Разведение животных, методичка, 3 курс. Сельскохозяйственных
![]()
|
НА ГРУППУ КОРОВДля составления плана надоя молока на группу коров с использованием разных методов о каждой корове необходимо знать: - дату последнего отела; - дату осеменения, чтобы определить дату отела и запуска; - плановый удой в среднем на одну корову в год. Планирование надоя при наличии учета молочной продуктивности В хозяйстве ведется учет молочной продуктивности коров. За прошлую лактацию от коровы Зорьки получено следующее количество молока (табл. 65). Таблица 65 Молочная продуктивность коровы Зорьки за прошлую лактацию
Вычисляют удой каждого месяца в процентах от годового (за 1-й месяц - 14 %, за 2-й - 15,3 % и т.д.). За следующую лактацию от коровы планируется получить 3000 кг молока. С учетом процентного распределения годового удоя коровы по месяцам предыдущей лактации определяют удой за каждый месяц планируемого периода. За первый месяц лактации удой коровы Зорьки должен быть 438 кг молока (14,6 % от 3000 кг), за второй - 477 и т.д. (табл. 66). Таблица 66 Планируемые удои коровы Зорьки, кг
Проведя такие расчеты по каждой корове, суммируют их и определяют месячные удои за год по группе животных. Планирование удоя при отсутствии учета молочной продуктивности Если в хозяйстве нет учета молочной продуктивности коров, то при ориентировочных расчетах можно исходить из того, что максимальный удой молока за лактацию приходится на 2-й месяц после отела, затем удои начинают снижаться приблизительно на 6-7 % каждый месяц. Определяют средний месячный удой путем деления годового удоя на 10 (средняя продолжительность лактации в месяцах). Тогда удои коровы по месяцам лактации в процентах к среднемесячному удою, принятому за 100, будут следующими: 1-й месяц после отела - 65 "., 2-й - 135, 3-й - 128, 4-й -118, 6-й -110, 6-й -101, 7-й-93, 8-й-85, 8-й-76, 10-й-62 кг. Например, у коровы Волги за последнюю лактацию удой составил приблизительно 2000 кг молока. В последующую лактацию планируется получить от нее 2600 кг молока. В среднем за каждый месяц лактации 260 кг (2600:10). Пользуясь приведенными выше данными, определяем приблизительные месячные удои коровы на следующую лактацию. За первый месяц лактации плановый удой должен быть (260 • 65):100 = 169; за второй - (260 • 135):100 = 351, за третий -(260-128):100 = 332кг и т.д. Задание для самостоятельной работыНа основании полученных данных рассчитать план надоя молока по группе коров. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии и промышленного животноводства / Н.Г. Дмитриев и др. - Л.: Агропромиздат, 1989. 2. Изимов 10.С Практикум по скотоводству. 2-е изд., перераб.. и доп. - М.: Агропромиздат 1988. 3. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф. Красота, В.Т. Лобанов, Т.Г. Джапаридзе. - М.: Агропромиздат , 1990 4. Марченко Г, Г. Учебно методическое пособие к лабораторным занятиям по разведению сельскохозяйственных животных с основами частного животноводства. - Саратов, 1993. 5. Марченко Г. Г. Генетика и разведение сельскохозяйственных животных. - Саратов, 2003. 6. Марченко Г.Г. Генетика и разведение сельскохозяйственных животных. Технология животноводства. - Саратов, 2006. 7. Марченко Г.Г. Гибридизация/ Г.Г. Марченко, О.И. Бирюков, Т.С. Преображенская. - Саратов, 2008. 8. Нормы качественной оценки племенных свиней / И.М. Дунин. – Москва 2008. 9. Практикум по организации производства свинины на промышленной основе / Ю.К. Свечин, М.А. Прусова, Н.Г. Разумов и др. - М.: Агропромиздат,1985. 10. Степанов В.И., Михайлов Н.В. Свиноводство и технология производства свинины. - М.: Агропромиздат, 1991. 11. Тареев А.Г. Технология производства молока и говядины.- Саратов 2004. СОДЕРЖАНИЕРаздел I. Происхождение и эволюция сельскохозяйственных животных......................... ................................................................................. 3 Тема 1. Происхождение и породы сельскохозяйственных животных......................................................................... .................... 3 Основные породы сельскохозяйственных животных Саратовской области ................................................................................................. 5 Симментальская порода крупного рогатого скота....................... .............. 5 Черно-пестрая порода крупного рогатого скота............................... 6 Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота…………. 7 Крупная черная порода свиней............................................................ 7 Крупная белая порода свиней.............................................................. 8 Эдильбаевская порода овец................................................................... 8 Ставропольская порода овец.................................................... .......... 9 Цигайская порода овец........................................................... ............ 9 Орловская рысистая порода лошадей................................................ 10 Русская рысистая порода лошадей..................................................... 11 Порода лошадей русский тяжеловоз................................................. 11 Раздел II. Конституция, экстерьер и интерьер сельскохозяйственных животных................................................................... 15 Тема 2. Изучение статей животных. Экстерьер животных различного направления продуктивности. Основные недостатки экстерьера....... 16 Недостатки экстерьера крупного рогатого скота............................. 