Рабочая программа 5 класс технология. адаптированная программа. Рабочая программа технология для детей с овз (слабовидящие) 58 класс фгос соо 20202024 учебный год
 Скачать 1.2 Mb.
|
|
Практические работы Чтение различных видов проектной документации. Выполнение эскизов и чертежей. Анализ качества проектной документации проектов, выполненных ранее одноклассниками. Разработка инновационного объекта или услуги методом фокальных объектов. 18 Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе о современных средствах труда. Экскурсии. Подготовка рефератов о современных технологических машинах и аппаратах. Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе о технологической культуре и культуре труда. Составление инструкций по технологической культуре работника. Самооценка личной культуры труда. Ознакомление с принципиальной конструкцией двигателей. Ознакомление с конструкциями и работой различных передаточных механизмов. Проектные работы по изготовлению изделий на основе обработки конструкционных и текстильных материалов с помощью ручных инструментов, приспособлений, станков, машин. Организация экскурсий и интегрированных уроков с учреждениями НПО, СПО соответствующего профиля. Определение доброкачественности рыбы и морепродуктов органолептическим методом и экспресс-методом химического анализа. Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе об областях получения и применения магнитной, электрической и электромагнитной энергии. Составление формы протокола и проведение наблюдений реальных процессов. Проведение хронометража учебной деятельности. Определение по внешнему виду групп одноклеточных и многоклеточных грибов. Определение культивируемых грибов по внешнему виду. Создание условий для искусственного выращивания культивируемых грибов. Владение безопасными способами сбора и заготовки грибов. Сбор информации и описание условий содержания домашних животных в своей семье, семьях друзей. Проектирование и изготовление простейших технических устройств, обеспечивающих условия содержания животных и облегчающих уход за ними: клетки, будки для собак, автопоилки для птиц, устройства для аэрации аквариумов, автоматизированные кормушки для кошек и др. Выявление проблем бездомных животных для своего микрорайона, села, посёлка. Составление вопросников, анкет и тестов для учебных предметов. Проведение анкетирования и обработка результатов. Ознакомление с устройством и работой станков. Упражнения по управлению станками. Учебно-практические работы на станках. Приготовление десертов, кулинарных блюд из теста и органолептическая оценка их качества. Механическая обработка рыбы и морепродуктов. Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов. Определение по внешнему виду групп одноклеточных и многоклеточных грибов. Определение культивируемых грибов по внешнему виду. Создание условий для искусственного выращивания культивируемых грибов. Владение безопасными способами сбора и заготовки грибов. Опыты по осуществлению технологических процессов промышленного производства культивируемых грибов (в условиях своего региона). 8 класс 19 Теоретические сведения Дизайн в процессе проектирования продукта труда. Методы дизайнерской деятельности. Метод мозгового штурма при создании инноваций. Продукт труда. Стандарты производства продуктов труда. Эталоны контроля качества продуктов труда. Измерительные приборы и контроль стандартизированных характеристик продуктов труда. Классификация технологий. Технологии материального производства. Технологии сельскохозяйственного производства и земледелия. Классификация информационных технологий. Органы управления технологическими машинами. Системы управления. Автоматическое управление устройствами и машинами. Основные элементы автоматики. Автоматизация производства. Плавление материалов и отливка изделий. Пайка металлов. Сварка материалов. Закалка материалов. Электроискровая обработка материалов. Электрохимическая обработка металлов. Ультразвуковая обработка материалов. Лучевые методы обработки материалов. Особенности технологий обработки жидкостей и газов. Мясо птицы. Мясо животных. Выделение энергии при химических реакциях. Химическая обработка материалов и получение новых веществ. Материальные формы представления информации для хранения. Средства записи информации. Современные технологии записи и хранения информации. Микроорганизмы, их строение и значение для человека. Бактерии и вирусы в биотехнологиях. Культивирование одноклеточных зелёных водорослей. Использование одноклеточных грибов в биотехнологиях. Получение продукции животноводства. Разведение животных, их породы и продуктивность. Основные категории рыночной экономики. Что такое рынок. Маркетинг как технология управления рынком. Методы стимулирования сбыта. Методы исследования рынка. Практические работы Деловая игра «Мозговой штурм». Разработка изделия на основе морфологического анализа. Разработка изделия на основе метода морфологической матрицы. Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе о характеристиках выбранных продуктов труда. Проведение наблюдений. Ознакомление с измерительными приборами и проведение измерений различных физических величин. Экскурсии. Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе о конкретных видах отраслевых технологий. Составление технологических карт для изготовления возможных проектных изделий или организации услуг. Изучение конструкции и принципов работы устройств и систем управления техникой, автоматических устройств бытовой техники. Сборка простых автоматических устройств из деталей конструктора. 