Зоогигиена. Учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов в. А. Аликаев зоогигиена
 Скачать 3.82 Mb.
|
|
191 Обслуживают карантинированных животных специально выделенные для этих целей свинари. Больных и подозрительных в заболевании свиней немедленно изолируют. Группы свиней формируют из числа здоровых животных, вакцинированных против инфекций, представляющих угрозу возникновения и распространения в хозяйстве (чума, рожа и др. Слабых свиней выделяют в особую группу. На ферме с t крупногрупповым содержанием устанавливают ежедневное наблюдение за животными, качеством корма, уборкой логов и помещений для кормления, выгульных площадок, работой вентиляции и канализации, санитарным состоянием мест кормления и водопоя. При формировании поголовья животных, размещаемых водном станке, необходимо стремиться к подбору однородного состава по полу, весу и возрасту. Разновозрастные животные водном большом групповом станке ведут себя беспокойно, что сказывается на эффективности откорма. Всех хрячков перед откормом обязательно кастрируют. В свинарниках-откормочниках площадь пола в крупногрупповых станках используется и как логово и как навозная площадка. Обычно свиньи не загрязняют логово. На месте лежания свиней устраивают или деревянные щиты, или кладут подстилку. Наличие теплого ложа для отдыха свиней сохраняет их здоровье и способствует большей эффективности откорма. Навоз в свинарниках убирают регулярно и вывозят в навозохранилище. Место кормления животных определяют в зависимости от затрат труда на подвозку кормов. Если корма транспортируются подвижными средствами (кормораздатчиками, то животных кормят в станках из постоянных кормушек. Полужидкие корма обычно транспортируют пневматическим способом до кормушки в станки или до кормушек в кормораздаточной (столовой. В столовых животных кормят посменно. Сухие корма засыпают в самокормушки. После каждого кормления свиней кормушки промывают водой из шлангов. При откорме свиней полужидкими кормами и наличии в свинарниках водоразборных кранов со шлангами автопоилки делать необязательно. Воду для животных наливают в те же корыта, в которых задают корма. Воду из корыт (перед раздачей кормов) выпускают через имеющиеся в них отверстия в канализационную сеть. На территории фермы, лучше в центре ее, устраивают кормокухню для приготовления кормов (измельчения, варки, запаривания, осолаживания и др. 192 Особое внимание в подготовке кормов уделяют тщательному провариванию городских пищевых отходов и боенских отходов (кровь, каныга, летошка и др. Для этого корма подвергают термической обработке в специальных закрытых котлах типа автоклавов. Это необходимое условие, так как иначе в откормочное хозяйство можно занести возбудителя инфекционных заболеваний (например, паратиф, чуму свиней и др. В кормокухне и на складе фуражных запасов должны проводить соответствующую профилактику и мероприятия по дератизации — истребление грызунов, переносчиков заразных заболеваний. В качестве мер профилактики следует выполнять следующее хранить кормовые запасы в крысонепроницаемых помещениях и ларях, постоянно наблюдать за состоянием полов, стен, дверей, а в случае обнаружения нор или ходов немедленно заделывать их цементом сбитым стеклом (10 частей цемента и 1 часть стекла. Кроме того, в кормокухне и на окружающей ее территории необходимо своевременно убирать остатки кормов. Для истребления грызунов как в кормокухне, таки в свинарниках применяют различные механические приспособления (капканы, самоловы-верши, глубокие баки, стенки которых с внутренней стороны смазывают салом, биологические методы (использование естественных врагов грызунов — кошек, собака также бактериальных культур) и химические средства (крысид, негашеная известь, зоокумарин, красный морской луки др. В летние жаркие дни животным устраивают прохладный душ, пол в свинарнике поливают холодной водой, открывают на ночь двери и уменьшают количество подстилки. Летом более целесообразно свиней откармливать в лагерях. При мясном откорме подсвинкам ежедневно предоставляют моциона при сальном прогулки ограничивают. Кроме того, при сальном откорме желательно уменьшать освещенность помещения. При въездах на откормочную свиноферму устраивают дезбарьеры для дезинфекции транспорта и санпропускники с халатами и резиновой обувью для посетителей. При входе в каждый свинарник кладут дезоковрики, увлажненные 2%-ным раствором едкого натра. В свинарниках необходимо иметь умывальники с мылом и полотенцем. Спецодежду и обувь обслуживающего персонала используют строго по назначению и хранят в специально оборудованных шкафах. На ферме, где содержат откармливаемых свиней, один разв декаду устанавливают санитарные дни, вовремя которых убирают и очищают 193 всю территорию фермы, свинарники, выгульные площадки, моют оборудование с последующей профилактической дезинфекцией, стирают и дезинфицируют спецодежду. При переводе свиней в лагеря, а также при очередной замене поголовья все помещения фермы, выгульные площадки и инвентарь очищают, моют, ремонтируют и дезинфицируют с помощью установок ДУК или ЛСД. Вынужденный убой или вскрытие трупов павших животных проводят в специальных помещениях, оборудованных для этих целей (на убойной площадке или в помещении для вскрытия трупов. Вопросы для повторения. Устройство и оборудование станков для свиноматок с поросятами. 2. Гигиенические требования при устройстве летних лагерей для свиней. 3. Гигиена содержания хряков-производителей. 4. Гигиена супоросной свиноматки. 5. Содержание поросят-сосунов и уход за ними. 6. Гигиенические требования при выращивании ремонтных хряков и свинок. 7. Гигиенические условия успешного откорма свиней. ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ ГИГИЕНА ОВЕЦ В овцеводстве приняты две системы содержания пастбищно- стойловая и стойлово-пастбищная. При пастбищно-стойловом содержании овец большую часть года выпасают на пастбищах. Летом используют в основном высокогорные пастбища, а зимой — низинные. На зимних пастбищах специально для проведения зимнего или ранневесеннего окота строят овчарни с тепляками, а для весеннего окота — овчарни без тепляков, для баранов — баранники, а для укрытия в непогоду делают навесы стремя стенами базы. В каракулеводческих хозяйствах в зависимости от климатических условий строят отдельные помещения — тепляки. Стойлово-пастбищное содержание применяют там, где имеются в достаточном количестве естественные пастбища, но условия зимние очень суровые. 