Разработка рекламной кампании предприятия
 Скачать 4.47 Mb.
|
ЗаключениеПодводя итоги исследования, стоит начать с того, что в ходе исследования были решены все поставленные задачи, а именно: 1. Рассмотрены теоретически основы рекламной деятельности для предприятий; 2.Выявлены современные особенности и тенденции рекламы как в целом, так и для предприятий, работающий в сфере общественного питания; 3. Проанализированы существующие методики, алгоритмы разработки рекламных кампаний и оценки их эффективности, адаптированы нужды исследования; 4. Изучено предприятие ООО «Итали»: его рекламная и маркетинговая деятельность, проанализировано его положение на рынке, особенности деятельности; 5. Разработана рекламная кампания для предприятия ООО «Итали», с учетом тенденций современной рекламы, специфики рынка и особенностей конкретного предприятия, описан план оценки эффективности данной кампании. Конечная цель ВКР – разработать рекламную кампанию для предприятия ООО «Итали» на основе систематизированных теоретических и методологических аспектов рекламной деятельности организаций в современных условиях рынка была успешна выполнена. Данная работа могла бы послужить на практике методическим источником для рекламной деятельности предприятия, содержание кампании было одобрено работниками предприятия, подтверждена ее применимость и актуальность. Первый параграф первой главы представляет собой проработанную теоретическую базу рекламной деятельности для предприятия, теорию рекламных кампаний. В ней были рассмотрены основные определения понятий, выявлены их недостатки и внесены правки для того, чтобы добиться наиболее точного определения. Были проанализированы основные подходы к рекламе и был выявлен наиболее универсальный из них – праксиологический, ввиду того, что он рассматривает рекламу со всех возможных ракурсов, отталкиваясь только от ее связи с человеческим поведением. Также, кратко рассмотрена история становления современной рекламы на Западе и в России и приведены основные положения из ее основного нормативно-правового источника – Федерального Закона № 37 «О рекламе». Во второй части первой главы анализируются особенности и тенденции современной рекламы, рекламных кампаний современных организаций. В ходе исследования выяснилось, то, что для крупного бизнеса доступны в финансовом смысле практически все средства рекламы, однако это не означает, что они будут так же эффективно работать в малом и среднем и наоборот. Спецификой рекламы крупных организаций часто является широкий охват целевой аудитории, что способствует успешному проведению рекламных кампаний с помощью телевидения и популярных СМИ. Малого бизнесу – наоборот, характерны более определенные и небольшие целевые аудитории, что подразумевает эффективное использование таких инструментов, как реклама в е-мейл рассылках, таргетированная реклама в социальных сетях. В случае с B2B и В2С используются либо разные инструменты, либо одинаковые, но с учетом специфики компании. Отдельное внимание уделялось интернет-рекламе для малого бизнеса, выяснилось что существует множество недорогих, но очень эффективных онлайн инструментов: контекстная реклама, таргетированная реклама и реклама в социальных медиа, е-мейл рассылки. Также, в этом параграфе в контексте малого бизнеса рассматривался такой неоднозначный рекламный инструмент как распространение листовок, были даны рекомендации по тому, как эффективно использовать данное средство и выявлены причины, почему многие компании используют его безуспешно. Третья часть первой главы ВКР была посвящена особенностям рекламной деятельности в ресторанном бизнесе. В этой части главы рассматривались специфические особенности рекламной деятельности, присущие предприятиям сферы сервиса, конкретно – общественного питания. Были выделены основные виды рекламы и объяснены, почему именно они чаще всего оказываются эффективными, рассмотрены некоторые тенденции сферы. Ровно как и у рекламного рынка в целом, реклама для ресторанов стремится быть более современной, охватывать новые форматы, «уходить в сеть». В связи с нестабильностью российской экономики на данном этапе времени, рекламные бюджеты даже крупных ресторанов сокращаются, но благодаря развитию возможностей интернет-рекламы это может происходить не в убыток качества рекламы. Также были рассмотрены примеры отраслевых СМИ, порталов и ресурсов для размещения рекламы ресторана, выделены наиболее эффективные носители наружной рекламы. В целом, стоит сказать, что реклама, как и маркетинг в целом для ресторана являются важнейшим условием успеха, ввиду сильной конкуренции и постоянных изменений вкусов потребителей. В первом подпункте второй главы рассматривались варианты алгоритмов разработки и проведения рекламной кампании, предложенные специалистами и учеными и, на основе анализа недостатков и достоинств этих вариантов, была составлена новая авторская модель данного алгоритма , состоящая из десяти этапов и в дальнейшем использованная в третьей, практической