|
Рабочая программа практики ККЛ (1). Рабочая программа производственной практики
ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ПРАКТИКЕ 6.1 В результате освоения производственной практики «««««Контроль качества лекарственных средств (провизор-стажер по контролю качества лекарственных средств)»» обучающийся должен овладеть следующими результатами обучения: перечень компетенций с указанием этапов их формирования в процессе освоения образовательной программы;
этапы формирования компетенций
| Код контролируемой компетенции (или её части) / и ее формулировка
| Наименование оценочного средства
| Шкала оценивания
| Организационный этап
| ОПК-5,ПК-8
| задание на практику
| Выполнено/не выполнено
| Производственный этап:
| ОПК-5,ПК-8
| Самооценка сформированности компетенций
Аттестация компетенций
| Пятибальная шкала оценивания
| Проведение текущего контроля:
| ОПК-5,ПК-8
| Оформление дневника практики
| Выполнено/не выполнено
|
| ОПК-5,ПК-8
| Подготовка отчета по практике
| Пятибальная шкала оценивания
| Промежуточная аттестация – зачет с оценкой
| ОПК-5,ПК-8
| СОБЕСЕДОВАНИЕ, РАЗБОР ПРАКТИЧЕСКИХ СИТУАЦИЙ. КОНТРОЛЬ АЛГОРИТМА РЕШЕНИЯ
| Пятибальная шкала оценивания
|
№
п/п
| Номер/ индекс
| Содержание компетенции (или ее части)
ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИИ
|
| ПОПК-5
| способностью и готовностью анализировать результаты собственной деятельности для предотвращения профессиональных ошибок
|
|
| Знать:
элементы познавательного мышления, принципы методологии познания,
научные доктрины в рамках дисциплины, принципы логического мышления, научиться обобщать и осмысливать данные различных медицинских и фармацевтических наук с общефизиологических и естественно-научных позиций.
|
|
| Уметь:
критически анализировать получаемую информацию; сформировать свою собственную позицию по важнейшим проблемам современной медицины и фармации; самостоятельно осмысливать сложнейшие ситуации в современной жизни; оценивать всю совокупность знаний о мире и месте в нем человека через призму принципа триединства: истины, добра и красоты, логически мыслить, переходить от единичных факторов, проверенных практикой, к понятиям, строить обоснованные суждения и умозаключения и снова возвращаться к практике, обогащая ее добытыми знаниями, формулировать задачу и использовать полученные знания при изучении других дисциплин.
|
|
| Владеть:
навыками в исследовательской работе, в работе с первоисточниками и научной литературой.
|
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
№
п/п
| Номер/ индекс
| Содержание компетенции (или ее части)
ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИИ
|
| ППК-8
| готовностью к своевременному выявлению фальсифицированных, недоброкачественных и контрафактных лекарственных средств
|
|
| Знать:
общие методы оценки качества лекарственных средств, возможность использования каждого метода в зависимости от способа получения лекарственных средств, исходного сырья, структуры лекарственных веществ, физико-химических процессов, которые могут происходить во время хранения и обращения лекарственных средств; факторы, влияющие на качество лекарственных средств на всех этапах обращения; определение главных факторов в зависимости от свойств лекарственных веществ (окислительно-восстановительных, способности к гидролизу, полимеризации); возможность предотвращения влияния внешних факторов на доброкачественность лекарственных средств; химические методы, положенные в основу качественного анализа лекарственных средств; основные структурные фрагменты лекарственных веществ, по которым проводится идентификация неорганических и органических лекарственных веществ; общие и специфические реакции на отдельные катионы, анионы и функциональные группы; химические методы, положенные в основу количественного анализа лекарственных средств; уравнения химических реакций, проходящих при кислотно-основном, окислительно-восстановительном, осадительном, ком-плексонометрическом титровании; принципы, положенные в основу физико-химических методов анализа лекарственных средств; оборудование и реактивы для проведения химического анализа лекарственных средств; требования к реактивам для проведения испытаний на чистоту, подлинность и количественного определения; оборудование и реактивы для проведения физико-химического анализа лекарственных веществ; принципиальную схему рефрактометра, фотоколориметра, спектрофотометра, газожидкостной хроматографии, высокоэффективной жидкостной хроматографии; структуру нормативных документов, регламентирующих качество лекарственных средств, особенности структуры фармакопейной статьи и фармакопейной статьи предприятия; особенности анализа отдельных лекарственных форм; понятия распадае-мости, растворения, прочности, особенности анализа мягких лекарственных форм; физико-химические константы лекарственных веществ, способы определения температуры плавления, угла