Разведение животных, методичка, 3 курс. Сельскохозяйственных

• Название: Сельскохозяйственных
• Анкор: Разведение животных, методичка, 3 курс.doc
• Дата: 24.04.2017
• Размер: 5.51 Mb.
• Имя файла: Разведение животных, методичка, 3 курс.doc
• Тип: Документы; #3555
• страница: 16 из 20

ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ

ПО ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЕ
Племенная работа - это комплекс государственных и внутрихозяйственных мероприятий, направленных на совер­шенствование существующих пород сельскохозяйственных животных и выведение новых пород.

Селекционная работа основывается на отборе и подборе животных. Она является составной частью племенной работы.

К государственным мероприятиям по племенной работе относятся: создание племенных хозяйств, сети научно-иссле­довательских и учебных заведений по животноводству; орга­низация работы советов по племенной работе с породами, вы­ставок племенных животных, районирование пород, планиро­вание животноводства, ведение племенных книг.

Внутрихозяйственные мероприятия включают в себя веде­ние зоотехнического и племенного учета, отбор, подбор, бони­тировку животных, составление плана племенной работы со стадом.

Тема 29. ПРИСВОЕНИЕ КЛИЧЕК

И МЕЧЕНИЕ ЖИВОТНЫХ

Ведение зоотехнического учета невозможно без присвое­ния кличек, нумерации и мечения животных. Правильное и своевременное мечение, нумерация и присвоение кличек - важнейшие условия успешной работы.

Крупному рогатому скоту, лошадям и свиньям присваива­ются клички и инвентарные номера, а животным остальных видов - только инвентарные номера.

Клички присваивают селекционеры, бригадиры, жи­вотноводы. Присвоенные клички должны быть простыми по произношению и легко запоминаться. Совершенно не­допустимо, чтобы клички животных совпадали с полити­ческими терминами, национальностью, именами и фами­лиями людей.

На фермах крупного рогатого скота клички родившимся телкам присваивают по первой букве клички матери, а быч­кам — по первой букве клички отца. Это облегчает работу с линиями и семействами и способствует более эффективной работе при составлении плана подбора.

В коневодстве клички составляют из двух слогов - матери и отца, например, Буян: О - Бунчак, М - Ясная.

В свиноводстве свинкам присваивают клички по кличке матери с разными номерами (Волшебница 36, Волшебница 132 и т. д.).

Существуют следующие способы мечения животных.

1. Татуировка на ушах проводится с помощью татуировочных щипцов, в которые вставлены игольчатые цифры, после прокола уха втирается специальная краска. Недостатком этого метода яв­ляется трудность прочтения номера при обслуживании животных.

2. Выщипы на ушах по определенному ключу.

3. Прикрепление ушных сережек и бирок.

4. Выжигание номеров на рогах.

5. Прикрепление ошейников с соответствующей информа­цией.

6. Горячее и холодное таврение.

7. Кольцевание.

Крупный рогатый скот метят татуировкой, выщипами, ушными бирками, выжиганием номеров на рогах, с помощью ошейников с номерами, холодным таврением.

При мечении животных выщипами на ушах применяют следующий ключ (рис. 6).

Начинают нумерацию животных с 1 в возрастающем поряд­ке до 9999. Телочкам присваивают четные номера, бычкам - нечетные.



Рис. 6. Мечение крупного рогатого скота выщипами на ушах
Свиней метят татуировкой, выщипами (рис. 7) и уш­ными бирками. Татуировку применяют на свиньях белой

масти.


Рис. 7. Мечение свиней выщипами на ушах
При мечении татуировкой 2-3-дневным поросятам на ле­вое ухо наносят гнездовой номер (порядковый номер опороса в календарном году), на правом ухе ставят заводской (инвен­тарный) номер. Хрячкам присваивают нечетные номера, свинкам - четные. При мечении выщипами гнездовой номер не наносят, а в 2-дневном возрасте ставят заводской но­мер.

Овец метят татуировкой, выщипами на ушах, выжиганием номеров на рогах, бирками и сережками.

Выщипами овец метят при классной бонитировке. Выщип на конце правого уха - элита, выщип внизу - 1-й класс. Номера при татуировке ставят на внутренней поверхности правого уха. Первая цифра означает год рождения, последующие - инвентарный номер. Ежегодно инвентарный номер начинают с единицы. Метят ягнят при от­бивке от матерей.

Ягнятам, полученным от элитных маток и маток, исполь­зуемых для проверки баранов по качеству потомства, кроме индивидуального номера на правом ухе ставят номер матки на левом.