194 При этой системе всех животных зимой содержат в овчарнях и кормят всеми видами кормов из кормушек, установленных на открытых базах, а в особо ненастные дни — в помещениях. Летом овец переводят на пастбища. Овцеводческие фермы бывают племенные и товарные. На племенных фермах занимаются совершенствованием существующих и выведением новых порода также выращиванием племенного молодняка. На товарных фермах производят продукты овцеводства (шерсть, мясо, смушки и др. В зависимости от конкретных природно-климатических условий и направления хозяйства определяются система содержания овец и конкретные зоогигиенические условия для данного поголовья. Как правило, в племенных хозяйствах стремятся создавать наилучшие условия содержания животных и ухода за ними. ГИГИЕНА СТОЙЛОВОГО СОДЕРЖАНИЯ ОВЕЦ Для зимнего содержания овец в центральных и северных районах строят утепленные овчарни, а в южных районах с теплой короткой зимой — кошары, базы и навесы или загоны - катоны. Овчарни должны быть прямоугольной, Г-образной или П-образной формы. В овчарнях Г- или П-образной формы предусматривают возможность маневрирования и разворота машин при раздаче кормов и уборке навоза. Водной из торцовых сторон овчарни делают помещение для хранения инвентаря и кормов. Овчарни Пили Г-образной формы рекомендуют располагать внешним углом перелома против направления ветров, при этом желательно, чтобы выходы из овчарни были ориентированы на юг, юго-восток и юго-запад. Полуоткрытые базы, навесы в южных районах следует ориентировать открытой стороной на юг, юго-восток и юго-запад, в зависимости от направления господствующих ветров и рельефа местности. Открытые базы лучше располагать с подветренных и обращенных на юг, юго-запад, юго-восток сторон здания. При овчарнях и кошарах устраивают открытые базы (обычно с южной стороны) для дневного содержания овец. Общая площадь их в 2— 2 1 / 2 раза больше площади кошары. Открытые базы огораживают забором, они должны примыкать непосредственно к продольной стене здания преимущественно с подветренной стороны (желательно южной. Баз разделяют легкими решетчатыми изгородями на секции, соответственно секциям овчарни в каждой секции база делают кормовую площадку и оборудуют ее кормушками и поилками. При Пили Г-образной форме открытый баз размещают со стороны внутреннего двора. 195 В середине кошар устраивают особые помещения — тепляки, в которых в течение зимнего и ранневесеннего окота несколько дней содержат овец с новорожденными ягнятами. В южных районах для этой цели часть кошары отделяют камышовой или тесовой перегородкой с подветренной стороны и устраивают в ней потолок. В тепляках из деревянных щитов делают загоны и клетки для группового ив первые 1—2 дня индивидуального содержания объягнившихся маток с приплодом. На одну голову овец в помещениях предусматривают следующую площадь пола (в м для баранов-производителей при содержании в индивидуальных клетках на товарных фермах — 3 и на племенных — 4, а в групповых клетках 1,5—1,7 на товарных и 2—2,2 на племенных для маток с ягнятами при зимнем и ранневесеннем окоте на товарных фермах — 1,8—2 и на племенных — 2—2,5, а при весеннем ягнении — соответственно 1—1,2 и 1,2—1,4; для ремонтных ярок 0,8—1,0 на товарных фермах и 0,9—1,1 на племенных и для валухов — 0,8—0,9. В общую площадь овчарни для маток при зимнем и ранневесеннем окоте входит и площадь тепляка из расчета на 30—35% маток 2—2,5 м, а для романовской породы домна матку. Из общей площади тепляка 15% отгораживают для родильного отделения. Большие площади следует предусматривать в зданиях в зонах с суровой зимой, где приходится кормить овец в овчарнях. В овчарнях для маток при зимнем ягнении сплошной перегородкой на всю ширину здания выделяют тепляк с родильным отделением. В родильном отделении размещают клетки высотой 50—60 см и площадью 2—2,5 м для ягнения маток. В остальной части тепляка из переносных щитов устраивают индивидуальные клетки-кучки для маток с ягнятами и оцарки для сакманов. Родильное отделение оборудуют печью со вставленным котлом для подогрева воды. Остальную часть тепляка не отапливают. Овчарня для баранов-производителей (баранник) состоит из трех частей. Водной размещают индивидуальные станки или групповые клетки для баранов-производителей и манеж для взятия и исследования качества семени, в двух других — секции для баранов-пробников и ремонтных баранов. В малоснежных районах, где температура воздуха не бывает ниже — 20°, для овец мясосальных пород, овец каракульской породы и молодняка строят базы-навесы, закрытые с трех сторон. Площадь в базах-навесах на одну голову должна составлять (в м для взрослых овец — 0,8 и для молодняка до года — 0,5. В этих базах-навесах животных содержат только в период холодов и снежных буранов. 196 В хозяйствах Киргизской ССР для укрытия овец на зимних пастбищах используют передвижные кошары конструкции НИ. Ферапонтова, которые состоят из трубчатого металлического каркаса с деревянной разборной двускатной крышей, покрытой рубероидом. Стены делают из страховых запасов прессованного сена (тюков. Эта кошара длиной 32 ми шириной 8 м дает возможность для укрытия отары в 600—700 голов. Все разборные части кошары (кроме тюков сена) перевозят на двух грузовых машинах. На новом месте кошару собирают два чабана за восемь часов. В ряде хозяйств южных районов овец в ночное время ив бураны содержат в котонах. Делают их из разборных деревянных щитов. Внутри их обкладывают хворостом, а снаружи — достаточным слоем соломы или бурьянистой растительности на высоту 2,5—3 м. Площадь на одну матку внутри котона составляет 0,4 м, а на одну голову молодняка — 0,25 м Стены и потолки помещений для содержания овец, как Правило, должны быть сухими образование конденсата на них не допускают. Перекрытия в тепляках при зимнем и ранневесеннем ягнении утепляют совмещенная утепленная кровля или чердак. Полы в помещениях для овец должны быть ровными и возвышаться над уровнем планировочной отметки земли не менее чем нам. Полы делают глинобитные или земляные, а в помещениях стационарных стригальных пунктов — с твердым покрытием. Ворота в овчарнях, возводимых в районах с температурой наружного воздуха ниже —20°, а также в районах с сильными зимними ветрами, делают с тамбурами или козырьками. Окна в овчарнях, возводимых в районах с температурами наружного воздуха —20° и выше, строят с одинарными рамами, а в остальных районах — с двойными. Если в овчарне стены очень низкие, то вместо окон в стенах и на перекрытиях устанавливают фонари. Внутренняя высота помещений для содержания овец должна быть в пределах 1,8—2,4 мот уровня пола до низа конструкций перекрытия или покрытия- в зданиях с бесчердачными (совмещенными) покрытиями высоту наружных стен допускают ниже, ноне менее чем нам Помещение для овец строят с максимальным использованием местных строительных материалов и по возможности без внутренних опор. Высоту от пола до низа окон в помещениях для овец предусматривают не менее 1 м. Все внутренние поверхности стен делают гладкими и окрашивают в светлые тона. В кошарах площадь делят решетчатыми щитами на оцарки - загоны, в которых размещают отдельные группы животных. 197 Решетчатые щиты состоят из брусков и прибитых к ним гладко оструганных досок толщиной 15—20 мм (для клеток и секций в бараннике — толщиной 25 мм. Размеры щитов длина — 1; 1,5; 2; 3 им, высота для клеток в родильном отделении — 50—60 см, для клеток- кучек и оцарков —1— 1,2 м, просветы между досками — 8—10 см, высота щитов для клеток в бараннике, а также ограждений переносных перегородок) секций во всех зданиях — 1,2—1,5 мс просветами 12—15 см. В ограждениях для клеток должны быть дверки шириной 60—80 см. При зимнем ягнении на 800 маток требуется 120 щитов длиной 1—1,5 м для устройства клеток- кучек, 14—16 двухметровых щитов для устройства клеток в родильном отделениях, 120 щитов длиной 3—4 м для устройства оцарков внутри овчарни и на базу. Для раздачи овцам грубых кормов в помещениях и на базах используют ясли и для дачи концентрированных кормов — рештаки. Последние делают из строганных досок в виде корыта или в форме желоба (нижние края досок соединяются под углом. Ширина рештака 25—30 см и глубина 10—12 см. Укрепляют их настойках (козлах) на высоте 30—40 см от пола. Количество рештаков нужно иметь такое, чтобы по фронту их на одну голову животного приходилось 25 