вращения, удельного показателя поглощения, температуры кипения; понятие валидации; валидационные характеристики методик качественного и количественного анализа; основные направления развития химико-токсикологического анализа и деятельности химико-токсикологических лабораторий, центров по лечению отравлений, бюро судебно-медицинской экспертизы, наркологических диспансеров; принципы обеспечения качества аналитической диагностики и судебной экспертизы; основные закономерности распределения и превращения токсических веществ в организме человека (токсикокинетика, токсикодинамика), общую характеристику токсического действия; классификацию наркотических средств, психотропных и других токсических веществ и их физико-химические характеристики; понятия о потребительной стоимости, потребительных свойствах фармацевтических товаров и медицинской техники и факторах, влияющих на них; классификацию и кодирование медицинских и фармацевтических товаров; методики анализа ассортимента; требования к маркировке, упаковке и хранению фармацевтических товаров и медицинской техники; методологию и методики проведения товароведческого анализа и оценки безопасности медицинских и фармацевтических товаров;
|
|
| Уметь:
планировать анализ лекарственных средств в соответствии с их формой по нормативным документам и оценивать их качество по полученным результатам; готовить реактивы, эталонные, титрованные и испытательные растворы, проводить их контроль; проводить установление подлинности лекарственных веществ по реакциям на их структурные фрагменты; определять общие показатели качества лекарственных веществ: растворимость, температуру плавления, плотность, кислотность и щелочность, прозрачность, цветность, золу, потерю в массе при высушивании; интерпретировать результаты УФ- и ИК-спектрометрии для подтверждения идентичности лекарственных веществ; использовать различные виды хроматографии в анализе лекарственных веществ и интерпретироровать её результаты; устанавливать количественное содержание лекарственных веществ в субстанции и лекарственных формах титриметрическими методами; устанавливать количественное содержание лекарственных веществ в субстанции и лекарственных формах физико-химическими методами; проводить испытания на чистоту лекарственных веществ и устанавливать пределы содержания примесей химическими и физико-химическими методами; выполнять анализ и контроль качества лекарственных средств аптечного изготовления в соответствии с действующими требованиями; самостоятельно проводить судебно-химические исследования вещественных доказательств на различные токсические вещества, применяя знания биохимической и аналитической токсикологии, используя комплекс современных биологических, физико-химических и химических методов анализа; осуществлять аналитическую диагностику острых интоксикаций с учётом особенностей химико-токсикологического анализа в условиях оказания неотложной медицинской помощи больным с острыми отравлениями; проводить аналитиче- скую диагностику наркотических средств, психотропных и других токсических веществ в биологических средах организма человека; интерпретировать результаты химико-токсикологического анализа с учётом процессов биотрансформации токсических веществ и возможностей аналитических методов исследования; документировать проведение лабораторных и экспертных исследований, оформлять экспертное заключение;
|
|
| Владеть:
навыками интерпретации результатов анализа лекарственных средств для оценки их качества; стандартными операционными процедурами по определению порядка и оформлению документов для декларации о соответствии готового продукта требованиям нормативных документов; навыками использования химических, биологических, инструментальных методов анализа для идентификации и определения токсических, наркотических веществ и их метаболитов; навыками использования экспрессных методов анализа для проведения аналитической диагностики наркомании, токсико- мании, острых отравлений; основными принципами документирования химико-токсикологических исследований; техникой использования физико-химических, титриметрических, гравиметрических и хромато-графических методов анализа лекарственного растительного сырья; навыками проведения товароведческого анализа фармацевтических, медицинских товаров и изделий медицинской техники и иных фармацевтических товаров; нормативно-правовой документацией, регламентирующей порядок работы аптеки по приему рецептов и требований лечебно-профилактических учреждений; нормативно-правовой документацией, регламентирующей порядок работыаптеки по отпуску лекарственных средств и других фармацевтических товаров населению и лечебно-профилактическим учреждениям; методами проведения внутриаптечного контроля качества лекарств; нормативной, справочной и научной литературой для решения профессиональных задач; делать заключение о качестве лекарственного препарата.
