления плацебо на прирост мышечной силы: а — период тренировочных занятий; б — период употребления плацебо; 1 —общая сумма; 2 — упор присев; 3 — жим лежа на спине; 4 — "военный жим "; 5 — жим в положении сидя. Данные Эриела и Савилля (1972) Хотя эффект плацебо имеет психологическое происхождение, реакция организма на него вполне реальна. Это свидетельствует об эффективности психического состояния в изменении нашего физического состояния Таким образом, решая, обладает ли вещество свойствами улучшения работоспособности, ученый должен помнить, что наблюдаемый положительный эффект не обязательно доказывает, что данное вещество действительно обладает такими свойствами. Во всех исследованиях веществ, потенциально повышающих работоспособность, обязательно должна быть группа испытуемых, принимающих плацебо, чтобы можно было сопоставить реакции на проверяемое вещество с реакциями на плацебо. ОГРАНИЧЕНИЯ В ОПРЕДЕЛЕНИИ ПОЛОЖИТЕЛЬНОГО ВЛИЯНИЯ РАЗЛИЧНЫХ СРЕДСТВ При оценке эффективности вещества, потенциально повышающего работоспособность, ученые обычно полагаются на лабораторные исследования. Очень часто научные исследования не в состоянии абсолютно точно ответить на поставленные вопросы. Например, успех на самом высоком уровне определяется долями секунды или десятыми дюйма, а лабораторные тесты не всегда позволяют выявить такие ничтожные различия. Ученые могут быть весьма ограничены точностью своих приборов и методов. Для всех методов исследований характерен допустимый предел погрешности. Если полученные результаты попадают в этот предел, исследователь не может быть уверен, что результат — следствие действия проверяемого вещества. Результаты могут отражать ограничения методологии исследований. К сожалению, ввиду погрешностей в измерении, индивидуальных различий и вариабельности реакций испытуемых, вещество, потенциально повышающее работоспособность, должно продемонстрировать максимальный эффект, чтобы на основании научных тестов его смогли признать таким, которое действительно повышает работоспособность. На точность также влияет место проведения тестирований. Мышечная деятельность в условиях лаборатории значительно отличается от осуществляемой в полевых условиях, поэтому результаты, полученные в лаборатории, не всегда достоверно отражают результаты, наблюдаемые в естественных условиях. В то же время в лабораторных исследованиях окружающие условия тщательно контролируются в отличие от исследований в полевых условиях, где ряд переменных — температура, влажность воздуха, ветер — могут повлиять на результаты. Тестирование веществ, потенциально повышающих работоспособность, должно проводиться как в лабораторных, так и полевых условиях. Учитывая ограниченные возможности науки определять эффективность вещества, рассмотрим некоторые из соединений, предлагаемых для повышения работоспособности. Мы изучим три категории веществ: 1. Фармакологические средства. 2. Гормональные средства. 3. Физиологические средства. ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА Многочисленные фармакологические средства или препараты предлагаются в качестве улучшающих работоспособность. Международный олимпийский комитет (МОК), Олимпийский комитет США, Международная любительская федерация легкой атлетики (ИААФ) и Национальная студенческая спортивная ассоциация (НССА) публикуют обширные списки запрещенных веществ, большинство из которых представляют собой фармакологические средства. Каждый спортсмен, тренер и врач команды должны знать, какие препараты прописаны и потребляются спортсменом. Причем необходимо регулярно проверять, не включены ли они в списки запрещенных препаратов, поскольку последний часто изменяется. Спортсмены дисквалифицировались, лишались медалей, наград и призов в результате положительной реакции на запрещенное вещество. Во многих случаях препарат использовали для лечения какого-либо недомогания. Мы рассмотрим только те средства, которые подвергались специальной проверке. Это: • алкоголь; • амфетамины; • бета-блокаторы; • кофеин; • кокаин; • диуретические средства; • марихуана; • никотин. АЛКОГОЛЬ Употребление алкоголя в качестве стимулятора — проблема номер один в США в настоящее время. Его можно рассматривать как продукт питания или питательное вещество, поскольку он обеспечивает энергию (7 ккал.г"'), и в то же время как антипитательное вещество, так как он "вмешивается" в метаболизм других питательных веществ. Алкоголь справедливо называют лекарственным средством, ввиду его супрессорного воздействия на ЦНС. С психологической точки зрения алкоголь вызывает двухступенчатую реакцию: первоначальное возбуждение с последующим угнетением [45]. Предполагаемые положительные воздействия Некоторые спортсмены употребляют алкоголь в основном ввиду его психологического воздействия. Полагают, что он повышает уверенность в себе, успокаивает нервы. Некоторые спортсмены считают, что алкоголь снижает заторможенность и делает спортсменов более раскованными. С физиологической точки зрения многие рассматривают алкоголь как хороший источник углеводов. Кроме того, утверждают, что он снижает болевые ощущения и устраняет дрожание мышц. Свойства алкоголя устранять дрожание мышц и снимать волнение делает его, казалось бы, незаменимым