см. Наиболее пригодны комбинированные двухсторонние кормушки рис. 34). В хорошую погоду в степных районах сено овцам раздают на снегу, распределяя его с воза небольшими порциями («кидками») на расстоянии 2—3 м водном ряду и нам ряд отряда Для каждой раздачи выбирают новый участок с незагрязненным снегом. В целях профилактики глистных заболеваний грубые корма скармливать с пола в кошаре нельзя. Для соли и минеральных подкормок делают отдельные рештаки. Поят овец на базах. Чтобы предохранить шерсть от загрязнения и сохранить ее качество, нельзя скармливать мериносовым овцам сено, содержащее репейные растения (крымский репейник, осот, чертополох, дикая люцерна и др. Также непригодно для кормления тонкорунных и полутонкорунных овец ковыльное сено. Семена ковыля, которые имеются в поздно скошенной растительности на сено имеют длинную ость с острым концом. Ости забиваются в шерсть ив результате штопорообразного изгиба их при движении животных проникают ввинчиваются) в кожу и далее в подкожную клетчатку и внутренние органы, вследствие чего возможна гибель овец. Поэтому траву на ковыльных участках необходимо скашивать до выбрасывания метелки и полученное сено скармливать животным других видов. ГИГИЕНА ПАСТБИЩНОГО СОДЕРЖАНИЯ ОВЕЦ На пастбище овец начинают содержать весной после того, как почва хорошо просохнет. Иначе на сырых участках овцы затаптывают и уничтожают травостой. В первое холодное время овец загоняют на ночь в кошары, ас наступлением теплой и устойчивой погоды их содержат на пастбище круглосуточно. Для овец наиболее пригодны сухие пастбища с травостоем из мелких растений. На сырых, заболоченных пастбищах у овец часто отмечают глистные заболевания и массовые заболевания копыт. Нельзя пасти овец на участках с грубыми и колючими растениями, засоряющими шерсть. Овцам вовремя выпаса обязательно дают соль. Она необходима им для регулирования минерального обмена и нормального пищеварения. Соль кладут в неглубокие корыта (рештаки), расположенные недалеко от водопоя. Периодически, ноне часто, овец на пастбищах осматривают, пропуская их через раскол из деревянных щитов. Ставят их в виде воронки, заканчивающейся узким коридором. Рядом ссуженной частью делают загон, в который выделяют всех больных и слабых животных. Эту группу животных лечат и усиленно подкармливают. Овец обязательно освобождают от личинок вальфортовой мухи (червы. 199 У баранов и валухов личинок чаще всего обнаруживают в препуции и на коже вокруг рогов, ау маток — преимущественно в области половых органов и заднего прохода. Недостаток естественных кормовых угодий можно возместить отавой многолетних трав. Кроме того, целесообразно использовать культурные долголетние пастбища. В республиках Средней Азии (Казахстана, Киргизии, Закавказья, в Прикаспийской низменности, а также в областях Северного Кавказа, Нижнего Поволжья на землях с небольшим снеговым покровом некоторые колхозы и совхозы организуют зимой отгонное содержание овец. Причем животных отбирают только здоровых. В установленные для каждого хозяйства сроки, животных перегоняют на отгонные пастбища по определенным дорогам (маршрутам. В последние годы на такие пастбища овец перемещают в кузове автомашины, размещая их в два яруса. В горных районах с этой целью используют грузовые самолеты. На отгонных пастбищах делают укрытия для животных на случай буранов (метелей) в виде навесов, легких кошар с крышами или котонов (загонов с высокими стенами, но без крыши. Около укрытий располагают страховые запасы грубых кормов — сена, склады концентратов. Большое значение для успешного использования отгонных пастбищ имеет обеспечение всех животных регулярным водопоем. На всех безводных участках пастбищ сооружают артезианские колодцы с водопойными площадками около них. ГИГИЕНА ШЕРСТНЫХ, ОВЕЦ Для получения больших настригоз высококачественной шерсти овец обеспечивают достаточными полноценным кормлением. В стойловый период их необходимо, кормить бобовым, бобово-злаковым или степным сеном, яровой соломой или мякиной, сочными кормами, концентратами, а также минеральными кормами (мел, костная мука, поваренная соль. При перебоях в кормлении, у овец нарушается рост шерсти и на шерстинках образуется истонченный участок, из-за чего такая шерсть теряет товарную ценность и ее бракуют. При недостатке в рационе минеральных веществ и витаминов в период стойлового содержания у овец (чаще у ягнят) наблюдают своеобразное заболевание. Проявляется оно в стремлении сосать и поедать шерсть у матерей или других ягнят. В таких случаях заболевших овец срочно выделяют, иначе среди овец поедание шерсти 200 может стать массовыми сопровождаться падежом животных в результате закупорки шерстью пилорической части сычуга или кишечника. В качестве профилактики подсосным овцематкам и ягнятам дают хорошее мелкое сено, веники из веток лиственных пород, морковь, костную муку, поваренную соль и организуют систематический моцион. При раздаче кормов нужно иметь ввиду, что шерсть, засоренная частицами кормов, подстилкой и другими примесями, расценивается по пониженным ценам. Поэтому грубый корм в ясли закладывают в то время, когда овец нет около них кроме того, овцам не разрешают поедать сено с возов концентрированные мучнистые корма лучше скармливать в слегка смоченном виде, а для подстилки применять крупную солому. В зимнее время необходимо следить затем, чтобы в кошарах и овчарнях было прохладно, ноне было высокой влажности. При содержании в теплых и сырых помещениях овцы легко подвергаются накожным паразитарным заболеваниям, у них часто возникает копытная гниль, а также происходит плохой рост шерсти и ее выпадение. Поэтому в овчарнях должны быть достаточная кубатура и хорошая вентиляция. Особого внимания заслуживают гигиенические требования при стрижке овец. Стрижку овец начинают с наступлением теплых безветренных и сухих дней. Холодные дожди, сильные ветры, туманы могут вызвать простудные заболевания. В этот период овец пасут недалеко от кошар, где их укрывают в ненастье. Стричь можно только совершенно сухих овец. Влажная шерсть согревается и преет в тюках. Сараи, навесы, кошары, где проводят стрижку, должны быть просторными, светлыми и хорошо проветриваемыми. В тесных темных помещениях возможны травматические повреждения овец. Предварительно перед стрижкой помещения хорошо очищают и дезинфицируют (задней до начала работы. На дальних пастбищах овец стригут поблизости от мест выпаса отар, под брезентовыми навесами. Для стрижки специально делают невысокий помост (стол) высотой 50—60 см и шириной 1,4—1,5 м, причем на каждого стригаля должно приходиться площади настила не меньшем (рис. 35). Стрижка овец на таких настилах предохраняет шерсть от загрязнения и создает для стригалей удобство в работе. 