матем.. Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой по курсу Экономика предприятия для студентов, обучающихся в высших учебных заведениях
 Скачать 1.59 Mb.
|
|
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ М. Н. Кондратьева ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ УЛЬЯНОВСК 2008 2 УДК 658 ББК 65.29 К 64 Кондратьева, М. Н. Экономика предприятия : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений. – Ульяновск : УлГТУ,2008. – 241 с. Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой по курсу «Экономика предприятия» для студентов, обучающихся в высших учебных заведениях. В учебнике рассматриваются вопросы, связанные с деятельностью российского предприятия с момента выбора его организационно-правовой формы и регистрации до организации производства и управления, реализации продукции, анализа результатов работы и выбора направления дальнейшего развития. Пособие адресовано студентам вузов, обучающимся по специальности 08030165 Коммерция (торговое дело). УДК 658 ББК 65.29 3 Оглавление Введение .........................................................................................................................................6 Тема 1. Организационно-правовые формы предприятий..........................................................7 1.1. Виды организационно-правовых форм предприятия ......................................................7 1.2. Хозяйственные товарищества. ..........................................................................................8 1.3. Общества с ограниченной и дополнительной ответственностью ................................13 1.4. Акционерное общество ....................................................................................................18 1.5. Производственный кооператив.......................................................................................22 1.6. Государственные и муниципальные унитарные предприятия.....................................23 1.7. Потребительский кооператив..........................................................................................24 1.8. Общественные организации ............................................................................................25 Тема 2. Основные фонды предприятия .....................................................................................30 2.1. Состав и структура основных производственных фондов...........................................30 2.2. Поступление основных средств ......................................................................................31 2.3. Оценка и переоценка основных фондов.........................................................................32 2.4. Износ и амортизация основных фондов.........................................................................34 2.5. Выбытие основных средств.............................................................................................40 2.6. Обобщающие показатели использования основных средств.......................................40 Тема 3. Оборотные средства.......................................................................................................45 3.1. Определение и состав оборотных средств .....................................................................45 3.2. Классификация оборотных производственных средств...............................................45 3.3. Классификация фондов обращения ................................................................................45 3.4. Кругооборот оборотных средств ....................................................................................46 3.5. Расчет потребности в оборотном капитале....................................................................47 3.6. Источники формирования оборотных средств..............................................................50 3.7. Показатели использования оборотных средств.............................................................51 Тема 4. Кадры ..............................................................................................................................56 4.1. Состав и структура кадров...............................................................................................56 4.2. Экономическое содержание труда работников торговли. ....57 4.3. Планирование численности торговых работников .......................................................58 4.4. Нормирование труда ........................................................................................................58 4.5. Производительность труда ..............................................................................................61 4.6. Основные формы оплаты труда ......................................................................................63 4.7. Тарифная и бестарифная системы ..................................................................................65 4.8. Заработная плата и производительность труда .............................................................67 4.9. Рынок труда, занятость и безработица ...........................................................................68 Тема 5. Экономические основы развития коммерческих предприятий. Предприятие в системе рыночных отношений...................................................................................................75 5.1. Содержание и сущность экономического механизма организации (предприятия) торговли....................................................................................................................................75 5.2. Методы планирования, их сущность, содержание и возможности применения в условиях рынка. .......................................................................................................................76 5.3. Предприятие как агент рыночной экономики ...............................................................77 5.4. Место предприятия в системе рыночных отношений. Условия складывания рыночных отношений .............................................................................................................78 5.5. Самостоятельность предприятия ....................................................................................78 5.6. Предприятие в различных рыночных структурах.........................................................79 5.7. Предприятие в рыночном механизме. Общая характеристика рыночного механизма ...................................................................................................................................................82 4 Тема 6. Основные показатели развития: товарооборот, прибыль. Издержки обращения на предприятии. ................................................................................................................................93 6.1. Сущность товарооборота .................................................................................................93 6.2. Состав товарооборота ......................................................................................................97 6.3. Сущность и значение прибыли, принципы ее формирования .....................................98 6.4. Факторы, влияющие на прибыль и товарооборот.......................................................101 6.5. Товарные запасы.............................................................................................................103 6.6. Товарные ресурсы ..........................................................................................................106 6.7. Планирование товарных запасов ..................................................................................107 6.8. Экономическая природа и сущность издержек обращения. ......................................110 6.9. Классификация издержек обращения...........................................................................110 6.10. Анализ издержек обращения в целом по предприятию и по отдельным статьям 111 6.11. Расчёт влияния факторов на уровень издержек обращения.....................................113 Тема 7. Затраты и себестоимость продукции и услуг. Структура затрат и их оптимизация. .....................................................................................................................................................116 7.1. Сущность и классификация издержек..........................................................................116 7.2. График безубыточности.................................................................................................118 7.3. Группировка затрат на производство продукции........................................................120 7.4. Теория оптимального объема выпуска продукции .....................................................123 7.5. Снижение затрат и себестоимости продукции и услуг...............................................127 Тема 8. Налоги и налоговая система .......................................................................................133 8.1. Понятие и сущность налогов.........................................................................................133 