препаратом для спортсменов, занимающихся стрельбой, однако его применение в этих видах спорта запрещено. Доказанные воздействия К сожалению, о влиянии различных доз алкоголя на спортивную деятельность известно немного. Алкогольная интоксикация приводит к непредсказуемым результатам, влияние же употребления небольших доз алкоголя непосредственно перед соревнованием или во время него пока не изучено. Полевые исследования воздействия употребления алкоголя во время соревнования не проводились. В лабораторных исследованиях рассматривали влияние малых и средних доз алкоголя на следующие психомоторные качества: скорость простой реакции; скорость выбора реакции (испытуемый должен выбрать соответствующую реакцию); скорость; продолжительность движения; сенсорно-двигательную координацию и обработку информации. Результаты исследований показывают, что употребление алкоголя не улучшает, а ухудшает большинство психомоторных функций, связанных со спортивной деятельностью [45]. Хотя спортсмены могут чувствовать себя более уверенно, у них нарушаются скорость реакции, координация, движение и мышление. Небольшие дозы алкоголя нарушают психомоторные качества, но спортсмены часто этого не замечают, полагая, что их мышечная деятельность улучшилась. Результаты тщательно контролированных исследований также показали, что употребление алкоголя не оказывает никакого положительного влияния на силу, мощность, скорость, местную мышечную и кардиореспираторную выносливость. Алкоголь и спорт с позиции Американского колледжа спортивной медицины В последнее время возникла проблема, обусловленная увеличением количества спортсменов, которые становятся алкоголиками в результате неразборчивого употребления алкогольных напитков. Несомненно, это — не результат использования алкоголя в качестве средства, повышающего работоспособность, а следствие возросшей популярности алкогольных напитков в современном обществе. Во многих профессиональных командах во всех видах спорта в настоящее время организовываются специальные программы реабилитации с участием профессиональных специалистов для лечения спортсменов, злоупотребляющих алкоголем или различными препаратами. Американский колледж спортивной медицины (АКСМ) в 1982 г. опубликовал официальное заявление "Использование алкоголя в спорте", которое представляет собой краткое изложение литературных данных по этой проблеме, а также общих рекомендаций, касающихся употребления и злоупотребления алкогольными напитками [1). Заявление АКСМ завершалось следующими выводами: 1. Алкоголь пагубно влияет на ряд психомоторных качеств: скорость реакции, согласованность действий руки — глаза, точность, равновесие и сложную координацию. 2. Алкоголь незначительно влияет на метаболические или физиологические функции, имеющие большое значение для мышечной деятельности, такие, как обмен энергии, МПК, ЧСС, систолический объем крови, сердечный выброс, мышечный кровоток, артериовеноз-ная разность содержания кислорода, дыхательная динамика. Употребление алкоголя может нарушать терморегуляцию при продолжительной нагрузке в условиях низкой температуры окружающей среды. 3. Алкоголь не увеличивает, а может уменьшать силу, мощность, местную мышечную выносливость, скорость и выносливость сердечно-сосудистой системы. 4. Алкоголь — это средство, которым наиболее злоупотребляют в США, основная причина различных несчастных случаев и их последствий. Кроме того, научно установлено, что продолжительное чрезмерное употребление алкоголя вызывает патологические изменения в печени, сердце, мозгу и мышцах, что может привести к потере трудоспособности и смерти. 5. Необходимы серьезные меры, направленные на доведение до сведения спортсменов, тренеров, преподавателей физического воспитания, врачей, спортивной и широкой общественности действия алкоголя на мышечную деятельность, а также проблем, связанных с чрезмерным потреблением алкоголя. Риск, связанный с употреблением алкоголя Более важно не то, что алкоголь не оказывает положительного влияния на психомоторные и другие реакции, а то, что он обладает многими эрголитическими свойствами. Алкоголь — плохой источник углеводов и, как уже отмечалось, является антипитательным веществом. Его супрессорное воздействие на ЦНС притупляет ощущение боли, а наличие болевых ощущений указывает на травму или повреждение. Продолжение мышечной деятельности при травме чревато большей степенью риска усугубить ее. Хотя алкоголь снимает дрожание мышц и волнение, однако обусловленное им нарушение психомоторных функ- ций более чем компенсирует это положительное действие. Алкоголь подавляет выделение антидиуретического гормона (АДГ), вынуждая организм выделять в мочу больше воды. Это, в свою очередь, может на какое-то время снизить артериальное давление и вызвать обезвоживание организма (рис. 14.2). Такие изменения могут иметь весьма серьезные последствия во время соревнования, особенно если оно проводится в условиях высокой температуры окружающей среды. Алкоголь также приводит к расширению периферических кровеносных сосудов кожи. Потеря тепла через кровеносные сосуды кожи может вызвать гипотермию в условиях пониженной температуры окружающей среды, поскольку величина теплопотерь превышает необходимую. |