Поурочка по окружающему миру. Урок 1 организм человека. Нервная система цели
Скачать 1.91 Mb.
|
I. Организационный момент. Запись на доске: 1) К _ _ _ _ _ _ _ _ И – это слово обозначает часть скелета. 2) Каждому человеку нужно следить за своей _____________. Учитель. Назовите «спрятанные» слова. Можно ли по ним догадаться о теме нашего урока? II. Проверка домашнего задания. 1. Беседа по вопросам: – Назовите главные части скелета. – Покажите их на плакате. – Из чего состоит позвоночный столб? – Какие кости образуют грудную клетку? – Из каких костей состоят скелеты верхних и нижних конечностей? – Какое значение имеет скелет в теле человека? – Какое значение имеют мышцы? – Какой становится мышца, когда она сокращается? 2. Разгадывание кроссворда. По горизонтали: 3. Кости, образующие твердую основу головы у позвоночных. 4. Центральный орган кровообращения в виде мускульного мешка. 5. Спинной хребет, образуемый цепью костей, идущих вдоль спины и заключающих в себе спинной мозг. 6. Дугообразная узкая кость, идущая от позвоночника к грудной кости. По вертикали: 1. Живое существо, обладающее даром мышления и речи. 2. Самая крупная пищеварительная железа у животных и человека, вырабатывающая желчь. Ответы: 1. Человек. 2. Печень. 3. Череп. 4. Сердце. 5. Позвоночник. 6. Ребро. III. Формирование новых знаний. 1. Беседа по теме урока. Учитель. Что бы ни делал человек – шёл, бежал, управлял машиной, копал землю, писал, – все свои действия он совершает при помощи скелетных мышц. Они удерживают тело в вертикальном положении, позволяют принимать разнообразные позы. При помощи мышц мы можем ходить, двигать руками, туловищем, менять выражение своего лица. При выполнении даже самых простых движений сокращается не одна, а несколько мышц. Для того чтобы сделать всего один шаг, мы должны сократить или расслабить два десятка мышц, одни из которых выпрямляют поясницу, другие напрягают живот, третьи сгибают ногу в колене, четвёртые поднимают стопу. Большинство движений мы производим, не задумываясь, так как привыкли к ним и повторяем постоянно. К новым движениям нам приходится приучать себя долгими упражнениями. Сила мышц и прочность костей взаимосвязаны между собой. При занятии спортом кости укрепляются, становятся толще, так как мышцам нужна сильная опора. – Что нужно делать, чтобы вырасти стройным? – Посмотрите по картинкам на изображение людей, которые мало двигаются, много сидят, очень редко занимаются физическим трудом, физкультурой и спортом. У них дряблые, слабые мышцы, неловкие движения, тело нестройное. Такие люди быстро устают от работы, часто болеют. Чтобы мышцы хорошо развивались и были сильными, их надо постоянно упражнять. Для равномерного развития всех мышц следует делать разнообразные движения. – Какие вы знаете движения, направленные на развитие определённых мышц? – Почему нужно следить за правильной осанкой? Правильная осанка нужна человеку не только для того, чтобы быть стройным и красивым. При правильной осанке происходит нормальное дыхание, хорошо работает сердце, свободно движется кровь по телу. Осанка у вас часто портится от неправильной посадки за столом в школе и во время приготовления уроков. Если постоянно сидеть за столом согнувшись, опираясь на руки или крышку стола грудью, или, наоборот, тянуться правым плечом вверх, то позвоночник постепенно искривляется, грудная клетка сдавливается. Можно на всю жизнь стать сутулым, кособоким, с узкой, впалой и слабой грудной клеткой. Физкультминутка Учитель. Прочитайте текст в рубрике «Этот удивительный мир…» на с. 16 учебника. Рассмотрите на рисунке, какую мимику выражают движения мышц лица детей. Покажите мне мимикой то настроение, которое я назову. Проверим, у кого из вас хорошо развиты движения мышц лица. Учащиеся должны показать печаль, удивление, радость, восторг, испуг и др. 2. Работа по учебнику под руководством учителя. – Рассмотрите в учебнике рисунки на странице 15. – Какое занятие полезнее для мышц? Почему? – Давайте прочитаем правила, которые помогают человеку укреплять мышцы. – Рассмотрите рисунки на странице 15. Что улучшает осанку человека, а что её ухудшает? – Откройте рабочую тетрадь на с. 5, задание 9. – Определите, у кого из детей правильная осанка. У кого из них она нарушена? Почему? Что бы вы посоветовали этим ребятам? 