19 Недостатки экстерьера свиней........................................................... 20 Недостатки экстерьера овец.............................................................. 21 Недостатки экстерьера лошадей........................................................ 21 Тема 3. Оценка животных по промерам тела.................................. 22 Тема 4. Оценка развития вымени и пригодности коров к машинному доению.............................................................................. 27 Тема 5. Глазомерная (балльная) оценка животных по экстерьеру и конституции................................................................................................... 30 Оценка телосложения дочерей и матерей быков молочно-мясных пород (для племзаводов)...................................................................... .. 35 Линейная система оценки экстерьера............................................ 36 Учет недостатков экстерьера коров............................... ............... 40 Оценка коров по комплексу признаков экстерьера и классификация типа телосложения..................…………… …….. 41 Применение результатов линейной оценки экстерьера..…… Тема 6. Определение возраста животных. Масти и отметины ……7 Тема 7. Оценка и подбор животных на резистентность к заболеваниям...51 Раздел III. Индивидуальное развитие и направленное выращивание животных..................................................................................................... 57 Тема 8. Учет развития животных................................................................ 60 Раздел IV. Оценка и отбор сельскохозяйственных животных……… 62 Оценка и отбор животных по происхождению...................................... 62 Тема 9. Составление родословных............................................................ 62 Тема 10. Оценка и отбор животных по происхождению .......................... 64 Тема 11. Оценка степеней родственного спаривания животных по родословным........................................................................................................... 65 Оценка и отбор животных по продуктивности........................................ 69 Тема 12. Оценка и отбор коров по молочной продуктивности................ 70 Тема 13. Оценка и отбор животных по мясной продуктивности............. 78 Тема 14. Оценка и отбор племенных свиней по продуктивности............ 80 Тема 15. Оценка и отбор кур по яичной продуктивности ........................ 82 Тема 16. Оценка и отбор овец по шерстной продуктивности......... 83 Тема 17. Оценка работоспособности лошадей............................... 85 Оценка и отбор животных по качеству потомства..................... 86 Тема 18. Оценка и отбор быков по качеству потомства................. 87 Тема 19. Оценка и отбор хряков по качеству потомства............... 91 Тема 20. Оценка и отбор баранов по качеству потомства (тонкорунных и полутонкорунных овец)....................................... ............................ 94 Тема 21. Оценка и отбор жеребцов по качеству потомства............ 96 Тема 22. Оценка производителей по препотентности.................... 99 Раздел V. Комплексная оценка животных (бонитировка)........ 101 Тема 23. Бонитировка крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород................................................................................... 101 Бонитировка коров............................................................................ 101 Бонитировка быков-производителей............................................... 105 Тема 24. Бонитировка свиней......................................................... 107 Тема 25. Бонитировка овец тонкорунных и полутонкорунных пород........ 112 Тема 26. Бонитировка лошадей........................................................ 115 Раздел VI. Племенной подбор........................................................ 123 Тема 27. Принцип составления плана индивидуального подбора… 124 Тема 28. Принцип составления плана группового подбора.......... 127 Раздел VII. Организационные мероприятия по племенной работе......... 132 Тема 29. Присвоение кличек и мечение животных....................... 132 Раздел VIII. Методы разведения животных............................. 138 Тема 30. Характеристика линий и семейств в стаде. Определение задач по дальнейшей работе с ними............................................................. 138 Тема 31. Составление схем линий и семейств в стаде................... 142 Тема 32. Составление схем межпородных скрещиваний и расчет нолей крови помесей.................................................................................. 143 Тема 33 Гибридизация ………………………. Раздел IX Технологические расчеты по воспроизводству стада и производству продукции........................................................................... 152 Тема 34. Расчет производства свинины......................................... 152 Тема 35. Составление оборота стада свиней................................. 154 Тема 36 .Планирование отелов и осеменений коров.................... 157 Тема 37. Расчет планируемого надоя молока на группу коров 160 Список литературы.......................................................................... 163 Учебное издание Марченко Геннадий Григорьевич Бирюков Олег Игрисович РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ С ОСНОВАМИ ЧАСТНОЙ ЗООТЕХНИИ Учебное пособие ![]() ![]() |