учебное пособие. Учебное пособие. маркетин. Учебное пособие для студентов направлений подготовки 35. 03. 10 Ландшафтная архитектура
 Скачать 1.59 Mb.
|
|
Пятый принцип: партнерство и сотрудничество в производственных отношениях.Японские менеджеры считают рабочих своими партнерами в стремлении к экономическому успеху. Групповую гармонию и согласованность японцы называют словом «ва». «Ва» означает стремление каждого к взаимному сотрудничеству и равновесию внутри группы и предполагает ограничение индивидуальных потребностей и интересов в пользу группы. Японцы считают, что менеджер должен владеть, по крайней мере, тремя умениями: 1. Умением создавать групповое «ва», т. е. строить отношения сотрудничества, партнерства, согласия в среда своих подчиненных. 2. Умением организовывать коллективное принятие решений. 3. Умением быть лидером группы. Любой японский менеджер на вопрос о том, каковы цели его фирмы, проранжирует их следующим образом: «Главная цель - заботиться о рабочих и создавать «ва»; вторая цель - пoмочь рабочим выжить в условиях международной конкуренции путем увеличения экспорта качественного товара; третья цель - создавать продукцию для потребителей; четвертая цель - повышать прибыль фирмы и доход акционеров». 4. ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГА И УПРАВЛЕНИЯ В ЛАНДШАФТНОМ СТРОИТЕЛЬСТВЕ И ДИЗАЙНЕ 4.1. Особенности производственного процесса в садово-парковом хозяйстве и ландшафтном строительстве Производственный процесс в садово-парковом хозяйстве и ландшафтном строительстве состоит из технологических приемов и операций, с помощью которых получают готовую продукцию. Производственный процесс в зависимости от производимой продукции (работ, услуг) включает в себя различную по своим свойствам и особенностям классификацию элементов. Специфичность зеленого строительства обусловлена целым рядом объективных причин. Именно это дает право отграничить данную отрасль от других и выделить главные особенности, которые в дальнейшем оказываются в центре внимания при исследовании характера проявления экономических законов в отрасли. Специфика садово-паркового хозяйства и ландшафтного строительства заключается в том, что готовый продукт создается не только под воздействием труда человека, но и под существенным влиянием природно- климатических факторов среды. Рассматривая эту особенность с точки зрения выполнения работ в садово-парковом хозяйстве и ландшафтном строительстве, следует отметить, что длительный непрерывный биолого-технологический процесс на каждом отдельном участке состоит из ряда последовательных биологических фаз роста и развития насаждений. К каждой из них приурочивается определенный трудовой процесс{рабочий период), имеющий определенную конкретную цель, которая не совпадает с конечной целью строительства, но является средством достижения ее. Каждый рабочий период (трудовой процесс, приуроченный к определенной биологической фазе роста и развития растения) характеризуется специфическими методами и средствами воздействия на условия и объект прoизводства работ. Следует отметить, что производственный процесс и рабочий период не совпадают по времени. Перечень работ и мероприятий и технология их выполнения зависят также от зональных и типологических различий. Эта особенность подразумевает региональный характер работ в садово-парковом и ландшафтном строительстве с учетом природных факторов, что, в конечном итоге, должно приводить к повышению эффективности производства. Следующей особенностью, которую необходимо отметить является сезонность выполнения работ. Это приводит к тому, что потребность в труде в садово-парковом и ландшафтном строительстве неодинакова в различные времена года. Это накладывает свои отпечатки при организации работ. В зависимости от раздела отрасли в производимую продукцию входят: • составление архитектурных проектов садово-паркового и ландшафтного строительства и их воплощение в жизнь; • выращивание посадочного материала — деревьев, кустарников, лиан, травянистых декоративно-лиственных и цветочных растений, используемых для озеленения и ландшафтного строительства; • озеленение интерьеров офисов, организация зимних садов и флор- дизайн; • выращивание цветочной продукции на срезку, горшечных