Лекции к Разделу 3 Инфекционные болезни (1). 1. Определение болезни, историческая справка
 Скачать 0.82 Mb.
|
|
РАЗДЕЛ 3. ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ 3.1. ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ, ОБЩИЕ ДЛЯ МНОГИХ ВИДОВ ЖИВОТНЫХ 3.1.1. С ИБИРСКАЯ ЯЗВА Вопросы по теме: 1. Определение болезни, историческая справка. 2. Возбудитель и ее характеристика. 3. Эпизоотологические данные, патогенез. 4. Симптомы, патанатомические изменения. 5. Диагностика, лечение. Профилактика и меры борьбы. 3.1.1.1. Определение болезни, историческая справка. Сибирская язва – острая инфекционная болезнь животных и человека, характеризующаяся септицемией, поражением кожи (карбункулѐзная форма), кишечника, лѐгких, миндалин (висцеральная форма). Историческая справка. Болезнь была известна задолго до нашей эры. В древние и средние века она наносила страшные опустошения в животноводстве и вызывала гибель десятков тысяч людей. О сибирской язве в России имеются сообщения в летописях с 978 г. Она довольно хорошо была изучена русскими учеными (Абрам Эшке, 1758; Никита Ножевщиков, 1762). С.С.Андреевский (1786-1789) подробно изучал распространение "язвы" (местное название) среди людей и животных, сезонность, клинику и течение болезни, патологоанатомические изменения и дал название болезни – "сибирская язва", предложил методы лечения и профилактики с сибирской язвой животных и людей. Поллендер в Германии (1849), Райне и Давен во Франции (1850) обнаружили палочки сибирской язвы в крови павших животных. В 1855-1858 гг в России Ф.Брауэль, профессор ветеринарной школы в Дерпте (г.Тарту), впервые воспроизвел сибирскую язву путем заражения животных кровью, содержащей микроскопические палочки ("вибрионы"). В 1876 г. Р.Кох выделил чистую культуру палочки сибирской язвы и установил возможность спорообразования. В 1881 г Л.Пастер разработал вакцину из ослабленных культур Bac. anthracis. В России в 1882 г Л.С. Ценковский приготовил свои сибиреязвенные вакцины, которые в течение многих лет являлись лучшими по иммуногенным свойствам. С 1944 г в России для профилактики сибирской язвы применяют вакцину СТИ, приготовленную из ослабленного бескапсульного штамма возбудителя болезни. В 1956 г С.Г.Колесов и др. создали гидроокисьалюминиевую вакцину ГНКИ. В настоящее время вакцины готовятся из аттенуированного штамма 55 ВНИИВВиМ. Сибирская язва распространена по всему миру, продолжает наносить значительный ущерб животноводству и вызывать заболевание людей. В последние годы наблюдаются спорадические случаи и некоторые энзоотические вспышки 3.1.1.2. Возбудитель – Bacillusanthracis – крупная (3-10 х 1-1,5 мкм), неподвижная, грамположительная, спорообразующая аэробная палочка. В организме животных и на питательных средах с содержанием белка образует капсулу, что характерно для вирулентных штаммов. Образование спор происходит при обязательном доступе кислорода и температуре 15-42 0 С. В невскрытом трупе споры не образуются. Споры сохраняются длительное время во внешней среде. В мазках бациллы располагаются одиночно или попарно, реже короткими цепочками, концы палочек в цепочках выглядят обрубленными и напоминают бамбуковую трость. Бациллы хорошо растут на обычных питательных средах. На МПА образуют колонии R-формы – плоские, тускло-серые, шероховатые, с бахромчатыми краями (локонообразные). В МПБ формируется обильный рыхлый осадок (кусочек ваты). На МПЖ растет в виде елочки вниз вершиной. На МПА с пенициллином наблюдается феномен "жемчужного ожерелья" (микробные клетки приобретают форму шаров). Bac. anthracis в организме животных продуцирует сложный экзотоксин, состоящий из эдематогенного (воспалительного) фактора (EF), иммуногенного (протективный антиген, PF) и летального (LF) факторов, или соответственно факторы I, II, III. Бациллы сибирской язвы имеют соматический, оболочечный и капсульный антигены. Устойчивость. Вегетативные