Курсовая зоогигиена Филиппова А.Д 3 курс 3 группа. Здание для молодняка нутрий на 496 клеток
 Скачать 1.81 Mb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 87/ 87 источники света (ультрафиолетовые лучи ртутно-кварцевых и бактерицидных ламп), а также высокая температура (кипящая вода, водяной пар, огонь). Биологические средства применяют для обеззараживания внешней среды от возбудителей инфекционных болезней животных. Многие растения в процессе жизнедеятельности продуцируют фитонциды, губительно действующие на бактерии и грибы (береза, черная смородина, крапива, чеснок, лук, алоэ) и др.). Аэрозольная дезинфекция - наиболее перспективный и надежный способ обеззараживания животноводческих помещений. Для дезинфекции аэрозолями применяют аппараты: аэрозольный генератор АГ-Л6, который состоит из собственно генератора термомеханического действия и бензинового двигателя; пневматическую вихревую аэрозольную насадку (ПВАН), обеспечивающую получение механических аэрозолей для дезинфекции; ТАН и другие генераторы. Для дезинфекции воздуха рекомендованы к применению коротковолновые ультрафиолетовые лучи. В настоящее время для дезинфекции воздуха применяют лампы низкого давления типа БУВ-15, БУВ-30, БУВ-60П, ДБ-60 и др. Дезодорация - искусственное устранение или маскировка веществ с неприятным запахом, образующимся в результате гнилостного разложения органических субстратов. Основными источниками запахов воздуха в животноводческих помещениях служат бесподстилочный навоз и моча. Снижению запахов способствует уборка помещений, которую необходимо проводить ежедневно 1-2 раза в день. Некачественная и несвоевременная уборка навоза и остатков корма приводят к резкому возрастанию в воздухе животноводческих помещений концентрации аммиака, летучих веществ с неприятным запахом (сероводород, индол, скатол, меркаптаны и др.). Необходимо строго соблюдать нормы плотности размещения животных в МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 88/ 88 станках, точно выдерживать продолжительность профилактического перерыва в секторах и обеспечивать принцип «все пусто - все занято». Качественная очистка и дезинфекция помещений в период профилактического перерыва позволяют в течение 5-6 дней после постановки животных в сектор сохранить дезодорирующий эффект дезинфицирующих веществ. Подачу свежего и удаление загрязненного воздуха в животноводческих помещениях следует осуществлять в соответствии с заданным режимом в основном автоматически. Для удаления загрязненного воздуха через навозные каналы возможна установка дополнительных вытяжных вентиляторов. С целью снижения количества вредных веществ в животноводческих помещениях можно применять дезодоранты и дезинфектанты (химический метод). Для дезодорации бытовых помещений промышленных комплексов используют дезодоранты «Тойлекс», «Кок», «Гвоздика» и др., Дезодоранты ароматизируют воздух, снижают бактериальную обсемененность на 80-90%, концентрацию аммиака — на 5-10%. Дезодорацию бытовых помещений проводят и дезодорантами в виде таблеток «Таволга». Дезодорирующее действие таблеток возникает сразу после снятия упаковки и продолжается в течение месяца. Однако бактериальная загрязненность снижается только в первые сутки применения препарата. К физическим дезодорантам относят различные адсорбенты, используемые для подстилки животным и поглощающие неприятные запахи (солома, торф, листья деревьев, древесные опилки и др.), а также ультрафиолетовое излучение. В настоящее время промышленность выпускает несколько типов специальных ламп ультрафиолетового излучения, которое приближается к природному излучению (лампа ДРТ-400, установки ОРК-2, ОРКШ и др.). Для одновременной дезодорации и профилактической дезинфекции в животноводческих помещениях в виде направленных аэрозолей можно использовать: МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 89/ 89 • 2%-ный раствор перекиси водорода, подкисленный молочнойкислотой; • 3%-ный (по препарату) раствор надуксусной кислоты; • 0,3-0,5%-ный глутаровый альдегид. Для дезинфекции и дезодорации применяют высокодисперсные аэрозоли, которые