ИТОГО:
| 45,14
| 57,33
| 174,41
| 1386,68
| 0,788
| 103,37
| 0,47
| 4,21
| 562,66
| 880,5
| 231,4
| 10,816
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
День № 5 (11 лет и старше)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| № рец.
| Приём пищи,
| Масса порции
| Пищевые вещества (г)
| Энергетичес-кая ценность (ккал)
| Содержание витаминов и микроэлементов
|
| наименование блюда
| Ж
| Б
| У
|
| В1
| С
| А
| Е
| Са
| Р
| Mg
| Fe
|
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
| 9
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
|
|
| Завтрак:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 302
| Каша молочная рисовая со сливочным маслом
| 250/5
| 16,3
| 7,1
| 53,1
| 282,25
| 0,175
| 0,75
| 0,04
| 0,63
| 156,13
| 241
| 42,8
| 0,875
|
| 693
| Какао с молоком
| 200
| 6,4
| 6,2
| 22,36
| 169,82
| 0,28
| 2,34
| 0,14
| 0,08
| 224,96
| 185,4
| 31,9
| 1,72
|
| 1
| Бутерброд с маслом
| 60/10
| 1,38
| 11,98
| 25,22
| 203,46
| 0,048
| 0
| 0,08
| 0,24
| 12,96
| 25,5
| 4,2
| 0,456
|
|
| Итого завтрак
|
| 24,08
| 25,28
| 100,7
| 655,53
| 0,503
| 3,09
| 0,26
| 0,89
| 394,05
| 451,9
| 78,9
| 3,051
|
|
| Обед:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 45
| Салат из квашеной капусты
| 150
| 7,5
| 1,95
| 12,0
| 126
| 0,03
| 41,145
| 0,03
| 1,05
| 80,76
| 0
| 24
| 0,945
|
| 139
| Суп мясной гороховый
| 300/40
| 3,72/5,6
| 8,58/7,44
| 24,18
| 133,5/80,16
| 0,12
| 5,88
| 0,16
| 2,4
| 70,68
| 301,3
| 82,6
| 1,56
|
| 436
| Жаркое по-домашнему
| 250
| 13,57
| 13,27
| 24,25/0
| 304,68
| 0,175
| 5,125
| 0,03
| 0,25
| 36,375
| 212,7
| 57,8
| 2,95
|
| 707
| Сок
| 200
| 0,2
| 1
| 20,2
| 92
| 0,02
| 4
| 0,04
| 0,02
| 14
| 0
| 10
| 2,8
|
|
| Хлеб пшеничный
| 60
| 1,28
| 3,68
| 25,12
| 128,66
| 0,01
| 0
| 0
| 0,05
| 10
| 32,5
| 7
| 0,55
|
|
| Апельсин
| 100
| 0,9
| 0,2
| 8,1
| 43
| 0,03
| 60
| 0
| 0,2
| 34
| 23
| 13
| 0,3
|
|
| Итого обед:
|
| 32,77
| 36,12
| 113,85
| 908,0
| 0,385
| 112,15
| 0,26
| 4,17
| 245,815
| 569,1
| 194,4
| 9,105
|
|
| ИТОГО:
|
| 56,85
| 61,4
| 214,55
| 1563,53
| 0,888
| 115,24
| 0,52
| 4,84
| 639,865
| 1021
| 273,3
| 12,156
|
|
|