формы микроба малоустойчивы к различным неблагоприятным факторам. В невскрытом трупе они лизируются через 7 дней. При нагревании до 60 0 С они гибнут через 15 мин, при кипячении – мгновенно, под действием прямого солнечного света – через несколько часов. Быстро погибает при воздействии обычных дезсредств. Бациллы сохраняются при -10 0 С до 24 дней, в замороженном мясе при -15 0 С – до 15 дней. Чрезвычайно устойчивы споры. Они не погибают в разлагающем трупе, годами сохраняются в воде, десятками лет – в почве. Засолка и сушка мяса, кож способствует сохранению спор. Сухой жар при 120-140 0 С убивает споры только через 2-3 часа, автоклавирование при 120 0 С – через 5-10 мин, кипячение – через - 15-30 мин. 10%-ный раствор едкого натра, 1%-ный раствор формальдегида убивает споры после 2-х часовой экспозиции, более эффективны хлорсодержащие препараты. 3.1.1.3. Эпизоотологические данные, патогенез Восприимчивы все виды млекопитающих – крупный и мелкий рогатый скот, лошади, ослы, мулы, верблюды, олени, дикие травоядные, менее восприимчивы свиньи и плотоядные. Молодняк болеет чаще, чем взрослые. - источник возбудителя: больные и зараженные животные, почва; места захоронения трупов животных и стоячие водоемы; - пути выделения: секреты и экскреты больных и зараженных животных, продукты убоя, трупы; - пути заражения: алиментарный, респираторный, контактный (прямой или посредственный), трансмиссивный; - факторы передачи: загрязненные возбудителем корма и вода (мясокостная мука, обрат, корнеплоды, сено и др.), ведение мелиоративных и земляных работ на местах захоронения сибиреязвенных трупов; - способствующие факторы: убой животных без ветнадзора, плотоядные, хищные птицы, кровососущие насекомые; - сезонность болезни: летний пастбищный период, возможен и при стойловом содержании; 3.1.1.4. Симптомы, патанатомические изменения - инкубационный период – 1-3 дня; - течение болезни – молниеносное, острое и реже подострое; - формы болезни – септическая и карбункулезная, по месту локализации процесса различают – легочную, кишечную, кожную и ангинозную формы; Основные симптомы: лихорадка, в начале возбуждение, затем угнетенное состояние, дрожь, судороги. У лошадей - колики, у крупного рогатого скота – тимпания. Плотные, горячие болезненные отеки в области головы, груди, плеч и живота. У свиней ангинозная форма. При подозрении на сибирскую язву труп запрещается вскрывать. Характерные изменения: труп вздут, окоченение отсутствует, пенисто-кровянистые истечения из естественных отверстий. Слизистые оболочки синюшные с кровоизлияниями. Тестоватые отеки в области головы, шеи, подгрудка и живота. Кровь несвернувшаяся, дегтеобразная. При вскрытии трупов или вынужденном убое животных обнаруживают: студенисто-геморрагические инфильтраты под кожей, плеврой, экссудат в грудной и брюшной полостях, кровоизлияния. Селезенка увеличена, размягчена, печень дряблая, почки с кровоизлияниями, легкие отечные, надплевральные кровоизлияния, студенисто- геморрагические инфильтраты кишечника. 3.1.1.5. Диагностика, лечение, профилактика и меры борьбы Диагноз ставится на основании эпизоотологических данных, клинических признаков, патологоанатомических изменений и лабораторных исследований. При эпизоотологическом исследовании учитывают: вид и возраст восприимчивых животных; источника возбудителя: больные и зараженные животные, почва, места захоронения трупов животных; пути выделения и распространения: секреты и экскреты больных и зараженных животных, продукты убоя, трупы; прямой и посредственный контакт больных с восприимчивыми животными, кровососущие насекомые, завоз контаминированных кормов (мясокостной муки, обрата, корнеплодов, сена и др.), ведение мелиоративных и земляных работ на местах захоронения сибиреязвенных трупов; сезонность болезни: вспышки антракса чаще наблюдаются в летний пастбищный период. Лабораторная диагностика. Патматериал