|
6.2 Описание показателей и критериев оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания;
6.2.1. Описание показателей и критериев оценивания компетенций на различных этапах их формирования
№
п/п
| Номер/ индекс
| Содержание компетенции (или ее части)
ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИИ
| ПОКАЗАТЕЛИ ОЦЕНИВАНИЯ
КОМПЕТЕНЦИИ
|
| ПОПК-5
| способностью и готовностью анализировать результаты собственной деятельности для предотвращения профессиональных ошибок
| анализ результатов собственной деятельности для предотвращения профессиональных ошибок
|
|
| Знать:
элементы познавательного мышления, принципы методологии познания,
научные доктрины в рамках дисциплины, принципы логического мышления, научиться обобщать и осмысливать данные различных медицинских и фармацевтических наук с общефизиологических и естественно-научных позиций.
|
|
| Уметь:
критически анализировать получаемую информацию; сформировать свою собственную позицию по важнейшим проблемам современной медицины и фармации; самостоятельно осмысливать сложнейшие ситуации в современной жизни; оценивать всю совокупность знаний о мире и месте в нем человека через призму принципа триединства: истины, добра и красоты, логически мыслить, переходить от единичных факторов, проверенных практикой, к понятиям, строить обоснованные суждения и умозаключения и снова возвращаться к практике, обогащая ее добытыми знаниями, формулировать задачу и использовать полученные знания при изучении других дисциплин.
|
|
| Владеть:
навыками в исследовательской работе, в работе с первоисточниками и научной литературой.
|
№
п/
| Номер/ индекс
| Содержание компетенции (или ее части)
ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИИ
| ПОКАЗАТЕЛИ ОЦЕНИВАНИЯ
КОМПЕТЕНЦИИ
|
|
| ППК8
| готовностью к своевременному выявлению фальсифицированных, недоброкачественных и контрафактных лекарственных средств
| Проведение приемочного контроля поступающих лекарственных средств и других товаров аптечного ассортимента и проверки сопроводительных документов в установленном порядке Изъятие из обращения лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента, пришедших в негодность, с истекшим сроком годности, фальсифицированной, контрафактной и недоброкачественной продукции Регистрация результатов приемочного контроля поступающих лекарственных средств и других товаров аптечного ассортимента в установленном порядке Рекомендуемые способы выявления фальсифицированных и контрафактных лекарственных средств (включая систему фармаконадзора Российской Федерации) и товаров аптечного ассортимента
|
|
| Знать:
общие методы оценки качества лекарственных средств, возможность использования каждого метода в зависимости от способа получения лекарственных средств, исходного сырья, структуры лекарственных веществ, физико-химических процессов, которые могут происходить во время хранения и обращения лекарственных средств; факторы, влияющие на качество лекарственных средств на всех этапах обращения; определение главных факторов в зависимости от свойств лекарственных веществ (окислительно-восстановительных, способности к гидролизу, полимеризации); возможность предотвращения влияния внешних факторов на доброкачественность лекарственных средств; химические методы, положенные в основу качественного анализа лекарственных средств; основные структурные фрагменты лекарственных веществ, по которым проводится идентификация неорганических и органических лекарственных веществ; общие и специфические реакции на отдельные катионы, анионы и функциональные группы; химические методы, положенные в основу количественного анализа лекарственных средств; уравнения химических реакций, проходящих при кислотно-основном, окислительно-восстановительном, осадительном, ком-плексонометрическом титровании; принципы, положенные в основу физико-химических методов анализа лекарственных средств; оборудование и реактивы для проведения химического анализа лекарственных средств; требования к реактивам для проведения испытаний на чистоту, подлинность и количественного определения; оборудование и реактивы для проведения физико-химического анализа лекарственных веществ; принципиальную схему рефрактометра, фотоколориметра, спектрофотометра, газожидкостной хроматографии, высокоэффективной жидкостной хроматографии; структуру нормативных документов, регламентирующих качество лекарственных средств, особенности структуры фармакопейной статьи и фармакопейной статьи предприятия; особенности анализа отдельных лекарственных форм; понятия распадае-мости, растворения, прочности, особенности анализа мягких лекарственных форм; физико-химические константы лекарственных веществ, способы определения температуры плавления, угла вращения, удельного показателя поглощения, температуры кипения; понятие валидации; валидационные характеристики методик качественного и количественного анализа; основные направления развития химико-токсикологического анализа и деятельности химико-токсикологических лабораторий, центров