3. Самостоятельное выполнение задания 10 в рабочей тетради. Перед выполнением задания 8 учитель дает краткие сведения о научной деятельности Н. И. Пирогова. ПИРОГОВ НИКОЛАЙ ИВАНОВИЧ (1810–1881) Хирург и анатом, исследования которого положили начало экспериментальному направлению в анатомии, основоположник военно-полевой хирургии. Член-корреспондент Петербургской академии наук. Н. И. Пирогов впервые в хирургии применил эфир для наркоза, йод и спирт – для предупреждения нагноений ран, создал ряд новых методов операций, носящих его имя. Труды Н. И. Пирогова выдвинули русскую хирургию на одно из первых мест в мире. Его «Топографическая анатомия» (1854) принесла ему мировую славу и до сих пор пользуется популярностью у врачей-хирургов. Именем Н. И. Пирогова назван Первый Московский медицинский институт. IV. Закрепление изученного. 1. Беседа по вопросам: – Какое значение для человека имеет скелет? – Почему необходимо бережное отношение к скелету? – Почему нарушается осанка? – Какое значение имеет правильная осанка? – Как проверить, правильная ли осанка? – Как надо правильно сидеть за столом? Почему? – Как надо правильно носить тяжести? Почему? 2. Инсценировка сказки «Репка». Учащиеся показывают сценку «Репка». Автор. Возле дома огород. Бабка с внучкой у ворот. Жучка – хвост колечком – Дремлет под крылечком. На крыльцо выходит дед, Он в большой тулуп одет. Из открытого окна Деду музыка слышна. В записи звучит песня «На зарядку, на зарядку становись!» или песня «Закаляйся, если хочешь быть здоров». Дед. У меня здоровье крепкое, Посажу-ка лучше репку я. Автор. Лопату берет И идет в огород. Бабка. И у бабки без зарядки, Слава Богу, все в порядке! Автор. Рот разевает, Сладко зевает. Внучка. Клонит бедную ко сну! С понедельника начну. Автор. На лавку садится – Заплетает косицу. Входят Жучка и Кошка. Жучка. Поиграем лучше в прятки! Кошка. Обойдемся без зарядки. Автор. Жучка за кошкой, Кошка в окошко. Выходит мышка В спортивных штанишках, Майка на теле, В лапках гантели. Мышка. Раз и два! И три, четыре! Стану всех сильнее в мире! Буду в цирке выступать – Бегемота поднимать! Автор. Бегает, прыгает, Лапками дрыгает. Дед. Ох, умаялся с утра… Уходит. Бабка. Да и мне на печь пора. Уходит или садится на лавочку. Автор. На крылечке снова дед. Видит репку в огороде И себе не верит вроде. Встал он возле репки – Репка выше кепки. Дед. Эх, бульдозер бы сюда, Без него – совсем беда! Автор. Тянет-потянет – Вытянуть не может. Дед. Где ты, бабка? Бабка. Я сейчас! Ай да репка удалась! Автор. Бабка за дедку, Дедка за репку. Тянут-потянут – Вытянуть не могут. Дед. Как тянуть? С какого боку? Выйди, внучка, на подмогу! Автор. Внучка за бабку, Бабка за дедку, Дедка за репку. Тянут-потянут – Вытянуть не могут. Внучка. Ломит спину, ноют ручки! Нет, не справиться без Жучки. Автор. Жучка за внучку, Внучка за бабку, Бабка за дедку, Дедка за репку. Тянут-потянут – Вытянуть не могут. Жучка. Разбудить придется кошку, Пусть потрудится немножко. Автор. Кошка за Жучку, Жучка за внучку, Внучка за бабку, Бабка за дедку, Дедка за репку. Тянут-потянут – Вытянуть не могут. Бабка. Мышку кликнуть бы на двор. Кошка. Мышку звать? Какой позор! Мы пока и сами, Кажется, с усами. Автор. Тут из норки мышка – прыг, Ухватилась за турник. Мышка. Чем топтать без толку грядку, Становитесь на зарядку. Чтоб за дело браться, Надо сил набраться! Автор. Все выходят по порядку, Дружно делают зарядку. Дед и бабка. Влево-вправо, влево-вправо – Получается на славу! Мышка. Встали! Выдохнуть, вдохнуть! А теперь пора тянуть! Автор. Мышка за кошку, Кошка за Жучку, Жучка за внучку, Внучка за бабку, Бабка за дедку, Дедка за репку. Тянут-потянут – Вытянули репку! V. Итог урока. Учитель. Какие мышцы развивали герои сказки, вытягивая репку? Почему мышцы нуждаются в систематической тренировке, как вы думаете? Установлено, что при работе любого органа в него поступает больше крови, чем во время покоя. Чем большую работу совершают мышечные волокна, тем больше питательных веществ и кислорода приносит кровь. При регулярной физической работе, занятиях