|
|
Курс лекций по ЭО. Тема 1 организация основное звено экономики 5
ТЕМА 1.2ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА
План:
Характеристика производственного процесса. Производственный цикл. Сущность и этапы технической подготовки производственного процесса.
Производственная структура организации.
Формы организации производства.
1 вопрос.
Производственный процесс является основой деятельности любого предприятия. Содержание производственного процесса оказывает определяющее воздействие на построение предприятия и его производственных подразделений.
Производственный процесс – соединение производственных ресурсов предприятия в пространстве и во времени с целью создания конкретной продукции.
Производственные ресурсы - совокупность различных элементов производства, которые могут быть использованы в процессе изготовления продукции.
К производственным ресурсам относятся:
Материальные ресурсы – средства труда (основные фонды) и предметы труда (оборотные фонды).
Трудовые ресурсы – персонал различных категорий.
Финансовые ресурсы – денежные средства различных видов, предназначенные для финансирования потребности предприятия в материальных и трудовых ресурсах.
Таблица 1 - Принципы организации производственного процесса
№
|
Принцип
|
Характеристика
|
1
|
Дифференциация
|
Разделение производственного процесса на отдельные части (процессы, операции) и их закрепление за соответствующими подразделениями предприятия.
|
2
|
Концентрация
|
Сосредоточение определенных производственных операций по изготовлению технологически однородной продукции или выполнению функционально-однородных работ на отдельных рабочих местах, участках, в цехах или производствах предприятия.
|
3
|
Пропорциональность
|
Закономерное сочетание отдельных элементов производственного процесса, их согласованность друг с другом (равенство мощностей участков или степени загрузки оборудования).
|
4
|
Ритмичность
|
Все отдельные производственные процессы и единый процесс производства определенного вида продукции повторяются через установленные периоды времени.
|
5
|
Прямоточность
|
Предметы труда в процессе обработки должны иметь наикратчайшие маршруты по всем стадиям и операциям производственного процесса.
|
6
|
Параллельность
|
Одновременное выполнение отдельных операций и процессов.
|
Основной частью производственного процесса является технологический процесс. В ходе реализации технологического процесса происходит изменение геометрических форм, размеров и физико-химических свойств предметов труда.
По своему значению и роли в производстве производственные процессы подразделяются на виды по различным признакам.
Таблица 2 – Виды производственных процессов
№
|
Признак
|
Виды
|
Характеристика
|
1
|
Назначение
|
1.Основные
|
Производственные процессы, в ходе которых осуществляется изготовление основной продукции, выпускаемой предприятием
|
2.Вспомогательные
|
Процессы, обеспечивающие бесперебойное протекание основных процессов. Их результатом является продукция, используемая на самом предприятии. Вспомогательными являются процессы по ремонту оборудования, изготовлению оснастки, выработке пара, сжатого воздуха и т.д.
|
3.Обслуживающие
|
Процессы, в ходе реализации которых выполняются услуги, необходимые для нормального функционирования как основных, так и вспомогательных процессов. Это процессы транспортировки, складирования, комплектования деталей, уборки помещений и др.
|
2
|
Автоматизация
|
Ручные
|
Выполняются рабочими без помощи машин
|
Механизированные
|
Выполняются рабочими с помощью машин
|
Автоматизированные
|
Выполняются машинами под наблюдением рабочего
|
Автоматические
|
Выполняются машинами без участия рабочего по заранее разработанной программе
|
Таблица 3 – Типы производства
№
|
Тип
|
Характеристика
|
Особенности
|
1
|
Единичное
|
Процесс с резко выраженным непостоянством структуры, когда каждое последующее изделие создает новый технологический процесс, отличающийся от прежнего по составу операций, продолжительности и последовательности.
|
Большая номенклатура продукции; использование универсального оборудования; наличие высококвалифицированных рабочих; большой объем ручных операций; большая длительность производственного цикла.