получают с помощью аэрозольных насадок ТАН или САГ при давлении сжатого воздуха 4-5 атм. Для обработки проходов и поверхности пола вне зоны нахождения животных используют: • 2%-ный раствор перманганата калия (норма расхода - 150-200 мл на 1 м 2 при экспозиции 1 ч); • 2%-ный раствор медного купороса (норма расхода -150-200 мл/м 2 ). Обработку поверхностей помещения проводят методом орошения или с помощью гидропульта не более 1-го раза в сутки. Установлено, что трехразовая обработка поверхностей пола в животноводческих помещениях 2%-ным раствором перманганата калия и пятиразовая — 2%-ным раствором медного купороса в течение 15-ти дней обеспечивает снижение концентрации аммиака в воздухе на 20%, летучих органических веществ с неприятным запахом - на 30- 35%, бактериальной обсемененности - на 10-18%. Дезинфекцию и дезодорацию необходимо осуществлять одновременно во всех секторах здания, в коридорах и галереях. Дезинсекция. Это комплекс мероприятий, направленных на уничтожение вредоносных членистоногих (насекомых), в том числе вшей, мух, блох, клопов, клещей и др. во внешней среде. Развитие насекомых происходит, как правило, с метаморфозом: яйцо, личинка, нимфа (или куколка), взрослая особь (имаго). Биология многих насекомых связана с теплокровными животными: • кровососущие (комары, слепни и др. – «гнус»); МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 90/ 90 • переносчики возбудителей болезней (вши, блохи, комары, мухи и др.); • эктопаразиты (вши, блохи, клопы, клещи); • эндопаразиты (оводы). Успех борьбы зависит от комплексности профилактических и истребительных мероприятий на всей территории фермы, во всех производственных, вспомогательных и подсобных зданиях и сооружениях, а также на прилегающей к ферме территории. Так, важным профилактическим мероприятием является борьба с мухами на животноводческих фермах, так как они являются переносчиками возбудителей многих инфекционных и инвазионных болезней животных. Кроме того, мухи, комары, мошки, кровососущие двукрылые и, другие насекомые беспокоят животных и тем самым вызывают снижение молочной продуктивности и приростов. Для борьбы с мухами в животноводстве проводят предупредительные и истребительные меры с учетом особенностей видового состава, циклов развития и мест выплода насекомых. Профилактические меры направлены на создание условий, неблагоприятных для развития мух, соблюдение общесанитарных и гигиенических требований, правильные устройство и эксплуатацию навозохранилищ, своевременное обеззараживание и утилизацию навоза, чистоту на территории животноводческого объекта и защиту животных от нападения насекомых, а также на предупреждение залета их в помещения. В профилактических мероприятиях основное значение имеет поддержание чистоты и соответствующего микроклимата в животноводческих помещениях. Для того, чтобы мухи не залетали в помещения, на двери и окна натягивают мелкоячеистые металлические сетки. Комнаты для приема молока, кормокухню содержат в чистоте, приготовленные корма и молоко хранят закрытыми. На территории следует поддерживать чистоту, не допускать скопления мусора, МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 91/ 91 навоза, выброшенных кормов. Биотермические ямы должны быть всегда закрыты. Для уничтожения мух внутри производственных помещений, используют листы и ленты с липкой массой - «Мухолов», инсектицидные клеи. Истребительные меры необходимо проводить против как взрослых мух (имаго), так и их личинок всеми доступными средствами и методами. Наиболее широко применяют химические средства (инсектициды) в виде аэрозолей, эмульсий или растворов (для опрыскивания), порошков или дустов (для опыливания). Для опрыскивания животноводческих помещений используют следующие инсектициды: 0,5-1 %-ный (по АДВ) водный раствор хлорофоса; 0,5-1%-ную водную эмульсию трихлорметафоса-3. Применяют и водные эмульсии: 0,2%-ную диброма, 0,25-0,5%-ную циодрина, 0,25%-ную неоцидола, 1%-ную карбофоса, 0,5-1%-ную байтекса, байгона или тролена, 0,5%-ную метилацетофоса или метилнитрофоса и др. Для истребления мух в помещениях (в присутствии животных) проводят опрыскивание или влажную дезинсекцию, но при этом нужно избегать попадания препарата в кормушки, поилки, воду, корма и стараться, чтобы как можно меньше препарата попало на животных. В помещениях для крупного рогатого скота (в отсутствие животных) эффективен аэрол-2 в форме аэрозолей. После обработки помещение проветривают не менее 3 ч. Поилки и кормушки моют водой и после этого впускают животных. На пастбищах животных (кроме дойных коров) от мух защищают опрыскиванием 0.5-1 %-ным водным раствором хлорофоса или 0.5%-ной водной эмульсией трихлорметафоса-3 из расчета 0.75-1 л на животное. Дезинсекционную обработку помещений и животных проводят методом опрыскивания и с помощью аэрозолей. На представленном видеофрагменте показана аэрозольная обработка МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 92/ 92 птичника против клещей в присутствии поголовья птицы. Дератизация — обязательное звено в комплексе мер борьбы с инфекционными болезнями животных. Это комплекс мероприятий, направленных на борьбу с вредными для человека грызунами, представляющими опасность в эпидемиологическом и эпизоотическом отношении или причиняющими большой материальный ущерб. Борьбу проводят, как правило, с видами грызунов, имеющими массовую численность и обитающими рядом с человеком или в местах его активной хозяйственной деятельности. Наибольший ущерб животноводству наносят синантропные виды — серая и черная крысы и домовая мышь. Грызуны, проникая в жилые, складские и животноводческие помещения, повреждают их, уничтожают и портят корма и продукцию животноводства. Крыса в течение года съедает до 20 кг корма. Грызуны поедают и травмируют молодняк скота и птицы (поросят, цыплят, утят и т. д.). Кроме того, грызуны являются переносчиками возбудителей таких опасных болезней, как туляремия, чума, бешенство, лептоспироз, листериоз, бруцеллез, трихинеллез и др. Борьба с грызунами слагается из профилактических и истребительных мероприятий. Профилактические меры. Они направлены на создание условий, лишающих мышевидных грызунов корма, воды, убежищ, препятствующих их размножению. В связи с этим основной профилактической мерой будет строгое повседневное соблюдение ветеринарно-санитарных требований в животноводческих помещениях и на открытой территории ферм. Истребительные меры — уничтожение грызунов. Для истребления грызунов используют различные методы, но чаще всего приманочный, биологический, опыливание и механический. На животноводческих объектах в основном используют отравленные приманки и обрабатывают норы, щели, пути движения грызунов ядовитыми порошками, пенами или клейкими массами. Метод отравленных приманок заключается в применении кормов, МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 93/ 93 продуктов, воды, смешанных с ядами, или другими веществами, способными вызвать гибель грызунов. Метод обработки нор заключается в том, что норы опыливаются порошкообразными ядами. Как разновидность этого метода в некоторых случаях можно проводить закупорку (тампонирование) нор лигнином, ватой, ветошью и т.п., опудренными антикоагулянтами. Крысы, открывая норы, пачкают ядом шерстный покров, и при наведении туалета, подобно кошкам, заглатывают яд и отравляются. Липкие массы (гели) наносятся на специальные подложки, которые расставляют на путях передвижения или скопления грызунов. Применение липких масс (гелей) для дератизации по своей сущности напоминает метод опыливания или ядовитых пен. Ядовитые гели оказывают своё действие через контакты грызуна с ними. Клеевые ловушки экологически безопасны, так как не содержат яда. Липкий клей наносится на плотные материалы (фанера, картон, стекло, пластик и др.). которые расставляются в местах передвижения или скопления грызунов. Можно использовать и ловчие пояса, которым обматывают различные коммуникации. При контакте грызунов с поверхностью клеевых ловушек они прилипают к ним. Для обработки нор и ходов грызунов на территории животноводческого объекта, складах, кормокухнях, в стогах сена, соломы рекомендуется метод газирования или фумигации. В