физкультурой и спортом мышечные волокна быстрее растут, утолщаются, и человек становится сильнее. Мышечной тренировке способствуют регулярные физические упражнения, ходьба на лыжах, плавание. Физические упражнения оказывают благоприятное действие на весь организм, укрепляют здоровье, делают человека закаленным, способным выдерживать самые различные неблагоприятные воздействия внешней среды. Организм человека поддерживается в вертикальном положении многими мышцами, в том числе и мышцами спины. Человека делают «прямостоячим» мышцы-разгибатели. Чтобы удерживать тело в вертикальном положении, мышцам-разгибателям приходится противостоять не только силе мышц-сгибателей, но и силе тяжести, действующей заодно с ними. Прямая спина, расправленные плечи, развернутая грудь, поднятая голова – все это признаки хорошей осанки и, следовательно, красоты, здоровья и высокой работоспособности. Сведенные и опущенные плечи, впалая грудь затрудняют работу внутренних органов, в первую очередь органов дыхания, сердца, сосудов головного мозга. Правильная осанка не дается человеку от рождения, а приобретается им. Она вырабатывается в детстве, когда хрящевая ткань в позвонках еще не заменилась полностью костной, особенно важно следить за своей осанкой, позой за столом. – Почему у школьника может искривиться позвоночник? (При неправильной позе в положении сидя.) – Рассмотрите на плакате «Искривление позвоночника» различные положения тела. – Объясните, какие отступления от нормального положения тела допустили дети с искривлениями позвоночника. Что бы вы им посоветовали? Домашнее задание: выполнить задание 11 на с. 6 рабочей тетради; самостоятельное задание на с. 15 учебника; ответить на вопросы в рубрике «Проверь свои знания».
Искривление позвоночника Урок 4 ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА Цели: формировать знания учащихся о пищеварительной системе; объяснить, почему человек ощущает чувство голода через определенный отрезок времени, почему нарушается деятельность всех органов, если не принимать пищу регулярно; формировать культурно-гигиенические навыки приема пищи; способствовать хорошему аппетиту учащихся; развивать стремление улучшать пищеварение, соблюдать режим, регулярность питания; познакомить с основными правилами здорового питания. Ход урока I. Организационный момент.
II. Проверка домашнего задания. 1. Беседа по вопросам: – Каково значение мышц в организме человека? – Где у человека есть мышцы? – О каких свойствах мышц вы знаете? – Как изменяется мышца при сокращении? – Чем мышцы прикрепляются к костям? – Что происходит с мышцами, если они выполняют одну и ту же работу? – Что нужно делать, чтобы мышцы не утомлялись? – Что делается с костями рук, когда прикрепляющиеся к ним мышцы сокращаются и когда перестают сокращаться? – Как можно равномерно развивать мышцы своего тела? – Каковы основные правила укрепления мышц? – Почему регулярные физические упражнения способствуют развитию мышц и скелета? – По каким причинам могут возникать искривления позвоночника? – Как следует предупреждать искривления позвоночника? – Как вы думаете, в чем лучше носить учебники – в сумке или в ранце? Почему? – От чего зависит осанка? – Можно ли исправить осанку? – Какие вы можете дать советы? 2. Опрос по индивидуальным карточкам. Карточка 1. Задание. Вычеркните лишнее в каждой строчке. Язык, глотка, пищевод, сердце. Череп, позвоночник, ребро, мышцы. Пищевод, легкие, желудок, печень. Карточка 2. Задание. Перечислите органы системы дыхания: 1) Н_________. 4) Б_________. 2) Г_________. 5) Л_________. 3) Т_________. Карточка 3. Задание. Вставьте нужные слова. Кости и мышцы составляют ___________ систему. Они являются ___________ нашего тела, защищают _____________ от повреждений, позволяют совершать ______________ движения. 3. Разгадывание кроссворда. – Разгадайте кроссворд и назовите ключевое слово в выделенной строчке. Задание к кроссворду: 1) Не часы, а тикает. 2) Бесконечный поезд, развозящий по телу питательные вещества. 3) Когда сытый – он молчит, Когда голоден – урчит. 4) Орган зрения. 5) Органы дыхания человека. 6) И говорит, и кушает. Ответы: 1. Сердце. 2. Кровь. 3. Желудок. 4. Глаз. 5. Легкие. 