Курс лекций по ЭО. Тема 1 организация основное звено экономики 5

• Название: Тема 1 организация основное звено экономики 5
• Дата: 29.03.2022
• Размер: 375.52 Kb.
• Имя файла: Курс лекций по ЭО.docx
• Тип: Документы; #424502
• страница: 4 из 11

ТЕМА 1.3. ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ

План:

1. 
   Сущность внутрифирменного планирования.
   
2. 
   Понятие и структура бизнес - плана.
   
3. 
   Основные показатели производственной программы.
   
4. 
   Производственная мощность — основа производственной программы.
   
5. 
   Логистика: ее роль в выполнении производственной программы предприятия.
   

1 вопрос.
Важнейшей функцией управления в любой экономической системе является планирование. Назначение планирования состоит в стремлении максимально учесть все внутренние и внешние факторы, обеспечивающие опти­мальные условия для развития предприятия.

Планирование – организация экономического развития объекта на основе гармоничной и по возможности оптимальной структуры целей и соответствующих средств их достижения.

Планирование является основой эффективной деятельности предприятий, оно выполняет следующие функции:

• 
  ориентирует руководителей на перспективное мышление;
  
• 
  способствует четкой координации различных действий, пред­принимаемых руководством предприятия, а также согласованию целей и задач предприятия в целом и отдельных его подразделе­ний;
  
• 
  устанавливает оптимальные показатели хозяйственной деятель­ности с последующим контролем за их динамикой;
  
• 
  позволяет объективно оценить потенциал и соотнести его с поставленными целями;
  
• 
  делает предприятие более подготовленным к внезапным изме­нениям экономической ситуации;
  
• 
  выявляет сильные и слабые стороны деятельности предприятия;
  
• 
  наглядно показывает взаимосвязь между всеми должностными лицами и уровень их ответственности;
  
• 
  позволяет персоналу принимать участие в разработке стратегии тактики перспективного и текущего развития предприятия, что повышает эффективность трудового процесса.
  

Основные принципы планирования:

• 
  Непрерывность
  
• 
  Научность
  
• 
  Приоритетность
  
• 
  Взаимная увязка и координация
  

Стадии планирования:

• 
  определение конечных и промежуточных целей;
  
• 
  постановка задач, решение которых необходимо для достиже­ния целей;
  
• 
  определение методов и способов их выполнения исходя из име­ющихся ресурсов;
  
• 
  контроль за ходом реализации плана;
  
• 
  анализ итогов работы в целях повышения ее эффективности и корректировки планов на следующий период.
  

План - официальный документ, в котором отражаются прогнозы развития предприятия в будущем; промежуточные и конечные задачи и цели, стоящие перед ним и его отдельными подразделениями; механизмы координации текущей деятельности и распределения ресурсов.

Планы можно сгруппировать следующим образом:

1. 
   По содержанию:
   

1. 
   Стратегический – план, определяющий цели деятельности предприятия на долгосрочную перспективу;
   
2. 
   Тактический – план, направленный на реализацию стратегического плана;
   

2. 
   По срокам исполнения:
   

1. 
   Краткосрочный (до 1 года);
   
2. 
   Среднесрочные (до 3 лет);
   
3. 
   Долгосрочные (до 5 лет);
   

3. 
   По общей ориентации:
   

1. 
   Функциональный – план ресурсного обеспечения какого-либо процесса:
   

• 
  Производственный план – план выпуска продукции в натуральных и стоимостных показателях;
  
• 
  Коммерческий план – план закупки сырья и материалов, а также сбыта готовой продукции;
  
• 
  Инвестиционный план – план, обосновывающий эффективность направлений и способов вложения капитала;
  
• 
  План по труду и социальному развитию – план, определяющий уровень доходов и численность персонала, программы социальной поддержки работников;
  
• 
  Финансовый план – план формирования доходов и прибыли по основным направлениям деятельности
  

2. 
   Объектный – план ресурсного обеспечения структурного подразделения (цеха, отдела).
   

4. 
   По уровням управления:
   

1. 
   Общефирменные – план работы предприятия в целом;
   
2. 
   Внутрифирменные - планы работы структурного подразделения.
   

2 вопрос.
В современных условиях процесс привлечения инвестиций требует от организации серьезного обоснования их эффективности, которое осуществляется путем составления бизнес-планов. Поэтому в соответствии с законодательством РФ инвестиционный проект должен включать бизнес-план.