20 Определение доброкачественности мяса птицы и других пищевых продуктов органолептическим методом и экспрессметодом химического анализа. Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе об областях получения и применения химической энергии. Определение микроорганизмов по внешнему виду. Создание условий для искусственного выращивания одноклеточных зелёных водорослей. Овладение биотехнологиями использования одноклеточных грибов на примере дрожжей. Овладение биотехнологиями использования кисломолочных бактерий для получения кисломолочной продукции (творога, кефира и др.). Составление рационов для домашних животных, организация их кормления. Сбор информации и проведение исследования о влиянии на здоровье животных натуральных кормов. Составление вопросников для выявления потребностей людей в конкретном товаре. Оценка качества рекламы в средствах массовой информации. Календарно-тематическое планирование по технологии 5 класс № п/п Тема урока, кол-во часов Тип урока Целевая установка урока Вид деятельности Основ ные понят ия Планируемые результаты освоения материала Вид контро ля Домашнее задание Дата прове дения Предметн ые Метапред метные Личност ные П лан. Ф ак ти ч. ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА 2 Ч. 1-2 Естественная и искусственная окружающая среда (техносфера). Производство потребительск их благ. Общая характеристика производства. 2ч. приоб ретен ия новых знани й Ознакомить с понятием техносфера, потребительские блага и антиблага для человека, с производством потребительских благ. Научить различать объекты природы и техносферы, виды производства материальных и нематериальных благ. П/Р Сбор дополнительно й информации по теме в Интернете и справочной литературе. технос фера Проявлени е познавател ьных интересов и творческо й активност и в данной области предметно й технологи ческой деятельнос ти. Выбор для решения познаватель ных и коммуникат ивных задач различных источников информации , включая энциклопед ии, словари, интернет ресурсы и другие базы данных. Бережное отношение к природны м и хозяйствен ным ресурсам. Текущ ий контро ль § 1.1; 1.2 22 ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ 2Ч. 3-4 Что такое технология? Классификация производств и технологий. Сущность технологии в производстве. Виды технологий. 2ч. приоб ретен ия новых знани й Знать что такое технология, для чего она предназначена. Виды технологий. Уметь определять, что является технологией в той или иной созидательной деятельности, характеризовать вид производства и технологии. Работа с учебником. Творческое задание с.28 Техно логия Проду кт труда Предм ет труда Средс тво труда Классифик ация видов и назначение методов получения преобразов ания материало в, энергии, информац ии, объектов живой природы и социально й среды, технологи й промышле нного произвдств а. Выбор для решения познаватель ных и коммуникат ивных задач различных источников, включая интернет ресурсы и другие базы данных. Выражени е желания учиться и трудиться на производс тве для удовлетво рения текущих и перспекти вных потребнос тей. Текущ ий контро ль § 1.3; 1.4 МЕТОДЫ И СРЕДСТВА ТВОРЧЕСКОЙ И ПРОЕКТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 4 Ч. 23 5-6 Сущность творчества и проектной деятельности. 2ч. приоб ретен ия новых знани й Творчество в жизни и деятельности человека. Проект как форма представления результатов творчества. Методы творческой деятельности: метод фокальных объектов, мозговой штурм, морфологический анализ. П/Р Самооценка интересов и склонностей к какому-либо виду деятельности. Проек т Проек тная деятел ьность Знания: о основах проектиро вания, исследоват ельской и созидатель ной деятельнос тью. Умения: работать с учебником ,выполнять анализ проектных работ. П: умение вести исследовате льскую и проектную деятельност ь, построение цепи рассуждени й, определение понятий, сопоставлен ие, анализ. Р: целеполаган ие, планирован ие, рефлексия, волевая регуляция. Формиров ание мотивации и самомотив ации изучения предмета, познавател ьного интереса, проектной деятельнос ти. Текущ ий контро ль §2.1 Создать «банк идей». 24 7-8 Этапы проектной деятельности. 2ч. приоб ретен ия новых знани й Основные этапы проектной деятельности и их характеристики. Техническая и технологическая документация проекта, их виды и варианты оформления. П/Р Составление перечня и краткой характеристик и этапов проектировани я конкретного продукта труда. Оформление документации. творче ство Знания: о основах проектиро вания, исследоват ельской и созидатель ной деятельнос тью. Умения: работать с учебником ,выполнять анализ проектных работ. П: умение вести исследовате льскую и проектную деятельност ь, построение цепи рассуждени й, определение понятий, сопоставлен ие, анализ. Р: целеполаган ие, планирован ие, рефлексия, волевая регуляция. Формиров ание мотивации и самомотив ации изучения предмета, познавател ьного интереса, проектной деятельнос ти. Текущ ий контро ль Подготови ть информаци ю по теме «Этапы проектной деятельнос ти». ТЕХНОЛОГИИ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 10 Ч. 25 9- 10 Кулинария. Основы рационального питания. 