Сборник задач. Проблемноситуационные задачи Эпидемиология с медицинской паразитологией

• Название: Проблемноситуационные задачи Эпидемиология с медицинской паразитологией
• Анкор: Сборник задач
• Дата: 02.06.2022
• Размер: 0.55 Mb.
• Имя файла: zadachi_(specyekzamen_mpd) (1).docx
• Тип: Задача; #566516
• страница: 52 из 114

Эталоны ответов

1. В столовой профилактические дератизационные мероприятия проводятся на низком уровне. Грызунам созданы условия для проникновения в помещения, для укрытия, питания:

• 
  санитарно-гигиеническое состояние всех помещений неудовлетворительное;
  
• 
  пол местами прогнил;
  
• 
  вентиляционные отверстия нигде не засетчены;
  
• 
  пустые мешки, мешки с макаронными изделиями хранятся на полу.
  

2. Столовая заселена грызунами, так как выявлены погрызы мешков с макаронными изделиями, большое количество экскрементов грызунов.

3. Предложения, направленные на защиту объекта от проникновения и поселения грызунов:

1. 
   Поддерживать чистоту во всех помещениях столовой.
   

Срок – постоянно.

2. 
   Отремонтировать пол в моечной для столовой посуды.
   

Срок – до 26 июня 2000 г.

3. 
   Провести засетчивание металлическими сетками вентиляционных отверстий.
   

Срок – до 26 июня 2000 г.

4. 
   Освободить склад для сыпучих продуктов от пустых мешков.
   

Срок – до 14 июня 2000 г.

5. 
   Мешки с макаронными изделиями хранить на продтоварниках.
   

Срок – постоянно.

4. Так как столовая признана заселенной грызунами, в ней будут проводиться истребительные мероприятия. Следует учитывать, что при применение некоторых родентицидов (зоокумарин, ратиндан) и при использовании орудий лова или бактериальных культур работа проводится несколько дней подряд. Нужно предусмотреть также время для оценки качества истребительных работ. Для этого через 7-12 дней после примененных средств проводят обследования с использованием объективных методов контроля (расстановка капканов, контрольные площадки и др.)

Свободные от грызунов объекты необходимо посещать не реже одного раза в месяц.

5. Методы истребления грызунов:

1. 
   Механический. Сущность метода состоит в вылове грызунов специальными орудиями и различными приспособлениями, к которым относятся пружинные, дуговые капканы, живоловки, верши и др.
   
2. 
   Химический. Сущность метода состоит в отравлении грызунов ядовитыми веществами – родентицидами. Эти вещества действуют при поступлении в кишечник или посредством удушения (фумиганты). К родентицидам относятся: фосфид цинка, зоокумарин, ратиндан, двуокись углерода, сернистый ангидрид, хлорпикрин и др.
   
3. 
   Биологический. Сущность метода состоит в применении патогенных для грызунов бактериальных культур и использования естественных врагов грызунов -–млекопитающих и птиц.
   

Задача №19

Вы – дезинструктор отдела профилактической дезинфекции ЦГСЭН. При обследовании столовой 15 мая 2000 г. на эффективность проводимых противомушинных мероприятий установили:

• 
  мусоросборники деревянные, без крышек, переполнены. Стоят на песчанной площадке, на расстоянии 15 м от столовой.
  
• 
  открытые окна не засетчены;
  
• 
  в помещениях столовой много мух.
  

Задания

1. Дополните схему обследования столовой на эффективность проводимых противомушинных мероприятий.

2. Оцените санитарно-профилактические противомушинные мероприятия в столовой. Расскажите об эпидемиологическом значении мух.

3. Обоснуйте требования, предъявляемые к мусоросборникам.

4. Перечислите методы уничтожения окрыленных мух в столовой.

5. Рассчитайте количество технического, 80% хлорофоса, необходимого для приготовления 5 литров 3% раствора.

19. Эталоны ответов

1. При обследовании столовой на эффективность проводимых противомушинных мероприятий дезинструктор отдела профилактической дезинфекции ЦГСЭН обращает внимание, кроме вышеперечисленного на:

• 
  санитарно-гигиеническое состояние помещений, технологического оборудования;
  
• 
  сбор, хранение, вывоз пищевых отходов;
  
• 
  соблюдение правил, сроков хранения пищевых продуктов;
  
• 
  наличие, хранение, использование дезинфицирующих средств, липких лент, липкой бумаги, «приманочных станций»;
  
• 
  регулярность проведения, назначение санитарных дней.
  

2. Санитарно-профилактические противомушинные мероприятия в столовой не проводятся – не соблюдены требования, предъявляемые к мусоросборникам, не засетчены открытые окна.

Перелетая с человеческих выделений (фекалии, мокрота и др.) на предметы домашнего обихода, пищевые продукты, мухи могут обсеменять их патогенными микроорганизмами. Особенно велика роль мух в распространении кишечных инфекций – дизентерии, брюшного тифа, паратифов, холеры и др. Несомненно значение мух в распространении вирусов полиомиелита, гепатита А, возбудителей пищевых токсикоинфекций, туберкулеза и др.

3. Самки большинства видов мух откладывают яйца преимущественно в скоплениях твердых бытовых отходов, поэтому хранение твердых отходов производят в металлических контейнерах с крышками, которые ежедневно очищают. Личинки мух в стадии предкуколки прекращают питаться и уползают из отходов в более сухие и прохладные места, где окукливаются. Куколки комнатной мухи чаще всего встречаются в земле под мусоросборниками, поэтому контейнеры следует устанавливать на асфальтированных площадках. Расстояние от края сборников до края площадки должно составлять не менее 1,5 м.

4. Для уничтожения окрыленных мух в столовой используют:

• 
  орошение помещений 2-3% раствором хлорофоса;
  
• 
  аэрозольные баллоны, содержащие дихлофос;
  
• 
  альфацид;
  
• 
  поилки для мух, содержащие 0,5% водные растворы хлорофоса с добавлением 0,5% углекислого амония и 10% сахаритых веществ;
  
• 
  липкие ленты;
  
• 
  листы липкой бумаги, для приготовления которых применяют липкую массу, выпускаемую промышленностью (например муксид) или изготовленную на местах из канифоли и касторового масла (3:1);
  
• 
  мухобойки;
  
• 
  мухоловки;
  
• 
  «приманочные станции».
  

5. Расчет количества технического 80% хлорофоса:

100 мл рабочего р-ра – 3г хлорофоса

5000 мл – Хг

Х=5000х3:100=150г хлорофоса

100г технического хлорофоса – 80г хлорофоса

Х – 150г

Х=100х150:80=188г технического хлорофоса.

Задача № 20

Вы - помощник эпидемиолога дезинфекционной станции. Пришли в санитарный пропускник для проведения санитарно - просветительной работы. Дезинфектор готовила инсектицидное средство для обработки волосистой части головы посетителям с головным педикулезом, для чего к 10 мл 10% эмульсии карбофоса добавляла воду до метки 1 л., тщательно перемешивая.

Задания

1. Расскажите о санитарных правилах устройства, содержания, работы санитарного пропускника дезстанции.

2. Расскажите о назначении, устройстве, работе воздушной камеры санитарного пропускника.

3. Рассчитайте концентрацию водной эмульсии карбофоса, которую готовит дезинфектор для обработки волосистой части головы при педикулезе.

4. Рассчитайте необходимое количество 10% эмульсии карбофоса для приготовления водной эмульсии нужной концентрации.

5. Составьте тезисы беседы с посетителями санитарного пропускника по теме "Профилактические, истребительные мероприятия при головном педикулезе".