Бизнес-план - документ, в котором обосновывается концепция реального инвестиционного проекта, предназначенного для реализации, и приводятся основные его характеристики.

Бизнес-план как инструмент внутрифирменного управления формулирует стратегию и тактику деятельности по реализации проекта.

Задачи бизнес-плана:

1. 
   Изучение емкости и перспектив будущего рынка сбыта.
   
2. 
   Оценка затрат на реализацию проекта.
   
3. 
   Расчет экономической эффективности (прибыльности) и срока окупаемости проекта.
   
4. 
   Прогноз рисков и проблем, которые могут помешать реализации проекта.
   
5. 
   Построение графика реализации проекта и показателей, по которым можно будет его отслеживать.
   

При всем многообразии существующих методик составления бизнес-плана, он включают в свою структуру следующие обязательные разделы.
Таблица 1 – Структура бизнес-плана

№	Наименование	Характеристика раздела
1	Вводная часть (резюме)	Представляет собой краткий обзор бизнес-плана, раскрывает сущность проекта.
2	Описание продукции (услуг)	Приводится подробная характеристика производимой предприятием продукции или услуг, производится сравнение ее с продукцией конкурентов.
3	Анализ рынка	Показываются перспективы продукции на рынке сбыта. Значимость данного производства для экономического и социального развития страны или региона. Характеристика рынка и его динамика за ряд лет. Характеристика потребителей продукции. Характеристика конкурентов.
4	Производственный план	Отражает требования к организации производства. Описание технологического процесса, состав оборудования, потребность в сырье и материалах, численность работающих и затраты на оплату труда, объем производства продукции, затраты на производство, себестоимость единицы продукции.
5	План маркетинга	Отражает стратегию продаж компании по следующим направлениям: организация сбыта, обоснование затрат, связанных с реализацией продукции, обоснование цены на продукцию, программа по организации рекламы.
6	Организационный план	Описание организационной и производственной структуры предприятия, состав персонала, уровень квалификации, условия оплаты и стимулирования, система повышения квалификации. Оценка рисков и способы управления ими.
7	Финансовый план	Отражает затраты на реализацию проекта и оценку его экономической эффективности. Обязательно содержит в себе объем финансирования проекта по источникам, финансовые результаты реализации (план по прибыли и рентабельности), точка безубыточности.

Разработка бизнес-плана начинается с анализа потребностей рынка с целью определения перспектив реализации проекта. После этого необходимо проанализировать состояние имеющейся ресурсной базы и определить уровень инвестиций, необходимых на реализацию проекта.
3 вопрос.
По результатам изучения рынка сбыта на предприятии разрабатывается производственная программа.

Производственная программа – план производства и реализации продукции в ассортименте соответствующего качества и количества в натуральном и стоимостном выражении на определенный период (год, квартал, месяц).

Производственная программа является основой для составления других планов, поскольку определяет цель производства. А остальные планы устанавливают объем производственных ресурсов для достижения этой цели (необходимую численность и квалификацию рабочих, затраты сырья, материалов, состав и количество оборудования, финансовые ресурсы и др.).

Производственная программа принимается в целом по предприятию и по основным цехам с разбивкой по месяцам и кварталам, а при необходимости определяется содержанием договора с заказчиками, с установлением конкретных сроков выполнения заказов. Производственная программа должна обеспечивать выполнение всех договоров и заказов на поставку продукции по всем параметрам – по объемам, срокам, качеству и др. При этом гарантированность выполнения производственной программы обеспечивается выполнением трех условий:

• 
  Наличием производственных мощностей, необходимых для обеспечения предусмотренного объема производства;
  
• 
  Наличие материальных ресурсов, полностью отвечающих потребностям производства;
  
• 
  Наличие квалифицированных кадров на всех уровнях.
  

Этапы разработки производственной программы



.

Производственная программа содержит в себе номенклатуру (перечень изделий, подлежащих изготовлению на предприятии) продукции и ассортимент (разновидности отдельных изделий) в качестве натуральных показателей.
К стоимостным показателям производственной программы относятся:

1. 
   Товарная продукция - стоимость готовой продукции, полученной в результате производственной деятельности, а также законченных работ, услуг, предназначенных для реализации на сторону:
   

Т = ГП + Пс

2. 
   Валовая продукция - весь объем выполненной предприятием работы за определенный период времени с учетом величины изменения остатков незавершенного производства на начало и конец периода:
   

В = Т + (Нкп – Ннп)

Нкп, Ннп – стоимость незавершенного производства на начало и конец периода.