8.2. Функции налогов ............................................................................................................134 8.3. Элементы налога и их характеристика.........................................................................135 8.4. Налогоплательщики .......................................................................................................136 8.5. Объект налогообложения ..............................................................................................137 8.6. Налоговая база и единица обложения ..........................................................................138 8.7. Налоговые льготы...........................................................................................................138 8.8. Налоговая ставка, налоговый оклад и источник уплаты налога................................140 8.9. Налоговый период и срок уплаты налога.....................................................................141 8.10. Порядок исчисления и порядок уплаты налога.........................................................143 8.11. Способы уплаты налогов .............................................................................................144 8.12. Методы налогообложения ...........................................................................................145 8.13. Понятие и сущность налоговой системы. .................................................................145 8.14. Классификация налогов. ..............................................................................................148 8.15. Налоговая политика. ...................................................................................................151 8.16. Система налогового законодательства ......................................................................152 8.17. Налоговые правонарушения и ответственность за их совершение........................154 Тема 9. Цена и ценообразование..............................................................................................163 9.1. Понятие и классификация цен ......................................................................................163 9.2. Структура розничной цены, экономическое содержание её составных элементов................................................................................................................................165 9.3. Ценовая политика ...........................................................................................................166 9.4. Цены рынка свободной конкуренции...........................................................................167 9.5. Ценообразование в условиях монополистической конкуренции ..............................167 9.6. Ценообразование в условиях олигополии....................................................................169 9.7. Цены в условиях чистой монополии ............................................................................169 Тема 10. Планирование доходов и расходов ..........................................................................172 10.1. Структура финансового плана ....................................................................................172 10.2. Планирование доходов торгового предприятия........................................................175 Тема 11. Анализ внешней среды на предприятии..................................................................180 11.1. Понятие внешней среды предприятия........................................................................180 5 11.2. Сущность внешней среды для предприятия. .............................................................180 11.3. Анализ факторов внешней среды ...............................................................................188 11.4. Анализ неопределенности организационной среды .................................................190 11.5. Анализ макроокружения..............................................................................................193 11.6. Анализ Микроокружения ............................................................................................195 Тема 12. Коммерческий риск. Выживание предприятия.......................................................200 12.1. Виды рисков и методы их оценки...............................................................................200 12.2. Понятие и процедура банкротства..............................................................................211 Тема 13. Прибыль и рентабельность. Эффективность функционирования коммерческого предприятия. ..............................................................................................................................218 13.1. Прибыль как экономическая категория .....................................................................218 13.2. Рентабельность и ее виды............................................................................................222 13.3. Финансовое состояние предприятия ..........................................................................223 Тема 14. Экономический анализ деятельности предприятия ...............................................229 14.1. Характеристика финансового состояния ...................................................................229 14.2. Эффективность использования оборотных средств..................................................234 14.3. Эффективность использования основных фондов....................................................236 Заключение.................................................................................................................................240 Библиографический список......................................................................................................241 6 Введение Пособие предназначено для студентов, изучающих дисциплину «Экономика предприятия». Оно построено таким образом, чтобы максимально упростить усвоение предложенного материала. В тексте приводится множество классификаций, схем, графиков, позволяющих наглядно и образно представить экономические процессы, протекающие в любом предприятии. В предлагаемом учебном пособии под «предприятием» будем понимать самостоятельный хозяйствующий субъект с правом юридического лица, создаваемым в соответствии с действующим законодательством, для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. В книге рассматриваются вопросы, связанные с деятельностью российского предприятия с момента выбора его организационно-правовой формы и регистрации до организации производства и управления, реализации продукции, анализа результатов работы и выбора направления дальнейшего развития. Автор надеется, что данное учебное пособие поможет студентам разобраться в экономических процессах, протекающих внутри предприятия, а также осмыслить важнейшие экономические явления. 7 Тема 1. Организационно-правовые формы предприятий 1.1. Виды организационно-правовых форм предприятия В экономике страны разнообразие предприятий велико. Отличаются они друг от друга, во-первых, размерами. В качестве показателей размера предприятия обычно используются количество работающих на нем людей, количество выпускаемой продукции или оказываемых услуг, размер капитала. Во - вторых, предприятия отличаются разнообразием видов продукции, которую они производят, или услуг, которые они оказывают. В - третьих, предприятия отличаются способами владения собственностью. Однако наиболее важным признаком классификации хозяйствующего субъекта в условиях рыночной экономики является деление хозяйствующего субъекта по признаку организационно - правовых форм предприятий. Проводимая в стране экономическая реформа невозможна без соответствующих организационно-правовых структур, которые регламентируются государством через Гражданский кодекс РФ. Гражданский кодекс водит понятия «коммерческая организация» и «некоммерческая организация». Коммерческая организация преследует извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности. Некоммерческая организация не преследует извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности, и если получает прибыль, то она не распределяется между участниками организации. Ведущее место в рыночной экономике принадлежит коммерческим организациям, которые создаются в форме: • хозяйственных товариществ; • хозяйственных обществ; • производственных кооперативов; • государственных и муниципальных унитарных предприятий. Структура организационно-правовых форм коммерческих предприятий представлена на рис. 1.1. 8 Рис. 1.1. Структура организационно-правовых форм коммерческих предприятий 1.2. Хозяйственные товарищества. Хозяйственные товарищества признаются гражданским законодательством как отдельные разновидности субъектов предпринимательских отношений и имеют свои юридические и организационные признаки, которые отличают их от хозяйственных обществ. В соответствии с действующим законодательством в Российской Федерации могут образовываться два вида хозяйственных товариществ: полное товарищество и товарищество на вере (коммандитное товарищество). Полное товарищество |