Учебник по ОВД. Законодательство по вопросам ветеринарии
 Скачать 3.11 Mb.
|
|
Форма № 5-вет (полугодовая) «Отчет о ветеринарно-сани-тарном надзоре на мясокомбинатах, мясоптицеперерабаты-вающих предприятиях, убойных пунктов хозяйств и организаций, птицефабрик, лабораторий, ветсанэкспертизы рынков» представляется в вышестоящие органы государственной ветеринарной службы до 5-го числа после отчетного периода. Отчет состоит из трех разделов. Форма отчета представлена ниже. Государственная статистическая отчетность 0631236 Форма № 5-вет Утверждена постановлением Госкомстата России от 28 августа 1992 г. № 140 Почтовая — полугодовая Представляют ветспециалисты хозяйств, убойных пунктов хозяйств и организаций, мясокомбинатов, мясопти-цеперерабатывающих предприятий, птицефабрик, лабораторий ветсанэкспертизы рынков в вышестоящие органы госветслужбы до 5-го числа отчетного периода ОТЧЕТ о ветеринарно-санитарном надзоре на мясокомбинатах, мясоптице- перерабатывающих предприятиях, убойных пунктах хозяйств и организаций, птицефабрик, лабораторий ветсанэкспертизы рынков За полугодие 199 г. 1. Количество животных, убитых на убойных пунктах хозяйств и организаций, и результаты предубойного осмотра и послеубойной ветсанэкспертизы Крупный рогатый скот Лошади, олени, верблюды Коды Овцы и козы Контрольная сумма Свиньи О  смотр животных и названия болезней1 1  . Осмотрено, всего 01на убойных пунктах 02 подворно 03 324 325
2. Выявлены болез- Показатель Код Крупный рогатый скот Свиньи Овцы и козы Лошади, олени, верблюды Птицы Продолжение Кролики К  онтрольная сумма
2. Количество и состояние животных, поступивших на убой, и результаты послеубоинои ветеринарно-санитарнои экспертизы на мясоперерабатывающих предприятиях
15 16 17 18 19 20 21
бруцеллез туберкулез ящур чума свиней лейкоз другие заразные болезни незаразные болезни 22 3. Пало при транспортировке 326 23
сибирская язва туберкулез, всего из них утилизировано, туш сальмонеллез ящур лейкоз цистицеркоз (финноз) эхинококков фасциолезз дикроцелиоз трихинеллез диктиокаулез другие инфекционные болезни другие инвазионные болезни незаразные болезни 7. Направлено мясо, т: на обезвреживание на утилизацию 8. Направлено субпродуктов, т: на обезвреживание на утилизацию 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 х X X X X X X 327  ОкончаниеОкончание  другие инвазионные болезни 4. Направлено туш, т: на обезвреживание
45 46 47 48 9. Принято мяса из хозяйств, т: В том числе: обезврежено утилизировано 10. Утилизировано по лейкозу, туш 3. Ветеринарао-санитарная экспертиза мяса и других пищевых продуктов на рынках
328
другие инфек ционные 57 болезни 58 на утилизацию Пояснительная записка на « » 199 60 59 листах прилагается г. Руководитель Фамилия и номер телефона руководителя При составлении раздела 1 этого отчета следует особо внимательно заполнять второй показатель «Выявлены болезни, случаев». Число выявленных случаев может быть больше, чем число осмотренных животных, если у одного животного устанавливаются поражения разными болезнями (туберкулез, финноз, эхинококкоз и другие инфекционные и инвазионные болезни). При оформлении раздела 2 необходимо внимательно заполнить показатель 2 «Зарегистрированы болезни, случаев» при осмотре поступивших убойных животных и показатель 6 «Выявлены болезни, случаев» при ветеринарно-санитарной экспертизе туш и органов. При оформлении этого отчета в лабораториях ветсанэкспер-тизы на рынках внимательно заполняют раздел 3, показатели 2 «Проведено лабораторных исследований» и 3 «Выявлены болезни, случаев». В пояснительной записке сообщают данные о поступлении на убой положительно реагирующих животных на туберкулез, бруцеллез; перечень хозяйств, откуда поступили больные животные, и т. д. 329  Окончание Форму № 7-вет (годовая) «Отчет о ветеринарном надзоре при импорте, экспорте и перевозках животных, продуктов и сырья животного происхождения между государствами СНГ» составляют пограничные и транспортные контрольные ветеринарные пункты и представляют зональным управлениям государственного ветеринарного надзора на Государственной границе и транспорте, а последние — Департаменту ветеринарии Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ. Отчет состоит из трех разделов. Утвержденная форма отчета представлена ниже. При оформлении этого отчета обращают внимание на правильность заполнения данных о погрузке, выгрузке и транзите 2. Экспортные перевозки