6. Рот. III. Формирование новых знаний. 1. Беседа по теме урока. Учитель. Человеку для жизни кроме воздуха необходимы пища и вода: без них он умирает. Когда человек долго не ест, то испытывает неприятное чувство голода, усталость и слабость. Если он поест, то становится бодрее и сильнее, хорошо работает. Пища нужна человеку для работы, а вам, детям, еще и для роста. За счёт питательных веществ ваш организм растёт и крепнет. Пища должна быть разнообразной. Наряду с хлебом, молочными и мясными продуктами нужно употреблять разные овощи и фрукты. Тогда организм получит все нужные ему вещества. – Как же пища доходит до органов, которые в ней нуждаются? Оказывается, в органах пищеварения все эти продукты превращаются в питательные вещества, которые через кровь поступают ко всем органам нашего тела. Учитель показывает на плакате, учащиеся могут рассматривать рисунок на с. 17 учебника. – Прежде всего пища попадает в рот. Здесь мы её пережёвываем зубами, увлажняем слюной и проглатываем. Проглоченная пища проходит пищевод и попадает в желудок, а затем в кишечник. Пока пища идёт через желудок и кишечник, она смачивается разными пищеварительными соками. Под влиянием слюны и этих соков пища переваривается, то есть превращается в растворимые вещества. Эти вещества, растворившись в воде, проходят сквозь стенки кишечника и кровеносных сосудов в кровь и разносятся ею по всем органам. Для сохранения здоровья человеку нужна разнообразная пища, в которой содержатся все необходимые питательные вещества. Если бы человек длительное время питался только одним каким-нибудь продуктом, его тело не получило бы всех веществ, необходимых для жизни и работы. Полноценная пища должна содержать все вещества, необходимые организму. Известно, что тело человека в среднем содержит 15–20 % белков, 60–65 % воды, 0,6 % углеводов, 19 % жиров, 5,8 % солей. Эти вещества должны постоянно пополняться. – Рассмотрите рисунок «Наша пища». – Что вы видите на рисунке? – Какие из этих продуктов имеют животное происхождение? Какие растительное? – Назовите продукты питания, наиболее богатые белками, углеводами и жирами. Все продукты питания человек берет от растений и животных. Поэтому они делятся на растительные и животные. Используя таблицу, приведите примеры растительной и животной пищи. Итак, чтобы быть здоровым, а ребенку еще и нормально расти, надо питаться разнообразной пищей. Но нередко люди, питаясь разнообразной пищей, все-таки заболевают. Очень часто это бывает от несоблюдения гигиенических правил. – Какие вы можете назвать правила гигиены, связанные с приемом пищи? (Ответы учащихся.) – Давайте прочитаем эти правила, записанные на доске (читают по цепочке). ПРАВИЛА ПРИЕМА ПИЩИ И ПОВЕДЕНИЯ ЗА СТОЛОМ џ Не разговаривайте и не читайте во время еды. Разговоры и чтение мешают хорошему пережевыванию пищи. џ При пережевывании пищи не раскрывайте широко рот, не чавкайте. Это неприятно для окружающих. џ Когда едите только вилкой, держите её в правой руке. Если пользуетесь вилкой и ножом, держите вилку в левой руке, а нож – в правой. џ Соль берите специальной ложечкой. џ Следите за тем, чтобы остатки еды не падали на стол или пол. Физкультминутка Сап-сап сапоги, Сапоги-сапожки. (Пятка-носок, притоп.) Этот с правой ножки. (Правая нога идет вперед, затем левая.) Этот с левой ножки. В первом слоге пишем «А». (Руки над головой в замок.) Слово трудное пока, Напишу его я верно. (Присели.) Ведь писать с ошибкой – скверно! (Встали.) А. Барто 2. Игра «В гостях». Учитель. Давайте поиграем в игру «В гостях». Вы пришли в гости. Вас приглашают за стол. (Стол заранее сервирован.) Вы должны не просто рассказать, как будете поступать, но и показывать свои действия. Все учащиеся класса – гости. Они будут наблюдать за вашими действиями, а потом прокомментируют, что было правильно, а в чем вы нарушили общепринятые нормы поведения за столом. – Как вы думаете, по поведению человека за столом можно судить о его культуре? 3. Ознакомление с правилами здорового питания. ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ 1) Приучите себя постоянно пить воду (до 3 литров в день). 