201 В помещении для стрижки или около него из переносных щитов устраивают несколько загонов для овец неостриженных и остриженных. Овец перед стрижкой не кормят и не поят с вечера предшествующего дня, так как у накормленных овец вовремя стрижки нарушается нормальная перистальтика кишечника, замедляется и нарушается деятельность других пищеварительных органов, что часто ведет к появлению тимпании. По ветеринарно-санитарным соображениям в каждом хозяйстве сначала стригут здоровых овец. После стрижки больных овец чесоточных и др) помещение, инвентарь и одежду стригалей дезинфицируют. В хозяйствах, имеющих не менее 30 тыс. овец, создаются укрупненные стригальные пункты. Стригальный пункт — это полный комплекс производственных цехов, в которых размещено технологическое оборудование. В него входит стригальный цех (с однорядным или двухрядным размещением стригальных машинок, подсобный цех, где производят учет, классировку и первичную обработку шерсти, а также ряд вспомогательных пристроек и отделений для сортировки кизячной шерсти, определения процента выхода чистого волокна, ремонта стригальной техники, хранения и погрузки запрессованной шерсти и размещения животных. Стригальный пункт размещают в специальном здании. Одну часть его отводят под помещение для стрижки овец, где размещают возле окон у продольных стен здания рабочие места стригалей. Для рабочего места выделяют площадку, на которой устанавливают деревянный настил размером 2x2 мили стол для стрижки овец длиной 1,7—2 м, шириной 1,2—1,4 ми высотой 0,4—0,6 м. К рабочим местам стригалей должны примыкать ловчие баки для неостриженных овец. 202 Против каждого стригаля у наружной стены здания устраивают лаз для выпуска остриженных овец в счетные загоны. Во второй части здания размешают помещение для классировки, прессования и хранения шерсти и др. При стрижке овец мериносовых, цигайских, помесных и грубошерстных пород ягнят не отделяют от маток. Причем сначала стригут овец, у которых ягнята более старшего возраста (старших сакманов). Остриженных маток сразу же выпускают в загон к ягнятами выдерживают их там некоторое время, чтобы ягнята привыкли к остриженным матерям. После этого сакман выгоняют на пастбище. Как правило, овец стригут стригальными электрическими машинками. Вовремя стрижки с овцой обращаются очень осторожно. Остриженных овец перед выпуском из помещения чабаны внимательно осматривают и все случайные порезы дезинфицируют ной эмульсией креолина или другими сильно пахучими средствами (для предотвращения заражения ран личинками мух. Стрижку выполняют в такой последовательности. Овец партиями в 400—500 голов загоняют в помещение до начала работ стригалей. Расположение и устройство загонов позволяют стригалям обходиться без подавальщиков. Поймав в загоне овцу, стригаль сам подносит и укладывает ее на настил своего рабочего места остриженную овцу он выпускает в боковой прохода оттуда через боковые люки она уходит в наружный загон. ГИГИЕНА ДОЙНЫХ ОВЕЦ Овечье молоко отличается большей питательностью, оно богато белком (5,2%) и жиром (6,6%). Из овечьего молока готовят брынзу, местные сыры и ценные товарные сорта сыров, а также кислое молоко, творог и сливки. Смушковых и каракульских овец доят не больше 60— 90 дней. Доение начинают сразу после убоя ягнят и прекращают за 1—lV месяца до случки. При правильной организации двукратного доения в течение суток и соблюдении зоогигиенических и санитарных требований от каждой овцы можно получить 60—100 кг молока. Доят также здоровых овец грубошерстных пород. Не доят овец тонкорунных пород, романовских, а также овец, ягнята которых плохо упитаны или недоразвиты. Кроме того, доение запрещают в неблагополучных по бруцеллезу хозяйствах. Подсосных овец начинают доить один разв сутки рано утром с того времени, когда их ягнята достигнут 2—2 месячного возраста. 203 Для этого на ночь ягнят отбивают, а утром, после доения, их вместе с матерями выпускают на пастбище. Такое поддаивание производят до отбивки ягнят (3 1 / 2 месяца. После отбивки овец доят утром и вечером. Дойных овец обеспечивают хорошими пастбищами. Участки для пастьбы следует отводить не дальше 2—3 км от доильных пунктов и для лучшего их использования разбивать на загоны. Недостаточно упитанных маток за 2—3 недели до дойки ив течение всего периода доения подкармливают концентратами. Поят маток после дойки два раза в сутки, а в жаркие дни — три раза. Период дойки не должен превышать 1V 2 —2 часов. Доильный пункт оборудуют доильными станками с деревянным полом (рис. 36), двумя загонами (один для размещения овец перед дойкой и второй — после доения) и помещениями для хранения и переработки молока. Обычно один пункт обслуживает 3—5 дойных отар. Пол и станки в доильном пункте содержат в образцовой чистоте и разв неделю их дезинфицируют. Перед каждой дойкой загоны очищают и увлажняют. Перед доением дояры надевают чистые халаты и тщательно моют руки с мылом, ау овцы сначала вытирают вымя мокрым полотенцем, а затем его вытирают насухо. Существуют два способа доения овец — сзади и сбоку. При доении сзади (дойка с раздаиванием) пользуются тремя последовательными приемами раздаиванием, выдаиванием и додаиванием. 204 Дояр, поддерживая одной рукой вымя, первым суставом безымянного пальца другой руки несколько раз нажимает на сосок сверху вниз. Благодаря этому из соска выделяется молоко, оставшееся после предыдущего доения (первый прием. Для выдаивания обхватывают вымя обеими руками и сжимают его сверху вниз. При додаивании сосок охватывают тремя пальцами (большим, указательными средними выжимают из него оставшееся молоко. Этот способ нередко причиняет животным боль и иногда ведет к заболеваниям вымени. Доение сбоку производят также, как укоров, и считается оно более гигиеничным. Чтобы предупредить загрязнение молока волосами, пылью вовремя дойки, подойники завязывают двойным слоем марли. Молоко из подойника сливают во фляги также через ватный фильтр. Дойная отара овец должна находиться под постоянным ветеринарным наблюдением. ГИГИЕНА ОТКАРМЛИВАЕМЫХ ОВЕЦ В овцеводческих хозяйствах практикуют пастбищный нагул и стойловый откорм. Откорми нагул овец — один из основных резервов увеличения производства баранины и улучшения ее качества. При хорошо организованном откорме среднесуточные привесы молодняка достигают 180—200 г и более, а средний живой вес откормленных взрослых овец — 65— 70 кг (при низкой упитанности их живой весне превышает 35—40 кг. Хозяйства, имеющие большое поголовье овец, создают специальные нагульные отары из взрослых валухов, летних валушков, бракованных маток и молодняка. Чем однороднее по составу выпасная группа, тем продуктивнее она использует пастбище. Нагул овец в пастбищный период крупные хозяйства проводят в два срока — весенне-летний и летне-осенний. Весной на нагул ставят валушков различных возрастов, а во вторую половину лета — выбракованных маток и тот молодняк, который непригоден для племенных целей. Подсосных маток, непригодных для дальнейшего расцлода, переводят в откормочное поголовье после отбивки ягнят. В одну отару не рекомендуют собирать больше 800—900 взрослых овец. При отборе животных в нагульную отару их осматривают ветеринарные специалисты одновременно у овец подрезают чрезмерно отросшие копыта, подстригают шерсть вокруг глаз и заднего прохода. 