Курсовая зоогигиена Филиппова А.Д 3 курс 3 группа. Здание для молодняка нутрий на 496 клеток
 Скачать 1.81 Mb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 12/ 12 воду фильтруют, и осадок во влажном состоянии исследуют под микроскопом. Яйца гельминтов легко обнаруживают в поле зрения. Можно также соскоб с фильтра поместить в каплю 50%-ного глицерина на предметном стекле и после этого рассматривать под микроскопом. Если проба была взята с чистой почвы, то яиц аскарид в препарате не будет; при обнаружении до 10 яиц в поле зрения почву считают слабо загрязненной, а если число яиц будет больше, то почву относит к загрязненной. Земля окружена воздушной оболочкой (атмосферой), которая простирается на 500—600 км и по мере удаления от поверхности земли становится менее плотной. Самый нижний слой ее, наиболее плотный, называют тропосферой, верхний предел которой на уровне 12—14 км. За пределами тропосферы находится особая воздушная среда, или стратосфера. Выше 100 км уже крайне разряженный газ в состоянии сильной электризации составляет ионосферу. Жизнь животных невозможна без атмосферного воздуха. При вдыхании животные поглощают одну из важных составных частей воздуха — кислород, а при выдыхании выделяют углекислый газ и водяные пары. Через кожу выделяются в воздух тепло и некоторые продукты жизнедеятельности. Химический состав воздуха и его физические свойства (температура влажность, давление движение), а также различные примеси (пыль, микроорганизмы) оказывают влияние на здоровье животных. При постепенных изменениях температуры, влажности и скорости движения воздуха, а также и светового режима происходит тренировка приспособительных реакций организма, то есть его «закаливание». Такой организм лучше противостоит резким изменениям погоды. Животные изнеженные, «не закаленные» не могут быстро перестроить свои функции в новых условиях, что может быть причиной заболеваний и резкого снижения продуктивности. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 13/ 13 Состояние погоды в течение длительного периода определяют как климат местности. Животные обитающие в определенных климатических условиях приспосабливаются к ним. При перемещении животных в новые климатические условия, им требуется некоторое время для адаптации (акклиматизации). В этот период животные нуждаются в особом уходе, им положены наиболее полноценное кормление и хорошие условия содержания. Условия воздушного окружения, которые создает человек для сельскохозяйственных животных в закрытых помещениях, называют микро – климатом. В зоогигиене изучают требования животных к условиям микроклимата, а также; способы и приемы создания его в животноводческих помещениях. Пониженная температура воздуха, повышенная влажность и повышенная подвижность воздуха в животноводческих помещениях, приводят к большим потерям тепла у животных, что увеличивает риск простудных заболеваний. Также падает продуктивность у коров, уменьшаются привесы откармливаемых животных и растущего молодняка. Воздействие низких температур выходящих за пределы возможностей терморегуляции организма, приводит к обморожениям частей тела (ушей, хвоста) или заболеваниям, связанным с переохлаждением, а иногда и смерти. Повышенная влажность воздуха при высокой его температуре также неблагоприятно влияет на здоровье и продуктивность животных. В таких условиях воздушного окружения тепло задерживается в организме. Происходит это потому, что в окружающий теплый воздух организм не может выделить избыточное тепло, а повышенная влажность мешает удалению его при испарении пота. При накоплении излишнего тепла в организме может наступить перегревание, следствием которого бывает так называемый тепловой удар. Слишком низкая влажность воздуха в помещениях (ниже 55%) тоже отрицательно действует на животных и, особенно на птиц. У них отмечают МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 14/ 14 сухость слизистых оболочек и кожных покровов, (у птиц оперения), усиленную жажду, снижение аппетита, плохое усвоение питательных веществ, снижение продуктивности - у взрослых и задержку роста - у молодняка. Для измерения степени насыщенности воздуха водяными парами определяют так называемую абсолютную влажность, то есть количество граммов воды в виде пара в 1 м3 воздуха. Чаще всего о влажности воздуха судят по показателю относительной влажности, или процентному отношению количества имеющихся в воздухе водяных паров (абсолютной влажности) к тому максимальному количеству их, которое может принять в себя 1 м3 воздуха при такой же температуре и давлении. Чем выше процент относительной влажности, тем ближе она к максимальной. Повышенная температура и прямые солнечные лучи могут приводить к тепловым и солнечным ударам. Для защиты сельскохозяйственных животных от пониженных или резко повышенных температур, а также от атмосферных осадков, ветра и ярких солнечных лучей возводят животноводческие постройки. В них возможно поддерживать оптимальные уровни температуры и влажности, при условии правильного сооружения построек, оборудования в них надежной вентиляции, отопления и канализации, использовании достаточных количеств влагоемкой и газопоглощающей подстилки. Оптимальная расчетная температура и влажность Группа животных Расчетная температура воздуха, ºС Относительная влажность воздуха, % Помещения для содержания крупного рогатого скота 