по лечению отравлений, бюро судебно-медицинской экспертизы, наркологических диспансеров; принципы обеспечения качества аналитической диагностики и судебной экспертизы; основные закономерности распределения и превращения токсических веществ в организме человека (токсикокинетика, токсикодинамика), общую характеристику токсического действия; классификацию наркотических средств, психотропных и других токсических веществ и их физико-химические характеристики; понятия о потребительной стоимости, потребительных свойствах фармацевтических товаров и медицинской техники и факторах, влияющих на них; классификацию и кодирование медицинских и фармацевтических товаров; методики анализа ассортимента; требования к маркировке, упаковке и хранению фармацевтических товаров и медицинской техники; методологию и методики проведения товароведческого анализа и оценки безопасности медицинских и фармацевтических товаров;
|
|
| Уметь:
планировать анализ лекарственных средств в соответствии с их формой по нормативным документам и оценивать их качество по полученным результатам; готовить реактивы, эталонные, титрованные и испытательные растворы, проводить их контроль; проводить установление подлинности лекарственных веществ по реакциям на их структурные фрагменты; определять общие показатели качества лекарственных веществ: растворимость, температуру плавления, плотность, кислотность и щелочность, прозрачность, цветность, золу, потерю в массе при высушивании; интерпретировать результаты УФ- и ИК-спектрометрии для подтверждения идентичности лекарственных веществ; использовать различные виды хроматографии в анализе лекарственных веществ и интерпретироровать её результаты; устанавливать количественное содержание лекарственных веществ в субстанции и лекарственных формах титриметрическими методами; устанавливать количественное содержание лекарственных веществ в субстанции и лекарственных формах физико-химическими методами; проводить испытания на чистоту лекарственных веществ и устанавливать пределы содержания примесей химическими и физико-химическими методами; выполнять анализ и контроль качества лекарственных средств аптечного изготовления в соответствии с действующими требованиями; самостоятельно проводить судебно-химические исследования вещественных доказательств на различные токсические вещества, применяя знания биохимической и аналитической токсикологии, используя комплекс современных биологических, физико-химических и химических методов анализа; осуществлять аналитическую диагностику острых интоксикаций с учётом особенностей химико-токсикологического анализа в условиях оказания неотложной медицинской помощи больным с острыми отравлениями; проводить аналитиче- скую диагностику наркотических средств, психотропных и других токсических веществ в биологических средах организма человека; интерпретировать результаты химико-токсикологического анализа с учётом процессов биотрансформации токсических веществ и возможностей аналитических методов исследования; документировать проведение лабораторных и экспертных исследований, оформлять экспертное заключение;
|
|
| Владеть:
навыками интерпретации результатов анализа лекарственных средств для оценки их качества; стандартными операционными процедурами по определению порядка и оформлению документов для декларации о соответствии готового продукта требованиям нормативных документов; навыками использования химических, биологических, инструментальных методов анализа для идентификации и определения токсических, наркотических веществ и их метаболитов; навыками использования экспрессных методов анализа для проведения аналитической диагностики наркомании, токсико- мании, острых отравлений; основными принципами документирования химико-токсикологических исследований; техникой использования физико-химических, титриметрических, гравиметрических и хромато-графических методов анализа лекарственного растительного сырья; навыками проведения товароведческого анализа фармацевтических, медицинских товаров и изделий медицинской техники и иных фармацевтических товаров; нормативно-правовой документацией, регламентирующей порядок работы аптеки по приему рецептов и требований лечебно-профилактических учреждений; нормативно-правовой документацией, регламентирующей порядок работыаптеки по отпуску лекарственных средств и других фармацевтических товаров населению и лечебно-профилактическим учреждениям; методами проведения внутриаптечного контроля качества лекарств; нормативной, справочной и научной литературой для решения профессиональных задач; делать заключение о качестве лекарственного препарата.
| 6.2.2. Описание шкал оценивания сформированности компетенций
Оценка
| Описание
| КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИЙ
| 5
| Демонстрирует полное понимание проблемы. Все требования, предъявляемые к заданию выполнены.
| компетенция проявлена полностью (ошибок нет);
| 4
| Демонстрирует значительное понимание проблемы. Все требования, предъявляемые к заданию выполнены.