205 Овец нагуливают на естественных пастбищах, в качестве подкормки им дают силос и концентрированные корма при осеннем нагуле скармливают также пожнивные остатки. Причем наиболее эффективно и полно используют эти естественные угодья только овцы, которые нагуливаются на таких пастбищах при очень незначительных затратах концентрированных кормов. Нагул овец возможен и на хороших степных пастбищах, на отавах, мягких залежах и искусственных выпасах. Для ускорения темпов откорма в дополнение к подножному корму в. некоторых хозяйствах дают концентраты по 100— 200 г наголову в сутки. Нагульные отары в основном пасут также, как и остальное поголовье овец в хозяйстве. Для улучшения поедаемости кормов необходимо чаще менять участки, выбирать разный травостой и применять загонную пастьбу. В жаркий период отары пасут ночью. Следует следить затем, чтобы овцы нагульных отар не делали больших перегонов. Откармливаемых овец поят во второй половине дня. В ряде хозяйств воду подвозят к месту выпаса овец в бочках или автоцистернах и поят овец из передвижных корыт. При таком водопое сокращаются или полностью устраняются перегоны овец, сохраняются пастбища от вытаптывания и удлиняется время для пастьбы и отдыха овец. Соль овцы должны получать бесперебойно ив неограниченном количестве для свободного поедания. До последнего времени колхозы и совхозы заканчивали откорм на выпасах и сдавали упитанных валухов, овец и молодняк на убой поздней осенью или вначале зимы. Это создавало большую перегрузку в мясоперерабатывающей промышленности осенью и недогрузку в зимний и весенний периоды. Поэтому некоторые хозяйства начали ставить на откорм бракованных овец, баранов и валухов зимой. Наиболее выгоден зимний откорм овец в районах, где имеются дешевое по себестоимости зерно и технические отходы переработки сельскохозяйственного сырья свекловичный жом, мелясса. В этих хозяйствах в качестве грубых кормов дают хорошее сено, из сочных — силос до О кг, корнеплоды до 1—2 кг, свекловичный жом .3—5 кг, меляссу до 0,3 кг, а также концентрированные корма в виде разнообразных смесей (дог наголову в сутки. В стойловый период весь суточный рацион скармливают в четыре приема. Поят откармливаемых овец один разв день после дачи сочных кормов. Содержат откармливаемых животных в сухих, теплых кошарах, где температура зимой должна быть не ниже +2°. При температуре воздуха свыше +5° у овец ухудшается аппетит. Движение животных на откорме ограничивают. 206 ГИГИЕНА ПЛЕМЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДНЯКА Для случки используют баранов позднеспелых тонкорунных пород в возрасте 1V 2 —2V 2 лет, в зависимости от развития, а баранов скороспелых пород — в возрасте 12— 15 месяцев. При искусственном осеменении спермой одного взрослого барана за сезон в 30—40 дней оплодотворяют 500—700 овец, а спермой одного летнего барана — 250—300 маток ив отдельных случаях спермой высокоценных баранов — до 5—10 тыс. При ручной случке баран за сезон может покрыть от 50 до 70 овец. Вдень производителю разрешают 3—4 садки, а в некоторые дни — до 5—6 (2—3 садки утром с интервалом от 30 минут до часа и через три часа еще две садки. Для сохранения бодрого состояния, высоких качеств спермы и половой активности баранов-производителей содержат на пастбище, а в период использования для случки их ежедневно выводят на прогулки в группе под наблюдением одного из чабанов, постоянно ухаживающего за ними. Ярок позднеспелых тонкорунных пород начинают использовать на племя в возрасте 1V 2 —2V 2 лет, в зависимости от их развития и веса (случка возможна при достижении ими 60—70% веса взрослых овец, а хорошо развитых ярок скороспелых пород в промышленных хозяйствах — ввоз- расте 9—10 месяцев. При случке или искусственном осеменении в отару предварительно пускают баранов-пробников на 20—30 минут, которые выявляют овец, пришедших в этот день в охоту. Для обеспечения лучшего развития плода со второй половины беременности в рацион суягной матки вводят богатое протеином и минеральными веществами люцерновое или клеверное сено. Нив коем случае беременным животным нельзя скармливать загрязненные, заплесневелые, мерзлые, гнилые - корма, а также поить их холодной (ледяной) водой в противном случае возможны аборты. Аборты у овец наблюдают также при тесном размещении их в помещении, при подкормке концентратами или водопое из общих корыт с недостаточным фронтом наголову, при прогонах по глубокому снегу и вовремя гололедицы. Для окотов в кошаре устраивают временные родильные отделения в наиболее теплой и хорошо освещенной части помещения, куда переводят овец при первых признаках наступающего окота. Пол в родильном отделении ежедневно застилают чистой соломой. 207 Перед окотом у овцематок подстригают шерсть около промежности, чтобы новорожденный ягненок мог легче найти соски вымени. Объягнившуюся овцу вместе с ягненком помещают на 2—3 дня в тепляке в отдельную клетку из деревянных щитов размером хм и высотой 0,8 мВ таких условиях ягненок не теряет свою мать, своевременно получает первую порцию молозива и регулярно сосет, а овца, особенно объягнившаяся первый раз, привыкает к своему ягненку. Перед первым сосанием вымя овцы обмывают теплой водой и насухо вытирают. Матку и ягненка метят на шерсти краской порядковым номером. В последние годы на овцеводческих фермах новорожденных ягнят обогревают электролампами. Первые 3—4 недели ягнята питаются преимущественно молоком матери. Поэтому очень большое внимание обращают на достаточное, полноценное кормление и регулярный водопой объягнившихся маток. Зимой и ранней весной, до выгона на пастбище, подсосных маток кормят хорошим сеном, силосом, корнеплодами, концентратами. Поят маток три раза вдень. Днем овцематок содержат на базу. Необходимо строго следить затем, как ягнята сосут своих матерей. Постоянно голодные ягнята у маломолочных овец жадно бросаются к соскам вымени и сильно толкают его головой. Таких ягнят подкармливают коровьим молоком и концентратами. Маток с го дня после окота вместе с одновозрастными ягнятами для выпаса объединяют в небольшие группы-сакманы вначале по 5—7 маток, а в возрасте 5—10 дней — по 10—15 маток. После этого из них формируют гораздо большие группы и содержат в отдельных загонах в кошаре. При формировании сакманов в хозяйстве с тонкорунным поголовьем овец обращают внимание на возраст ягнят, их крепость и наличие их в приплоде. Ягнят двойневых объединяют в сакмане в меньших количествах, чем одинцов, а крепких в более крупные сакманы, чем слабых. Медленнее растущих ягнят задерживают дольше в младших сакманах. Таким образом стремятся к тому, чтобы в каждом сакмане были более или менее одинаковые по развитию ягнята. Очень слабых ягнят держат вместе с матками в отдельном сакмане и обеспечивают их более полноценным рационом. Окрепших ягнят из такого сакмана переводят в другие. Выгоняют на пастбища сакманы после того, как спадет роса и прогреется земля. Это профилактирует у ягнят заболевания дыхательных путей (бронхопневмонии, поносы, поедание земли. 208 В настоящее время при выращивании новорожденных ягнят широко применяют раздельное содержание маток и ягнят для предупреждения заболеваний их и гибели. Утром чабаны поднимают все поголовье, чтобы ягнята высосали молоко у маток. После этого овец выгоняют на пастбище, а ягнят оставляют в кошаре или на базу, где у них должна быть чистая вода для питья. Чтобы матки разных сакманов не путались, их выпускают с промежутками в 5— 10 минут. Маток выпасают до 10 часов ив таком же порядке загоняют в кошару для кормления ягнят. В течение дня маток для этого пригоняют в кошару 3—4 раза, а ночью поднимают два раза. В возрасте 20—30 дней ягнят начинают пасти вместе с матерями. У двухнедельных ягнят тонкорунных и мясных порода также их помесей с грубошерстными проводят обрезку хвостов на уровне третьего сустава. Делают это для того, чтобы предохранить шерсть от загрязнения испражнениями. Не племенных баранчиков в возрасте 2—3 недель кастрируют. Хвосту таких животных не обрезают. От маток отнимают ягнят в возрасте 3 1 / 2 —4 месяцев, причем сначала отнимают более крупных и хорошо развитых ягнята через 2—3 недели всех остальных. Отбитых ягнят делят на отары и создают им хорошие условия