культур; • разработка и проведение мероприятий по эксплуатации (уходу) за зелеными насаждениями; • флористика, составление и реализация цветочной продукции в букетах и композициях. Строительство объекта озеленения растянуто по времени и включает производственные процессы, имеющие свою специфику и технологические особенности. Завершением инженерно-строительных и агротехнических работ на объекте для строительных и озеленительных организаций является выпуск готовой продукции. Готовой продукцией строительных озеленительных организаций является воплощенный в натуру проект по всем конструктивным элементам - посадкам деревьев и кустарников, газонам, цветникам, дорожкам, площадкам, малым формам, оборудованию. Особенность садово-парковoго и ландшафтного строительства в том, что сам процесс формирования зеленых насаждений составляет совокупность различных по технологии производственных процессов, является целостным и неразрывным: все должно быть подчинено единой цели, воплощению замысла проектировщиков в жизнь. Конечным продуктом организаций по эксплуатации объектов озеленения являются сформированные в пространстве и времени зеленые насаждения в соответствии с замыслом проектировщиков, отраженным в генеральном плане. В настоящем учебном пособии основное внимание уделяется вопросам экономики предприятий, функционирующим в сфере садово-паркового и ландшафтного строительства, но так же найдут свое отражение особенности работы питомников для выращивания посадочного материала и цветочных хозяйств. 4.2. Состав рабочей проектной документации по которой производятся работы по строительству новых объектов озеленения Производство работ по строительству объектов озеленения может осуществляться только при наличии утвержденной рабочей документации. Производство работ по эскизному проекту, проекту технико-экономического обоснования (ТЭО) и по проектной документации, разработанной на стадии «проект» не допускается. Рабочая документация может разрабатываться как самостоятельная стадия проектирования или входить составной частью в рабочий проект. Рабочая проектная документация должна содержать необходимую информацию по производству работ по подготовке и вертикальной планировке территории, устройству дорожно- тропиночной сети, площадок разного назначения на озеленяемой территории, местами посадок деревьев и кустарников, посеву газонов, устройству цветников, расстановке малых форм архитектуры. Она не должна содержать излишней информации (обоснованию принятых решений, нормативных показателей и т. д.), которая указывается в утверждаемой части проекта и разрабатывается на стадиях эскизного проекта, ТЭО, проекта. Состав и содержание утверждаемых частей проектной документации с обоснованием принятых решений указывается в СНиПах и методических указаниях по проектированию различных объектов озеленения. Дендроплан и перечетная ведомость на вырубаемые и пересаживаемые деревья и кустарники выполняются на стройгенплане в масштабе 1:500. На него наносятся все деревья и кустарники, которые попадают под пятно застройки и по трассам инженерных сетей и нуждаются в удалении, при этом проектной организацией определяются, исходя из возраста и состояния насаждений, возможность их пересадки или необходимость вырубки. Все эти данные записываются в перечетную ведомость, которая должна быть согласована со специально уполномоченным органом муниципального управления по управлению зеленым фондом города. На основе дендроплана и перечетной ведомости строительная организация помечает деревья, предназначенные к вырубке и пересадке. Все деревья, которые подлежат сохранению, должны быть защищены от строительных механизмов специальными ограждениями. План вертикальной планировки и дорожных покрытий выполняется на геоподоснове в масштабе 1:500. На неё наносятся существующие и проектируемые здания и сооружения, инженерные коммуникации и дороги, сохраняемые зеленые насаждения с указанием: красных линий, красных отметок и поперечных профилей городских проездов, абсолютных отметок углов и полов первых этажей проектируемых зданий и входов, дождеприемных решеток (или лотков, канав и кюветов), крышек и лотков существующих коммуникаций, проектных (красных) горизонталей сечением через 0,2 м в