настоящее время для этих целей используют окись углерода, углекислый газ и безводный аммиак. Метод отлова заключается в отлове грызунов разнообразными ловушками и приспособлениями (капканы, бочки-самоловки), в том числе и клеевыми. Метод достаточно трудоемок, хлопотлив и на больших объектах или при массовых мероприятиях неэффективен. Из химических средств для дератизации на животноводческих объектах МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 94/ 94 используются следующие яды: зоокумарин, натриевая соль зоокумарина, ратиндан, масляный раствор дифенацина, этилфенацин и его масляный раствор и паста, ракумин, дифенакум, бромдиалон в различных препаративных формах, бродифакум, дифетиалон, фосфид цинка, глифтор, монофторин и другие. При проведении дератизационных мероприятий важно, чтобы отравленные приманки не попали в корм животным. Во время проведения этих работ на свиноводческих объектах нужно следить, чтобы свиньи не поедали протравленных и павших грызунов. Важно соблюдать правила уборки, хранения и обеззараживания навоза Навоз – это органическая масса, состоящая из экскрементов (фекалии и моча) животных и использованной подстилки (в основном солома, торф, опилки). Наличие органических веществ делает навоз ценным удобрением, повышающим плодородие почвы и улучшающим её структуру. Эффективность навоза как удобрения зависит от способов уборки, хранения. Навоз, уложенный в штабеля или навозохранилища, теряют меньше азота, чем при хранении в кучах. В зависимости от метода содержания животных и системы уборки различают навоз жидкий, разжиженный, полужидкий и твердый (чаще с подстилочным материалом). Жидкий навоз получается при содержании крупного рогатого скота и свиней на щелевых полах или частично щелевых полах без подстилки и при гидравлическом методе уборки. Такой навоз содержит 90-93% воды. Разжиженный навоз – смесь навоза и воды, вытекающей из неисправных поилок, используемой для санитарной обработки животных и технических целей (из умывальников, туалетов и т.д.). Разжиженный навоз содержит 85-90% воды. Полужидкий навоз получается при содержании крупного рогатого скота и свиней без подстилки или на сменяемой подстилке. Влажность такого навоза 80- 85%. Твердый навоз получается при содержании животных на глубокой МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 95/ 95 подстилке. Твердый навоз содержит 70-80% воды. Навоз как ценное удобрение необходимо сохранять. Однако следует знать, что навоз – это самый опасный фактор передачи возбудителей инфекционных и особенно инвазионных болезней. В фекалиях животных содержится огромное количество различных микроорганизмов. В навозе, полученном от больных заразными болезнями животных, обнаруживают возбудителей соответствующей болезни, многие из которых в течение длительного времени остаются в нём жизнеспособными. Так, в твердом навозе возбудители туберкулёза, паратуберкулёзного энтерита крупного рогатого скота, листериоза, бруцеллёза, пастереллёза, сальмонеллёза и рожи свиней сохраняются жизнеспособными от 70 до 260 дней. Возбудители дерматомикозов (микроспоридий, трихофитон) сохраняют патогенность в навозе более восьми месяцев. Разбавление навоза водой приводит к увеличению периода выживаемости возбудителей болезней более чем в три раза. Следовательно, необеззараженный как твердый, так и жидкий навоз, представляет серьезную угрозу обсеменения окружающей среды опасными для людей и животных возбудителями инфекционных и инвазионных болезней. Чтобы обеспечить надлежащий микроклимат и ветеринарно-санитарные условия в животноводческих помещениях и защитить окружающую среду от загрязнений, необходимо удалять навоз из помещений, складировать или перерабатывать и обеззараживать. Способы удаления навоза. Количество навоза, образующегося в помещении для животных, зависит от вида, возраста и технологии содержания. Навоз из животноводческих помещений удаляют механическим, гидравлическим или пневматическим способами. Механический способ предусматривает применение транспортеров. Эффективными средствами механизации уборки навоза в коровниках при |