кормления и содержания. Ремонтных ярочек во всех хозяйствах и баранчиков в племенных, после отъема, содержат и пасут раздельно. При формировании отар ремонтного молодняка в них подбирают животных, возможно более однородных, по развитию и классности. Баранчиков содержат в отаре по 500—600 голова ярочек — по 700—800. Большее число животных в отаре не рекомендуют. В хозяйствах степных и полупустынных районов на возвышенных местах для ремонтного молодняка строят теневые навесы, где животные находятся в жаркое время. Большое значение для роста ремонтного молодняка, кроме достаточного и полноценного кормления на пастбищах, имеет регулярный и достаточный водопой и дача соли из расчета 5—10 г наголову в сутки. В первую зимовку ремонтный молодняк размещают в сухих и достаточно утепленных кошарах (овчарнях) с базами около них. В кошары молодняк в хорошую погоду не загоняют, а оставляют круглые сутки на базах. В сырую и ветреную погоду молодняк держат в кошаре. Кормить молодняк впервые недели зимовки нужно сеном наилучшего качества, чтобы обеспечить более легкий переход от пастбищного содержания к зимнему. 209 При хороших условиях кормления ремонтный молодняк в первую зимовку может давать привесы по 100—120 г вдень. Для этого в рационы молодняка включают 0,8—1 кг хорошего сена, 2—2,5 кг силоса и 0,2— 0,3 кг концентратов для ярочек и 0,4—0,6 кг для ремонтных баранчиков. В стойловый период необходимо в пределах возможностей хозяйства разнообразить кормление молодняка (чередовать сено разного состава и с разных участков, менять концентраты и пр. Особое внимание обращают на бесперебойную дачу молодняку соли и фосфорных подкормок (дикальцийфосфат, обесфторенный фосфат, костная мука и др. Вопросы для повторения. Каковы гигиенические требования к устройству кошар? 2. Расскажите об организации пастбищного содержания овец. 3. Как надо организовать стрижку овец 4. Гигиенические требования при доении овец. 5. Как организуют нагул овец 6. В чем сущность гигиены выращивания ягнят 2 1 0 ГЛАВА ДВЕНАДЦАТАЯ ГИГИЕНА ЛОШАДЕЙ Практикуются два способа содержания лошадей конюшенный и табунный. Конюшенное содержание организуют для племенных, рабочих и спортивных лошадей, табунное — для остальных животных этого вида. ГИГИЕНА ЗИМНЕГО СОДЕРЖАНИЯ ЛОШАДЕЙ В зависимости от способа содержания и использования животных строят конюшни и сараи с базами и укрытиями от ветра. В конюшнях для рабочих лошадей делают стойла и выделяют помещения для группового содержания молодняка. Кроме того, устраивают денники из расчета 20—25% общего числа конемест. Лошадей, используемых в работе, содержат в стойлах на привязи жеребых и подсосных кобыл, жеребцов-производителей — в денниках без привязи. Конюшни для племенных лошадей должны иметь денники и помещения для группового содержания молодняка. Жеребцов- производителей, маток и молодняк, находящийся в индивидуальном тренинге, размещают в индивидуальных денниках жеребят до одного года содержат в денниках по две головы. Конюшни должны быть разделены на изолированные секции вместимостью не более 20—24 конемест; в каждой секции устраивают два выхода. Внутренняя планировка конюшен для рабочих и племенных лошадей чаще бывает двухрядная, реже — многорядная. При двухрядной планировке стойла и денники размещают в два ряда у продольных стен проход находится по средней линии конюшни, ширина его 2,6 м (для рабочих лошадей) им (для племенных лошадей. Ширина стойла для рабочих лошадей должна быть 1,75 м при длине (глубине) 3 м. Денники в этих конюшнях сооружают такой же длины, как и стойла, а шириной 3,5 мВ групповых помещениях для молодняка рабочих лошадей до 1V 2 года отводят на одну голову площадь 4,5 м, для молодняка племенных лошадей — 5,5 м для молодняка рабочих лошадей до 2V 2 лет требуется площадь 5,5 м наголову, а для племенных животных того же возрастам Племенных и спортивных лошадей содержат в индивидуальных денниках шириной и глубиной пом, племенной молодняк всех возрастов — в денниках глубиной 3,5 ми шириной 3 м. Для маток при табунном содержании строят сараи из расчетам пола на кобылу с жеребенком. Кобыл перед выжеребкой ив первые 15 дней после выжеребки, держат в конюшнях в индивидуальных денниках такой же площади животных не привязывают. Жеребцов-производителей и молодняк в тренинге размещают в конюшнях с денниками. В больших денниках группами содержат молодняк в возрасте от 6 месяцев до 1 V 2 года — постарше г года — пои маток — по 6—10 голов в группе. Сараи для зимнего группового содержания жеребят в возрасте до года делают из расчетам площади на одно животное, а для молодняка старшего возрастам Табунных лошадей содержат в помещениях только ночью ив непогоду. На зимних пастбищах около колодцев и мест, расположенных недалеко от хранения страховых запасов сена, делают для животных укрытия от ветра. Их сооружают из хвороста или камыша высотой 5—6 м. Длину защищающей стены делают из расчетам на животное. Укрытия бывают или крестообразной формы, где лошади вовремя тебеневки укрываются при любом направлении ветра, или в виде острого угла, обращенного в сторону господствующих зимой в данной местности ветров. Все помещения для зимнего содержания лошадей оборудуют деревянными кормушками. В стойлах кормушки делают длиной, равной ширине стойл. Ширина кормушки должна равняться сверху 60 см, снизу — 30 см, глубина ее — 40 см. Водной стороне такой кормушки отделяют место для концентрированных кормов (рис. 37). 212 Кормушки прикрепляют к стене на высоте 0,8—1 мот пола до верхнего края ее. В помещениях для группового содержания молодняка делают сплошные пристенные кормушки таких же размеров, как ив стойлах, с расчетом 0,7—0,8 м длины их наголову укрепляют кормушки на высоте 0,8—0,9 мот пола. В денниках всех назначений устраивают для концентрированных кормов треугольные кормушки, которые укрепляют на высоте 0,8—1,1 мот пола в углу, прилегающем к перегородке, обращенной в коридор. Иногда такие кормушки делают съемными или вращающимися. Вращающиеся кормушки при заполнении концентрированными кормами повертывают на оси через отверстие в перегородке в коридор. Около конюшен с подветренной стороны по отношению к господствующим ветрам делают выгульные дворы, а в южных районах в заводах с конюшенным содержанием поголовья — огороженные выпасы—левады. ГИГИЕНА ПАСТБИЩНОГО СОДЕРЖАНИЯ ЛОШАДЕЙ В зависимости от породы, назначения животных и от местных природно-климатических условий хозяйства практикуют конюшенно- пастбищное или табунно-пастбищное содержание лошадей. Конюшенно-пастбищное содержание лошадей применяется в племенных (конные заводы) и кумысных хозяйствах. На пастбище содержат также молодняк от рабочих кобыл и лошадей, незанятых на сельскохозяйственных и транспортных работах. Как правило, для выпаса животных используют или естественные участки в пределах землепользования отделения, фермы, или искусственные выпасы, засеваемые смесями семян многолетних трав. На пастьбу лошадей выгоняют весной, как только просохнет почва, и выпасают их до наступления сильных заморозков. Перед выгоном на пастбище составляют табуны. В каждом из них должно быть не более 100—120 взрослых животных и 100—150 голов молодняка. Лошадей всех возрастов выгоняют на пастбище с восходом солнца. Си до 16— 17 часов в жаркие дни лошадей беспокоят мухи и слепни. В это время животных нужно держать на месте, желательно под теневыми навесами. Для этого нередко используют места зимнего содержания лошадей. Подсосными жеребым кобылам, ценному племенному молодняку при недостаточности растительности на пастбищах дают вовремя отдыха зеленую массу, которую кладут во временные ясли, сделанные из жердей. 