зависимости от сложности рельефа, на проездах, тротуарах, отмостках, газонах, площадках, направлении и величин продольных уклонов на проездах, пандусах, лотках и др.; переломных точек продольных уклонов и их абсолютных отметок, существующих и проектируемых; ширина проездов, тротуаров, отмосток, радиусов поворотов на пересечениях проездов, сохраняемый рельеф изображается пунктирными линиями. На плане вертикальной планировки и дорожных покрытий помещается таблица объемов дорожно-строительных работ. К плану вертикальной планировки на отдельном листе выполняется картограмма земляных работ, на которой указывается сетка квадратов размером 20x20 м с абсолютными красными, черными и рабочими отметками по углам квадратов или других геометрических фигур; средняя рабочая отметка по квадрату в метрах, объем земляных работ в куб.м, и площадь квадрата или другой фигуры в кв.м.; нулевые линии перехода насыпи грунта условно обозначенные. Даются пояснения к балансу земляных работ, таблица объемов земляных работ насыпи и выемки в куб.м, и разрезы покрытий проездов, автостоянок, тротуаров и отмосток. Разбивочный чертеж планировки масштаб 1:500. На разбивочный чертеж планировки наносятся: • здания и сооружения, проектируемые и сохраняемые (опорные); • сеть дорожек и площадок разного назначения; • проезды, дороги, отмостки. На чертеже должны быть указаны конструкции покрытий дорожек и площадок, а также их привязка к существующим и проектируемым зданиям и сооружениям. Выносные линии привязок по возможности не должны пересекаться. При невозможности «привязать» дорожки и площадки и другие элементы озеленения и благоустройства к видимым ориентирам допускается привязка их к местности путем наложения на чертеж координатной сетки. На чертеж наносятся также объемы работ, предусмотренные, проектом по устройству дорожек и площадок. Посадочный чертеж масштаб 1:500. На посадочный чертеж наносятся: • сохраняемые (опорные) и проектируемые здания и сооружения; • подземные коммуникации, существующие и проектируемые; • дороги, проезды, отмостки, дорожки, площадки; • проектируемые и сохраняемые деревья и кустарники; • проектируемый газон; • проектируемые цветники; • оборудование (малые формы и их размещение); • размещение оборудования спортивных площадок не указывается. В этом случае указывается тип спортивной площадки и дается ссылка на типовой проект. Дороги, проезды, отмостки, дорожки и площадки не привязываются. Газон затушевывается. Деревья одного возраста и вида соединяются между собой одной сплошной линией. Деревья привязываются к опорным и проектируемым зданиям и сооружениям, а также к дорогам и проездам. На посадочном чертеже дается: • месторасположение цветников; • ассортимент проектируемых деревьев и кустарников с указанием наименования пород, возраста, размера кома, количества деревьев и кустарников по породам и возрастам по участкам работ для отдельных заказчиков. Проекты отдельных цветников выполняются в виде фрагментов в масштабе 1:100, 1:200 с указанием ассортимента, количества рассады по культурам и мест посадки каждой культуры (рисунок чертежа). Совмещенные чертежи. Для несложных по своей планировке и небольших по площади объектов разрешается выпускать совмещенные разбивочные и посадочные чертежи, на которые наносятся все элементы разбивочного и посадочного чертежа. Необходимые согласования рабочей документации. Работы на участке не могут начаться без получения согласований в установленном порядке вырубки и пересадки от уполномоченного местными органами самоуправления органа. Перед началом работ строитель обязан получить согласование представителей организаций, согласовывавших разрытие. Совместно с представителями этих организаций производитель работ наносит на рабочие чертежи фактическое положение кабелей и трубопроводов, места вскрытия шурфов и зоны ручной раскопки траншеи (котлована), а также устанавливает знаки, указывающие месторасположение подземных коммуникаций в зоне работ. Представители эксплуатационных служб вручают производителю работ предписания о мерах по обеспечению безопасности и сохранности, принадлежащих им подземным сооружениям. 