2ч. приоб ретен ия новых знани й Ознакомить учащихся с понятием «кулинария», требованиями, предъявляемыми к современной кухне, оборудованию и посуде для кулинарных работ, правилами ухода за ними, санитарно-гигиеническими требованиями к содержанию помещения и оборудованию кухни. Общими сведениями организации рабочего места для выполнения различных работ по приготовлению пищи, к соблюдению санитарных правил и личной гигиены при кулинарной обработке продуктов, сохранению их качества и предупреждению пищевых отравлений. Познакомить с безопасными приёмами работы с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Л/Р Определение загрязнения столовой посуды. кулин ария Знания: о санитарно- гигиеничес ких требовани ях, правилах мытья посуды, правилах охраны труда при кулинарны х работах. Умения: Соблюдать правила мытья посуды, безопасно й работы на кухне. П: сопоставлен ие, анализ,пост роение цепи рассуждени й, поиск информации Р: целеполаган ие, анализ ситуации и моделирова ние, планирован ие, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничес тва. Формиров ание мотивации и самомотив ации изучения темы, экологичес кого сознания, смыслообр азование. Текущ ий §8.1-8,3 Задание 3, с. 92 26 11- 12 Технология сервировки стола. Правила этикета. 2ч. Комби ниров анный Познакомить учащихся с видами сервировки стола к завтраку, со способами складывания салфеток. Познакомить учащихся с правилами поведения в гостях, за столом. П/Р Складывание столовых салфеток. Выполнение сервировки стола к завтраку. серви ровка Знания:о калорийно сти продуктов, правилах сервировк и стола, этапах выполнени я проекта. Умения: сервироват ь стол к завтраку. П: анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждени й, поиск информации Р: целеполаган ие, анализ ситуации и моделирова ние, планирован ие, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог. Формиров ание мотивации и самомотив ации изучения темы, смыслообр азование, реализация творческог о потенциал а, овладение установка ми, нормами и правилами научной организац ии умственно го и физическо го труда. Текущ ий контро ль Повторить правила сервировки стола к завтраку, правила этикета. 27 13- 14 Бутерброды и горячие напитки. 2ч. Комби ниров анный Познакомить учащихся с видами бутербродов, особенностями приготовления бутербродов разных видов. Познакомить учащихся с пищевой ценностью напитков из отваров и трав, видами горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад), инвентарем и посудой для приготовления и подачи на стол горячих напитков, правилами хранения чая, кофе, какао. способами заваривания., правилами безопасности при приготовлении горячих напитков, требованиями, предъявляемыми к качеству готовых напитков. Учить готовить бутерброды и горячие напитки. П/Р Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку (работа по группам) Бутер брод Канап е Знания: о видах, горячих напитках, технологи и приготовл ения. Умения: Готовить горячие напитки. П: сопоставлен ие, анализ, построение цепи рассуждени й, поиск информации , смысловое чтение, работа с таблицами.. Р: целеполаган ие, анализ ситуации и моделирова ние, планирован ие, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничес тва. Формиров ание мотивации и самомотив ации изучения темы, экологичес кого сознания, смыслообр азование, реализация творческог о потенциал а, развитие трудолюби я и ответствен ности за качество своей деятельнос ти. Контро ль за действ иями Повторить виды бутербродо в и горячих напитков. 28 15- 16 Блюда из яиц. 2ч. Комби ниров анный Познакомить учащихся с питательной ценностью яиц, разнообразием блюд из яиц, способами хранения и определения свежести яиц, технологией приготовления блюд из яиц, с требованиями, предъявляемыми к качеству готовых блюд, санитарно-гигиеническими при приготовлении блюд из яиц, правилами безопасности при работе с горячей посудой, организацией рабочего места. Л/Р Определение свежести яиц. П/Р Приготовление блюд из яиц. Овоск оп. Омлет Знания: о питательн ой ценности яиц, разнообраз ие блюд из яиц, технологи ю приготовл ения блюд из яиц. Умения: Определят ь свежесть яиц, готовить блюда из яиц. П: сопоставлен ие, анализ, построение цепи рассуждени й, поиск информации Р: целеполаган ие, анализ ситуации и моделирова ние, планирован ие, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничес тва. Формиров ание мотивации и самомотив ации изучения темы, смыслообр азование, реализация творческог о потенциал а,овладени е установка ми, нормами и правилами научной организац ии умственно го и физическо го труда. Контро ль за действ иями Повторить способы определен ия свежести яиц. 29 17- 18 Овощи в питании человека. Технологии обработки овощей. 2ч. Комби ниров анный Обобщить знания об овощных растениях. Ознакомить со способами первичной и тепловой обработки овощей. Ознакомить с назначением и кулинарным использованием различных форм нарезки овощей, инструментами и приспособлениями для нарезки овощей, технологией приготовления салатов из сырых и отварных овощей. Л/Р Определение доброкачестве нности овощей по внешнему виду. П/Р Приготовление салата из сырых овощей. Приготовление блюд из вареных овощей (на выбор). Пище вая ценно сть овоще й. Знания: о пищевой ценности овощей, способах первичной и тепловой обработки и нарезке овощей, технологи и приготовл ение салатов. Умения: выполнять различные формы нарезки овощей, готовить салаты из сырых и вареных овощей. П: сопоставлен ие, анализ, классифика ция, построение цепи рассуждени й, поиск информации , работа с таблицами. Р: целеполаган ие, анализ ситуации и моделирова ние, планирован ие, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. К: диалог, монолог, организация учебного сотрудничес тва. Формиров ание мотивации и самомотив ации изучения темы, смыслообр азование, овладение установка ми, нормами и правилами научной организац ии умственно го и физическо го труда. Контро ль за действ иями. Повторить технологи ю обработки овощей и фруктов. |