3. 
   Реализованная продукция - стоимость продукции, предназначенной к поставке и подлежащей оплате в плановом периоде с учетом величины изменения остатков нереализованной продукции начало и конец периода:
   

Р = Т + (Рнп – Ркп)

Рнп, Ркп – стоимость остатков нереализованной продукции на начало и конец периода.
4 вопрос.
Производственная мощность является основой для разработки производственной программы. Она служит важнейшей характеристикой эффективности работы предприятия по выпуску продукции, а ее показатели характеризуют степень использования основных производственных фондов.

Производственная мощность – максимально возможный выпуск продукции за определенный период времени при заданных номенклатуре, ассортименте и полном использовании имеющихся ресурсов.

Производственная мощность предприятия рассчитывается в тех же единицах измерения, в каких планируется производственная программа.

Производственная мощность изменяется в течение года, поэтому при планировании и анализе хозяйственной деятельности предприятия различают: входную, выходную и среднегодовую.
Таблица 2 - Виды производственной мощности.

№	Вид	Формула	Характеристика
1	Входная	-	На начало периода
2	Выходная	Мвых = Мвход + Мввод – Мвывод.	На конец периода
3	Среднегодовая	Мср.год = Мвход + Мввод * n1 - Мвывод * n2 12 12	В среднем за период
		n1.n2 – количество полных месяцев до конца года с момента ввода / выбытия

Уровень использования производственной мощности измеряется коэффициентом использования мощности:

К_м = V/М_ср.
V– к-во фактически произведенной продукции за период.

Значение этого показателя должно стремиться к единице, что означает полное использование имеющихся производственных возможностей. Если уровень ниже единицы, то предприятие имеет резерв производственной мощности.

Таблица 3 - Алгоритм расчета среднегодовой производственной мощности исходя из фонда времени работы оборудования включает следующие этапы:

№	Этап	Расчеты
1	Среднегодовое количество оборудования	Кср. = Кнач. + Кввод * n1 - Квывод * n2 12 12
2	Фонд времени:
	- номинальный	НФРВ = рабочие дни * сменность * продолжительность смены
	- действительный	ДФРВ = НФРВ – плановые потери времени
3	Среднегодовая мощность	Мср.= Т – трудоемкость продукции, час.	Мср.= Вч. – часовая выработка (производительность) продукции, ед.

5 вопрос.
В период становления рыночных отношений в России в 1990-е годы стало активно развиваться новое научно-практическое направление - логистика. Интерес к ней обусловлен потребностями развития экономики и бизнеса. Первоначально усилия фирм были направлены в основном на снижение производственной себестоимости продукции. В настоящее время, когда предложение повсеместно стало превышать спрос, предприниматели начали признавать также важность обеспечения сбыта за счет снижения общих издержек.

Методы логистики объединяют организацию и управление различными фазами, стадиями и аспектами экономической деятельности. Поэтому однозначного определения логистики не существует.

Рассмотрим происхождение термина «логистика» (англ. -logistics). Большинство исследователей сходится на том, что значение слова восходит к Древней Греции, где «logistike» обозначало «счетное искусство» или «искусство рассуждения, вычисления». В Римской империи под логистикой понимались правила распределения продовольствия. Во времена византийского императора Льва VI (866 – 912 гг.) логистика определялась как искусство снабжения армии и управления ее перемещениями.

Логистика – это наука о планировании, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя.

В целом логистическое управление отвечает на следующие вопросы:

• 
  что именно и в каком объеме следует изготавливать собственными силами, а что закупать у поставщиков;
  
• 
  как разместить заказы и спланировать складскую сеть;
  
• 
  как осуществлять выбор оборудования;
  
• 
  как осуществлять планирование;
  
• 
  как осуществлять выбор структуры и реализацию внутренней транспортной системы и управлять ее функционированием;
  
• 
  как осуществлять производственный контроль;
  
• 
  как создать эффективную систему складирования;
  
• 
  как осуществлять учет и управление запасами готовой продукции.
  

Главными категориями логистики являются поток и запас, которые не могут существовать друг без друга.

Поток - это один или множество объектов, воспринимаемое как единое целое, существующее как процесс на определенном временном интервале и измеряемое в абсолютных единицах. Поток в определенные моменты времени может быть запасом материальных ресурсов, незавершенного производства или готовой продукции.