213 Можно давать в корытах небольшие количества концентратов. Вечернюю пастьбу лошадей продолжают до наступления ночи. В жаркие дни и при большом беспокойстве насекомыми животных пасут ночью, а днем держат и подкармливают лошадей в загонах. Желательно вовремя лёта насекомых разводить около загона костры-дымокуры с сжиганием репеллентов. Поят лошадей на выпасах три раза вдень (утром, в полдень и вечером. Табунно-пастбищное содержание используют для местных мелких пород лошадей в Казахской ССР, Киргизской ССР, Таджикской ССР, Башкирской АССР, Нижнем Заволжье, Якутской АССР, Горном Алтае, Забайкалье, Северном Кавказе, Закавказье. Лошадей пасут круглый годна пастбищах, сменяемых по сезонам года. В период буранов и гололедицы животных подкармливают в укрытиях сеном из страховых запасов. В конных заводах и на племенных фермах иногда на зимних выпасах строят крытые сараи лошадям зимой регулярно дают грубые и концентрированные корма. При табунном содержании лошадей выжеребку кобыл ранней весной проводят в укрытиях — конюшнях. Пасут лошадей зимой весь световой день, поят два раза вдень водой из колодцев. Вода зимой в колодцах бывает более теплой, чем в открытых водоемах. ГИГИЕНА ДОЙНЫХ КОБЫЛ Доение кобыл для приготовления из их молока кумыса практикуется в ряде степных районов Казахской ССР и Киргизской ССР, Башкирской АССР и др. В связи с расширением использования кумыса для лечебных целей ставится задача получать молоко не только от специальных кобыл, пасущихся в степных районах, но и от находящихся на стойловом содержании, то есть иметь кумысные коневодческие фермы повсеместно. Основной состав кобылиц для молочных ферм комплектуют из степных породили их помесей, улучшенных рысаком, русским тяжеловозом и др. Наивысшие удои кобыл бывают в возрасте до 13—15 лет. На молочность кобыл оказывают влияние условия кормления и содержания их. 214 При полутабуином содержании животных весной, после выжеребки всех кобыл молочной фермы (дойного отделения, формируют в табуны до 60 голов и больше в каждом и угоняют их на хорошие пастбища, где устраивают крытые навесы для дойки и загоны для отбивки жеребят. На пастбищах кобыл пасут круглосуточно. Кроме того, им дают дополнительно концентраты до 2—3 кг на каждое животное и соль в виде лизунца. Поят лошадей вволю 3—4 раза вдень С прекращением дойки (осенью) кобыл возвращают на ферму и содержат без привязи ночью в конюшнях, а днем — в левадах. В нелактационный период кобыл в некоторых хозяйствах используют на работах. В условиях зимнего конюшенного содержания молочных кобыл в рацион вводят достаточное количество сочных (силос, морковь) и грубых кормов, концентратов (кукуруза, овес, ячмень, отруби, жмыхи, а также мел, поваренную соль, хвою. Летом кобылам скармливают свежую зеленую траву, викоовсяную смесь, кукурузный силос и т. д. Доить кобыл начинают чаще на й день после выжеребки. Для доения кобылы жеребенка отнимают от матери сначала на 2 1 / 2 часа, затем постепенно время отъема увеличивают и доводят до 14—18 часов. Молочная продуктивность кобыл во многом зависит как от техники доения, таки от опыта доярок. Дойка одной кобылы длится от 40 секунд дог минут. За это время необходимо выдоить все молоко. Сначала выдаивают от 10 до 30% молока, затем следует перерыв, так как отдачу молока кобыла задерживает. В это время массируют вымя, после чего выделяется основное молоко, которое надо выдоить очень быстро. Если кобыла не отдает основного молока, ток ней подпускают жеребенка. Доят кобыл 5—6 разв сутки с промежутками в 2—2V 2 часа. За лактацию от каждой кобылы получают от 600 до 1000 кг молока. Вымя кобыл и молочную посуду нужно содержать в безукоризненной чистоте. Необходимо соблюдать время и правила запуска кобыл. После запуска в течение некоторого времени следят за состоянием вымени. ГИГИЕНА РАБОЧИХ ЛОШАДЕЙ Из большого разнообразия видов использования лошадей особое значение имеет и требует зоогигиенической нормализации эксплуатация упряжных лошадей. Установление для лошадей известных пределов работы необходимо как для рентабельного использования имеющейся в хозяйстве живой тягловой силы, таки в целях охраны здоровья животных. 215 Существующие способы нормирования работы лошадей далеко несовершенны. Приводимые приемы, формулы и методы учета и нормирования работы представляют лишь ориентировочную схему для выяснения, какую производительность можно требовать оттого или иного животного. Из курса физики известно, что величина любой работы измеряется произведением силы на путь. Работу лошади также определяют двумя показателями величиной силы тяги и пройденным расстоянием. Силой тяги называется сила, которую лошадь проявляет при передвижении сельскохозяйственного орудия, груза или повозки. Силу тяги выражают в килограммах, а пройденный путь — в метрах. Величина работы лошади измеряется произведением силы тяги на пройденный путь — в килограммометрах. Для точного определения силы тяги лошади используют пружинные динамометры, укрепляемые между вальком, за который тянет лошадь, и повозкой или сельскохозяйственным орудием. Наибольшее влияние на величину тягового усилия оказывает живой вес лошади. Нормальная сила тяги лошадей при шаговой работе составляет 13—15% живого, веса например, у лошадей весом 600 кг 13%, для лошадей весом около 500 кг — 14 и для лошадей до 400 кг — 15%. Между величиной силы тяги, скоростью движения и продолжительностью работы существует зависимость, вследствие чего повышение одного показателя вызывает уменьшение другого. Работу лошади, выполняемую задень в килограммометрах или килограммокилометрах, целесообразно определять терминами — малая и большая, а напряженность работы по величине силы тяги в килограммах — легкая, нормальная и тяжелая. Насилу тяги и величину работы оказывают большое влияние характер местности (гористая или ровная, качество дороги, состояние и подгонка упряжи. Например, для передвижения четырехколесной повозки с нагрузкой 980 кг требуется сила тяги по каменистой мостовой — 24, по твердой грунтовой дороге — 90 и по песку — 150 кг. Работоспособность лошади определяется в значительной мере ее тренировкой, упитанностью, правильным чередованием работы и отдыха. Целесообразно после 50 минут работы давать лошади минутный отдых. Общая продолжительность рабочего дня лошади обычно бывает 10—12 часов, из которых на полезную работу приходится 7—9 часов. функций пищеварительных органов лошадей необходимо соблюдать определенный зоогигиенический режим их кормления и водопоя вовремя работы. В период работы увеличивают в рационе количество концентрированных кормов и снижают дачу грубых. 