4.3. Содержание зеленых насаждений Состоянию зеленых насаждений в городских условиях должно уделяться особое внимание. Воздушная и почвенная среда в городе резко отличаются от естественных условий, в которых формировались наследственные биологические свойства используемых для озеленения растений. Повышенная загазованность, задымленность и запыленность воздуха, особенности температурного и водного режимов воздуха и почвы, неблагоприятные химические и физико-механические свойства почвы, загрязненность ее веществами антропогенного происхождения, наличие каменных и металлических поверхностей, асфальтовое покрытие улиц и площадей, наличие подземных коммуникаций и сооружений в зоне корневой системы, дополнительное освещение растении в ночное время, механические повреждения и интенсивный режим использования городских насаждений оказывают постоянное негативное влияние на растения. В результате изменения экологии нарушается стабильность процессов обмена веществ, прекращается рост и снижается адаптационная способность растений, т.е. возможность приспосабливаться к изменяющимся факторам городской среды, что приводит в конечном итоге к более раннему физиологическому старению растительного организма. По достижении растениями биологической зрелости и расцвета декоративности, когда окончательно сформируется садово-парковый ландшафт объекта, производственный процесс меняет свою направленность. Возникают задачи содержания насаждений в биологически устойчивом состоянии. Производственный процесс на этом этапе включает работы по санитарной обрезке деревьев, внесению удобрений, поливу и орошению растений, прополкам, а также своевременной замене и дополнительным посадкам деревьев и кустарников, обновлению дорожек и площадок, улучшению травяного покрова газонов, очистке водоемов, реконструкции цветочного оформления, ремонту ограждений и малых архитектурных форм. В качестве примера рассмотрим классификацию зеленых насаждений выделяемых в законодательстве Санкт-Петербурга. Согласно Закону Санкт-Петербурга от 12.05.2004. № 254-38 «Об охране зеленых насаждений» на территории Санкт-Петербурга зеленые насаждения подразделяются на следующие виды: 1. Зеленые насаждения общего пользования - зеленые насаждения на выделенных в установленном порядке земельных участках, предназначенных для рекреационных целей, доступ на которые бесплатен и свободен для неограниченного круга лиц (в том числе зеленые насаждения парков, городских садов, скверов, бульваров, зеленые насаждения озеленения городских улиц); 2. Зеленые насаждения ограниченного пользования - зеленые насаждения на земельных участках, предназначенных для рекреационных целей, доступ на которые осуществляется на платной основе или ограничен особым режимом использования; 3. Зеленые насаждения внутри квартального озеленения - все виды зеленых насаждений, находящиеся в границах красных линий кварталов, кроме зеленых насаждений, относящихся к другим видам, указанным в настоящем законе; 4. Зеленые насаждения, выполняющие специальные функции - зеленые насаждения санитарно-защитных, водоохранных, защитно- мелиоративных, противопожарных зон, кладбищ, зон землеотвода магистралей и инженерных сооружений, озеленение крыш жилых и промышленных зданий, а также зеленые насаждения на земельных участках, расположенных за пределами жилых, общественно - деловых и рекреационных зон; 5. Городские леса - леса, расположенные на территории Санкт - Петербурга; 6. Зеленые насаждения особо охраняемых природных территорий Санкт - Петербурга - зеленые насаждения, расположенные в пределах особо охраняемых природных территорий Санкт- Петербурга; 7. Зеленые насаждения федеральной принадлежности - зеленые насаждения, расположенные на земельных участках, находящихся в собственности Российской Федерации. 8. Зеленые насаждения, расположенные на землях сельскохозяйственного использования; 9. Зеленые насаждения участков землепользования граждан - зеленые насаждения, расположенные на садоводческих, дачных и приусадебных участках, а также участках, выделенных под индивидуальное жилищное строительство». Соблюдение правил содержания зелёных насаждений с учетом специфичности долговечных и высоко декоративных насаждений в городе. 5. ОСНОВЫ МАРКЕТИНГА В СТРОИТЕЛЬСТВЕ И ДИЗАЙНЕ 5.1. Понятие, назначение и организация маркетинга Объем реализации, и производства продукции взаимозависимы. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объему производства, который определяет объем затрат. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а, наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, который оно может реализовать. Мало просто произвести хороший продукт, предложить эффектную техническую инновацию. Нужно также привлечь покупателей этого товара, заинтересовать в нем людей. Вот почему составление плана маркетинга должно предшествовать разработке плана производства. Маркетингом (от англ. market - рынок) называется совокупность методов, способов, средств выработки и осуществления мероприятий по активному воздействию на потребительский спрос с целью расширения продаж выпускаемых товаров. Основные положения методологии средств маркетинга и подходы к их реализации на предприятии предусматривают следующую работу: • сбор информации о рынке, спросе, товарах, технологии производства и прогнозирование их изменений в перспективе; • определение ассортимента выпускаемой продукции; • приведение основных и оборотных фондов предприятия в соответствии с ситуацией на рынке; • конкретизация покупателя, а также возможное определение его потребностей и способов их удовлетворения; • реклама сбыта товаров. Работники, занятые маркетингом, должны представлять каким хочет видеть продукт покупатель, где и когда он потребуется, какую цену готов заплатить потребитель. Маркетинговое планирование нужно для того, чтобы: • предприниматель представлял основные цели и задачи деятельности предприятия; • маркетологи имели руководство для действий по освоению и созданию рынка своего товара; • инвесторы могли убедиться в емкости и перспективности рынка, его стабильности. Маркетинг ориентирован на выполнение трех основных функций: 1. Сбор информации, анализ и прогнозирование, определение показателей производства с учета сложившегося уровня цен, осуществление сбытовой деятельности; 2. Реклама; 3. Сервис. После определения главных тенденций (направлений), влияющих на выпуск продукции, приступают к составлению плана маркетинга. Он представляет собой документ, обеспечивающий решение важной задачи предприятия - проникновение и удержание рынка, повышение финансовой устойчивости предприятия. На практике применяют следующие виды планов по маркетингу: • план работы службы маркетинга по изучению рынков, оценке собственных возможностей предприятия, формировании стратегии и тактики маркетинга, механизма проникновения или удержания рынка и т. д.; • план маркетинга на перспективу и текущий период. Основой планирования маркетинга служит план продаж. Он содержит, во-первых, результаты анализа исследования конъюнктуры рынка, в том числе емкость рынка, распределение сегментов рынка, долю предприятия на рынке, характеристику основных конкурентов, давление на продукцию предприятия; во-вторых, принятую стратегию развития предприятия и ее параметры за плановый период; в-третьих, анализ возможности обеспечения принятых параметров поставки продукции всеми видами ресурсов. Планирование рекламных мероприятий. Важное место в методологии и организации концепций маркетинга занимают вопросы рекламы. Реклама выполняемых работ по ландшафтному строительству организуется с целью информирования покупателя об услугах, особенностях эксплуатации и применения, а также для того, чтобы склонить их мнение к покупке данных услуг (работ). Основными видами рекламы и каналами ее распространения служат: элементы фирменного стиля, наружная реклама («световые экраны», идолы, вывески), реклама на месте продажи (витрины, упаковки, ярлыки), печатная реклама (буклеты, проспекты, каталоги, плакаты), сувениры, радио- и телереклама, участие в выставках и ярмарках и др. По каждому из этих видов и направлений распространения рекламы могут быть запланированы различные мероприятия исходя из финансовых возможностей предприятия. Разработка плана рекламных мероприятий проводится в общепринятом порядке: сбор информации, обработка, оценка, разработка предложений и т. д. При планировании рекламы обычно составляют следующие планы: • формулирующие цели рекламных мероприятий; • устанавливающие размер средств, направляемых на рекламу; • определяющие перечень рекламных мероприятий. |