Погрузка Выгрузка Транзит Государственная статистическая отчетность 0631237 Форма № 7-вет Утверждена постановлением Госкомстата России от 28 августа 1992 г. № 140 Почтовая — годовая Представляют пограничные и транспортные контрольные ветпункты зональным управлениям госветнадзора 5 января ОТЧЕТ о ветеринарном надзоре при импорте, экспорте и перевозках животных, продуктов и сырья животного происхождения между государствами СНГ за 199 г. 1. Импортные перевозки (тонн — код по СОЕИ-0168) (голов — код по СОЕИ-0635)
Погрузка 1 Выгрузка 2 Транзит 3 330 3. Перевозки между государствами СНГ* 10 11 12 1 П  огрузка Выгрузка Транзит199 Руководитель Фамилия и номер телефона исполнителя животных, продуктов и сырья железнодорожным, автомобильным, авиационным, морским, речным транспортом. Кроме государственной статистической ветеринарной отчетности принята специальная форма отчета о болезных рыб и других гидробионтов (форма № 3-вет), в которой содержатся общие сведения о рыбоводных хозяйствах и рыбопромысловых водоемах, о неблагополучных пунктах и ветеринарных мероприятиях. Эту форму представляют рыбоводные хозяйства и ветеринарные учреждения ветеринарным органам управления. На основе данных ветеринарного учета и отчетности проводится статистический анализ ветеринарной деятельности в хозяйстве, районе, области, крае, республике по различным показателям. В зависимости от цели статистического анализа можно определять показатели, характеризующие уровень заболеваемости животных, эффективность работы ветеринарных учреждений: *  Заполняется в сводном отчете.331  Статистическая отчетностьФорма № 3-вет Почтовая — годовая Представляют специалисты рыбоводных хозяйств и ветеринарные учреждения ветеринарным органам управления 5 января ОТЧЕТ о болезнях рыб и других гидробионтов за 199 г.
Хозяйства аквакультуры 01 Рыбопромысловые водоемы 02 листах прилагается 2. Сведения о неблагополучных пунктах и ветеринарных мероприятиях
Руководитель Пояснительная записка на « » 199 Фамилия и номер телефона исполнителя удельный вес заразных и незаразных болезней в общем объеме заболеваемости и смертности животных; заболеваемость по отдельным болезням и падеж от них в процентах к общему поголовью животных данного вида, данной возрастной группы и т. д.; динамика заболеваний животных по годам; удельный вес молодняка в заболеваемости животных той или иной болезнью; удельный вес конкретной болезни в общей заболеваемости животных; лечебная эффективность по незаразным болезням животных в хозяйстве, ветеринарным учреждениям, району, области и т. д.; динамика выделения животных, реагирующих при исследовании на туберкулез в хозяйствах района, области по годам; удельные величины дохода ветеринарных учреждений от использования платных форм ветеринарного обслуживания. § 3. Применение компьютеров для обработки и анализа ветеринарной отчетности В системе Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ создана сеть вычислительных центров. В них осуществляются обработка и анализ всей отчетной информации. Формы статистической отчетности отвечают требованиям, необходимым для обработки информации с помощью компьютеров. Под обработкой отчетов в статистике обычно понимают проверку правильности заполнения форм отчетности и составление сводных отчетов по району, области и т. д., а под анализом — вычисление относительных величин заболеваемости, летальности, сравнение их с данными предшествующих периодов или с данными по соседним хозяйствам, районам или другим объектам, а также выявление взаимосвязей с различными факторами. В отчетах, передаваемых на компьютерную обработку, числовые значения показателей должны быть написаны арабскими цифрами, четко и без исправлений. В формах № 1-вет, № 1-вет А, № 2-вет, № 4-вет, № 7-вет следует закодировать отчетные показатели при помощи классификаторов по ветеринарии: «Болезниживотных», «Ветеринарныемероприятия», «Лекарственные средства», «Виды и группы животных, подлежащих ветеринарному обслуживанию». Автоматизированная система информационно-вычислитель- 332 333  ного обеспечения ветеринарной службы (АС ИВО-вет) обеспечивает автоматизацию функций сводного учета, контроля и анализа шести форм государственной статистической отчетности, получаемых от нижестоящих ветеринарных служб. Обеспечивается автоматизация ветеринарного контроля за эпизоотическим состоянием и выполнением необходимых мероприятий по особо опасным болезням, по ликвидации заразных болезней животных.Использование компьютеров для анализа ветеринарной отчетности позволяет ускорить разработку эффективных и оптимальных мероприятий по профилактике и ликвидации болезней животных, что будет способствовать устойчивому ветеринарному благополучию животноводческих хозяйств разных форм собственности, а также предприятий по переработке скота, продуктов и сырья животного происхождения. ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||