главе ВКР. Во втором параграфе второй главы были описаны основные виды оценки эффективности рекламы. Были проанализированы методы расчета экономической и коммуникационной эффективности, отдельно – показатели эффективности, характерные для интернет-рекламы, ввиду ее специфичности. В ходе исследования выяснилось, что базовые методы не универсальны и не самостоятельны сами по себе и для объективной оценки эффективности их стоит комбинировать и модифицировать согласно маркетинговым целям организации и специфики рекламной кампании. Третья глава имеет практический характер. Она уже полностью посвящена непосредственно теме ВКР – разработке рекламной кампании для предприятия ООО «Итали». Первая часть главы является общей характеристикой предприятия. В ней описываются такие моменты, как: общая информация о ресторанной группе, история развития сети ресторанов группы, портрет целевой аудитории, организационная структура предприятия, его ценности, миссии и принципы деятельности, применяемые технологии в ведении бизнеса, отдельные характеристики ресторанов группы, состояние рынка ресторанов в Санкт-Петербурге, анализ конкуренты, PEST-анализ внешней среды. Данная информация была подробно раскрыта, для того, чтобы в дальнейшем разрабатывать рекламную кампанию, опираясь на все нюансы и особенности предприятия. В целом, стоит сказать, что ресторанная группа находится на высокой позиции среди ресторанов города, у них грамотно организованы все бизнес-процессы, по выручке она находится на 11 месте в городе, разделяя рейтинг с такими гигантами как Ginza Project. Во втором пункте третьей главы анализируется рекламная и маркетинговая ситуация на предприятии. В нем описаны основные рекламные инструменты, которые использует ООО «Итали» в своей деятельности в зависимости от поставленных целей (увеличение притока клиентов, увеличение среднего чека и его наполняемости, привлечение определенной категории клиентов, повышение лояльности и привлечение клиентов в праздники). Также, даны рекомендации по совершенствованию операционной рекламной деятельности (рекомендации по укреплению целостности бренда путём формирования программы лояльности). Автор проанализировал методы продвижения организации в интернете и дал рекомендации по улучшению работы в этой сфере. Ресторанная группа выбрала верную стратегию присутствия в социальных сетях, но к данной теме автор выделил некоторые предложения, например интеграцию сервиса доставки в социальную сеть, запуск программы лояльности доставки для пользователей социальные сети, интерактивные форматы общения с аудиторией, увеличение доли видео, скрытых игровых форм в контенте, запуск виртуальной кулинарной школы, увеличение количества партнерских программ в сети с тематическими партнерами. Далее анализу были подвергнуты маркетинговые затраты предприятия с указаниями (примерами), как именно они используются. Также были даны некоторые рекомендации, несмотря на то, что в целом маркетинговые затраты компании, как и вся ее маркетинговая деятельность рациональны и продуманны. Самые затратные и «застойные» в плане продаж месяцы в году оказались февраль, март, октябрь и ноябрь. Это послужило причиной выбора осени, как времени проведения рекламной кампании. Также, автор выделил некоторые нерешенные проблемы продвижения, которые признает сама организация, к ним относятся проблема целостности бренда, отсутствие постоянной программы лояльности, которую можно было бы активно продвигать с помощью рекламы, ограниченные форматы проведения рекламных кампаний. В целом, ресторанную группу можно назвать эталоном отрасли как со стороны потребительских ожиданий, так и со стороны ведения бизнеса, деятельности маркетингового отдела. За семь лет своего существования ресторанная группа смогла войти в число самых успешных представителей рынка ресторанов Санкт-Петербурга. Последний пункт ВКР был посвящен детальной разработке рекламной кампании, которая проводилась по методу, приведенному автором во второй главе исследования. В процессе были произведены следующие действия: определение цели рекламной кампании, выявление и создание портрета целевой аудитории, анализ предыдущего опыта рекламы, анализ маркетинговой ситуации, определение бюджета, разработка общей концепции, выбор рекламных инструментов и каналов, разработка бюджета и оценка рисков, оценка эффективности рекламной кампании. В конце указаны методы, подходящие для оценки эффективности этой рекламной кампании. Кратко описать суть рекламной кампании можно следующим образом: рекламная кампания на срок осень 2017 года с бюджетом в 700 тысяч рублей с идеей «итальянская осень в ресторанах ITALY», трансформация девиза «Мы.Есть.Еда» в «Мы.Есть.Италия». Использование большого количества современных форматов продвижения. Рекламные акции для разных представителей целевой аудитории, расширение партнерской сети и привлечение новых категорий клиентов, улучшение имиджа в целом и привлечение дополнительного интереса к ресторанной группе. |