Основные виды потоков

Материальный поток - это продукция (различные изделия, детали, товарно-материальные ценности), рассматриваемая в процессе приложения к ней различных логистических (погрузка, разгрузка, сортировка и т. д.) и/или технологических операций (резание, ковка, плавка, сборка и т.п.) и отнесенная к определенному временному интервалу.

Финансовый поток - это направленное движение финансовых средств, циркулирующих в логистической системе, а также между логистической системой и внешней средой, необходимых для обеспечения эффективного движения определенного товарного потока.

Информационный поток - упорядоченное множество сообщений, циркулирующих в логистической системе, между логистической системой и внешней средой, необходимое для управления потоковым процессом. Существует в различных формах (речевой, на бумажных или магнитных носителях и т. д.).

Поток услуг - особый вид деятельности, удовлетворяющий общественные и личные потребности (транспортные, оптово-розничные, консультационные, информационные и т. п.). Услуги могут оказываться людьми и оборудованием, в присутствии клиентов и в их отсутствии, быть направленными на удовлетворение как личных потребностей, так и нужд организаций.

Логистика – это особая сфера деятельности, изучающая совокупность материальных, транспортных, финансовых, денежных, трудовых, информационных и прочих потоков, посредством которых осуществляется взаимодействие между объектами данной системы.

Главная идея логистики заключается в том, чтобы все стадии производства (добыча сырья, получение материалов, изделий, изготовление конечной продукции), транспортировки и сбыта рассматривать как единый и непрерывный процесс трансформации и движения продукта труда и связанной с ним информации.

Логистическая операция - это любое действие, не подлежащее дальнейшей декомпозиции, направленное на преобразование материального и сопутствующих ему потоков (погрузка, разгрузка, маркировка, сбор информации, передача информации и т. д.).

Логистические операции с материальными потоками в сфере обращения представляют собой операции погрузки, разгрузки, транспортировки, комплектации, складирования, распределения, затаривания.

Логистические операции с материальными потоками в сфере производства сводятся к размещению заказов, управлению складированием, выбору оборудования, поставщиков, планированию производственного процесса, учету и управлению запасами.

Логистические операции с информационными потоками сводятся к созданию информационных систем и осуществлению в рамках этих систем действий по сбору, хранению, обработке и передаче информации, сопутствующей материальным потокам, инициирующей эти потоки и управляющей ими.

Логистические операции с финансовыми потоками сводятся к проведению стоимостного анализа на всех этапах экономической деятельности, к составлению бюджетов для всей программы и для ее отдельных миссий и операций с материальными и информационными потоками, а также к контролю расходов и запасов, выраженных в денежной форме.

Логистическая функция - совокупность логистических операций, направленных на достижение целей, поставленных перед логистической системой или ее элементами (звеньями). Большинство ученых и специалистов по логистике к основным логистическим функциям относит снабжение, производство и сбыт (распределение). Общий перечень логистических функций достаточно широк: управление заказами, управление запасами, транспортировка, хранение, грузопереработка, пакетирование, сервисное обслуживание и т. п.

Классификация функций логистики

Базисные:снабжение, производство, сбыт.

Ключевые:поддержание стандартов обслуживания, управление закупками, определение объемов и направлений МП, прогнозирование спроса, управление запасами, распределение продукции, определение последовательности продвижения товаров через места складирования, осуществление перевозок и всех необходимых операций с грузом в пути следования, управление производственными процедурами, формирование хозяйственных связей по поставкам товаров или оказанию услуг.

Поддерживающие: управление складскими операциями, развитие, размещение и организация складского хозяйства, сдача и приемка грузов, хранение, сортировка, подготовка необходимого ассортимента, упаковка, маркировка, подготовка к погрузке, погрузочно-разгрузочные работы, грузопереработка, защитная упаковка, обеспечение возврата товара, обеспечение запасными частями и сервисное обслуживание, информационно-компьютерная поддержка.

Интегрирующая: объединение, согласование, координация действий участников логистического процесса внутри предприятия.

Регулирующая: экономия ресурсов, минимизация отходов всех видов, минимизация затрат.

Результирующая:направлена на достижение конечной цели логистического управления – выполнение семи правил логистики.

Правила логистики:

1. 
   продукт должен быть необходим потребителю;
   
2. 
   продует должен быть соответствующего качества;
   
3. 
   продукт должен быть в необходимом количестве;
   
4. 
   продукт должен быть доставлен в нужное время;
   
5. 
   продукт должен быть доставлен в нужное место;
   
6. 
   продукт должен быть доставлен с минимальными затратами;
   
7. 
   продукт должен быть доставлен конкретному потребителю.