|
2
|
Серийное
|
Процесс с постоянством структуры рабочего процесса в период выпуска одной партии (серии) одинаковых изделий.
|
Средняя номенклатура изделий, использование универсального и специального оборудования; незначительный объем ручных операций; наличие рабочих средней квалификации; незначительная длительность производственного цикла
|
3
|
Массовое
|
Процесс с резко выраженным постоянством структуры рабочего процесса, повторением одних и тех же операций на каждом рабочем месте в связи с изготовлением одного и того же вида изделия.
|
Ограниченная номенклатура изделий; использование специального оборудования; механизация и автоматизация процессов; наличие рабочих невысокой квалификации; минимальная длительность производственного цикла.
|
Производственный цикл – период времени, необходимый для производства продукции.
Производственный цикл должен включать в себя и период рабочего времени (технологическая обработка и обслуживание), и период времени отдыха (межоперационные и междусменные перерывы).
Техническая подготовка производственного процесса включает в себя несколько этапов:
Исследовательская подготовка – проведение научных исследований, изучение перспектив производства, его совершенствование.
Конструкторская подготовка - проектирование новых видов продукции и технологий.
Технологическая подготовка - внедрение технологических процессов.
Материальная подготовка - обеспечение производства всеми ресурсами
Основная задача организации производственного процесса состоит в сокращении длительности производственного цикла. Высокая степень непрерывности процессов производства и сокращение длительности производственного цикла имеет большое экономическое значение: снижаются размеры незавершенного производства и ускоряется оборачиваемость оборотных средств, улучшается использование оборудования и производственных площадей, снижается себестоимость продукции.
Повышение уровня непрерывности производственного процесса и сокращение длительности цикла достигаются, во-первых, повышением технического уровня производства, во-вторых — мерами организационного характера. Оба пути взаимосвязаны и дополняют друг друга.
Техническое совершенствование производства идет в направлении внедрения новой технологии, прогрессивного оборудования и новых транспортных средств. Это ведет к сокращению производственного цикла за счет снижения трудоемкости собственно технологических и контрольных операций, уменьшения времени на перемещение предметов труда.
Организационные мероприятия по сокращению производственного цикла должны предусматривать:
сведение до минимума межоперационных перерывов за счет применения параллельного и параллельно-последовательного методов движения предметов труда и улучшения системы планирования;
построение графиков комбинирования различных производственных процессов, обеспечивающих частичное совмещение во времени выполнения смежных работ и операций;
сокращение перерывов ожидания на основе построения оптимизированных планов-графиков изготовления продукции и рационального запуска деталей в производство;
внедрение предметно-замкнутых и подетально-специализированных цехов и участков, создание которых уменьшает длину внутрицеховых и межцеховых маршрутов, сокращает затраты времени на транспортировку и др.
2 вопрос.
Необходимым условием успешной работы предприятия является рациональное построение его производственной и организационной структуры.
Производственная структура – упорядоченная совокупность взаимосвязанных подразделений организации, находящихся в устойчивых отношениях, обеспечивающих их функционирование как единого целого.
Таблица 4 - Основные элементы производственной структуры
№
|
Элемент
|
Характеристика
|
1
|
Цех
|
Обособленное в технологическом и административном отношении звено предприятия, в котором изготавливается полностью продукт или выполняется определенная законченная стадия по выработке продукта:
основные, вырабатывающие продукцию, определяющую назначение предприятия (заготовительные, обрабатывающие, сборочные);
вспомогательные (энергетические, ремонтные, инструментальные), обеспечивающие бесперебойную работу основных цехов;
обслуживающие, выполняющие операции по транспортировке и хранению материально-технических ресурсов и готовой продукции;
побочные цехи, изготавливающие продукцию из отходов основного производства или их утилизирующие;
экспериментальные цехи, занимающиеся подготовкой и испытанием новых изделий, разработкой новых технологий.
|
2
|
Участок
|
Совокупность территориально обособленных рабочих мест, на которых выполняются технологически однородные работы или изготавливается однотипная продукция.
|
3
|
Рабочее место
|
Первичное неделимое звено организации производства, обслуживаемое одним или несколькими рабочими, предназначенное для выполнения определенной операции и оснащенное специальным оборудованием
|
На производственную структуру влияют следующие факторы: Отраслевая принадлежность; Характер продукции и методы ее изготовления; Объем выпуска и трудоемкость продукции; Особенности зданий, оборудования, сырья.