10-18* 75-85* Помещения для содержания свиней 16-20* 70-75* Помещения для содержания овец 8-16* 70-76* Помещения для содержания лошадей 5-12* 75-85* МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 15/ 15 Помещения для содержания кроликов 10 75 Помещения для содержания нутрий 15 85 * - в зависимости от полововозростных групп и способа содержания Воздух перемещается из области высокого давления в области с низким атмосферным давлением. При увеличении разницы в давлении и при уменьшении расстояния между этими областями возникает движение воздуха — ветер, который может усиливаться до урагана. Сильный холодный ветер легко вызывает обморожение определенных участков тела из-за большой отдачи тепла. В жаркие дни ветры действуют на животных освежающе, но при слишком горячем ветре отмечают большую потерю воды из организма и сильную жажду. Оптимальная и максимально допустимая скорость движения воздуха в помещениях для животных Помещения Скорость движения воздуха (в м/сек) Оптимальна я Максимальная Коровники для беспривязного и привязного содержания, здания для молодняка и для скота на откорме. 0,5 1,0 Родильные отделения с профилакториями, телятники, доильные отделения, манежи, пункты искусственного осеменения. 0,3 0,5 Свинарники для холостых и легкосупоросных маток и хряков-производителей 0,3 1,0 Помещения для ремонтного молодняка и поросят- отъемышей. 0,2 0,6 Свинарники-откормочники. 0,3 1,0 Свинарники-маточники для тяжелосупоросных и подсосных маток с приплодом 0,15 0,4 Помещения для взрослых овец 0,5 1,0 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 16/ 16 Тепляки 0,2 0,5 Конюшни для маток с приплодом и жеребцов- производителей. 0,3 0,5 Конюшни для ремонтного молодняка, ренерских отделений и ипподромов. 0,4 0,6 Конюшни для рабочих лошадей 0,5 1,0 Направление движения воздуха может быть различным и постоянно изменяться. В каждой местности есть так называемые господствующие ветры, то есть дующие более часто в этом направлении. Знание господствующих ветров необходимо при планировании расположения животноводческих построек, отдельных зданий и сооружений на территории животноводческой фермы, летних лагерей. Большое влияние на обмен веществ и состояние здоровья животных оказывает движение воздуха в помещениях, особенно сквозняки. Движение воздуха является метеорологическим фактором и действует на организм в комплексе с температурой и влажностью, поэтому при наблюдениях за движением его одновременно наблюдают за наружной температурой и за температурой и влажностью воздуха внутри помещения. Влияние движения воздуха выражается в увеличении теплопотерь путем конвекции и испарения. В летнее время наиболее благоприятная скорость ветра 1-4 м/с. При скорости ветра выше 6-7 м/с проявляется его раздражающее действие. В атмосферном воздухе и особенно в воздухе животноводческих помещений постоянно содержится некоторое количество пыли. В зависимости от происхождения различают пыль неорганическую, органическую и организованную. Неорганическая пыль сострит из мельчайших частиц почвы. Органическая пыль — это мелкие и мельчайшие частицы кормов, подстилки, навоза, чешуйки волос, отслоившиеся частицы верхнего слоя кожи. К организованной пыли МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 17/ 17 относят споры грибков, цветочную пыльцу, различные микроорганизмы, яйца гельминтов. Пыль в атмосферном воздухе — преимущественно минеральная — неорганическая (до 65—75%), а в воздухе помещений — органическая и организованная (более 50%). Содержание пыли в воздухе тем выше, чем суше воздух и почва и чем больше скорость ветра. Размеры пылинок бывают от частиц, видимых невооруженным глазом, до частичек, едва различимых под микроскопом. Чем мельче пылевые частицы, тем дольше они не оседают. Пылевые частицы, находящиеся в воздухе, поглощают значительную часть ультрафиолетовых лучей, играющих огромную роль в поддержании нормального состояния организма. Пребывание животных в запыленном воздухе в течение короткого времени не причиняет ему заметного вреда, так как почти вся пыль (от 66 до 99%) оседает на слизистых оболочках носовой полости, верхних дыхательных путей и бронхов. Длительное же воздействие пыльного воздуха, содержащего очень мелкие пылевые частицы, вызывает раздражение дыхательных органов, глаз, катаральное воспаление слизистых, оболочек. Накапливающаяся в трахее и бронхах пыль (от 10 до 34%) постепенно удаляется движением мерцательного эпителия и кашлевыми толчками и попадает в органы пищеварения. Частички пыли могут ранить слизистые оболочки и при инфицировании ран способствовать развитию острых и хронических катаральных процессов в виде ринита, ларингита, фарингита, трахеита, бронхита, бронхопневмонии и, задерживаясь в тканях легких, вызывать хроническое воспаление их или растворяться во влаге слизистых оболочек и оказывать на них химическое воздействие. У овец пыль, кроме того, загрязняет и портит шерсть. Наибольшую опасность для животных представляет пыль организованная и, прежде всего, возбудители различных болезней — бактерии, кокки, споры и МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 18/ 18 плесневые грибки. Как правило, организованная пыль носится в воздухе вместе с неорганическими частицами, прикрепляясь к ним. Распространение заразных болезней через пыль называется пылевой инфекцией. Вместе с пылью в организм