для лабораторных исследований - мазки крови из периферических сосудов или ухо. При вскрытии или вынужденном убое - кусочки селезенки, печени, легких, измененные лимфоузлы, пораженные участки тканей. Патматериал отбирают с соблюдением правил личной гигиены и ветеринарно-санитарных требований. Лабораторная диагностика состоит из: -микроскопии мазков окрашенных по Граму, для выявления капсул по Михину, Ольту и РИФ. Обнаружение в мазках грамположительных палочек, имеющих капсулу, положительная РИФ дает возможность дать предварительный диагноз. - выделения и изучения свойств чистой культуры. Выделенные культуры идентифицируют на основании следующих признаков: неподвижность, отсутствие гемолиза, положительный тест "жемчужного ожерелья", лизис культуры специфическим бактериофагом, - биопробы на лабораторных животных, которые погибают в течение первых суток. - серологических реакций – постановка реакции преципитации из разложившего материала и сырья животного происхождения. Сроки исследования: микроскопического – в день поступления материала; бактериологического – до 3 сут.; биологического – до 10 сут. Дифференциальный диагноз. Исключают клостридиозы (эмкар, брадзот, энтеротоксемию, газовые отеки) пастереллез, пироплазмидозы, отравления, колики, тимпанию, солнечный и тепловой удар. Лечение. Применяют гипериммунную противосибиреязвенную сыворотку или сибиреязвенный гаммаглобулин в лечебных дозах с повторным введением через 5-6 часов. Используют антибиотики – пенициллин, стрептомицин и тетрациклины. Профилактические мероприятия. 1. Учет и ликвидация "почвенных очагов" инфекции путем проведения ветеринарно-санитарных и мелиоративных мероприятий. Проведение санитарно- ограничительных мероприятий и разъяснительной работы. 2. Ветеринарный надзор при проведении земляных работ в неблагополучных местностях, связанные с агрогидромелиоративными, строительными и другими работами. 3. Плановая профилактическая иммунизация всего восприимчивого поголовья животных в неблагополучных пунктах и вновь поступающих животных. 4. Постоянный контроль за соблюдением утилизации, уничтожения трупов, за заготовкой, переработкой и транспортировкой продуктов и сырья животного происхождения. 5. Ветеринарный надзор за санитарным состоянием ферм, пастбищ, скотопрогонных трасс, мест скопления и водопоя животных. 6. Постоянный контроль за соблюдением ветеринарно-санитарных правил при убое животных, хранении мяса, мясопродуктов и сырья животного происхождения. Мероприятия в эпизоотическом очаге. В случае возникновения сибирской язвы проводят: 1) эпизоотологическое обследование с целью выявления путей заноса и источника возбудителя инфекции и путей распространения эпизоотии. Определение границы эпизоотического очага, неблагополучного пункта и угрожаемой зоны; 2) наложение карантина на населенный пункт, хозяйство, участок пастбища, предприятие по переработке животного сырья; 3) клиническое обследование всего поголовья с термометрией и разделением животных на группы: больные, подозреваемые в заболевании, подозреваемые в заражении; 4) надежная изоляция больных и подозреваемых в заболевании животных и лечение их применением специфических и симптоматических средств, иммунизация их через 14 дней после выздоровления; 5) иммунизация животных, подозреваемых в заражении; 6) навоз, остатки корма, мусор и ненужный мелкий инвентарь сжигают. Навозную жижу смешивают хлорной известью из расчета 1 кг на 20 л жижи; 7) дезинфекция мест нахождения больных (или павших) животных 10%-ным горячим раствором едкого натра, 4%-ным раствором формальдегида, растворами хлорных препаратов с содержанием 5% активного хлора, 2% раствором глутарового альдегида. Дезинфекцию проводят 3-кратно с интервалом 1 ч, из расчета 1-2 л/м 2 раствора; 8) поверхность почвы обрабатывается одним из вышеуказанных дезосредств из расчета 5-10 л/м 2 , затем почву перекапывают на