В зависимости от вида специализации выделяют следующие типы производственной структуры:
Таблица 5 – Типы производственной структуры
ПРЕДМЕТНАЯ
|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ
|
каждое подразделение специализируется на выпуске одного или нескольких конструктивно подобных изделий
|
в каждом подразделении выполняется определенная часть производственного процесса
|
ДОСТОИНСТВА
|
Применение узкоспециализированного оборудования;
Упрощение связей между подразделениями.
|
Более полная загрузка оборудования;
Упрощение перехода к выпуску новой продукции.
|
НЕДОСТАТКИ
|
Усложнение перехода к выпуску новой продукции
|
Усложнение связей между подразделениями;
Увеличение продолжительности цикла производства
|
Эффективная производственная структура предприятия должна отвечать следующим требованиям:
простота производственной структуры;
отсутствие дублирующих производственных звеньев;
обеспечение прямоточности производственного процесса на основе рационального размещения подразделений на заводской территории;
адаптивность, гибкость производственной структуры, то есть ее способность к оперативной перестройке всей организации производственных процессов в соответствии с изменяющейся конъюнктурой рынка.
кооперированных поставок с других предприятий.
3 вопрос.
Организация любого процесса производства осуществляется в соответствии с той или иной ее формой, наиболее характерной виду и масштабности производства.
Форма организации производства представляет собой определенное взаимодействие элементов производственного процесса (частичных процессов) во времени и в пространстве, выраженное системой устойчивых связей.
Существуют 4 формы организации производства, которые могут одновременно применяться на предприятиях.
Таблица 6- Формы организации производства
Понятие
|
Виды
|
Преимущества
|
СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ
|
Сосредоточение на предприятии однородной продукции
|
Предметная - сосредоточение на одном предприятии выпуска однотипной готовой продукции.
Подетальная - организация производства на предприятии в целом и в отдельном его производственном подразделении отдельных деталей, узлов или частей готовой продукции.
Технологическая - выполнение в масштабах предприятия определенных операций или стадий производственного процесса.
|
Рост качества продукции, усиление автоматизации производства, развитие стандартизации.
|
КОМБИНИРОВАНИЕ
|
Соединение разных видов производства на одном предприятии
|
Вертикальное – соединение разных стадий переработки сырья.
Горизонтальное - использование отходов основного производства.
Комплексное – выработка из одного сырья разных видов продукции.
|
Снижение отходов производства, транспортных расходов.
|
КОНЦЕНТРАЦИЯ
|
Сосредоточение основной части производства на одном или нескольких предприятиях
|
Агрегатная – увеличение производственной мощности за счет роста доли агрегатов высокой мощности.
Техническая – увеличение количества агрегатов, участвующих в производстве.
Заводская – увеличение размеров предприятия.
|
Внедрение новых технологий, наличие большого капитала.
|
КООПЕРИРОВАНИЕ
|
Распространение производственных связей предприятий, совместно участвующих в производстве продукции
|
Предметное - поставка головному, выпускающему готовую продукцию предприятию необходимых для комплектации конечной продукции отдельных агрегатов.
Подетальное - поставка головному предприятию отдельных деталей или узлов.
Стадийное - поставка головному предприятию полуфабрикатов или осуществление отдельных технологических операций.
|
Снижение расходов, обмен технологиями, разработка и реализация совместных программ.
|
|
|
|
Скачать 375.52 Kb.