День № 4 (7 – 11 лет)
№ рец.
|
Приём пищи,
|
Масса порции
|
Пищевые вещества (г)
|
Энергетичес-кая ценность (ккал)
|
Содержание витаминов и микроэлементов
|
наименование блюда
|
Ж
|
Б
|
У
|
|
В1
|
С
|
А
|
Е
|
Са
|
Р
|
Mg
|
Fe
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
Завтрак:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
302
|
Каша манная на молоке с маслом с маслом
|
200
|
9,93
|
4,82
|
30,43
|
251,5
|
0,248
|
2,216
|
0,07
|
0,45
|
209,77
|
286,5
|
196,3
|
0,47
|
3
|
Бутерброд с сыром
|
60/15
|
5,3
|
7,58
|
25,12
|
181,46
|
0,108
|
0,318
|
0,19
|
0,3
|
245,628
|
183,1
|
24,7
|
1,05
|
637
|
Компот из плодов консервированных
|
200
|
0
|
0,6
|
42,7
|
162,9
|
0,004
|
3,2
|
0
|
0,02
|
14,22
|
35,1
|
27,4
|
0,48
|
|
Итого завтрак
|
|
15,23
|
13,0
|
98,25
|
595,86
|
0,36
|
5,678
|
0,26
|
0,77
|
469,618
|
504,7
|
248,4
|
2,0
|
|
Обед:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
110
|
Борщ
|
250
|
2,18
|
3,85
|
6,78
|
81,23
|
0,04
|
10,66
|
1
|
0,08
|
35,13
|
21,8
|
10,6
|
1,18
|
508/101
|
Гречка отварная/кабачковая икра
|
200/60
|
11,03
|
9,58
|
14,13
|
219,3
|
0,14
|
5
|
1,53
|
3,4
|
40,8
|
35,5
|
9,9
|
7
|
413
|
Сосиска отварная
|
80
|
19,12
|
9,2
|
1,28
|
212
|
0,104
|
34,4
|
0,13
|
0,3
|
13,04
|
219,8
|
24,8
|
0,72
|
|
Хлеб пшеничный
|
60
|
1,28
|
3,68
|
25,12
|
128,66
|
0,01
|
0
|
0
|
0,05
|
10
|
32,5
|
7
|
0,55
|
686
|
Чай сладкий с лимоном
|
200
|
0,11
|
0,48
|
22,81
|
88,25
|
0,0014
|
2,82
|
0
|
0,02
|
12,54
|
2
|
1,1
|
0,0242
|
|
Итого обед
|
|
31,39
|
28,51
|
74,83
|
857,24
|
0,2754
|
47,88
|
2,63
|
3,85
|
103,51
|
305,6
|
45,4
|
8,4742
|
|
ИТОГО:
|
|
36,63
|
41,50
|
121,06
|
1453,1
|
0,6354
|
53,558
|
2,89
|
4,62
|
573,128
|
810,3
|
293,8
|
10,4742
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Скачать 420 Kb.