Сразу после рождения ягненка и его матку метят легко смываемой краской. Матери и ягненку ставят одинаковые но­мера: одинцовым ягнятам и их матерям - на левом боку, двойневым и их матерям - на правом. Если номер трехзначный, то на боку ставят единицы и десятки, а на крестце - сотни. Такая система мечения позволяет найти матку в сакмане, если ягне­нок сам не может этого сделать.

В птицеводстве для мечения применяют маркировку яиц и кольцевание птицы. С целью учета происхождения будуще­го цыпленка яйца птицы селекционного стада маркируют. Для этого на остром конце простым карандашом пишут номер отца и номер несушки, которая снесла яйцо. Могут наноситься и другие данные.

В конце инкубации яйца перекладывают на специально оборудованные для индивидуального вывода лотки.

Суточный молодняк кольцуют крылометками в правое крыло. На крылометке перед шестью цифрами ставят букву, которая означает линию, две первые цифры соответствуют номеру отца, две вторые - номеру матери и две последние - порядковому номеру цыпленка.

Перед комплектованием родительского стада и селекцион­ных гнезд птицу метят ножными кольцами с определенной системой номеров.

На животноводческих фермах ведут следующие формы зоотехнического учета:

На ферме крупного рогатого скота:

1) карточка племенного быка;

2) карточка племенной коровы (телки);

3) журнал осеменений и отелов;

4) журнал регистрации приплода и выращивания мо­лодняка;

5) акт контрольной дойки;

6) отчет о результатах племенной работы;

7) племенные свидетельства. На свиноводческой ферме:

1) карточка племенного хряка;

2) карточка племенной свиноматки;

3) карточка учета продуктивности хряка;

4) журнал учета случек и осеменений свиней;

5) книга учета опоросов и приплода свиней;

6) книга учета выращивания ремонтного молодняка;

7) сводная ведомость бонитировки;

8) станковая карточка для подсосных свиноматок;

9) племенные свидетельства;

10) карточка оценки племенных животных по откормоч­ным и мясным качествам;

11) журнал регистрации животных на контрольном от­корме;

12) журнал учета мясных качеств животных на конт­рольном откорме;

13) продуктивность свиноматок;

14) результаты контрольного откорма и другие. На овцеводческой ферме:

1) карточка племенного барана;

2) карточка племенной матки;

3) журнал осеменения, ягнения и приплода овец;

4) книга учета выращивания племенного молодняка;

5) журнал индивидуальной бонитировки;

6) акт итогов бонитировки и другие.

птицеводстве:

1) ведомость ежедневного учета яйценоскости в группе испытателя; испытателя;

2) ведомость ежегодного учета яйценоскости несушек селекционной группы;

3) листок ежедневного учета яйценоское! и,

4) журнал морфологического анализа яиц;

5) журнал-план спаривания;

6) карточка племенного петуха и другие.

В коневодческих хозяйствах ведут заводские книги на племенных лошадей, в которые записывают результаты бонитировки, испытаний, племенного использования. Сведения о происхождении и росте молодняка, его испытаниях записывают в журнал развития и книгу испытаний молодняка. Па выбывающих из хозяйства племенных лошадей выдают пле­менные свидетельства.

Задания для самостоятельной работы

1. Зарисовать и расшифровать несколько номеров, сделан­ных выщипами на ушах крупного рогатого скота и свиней. Поставить на картоне татуировочными щипцами 2-3 номера.

2. Изучить содержание форм зоотехнического учета, при­меняемых на животноводческих фермах.

Раздел VIII

МЕТОДЫ РАЗВЕДЕНИЯ ЖИВОТНЫХ

Методы разведения - это система подбора животных с учетом их породной, видовой и линейной принадлежности для решения определенных зоотехнических задач.

Различают два метода разведения животных: чистопород­ное и скрещивание, которое, в свою очередь, подразделяется на межпородное и межвидовое (гибридизацию).

Чистопородное разведение - это система спаривания жи­вотных, принадлежащих к одной породе. При этом преследу­ют цели сохранения породы в чистоте, увеличения чистопо­родных животных, совершенствования продуктивных, техно­логических и племенных качеств животных. При чистопород­ном разведении практикуется разведение животных по линиям и семействам.

Скрещивание применяют для получения пользовательных животных с эффектом гетерозиса, устранения отдельных не­достатков у животных заводских пород, преобразования мало­продуктивных стад в тип животных высокопродуктивных по­род, а также при выведении новых пород.