216 Разовые порции кормов должны быть небольшими, так как желудок у лошадей имеет сравнительно малый объем. При кормлении работающих лошадей надо следить затем, чтобы концентрированные корма животное съедало за 50—60 минут до начала работы. Нарушение этого порядка может быть причиной тяжелых желудочно-кишечных заболеваний у лошадей — колик. В течение рабочего дня для кормления напряженно работающих лошадей должно быть три перерыва продолжительностью 1V 2 —2 часа. Ночь используется для длительного отдыха и кормления. Работающая лошадь должна получать воду, особенно летом, не менее трех разв течение дня. Разгоряченную работой лошадь поить нельзя, так как возможно на этой почве появление заболевания копыт ревматическое воспаление. Вначале лошади дают грубый корм, в период поедания его лошадь остывает. Через 30 минут ее можно напоить и дать концентрированный корм. Очень важно регулярно давать лошади поваренную соль, в количестве 25—40 г в сутки. Особое значение для повышения производительности лошадей и профилактики травматических повреждений имеет правильная пригонка сбруи и упряжи, а также постоянное наблюдение за исправным состоянием их. Правильный уход за упряжью удлиняет срок ее использования, сберегает силы лошади и повышает работоспособность последней. Хранить упряжь следует в специальном помещении. По возвращении лошади с работы упряжь нужно очистить от грязи, просушить. Сушат упряжь на специальных деревянных вешалах. Хомут, седелку и седло вешают войлоком наружу, чтобы они лучше проветривались и скорее просыхали. Летом в хорошую погоду упряжь просушивают на воздухе. Особое внимание обращают нате части упряжи, которые непосредственно прилегают к телу лошади. Для этого после просыхания упряжи хомутную прокладку и потник седелки очищают от засохшего пота и размягчают их, постукивая по войлоку палкой. Подпругу разминают руками. Кожаные части упряжи периодически смазывают смесью топленого сала и чистого березового дегтя, а металлические части протирают керосином. ГИГИЕНА ПЛЕМЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДНЯКА Нагрузка на одного жеребца зависит от его возраста и способа случки. 217 При ручной случке жеребцы в возрасте 5—14 лет могут покрывать в сезон 35—40 кобыл, старше 15 лети молодые в первый сезон (3—4 года) — 15—20. При косячной случке в табунном коневодстве молодые жеребцы покрывают до 15, а взрослые — до 25 кобыл. При ручной случке взрослому жеребцу можно давать ежедневно по две садки, с промежутками между ними не менее 8 часов, а молодому — одну. Один день в неделю жеребцы должны отдыхать. При искусственном осеменении спермой от одного жеребца осеменяют за случной сезон до 300 кобыл. Для предупреждения ожирения, а также с целью повышения половой активности и получения хорошего качества спермы жеребцам- производителям необходимо предоставлять регулярный моцион. Их ежедневно выпускают в леваду или же используют не более 3 часов на легких работах в упряжи или для поездок под седлом. После установления жеребости кобылу нужно освободить от тяжелых работа за два месяца до выжеребки ив течение 15 дней после нее лошадь вообще не используют в работе. После освобождения от работ, кобыле организуют ежедневный моцион (использование в упряжи, но без груза, прогулки шагом на 10—12 км без резких толчков, поворотов, осаживаний назад. Рацион жеребой кобылы в зимний период должен быть достаточным по питательности и состоять из сена, концентратов, яровой соломы. За две недели до выжеребки кобылу расковывают. Для выжеребки кобыл готовят индивидуальные денники. После рождения жеребенку дезинфицируют пуповину он быстро встает на ноги и ищет вымя кобылы-матери. Перед подпусканием жеребенка для первого сосания у маток при конюшенном содержании вымя нужно обмывать. Если жеребенок плохо поднимается на ноги или не может найти вымя, ему следует в этом помочь. Если кобыла после выжеребки не может кормить жеребенка мастит и пр, его надо выращивать под кобылой-кормилицей. В качестве кормилицы выбирают здоровую, обильно молочную, недавно ожеребившуюся кобылу. При первом подпуске к кормилице чужого жеребенка его затылок, шею, спину и круп нужно смочить молоком ко- былы-кормилицы и привязать ее на короткий поводили стреножить. После нескольких сосаний кормилица становится спокойной и подпускает своего и чужого жеребенка. На й день после выжеребки кобылу с сосуном выпускают на прогулку сначала на 15—20 минута затем постепенно время прогулки увеличивают до 3—4 часов. 218 Ранней весной вовремя прогулок необходимо следить затем, чтобы жеребенок не ложился на холодную, сырую землю. Если нельзя жеребенка выращивать под кормилицей, ему выпаивают свежее теплое коровье молоко, разбавленное на кипяченой водой на 1 л такого молока добавляют одну столовую ложку сахарного песка. Жеребята в период подсосного выращивания быстро растут. Материнское молоко для жеребенка впервые две-три недели жизни является основным кормом, поэтому необходимо заботиться о повышении молочности кобыл. При стойловом содержании в рацион подсосной кобылы должны быть включены сено клеверное, викоовсяное, люцерновое (до половины от общей дачи грубых кормов, луговое или степное, концентрированные (овес, кукуруза, пшеничные отруби, комбикорма) и сочные корма (морковь, свекла, картофель и поваренная соль по 20—30 г на животное вдень. Поить кобыл надо 3—4 раза вдень. Подсосных кобыл на работах используют через 15 дней после выжеребки, нос нагрузкой на 1/3 меньше, чем для остальных лошадей. Жеребенок должен повсюду сопровождать мать, и потому кобыл, имеющих жеребят, не следует запрягать в жатки, приводы или назначать для поездок на большие расстояния. Вовремя работы на кобыле, у которой имеется жеребенок, необходимо делать остановки через 1—2 часа для кормления сосуна. С началом пастбищного содержания кобыл с подсосными жеребятами нужно выпускать на пастбище и держать там все время, свободное от работы, и загонять в конюшни только в жару или ненастную погоду. Если нельзя организовать пастьбу кобыл, их следует подкармливать в конюшне свежескошенной травой. С го дня жеребят начинают приучать к подкормке, которую они вначале поедают в незначительных количествах. Лучше всего давать смесь равных по объему частей плющеного овса и пшеничных отрубей, слегка смоченных водой. Подкармливают молодняк в деннике матери из низко прикрепленной кормушки. Вовремя дачи подкормки кобылу привязывают так, чтобы она не могла поедать корм жеребенка. Отнимать жеребят от маток надо не ранее 5— месячного возраста, а в племенных заводах — в возрасте 7—8 месяцев. Отнимают жеребят не постепенно, а сразу и группами, близкими по возрасту. Если жеребенок в связи с болезнью отстал в росте, его оставляют под матерью еще на месяц. 219 Отнятых жеребят содержат в помещении конюшни, где их кормят и поят, а кобыл переводят в другую конюшню или угоняют на отдаленные выпасы. После дневного содержания отъемышей в конюшне их можно выпускать на пастбище табунами, отдельно жеребчиков и кобылок. Для того чтобы жеребята паслись более спокойно, в их табуны пускают старых холостых кобыл или меринов. При ухудшении травостоя и с наступлением похолодания жеребят загоняют на ночь в конюшни, сараи или в укрытия от ветра, где им следует давать в кормушки концентраты по 1,5—3 кг на животное. В первую зиму племенных жеребчиков и ремонтных кобылок содержат по две головы водном деннике, причем на жеребенка должно приходиться не меньшем площади помещения. Ремонтных кобылок старше года размещают в конюшнях группами в больших денниках. Жеребят кормят три раза в сутки, причем самую большую дачу сена или яровой соломы закладывают на ночь. Поят животных 2—3 раза. Для жеребят необходим моцион. Молодняк, постоянно находящийся в конюшне, хуже растет и развивается. В конных заводах для жеребят делают просторные загоны (паддоки), в которые ежедневно выпускают животных на прогулки. В некоторых хозяйствах жеребят под надзором верхового конюха ежедневно выгоняют в поле и заставляют двигаться переменным аллюром в течение 1 |