попадают возбудители туберкулеза, сапа, споры сибирской язвы, бациллы столбняка, гноеродные кокки и некоторые другие патогенные микроорганизмы. Значительная часть микроорганизмов в атмосферном воздухе погибает под действием солнечных лучей и при высыхании, а также вымывается дождями и выпадает при образовании росы. В воздухе животноводческих помещений солнечный свет на микрофлору губительного действия почти не оказывает. Кроме пылевой инфекции, заразные заболевания могут передаваться через воздух путем так называемой капельной инфекции. При разбрызгивании мокроты, слюны, носовой слизи при кашле, фыркании, мычании и ржании животные выбрасывают в воздух мельчайшие капельки, содержащие возбудителей болезней. Например, при кашле корова может разбрызгивать слюну на расстояние до 5 м. Эти капельки держатся в воздухе до 4 часов. Путем капельной инфекции передаются от больных к здоровым животным возбудители ящура, туберкулеза, перипневмонии и чумы рогатого скота, сапа. Для борьбы с пылью на пастбищах необходима своевременная смена их, а также прогонов к местам водопоя и стоянок. Чтобы избежать пыли в помещениях, не следует в них перетряхивать корма, подметать сухой пол, чистить животных; пыль, осевшую на потолке, стенах, на выступах и на окнах, следует регулярно обметать в отсутствие животных. Для обеззараживания воздуха в помещениях можно применять бактерицидные лампы (БУВ-15, БУВ-30 .и др.). Своевременное удаление из стада больных животных, регулярная очистка и дезинфекция помещений и правильное размещение животных предупреждают распространение МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 19/ 19 инфекционных заболеваний, возбудители которых передаются как; вместе с пылью, тек и капельным путем. При оценке экологических факторов следует уделить внимание проблеме действия радиации на организм животных и человека. Радиационные процессы, происходящие в природе называются естественной радиацией. Аналогичные процессы, происходящие в искусственно созданных веществах называются искусственной радиацией. Суммарное ионизирующее излучение от этих источников составляет радиационный фон. Различают: 1) естественный (природный) радиационный фон; 2) технологически измененный естественный радиационный фон и 3) искусственный радиационный фон. Естественный радиационный фон (ЕРФ) – это основной компонент радиационного фона и представляет собой ионизирующее излучение, действующее на животных, на поверхности Земли, от природных источников космического и земного происхождения. Ионизирующие излучения подразделяется на внешние и внутренние по отношению к организму животных. Наиболее весомым из естественных источников радиации является радон ( 222 Rn). Основную часть дозы облучения от радона животные получают находясь в закрытых не вентилируемых помещениях, где концентрация радона в среднем в 8 раз больше, чем в наружном воздухе. Радон поступает внутрь помещения при просачивании через фундамент и пол из почвы или при высвобождении из строительных материалов (стены, потолок). Технологически измененный естественный радиационный фон (ТИЕРФ) - представляет собой ионизирующее излучение от природных источников, но претерпевающих изменения в результате деятельности человека. Таким образом, речь идет о радионуклидах, также естественного происхождения, но извлекаемых из глубин земли вместе с углем, рудой, нефтью, газом, минеральными удобрениями, термальными водами и др. Одними из основных МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра зоогигиены и птицеводства им. А.К.Даниловой Курсовая работа Лист 20/ 20 источников техногенного фона являются строительные материалы, при изготовлении которых добавляются отходы добычи руд или угольная зола, содержащие природные радионуклиды. В связи с этим установлены эффективные удельные активности природных радионуклидов в стройматериалах (щебень, гравий, песок, цемент, кирпич и др.). К увеличению естественного радиационного фона приводит широкое использование угля во всем мире. Ежегодно на ТЭС образуется 200 млн тонн угольной золы, в которой природные изотопы (4°К, 238и, 235U) содержатся в количестве в 7-10 раз больших, чем в почве. За счет отопления углем прибавка к естественному радиационному фону составляет около 1%. Использование нефти на электростанциях дает возрастание естественного радиационного фона на 0,05%. Гораздо больший радиационный ущерб приносит использование на полях фосфатных удобрений, удельная активность которых за счет 238U и 226Ra в 5-50 раз выше, чем почвы. Искусственный радиационный фон (ИРФ) — обусловлен искусственными радионуклидами, рассеянными в биосфере. По потенциальной опасности возможного поступления искусственных радионуклидов в биосферу все источники могут быть условно разделены на несколько групп: испытания ядерного оружия; предприятия по добыче, переработке и получению расщепляющихся материалов и искусственных радионуклидов; учреждения, предприятия и лаборатории, использующие радионуклиды в технологии производственного процесса. При воздействии на организм животных ионизирующая радиация может вызвать два вида эффектов: 1) детерминированные пороговые эффекты (лучевая болезнь, лучевой дерматит, лучевая катаракта, лучевое бесплодие, аномалии развития плода и др.); 2) стохастические (вероятностные) беспороговые эффекты (злокачественные опухоли, лейкозы, наследственные болезни). |