| компетенция проявлена частично (допущено незначительное количество ошибок и/или они не существенные);
| 3
| Демонстрирует частичное понимание проблемы. Большинство требований, предъявляемых к заданию выполнены.
| компетенция проявлена частично ( по выделенному критерию при выполнении задания допущено значительное количество ошибок)
| 2
| Демонстрирует небольшое понимание проблемы. Многие требования, предъявляемые к заданию не выполнены.
| не имеет представления (компетенция не проявлена)
| 1
| Демонстрирует непонимание проблемы.
|
6.3 Типовые контрольные задания или иные материалы, необходимые для оценки знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций в процессе освоения образовательной программы; 6.3.1. Вопросы зачета (ОПК-5, ПК-8):
Требования к качеству различных лекарственных форм по ГФ-ХӀ:
Аэрозоли; Капли глазные; Гранулы; Инъекционные лекарственные формы; Капсулы; Мази; Настои; Отвары; Порошки; Сиропы; Суппозитории; Таблетки; Экстракты.
Основные приказы МЗ РФ, регламентирующие порядок проведения государственного контроля качества лекарственных средств. Особенности контроля лекарственных форм, изготовляемых в аптеке. Получение и контроль качества воды очищенной. Сроки годности. Получение и контроль качества концентратов, полуфабрикатов. Сроки годности. Обоснование выбора хранения лекарственных средств. Обязанности и права провизора – аналитика. Анализ лекарственных форм по прописям. Решение задач. Способы разбавления и концентрирования спиртовых растворов. Рефрактометрия. Сущность метода. Применение. Совместимость ингредиентов в той или иной лекарственной форме. Валидация аналитических методов.
6.4. Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций. фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по практике – зачет с оценкой 6.4.1.Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций.
№
| Компоненты контроля
| Характеристика
| 1.
| Способ организации
| традиционный;
| 2.
| Этапы практики
| Организационный этап, производственный этап, промежуточная аттестация
| 3.
| Лицо, осуществляющее контроль
| Преподаватель -руководитель практики, руководитель практики от лечебного учреждения-
| 4.
| Массовость охвата
| Групповой, индивидуальный;
| 5.
| Метод контроля
| Текущий контроль, промежуточная аттестация
|
6.4.1.1. Собеседование – средство контроля, организованное как специальная беседа преподавателя с обучающимся на темы, связанные с изучаемой дисциплиной, и рассчитанное на выяснение объема знаний обучающегося по определенному разделу, теме, проблеме и т.п. Для повышения объективности оценки собеседование может проводиться группой преподавателей/экспертов. Цели проведения собеседования определяют и критерии оценки его результатов.
Критерии оценки при собеседовании: - глубина, прочность, систематичность знаний -
- адекватность применяемых знаний практической ситуации
- рациональность используемых подходов
-сформированность профессионально значимых личностных качеств
- степень значимости определенных ценностей, проявленное отношение к определенным объектам, ситуациям
- умение поддерживать и активизировать беседу
– оценки «отлично» заслуживает обучающийся, показавший всестороннее, и глубокое знание учебного программного материала; умение свободно выполнять задания; усвоивший основную литературу, рекомендованную программой; знающий нормативные документы; проявивший творческие способности и умение комплексно подходить к решению проблемной ситуации;
– оценки «хорошо» заслуживает обучающийся, показавший полное знание учебного программного материала, успешно выполнивший задания, усвоивший основную литературу, знающий нормативные документы;
оценки «удовлетворительно» заслуживает обучающийся, показавший знание основного программного материала в объеме, необходимом для предстоящей работы по профессии, справляющийся с выполнением заданий, предусмотренных программой. Как правило, оценка «удовлетворительно» выставляется экзаменуемым, допустившим погрешности в ответах на вопросы, но обладающий необходимыми знаниями для их устранения;
– оценка «неудовлетворительно» выставляется обучающемуся, обнаружившему пробелы в знаниях основного программного материала, допустившему принципиальные ошибки в выполнении предусмотренных заданий. Как правило, оценка «неудовлетворительно» ставится экзаменуемым, которые не могут самостоятельно выполнить поставленные задачи.
6.4.1.2. Разбор практических ситуаций
Разбор практических ситуаций, описанных в дневнике практики. Шкала оценивания
«Неудовлетворительно» - Обучающийся имеет существенные пробелы в знаниях основного учебного материала; не способен аргументированно и последовательно его излагать, допускаетгрубые ошибки в ответах, неправильно отвечает на задаваемые вопросы или затрудняется с ответом; не подтверждает освоение компетенций, предусмотренных программой практики.
