День № 3 (7 – 11 лет)
№ рец.
|
Приём пищи,
|
Масса порции
|
Пищевые вещества (г)
|
Энергетичес-кая ценность (ккал)
|
Содержание витаминов и микроэлементов
|
наименование блюда
|
Ж
|
Б
|
У
|
|
В1
|
С
|
А
|
Е
|
Са
|
Р
|
Mg
|
Fe
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
Завтрак:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
340
|
Омлет натуральный
|
200
|
18,12
|
15,7
|
6,42
|
249,86
|
0,6
|
0,36
|
0,08
|
0,2
|
201,64
|
202,9
|
21,1
|
2,64
|
707
|
Сок яблочный
|
200
|
0,2
|
1
|
20,2
|
92
|
0,02
|
4
|
0
|
0
|
14
|
7
|
4
|
2,8
|
|
Хлеб пшеничный
|
60
|
1,28
|
3,68
|
25,12
|
128,66
|
0,01
|
0
|
0
|
0,05
|
10
|
32,5
|
7
|
0,55
|
804
|
Пряники
|
40
|
1,34
|
1,16
|
30,1
|
141,66
|
0,19
|
0,59
|
0
|
1,4
|
77,2
|
20
|
11
|
0,67
|
|
Итого завтрак
|
|
20,94
|
21,54
|
82,74
|
612,18
|
0,82
|
4,95
|
0,08
|
1,65
|
302,84
|
262,4
|
43,1
|
6,66
|
|
Обед:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
78
|
Икра свекольная
|
100
|
7,6
|
2,4
|
13,1
|
132,2
|
0,04
|
14
|
0
|
0
|
42
|
21
|
19
|
0,48
|
143
|
Суп с макаронными изделиями на курином бульоне
|
250
|
2,15
|
6,37
|
21,12
|
142,8
|
0,01
|
3,7
|
1,15
|
0,1
|
29,475
|
14,1
|
7,2
|
0,725
|
520
|
Картофельное пюре
|
200
|
6,24
|
4,34
|
10,72
|
165,2
|
0,16
|
18,24
|
0,17
|
0,21
|
57,3
|
86,6
|
4,6
|
1,4
|
388
|
Котлеты рыбные
|
120
|
3,73
|
26,82
|
7,15
|
164
|
0.23
|
0.74
|
0
|
1.2
|
74.18
|
403.2
|
26,9
|
1,71
|
685
|
Чай с сахаром
|
200/15
|
0,01
|
0,17
|
15,31
|
61,62
|
0
|
0,02
|
0
|
0
|
4
|
0
|
0
|
0,2
|
|
Хлеб пшеничный
|
60
|
1,28
|
3,68
|
25,12
|
128,66
|
0,01
|
0
|
0
|
0,05
|
10
|
32,5
|
7
|
0,55
|
|
Апельсин
|
100
|
0,9
|
0,2
|
8,1
|
43
|
0,03
|
60
|
0,05
|
0,2
|
34
|
23
|
13
|
0,31
|
|
Итого обед
|
|
29,48
|
32,95
|
96,72
|
850,56
|
0, 346
|
96,392
|
1,38
|
2,56
|
199,671
|
322,5
|
73,5
|
5,801
|
|
ИТОГО:
|
|
50,42
|
54,49
|
179,46
|
1462,74
|
1,166
|
101,342
|
1,46
|
4,21
|
502,511
|
584,9
|
116,6
|
12,461
| |
Скачать 420 Kb.