2) Не принимайте пищу при общем недомогании, усталости физической и умственной, при повышенной температуре. Лучше отказаться от пищи или полежать перед едой, самое же правильное решение – заменить еду водой. 3) Ешьте только при ощущении голода. Чтобы не перепутать чувство голода с аппетитом, за 30 минут до еды приучитесь выпивать по 200 г воды. 4) Не пейте во время еды. Вода уходит из желудка через 10 минут после ее приема, унося с собой разбавленный желудочный сок, что препятствует нормальному пищеварению. Питье во время еды ведет к плохому пережевыванию пищи. Жидкие продукты: молоко, соки, даже воду, прежде чем проглотить, подержите немного во рту. 5) Не употребляйте холодные напитки и блюда. Желудок травмируется от холодных напитков и блюд. Есть мороженое все равно что положить кусок льда в нежную ткань желудка. 6) Не употребляйте слишком горячую пищу и напитки. Это лишает энергии желудок, нарушает тонус тканей и ослабляет его способность механически воздействовать на пищу. Как высокая, так и низкая температура препятствуют выделению пищеварительных соков. Наивысшая функциональная способность желез желудка соответствует температуре тела не выше 40 градусов. 7) Исключите из питания продукты, обладающие токсическим действием и способствующие образованию повышенного количества мочевой кислоты: кофе, чай, шоколад, какао, мясные бульонные кубики, копченья. 8) Употребляйте в пищу больше овощей, плодов, семена, орехи, фрукты. 9) Ешьте пищу, включающую немногие виды продуктов: когда за один раз употребляем один вид пищи, мы едим меньше. Разнообразие – толчок к прожорливости. Слишком много продуктов в один прием осложняет процесс пищеварения. Большое разнообразие продуктов в один прием стимулирует аппетит, ведет к перееданию. Наиболее эффективно усваивается пища, состоящая из одного компонента в один прием, например: утром – крахмалы, в обед – белки или утром – картофель, вечером – творог или яйцо. 10) Начинайте день с сочных фруктов. Фрукты содержат солнечную энергию, кислород, витамины, сахар в их наиболее здоровой к усвоению форме, приятны на вкус. Но фрукты – не универсальная еда, и питаться только ими никто не может. Если же к фруктам добавить 2–3 грецких ореха на один прием, это значительно повысит ценность фруктов. В зимнее время можно употреблять сушеные фрукты, предварительно замачивая их. Консервированные фрукты практически бесполезны и представляют собой просто сладости. 11) Обязательно съедайте за один прием хотя бы одну большую порцию салата. Салаты содержат различные витамины, многие щелочные соли, особенно железо и кальций в легко усвояемой форме. Салаты должны состоять не более чем из 4 овощей, употребляться без соли, уксуса, масла, приправ. Особенно пригодны для таких блюд капуста, огурцы, сельдерей, зеленые листья салата, редис, лук, помидоры, петрушка, репа и др. 12) Употребляйте орехи и семечки как главный источник белков. В любых орехах содержится достаточное количество белков, минералов и витаминов, легко усваиваемых жиров и сахара. 13) Употребляйте жиры в умеренном количестве. Жиры тормозят пищеварение, особенно усвоение белков, увеличивая тем самым брожение в желудочно-кишечном тракте. Жиры нельзя употреблять вместе с белками – мясом, молоком, рыбой, птицей, орехами. Они допустимы с хлебом и зерновыми. Жиры следует добавлять в пищу только после ее приготовления. 14) Полезно иногда заменять пищу соками. 15) Обязательно сочетайте вареную пищу с сырыми овощами. 16) Тщательно пережевывайте и смачивайте слюной любую пищу. Твердая или жидкая пища, тщательно обработанная слюной в результате пережевывания, сразу подвергается действию пищеварительных соков, не задерживается в желудке, хорошо переваривается, усваивается. Ее неусвоенные части не подвергаются гниению и брожению. 17) Не принимайте избыточного количества пищи, так как это ведет к перегрузке организма и его принудительной работе. Насилие над природой ведет к губительным последствиям. 18) Соблюдайте правильное сочетание продуктов. Надо помнить: пищеварение подчинено законам физиологии. При составлении меню необходимо учитывать определенные физиологические пределы пищеварительных желез, органов и соков. Хорошее усвоение возможно только при правильной комбинации продуктов. |