гриль бар. диплом гриль бар. Техникоэкономическое обоснование проекта

• Название: Техникоэкономическое обоснование проекта
• Анкор: гриль бар
• Дата: 07.01.2023
• Размер: 0.74 Mb.
• Имя файла: диплом гриль бар.docx
• Тип: Реферат; #875888
• страница: 21 из 27

Курица мороженая

54

37

2,86

19,61

54

37

2,38

1,63

5,24

Салат айссвежий

41

40

1,8

1,76

1,8

Морковь

48

36

2,26

1,69

2,26

Петрушка (зелень)

3,06

2,3

0,14

0,11

5

4

0,16

0,13

0,3

Пекинская капуста

39

33

1,72

1,45

38

32

1,22

1,02

2,94

Гренки чесночные

12,2

12

0,54

0,53

0,54

Томаты свежие

39

38

1,72

1,67

1,72

Уксус9%-ный

1

1

0,05

0,05

0,05

Яйцо куриное

1/2

20

24 шт

0,94

24

Картофель

55

41

2,59

1,93

2,59

Огурцы маринованные

37

36

1,74

1,69

1,74

Лук красный

26

22

1,22

1,03

1,22

Горчица

24

24

1,13

1,13

20

20

0,88

0,88

2,07

Крабовые палочки

40

40

1,28

1,28

1,28

Кукуруза консервирован-

ная

32

31

1,02

0,99

1,02

Перец болгарский

26

19

0,83

0,61