«Удовлетворительно» - Обучающийся показывает знание основного материала в объеме, необходимом для предстоящей профессиональной деятельности; при ответе на вопросы и дополнительные вопросы, не допускает грубых ошибок, но испытывает затруднения в последовательности их изложения; не в полной мере демонстрирует способность применять теоретические знания для анализа практических ситуаций, подтверждает освоение компетенций, предусмотренных программой на минимально допустимом уровне .
«Хорошо» - Обучающийся показывает полное знание программного материала, основной и дополнительной литературы; дает полные ответы на вопросы, допуская некоторые неточности; правильно применяет теоретические положения к оценке практических ситуаций; демонстрирует хороший уровень освоения материала и в целом подтверждает освоение компетенций, предусмотренных программой
«отлично» - Обучающийся показывает всесторонние и глубокие знания программного материала, знание основной и дополнительной литературы; последовательно и четко отвечает на вопросы; уверенно ориентируется в проблемных ситуациях; демонстрирует способность применять теоретические знания для анализа практических ситуаций. 7. Перечень учебной литературы и ресурсов сети «Интернет», необходимых для проведения практики.
«Контроль качества лекарственных средств (провизор-стажер по контролю качества лекарственных средств)»
|
| Основная литература
|
| 1
| Антибиотики цефалоспоринового ряда [Электронный ресурс]: учебно-методическое пособие/ А.Н. Саньков [и др.].— Электрон. текстовые данные.— Оренбург: Оренбургская государственная медицинская академия, 2012.— 55 c.—
| ЭБС IPRbooks
ЭБС Консультант Студента
| 2
| Дударенкова М.Р. Управление запасами субстанций [Электронный ресурс]: учебно-методическое пособие/ Дударенкова М.Р., Гладунова Е.П.— Электрон. текстовые данные.— Оренбург: Оренбургская государственная медицинская академия, 2012.— 36 c.—
| ЭБС IPRbooks
ЭБС Консультант Студента
| 3
| Кулиненков Д.О. Справочник фармакологии спорта. Лекарственные препараты спорта [Электронный ресурс]: справочное пособие/ Кулиненков Д.О., Кулиненков О.С.— Электрон. текстовые данные.— М.: Советский спорт, 2012.— 464 c.
| ЭБС IPRbooks
ЭБС Консультант Студента
| 4
| Рогожин В.В. Практикум по физиологии и биохимии растений [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Рогожин В.В., Ргожина Т.В.- СПб.: ГИОРД, 2013.— 352 c
| ЭБС IPRbooks
ЭБС Консультант Студента
| 8
| Роль бифидофлоры в организме человека (учебное пособие) [Электронный ресурс]/ О.В. Бухарин [и др.].— Оренбург: Оренбургская государственная медицинская академия, Уральское отделение Российской академии наук, 2012.— 180с.
| ЭБС IPRbooks
ЭБС Консультант Студента
|
| Дополнительная литература
|
| 9
| Жень-шень, сабельник, столетник [Электронный ресурс]: 100 рецептов исцеления — М.: РИПОЛ классик, 2011.— 192 c.
| ЭБС IPRbooks
ЭБС Консультант Студента
| 10
| Позняковский В.М. Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Электронный ресурс]: учебник/ Позняковский В.М.- Саратов: Вузовское образование, 2014.— 453
| ЭБС IPRbooks
ЭБС Консультант Студента
| 11
| Цитогенетические последствия радиационных и химических воздействий на человека [Электронный ресурс]: монография/ Н.Н. Ильинских [и др.].— Электрон. текстовые данные.— Томск: Томский политехнический университет, 2014.— 420 c
| ЭБС IPRbooks
ЭБС Консультант Студента
| 13
| Шуканов В.П. Гормональная активность стероидных гликозидов растений [Электронный ресурс]: монография/ Шуканов В.П., Волынец А.П., Полянская С.Н.— Минск: Белорусская наука, 2012.— 245с.
| ЭБС IPRbooks
ЭБС Консультант Студента
|
8. Перечень информационных технологий, используемых при проведении практики, включая перечень программного обеспечения и информационных справочных систем (при необходимости);
|
|
|