глубину не менее 25 см, перемешивая хлорной известью из расчета 1 часть хлорной извести на 3 части почвы, после этого почву увлажняют; 9) санацию почвы, где лежал труп, а также старых скотомогильников или отдельных могил, проводят газами ОКЭБМ (окись этилена и бромистого метила) или бромистым метилом в соответствии с действующими инструкциями; 10) спецодежду, предметы ухода обеззараживают путем погружения в 1% раствор хлорамина, 4% раствор формальдегида на 4 ч или кипятят в 2% растворе кальцинированной соды 90 минут. Меховые изделия, кожаная, резиновая обувь и другие портящиеся изделия дезинфицируют парами формальдегида в пароформалиновой камере при расходе 250 мл формалина на 1 м 3 камеры, температуре 58-59 0 С и экспозиции 3 ч; 11) молоко от больных и подозреваемых в заболевании коров уничтожается после обеззараживания хлорной известью, а от подозреваемых в заражении используется после кипячения; Карантин снимается через 15 дней после последнего случая падежа или выздоровления животных, после проведения заключительных ветеринарно-санитарных мероприятий. Контрольные вопросы темы: 1. Определение болезни и история изучения болезни. 2. Дайте характеристику возбудителя болезни. 3. Раскройте основные эпизоотологические данные и патогенез болезни. 4. Расскажите об основных клинических признаках сибирской язвы. 5. Внешние изменения трупа животного, павшего от сибирской язвы. Почему нельзя проводить вскрытие трупа при сибирской язве? 6. Постановка диагноза при сибирской язве. Основные методы лабораторных исследований. 7. Профилактика сибирской язвы. 8. Мероприятия при установлении диагноза на сибирскую язву. 3.1.2. ТУБЕРКУЛЕЗ Вопросы по теме: 1. Определение болезни, историческая справка. 2. Возбудитель и ее характеристика. 3. Эпизоотологические данные, патогенез. 4. Симптомы, паталогоанатомические изменения. 5. Диагностика. Профилактика и меры борьбы. 3.1.2.1. Определение болезни, историческая справка Туберкулез (Tuberculesis) – хронически протекающая инфекционная болезнь многих видов сельскохозяйственных и диких животных, а также птицы, характеризующаяся образованием в различных органах специфических узелков – туберкулов, склонных к творожистому перерождению. Историческая справка. Туберкулез известен с древнейших времен. В 1У в. до н.э. Гиппократом были описаны клинические признаки этой болезни у человека и рекомендованы способы лечения. Термин "туберкулез" впервые употребил французский врач Леннек (1819), а заразительность болезни доказал Ж.А.Виллемен (1865). Возбудителя туберкулеза открыл Р.Кох (1882). Он же в 1890 г изготовил диагностический препарат туберкулин. Русский ученый Х.Гельман изготовил туберкулин еще в 1888 г, но опубликовал об этом позже - лишь в 1892 г. В 1924 г. Кальметт и Герен изготовили вакцину БЦЖ для профилактики туберкулеза людей. Туберкулез широко распространен во многих странах мира. Особенно часто туберкулез регистрируется во время войн и экономических спадов в странах. В некоторых странах (США, Англия, Голландия, Швеция) он практически ликвидирован. Большой вклад в изучение туберкулеза животных и разработку оздоровительных мероприятий внесли С.Н. Вышелесский, П.П. Вишневский, М.К. Юсковец, П.И. Кокуричев, И.В. Поддубский, В.И. Ротов, А.В. Акулов, Н.А. Налетов и др. 3.1.2.2. Возбудитель и ее характеристика Возбудитель туберкулеза бактерии из семейства Mycobacterioceae рода Mycobacterium. Известны следующие виды возбудителя, вызывающих туберкулез у людей - M.tuberculesis, животных - M.bovis, птиц - M.avium, мышей - M.murium, холоднокровных - M. poikilotermum. Это тонкие, прямые или слегка изогнутые палочки. Оболочка микробной клетки содержит жировосковидное вещество. Микобактерии строгие аэробы, неподвижны, спор и капсул не образуют, кислото-, спирто- и щелочеустойчивые, окрашиваются по методы Циля-Нельсона в ярко-красный цвет. Для выращивания микроба применяют глицериновые МПБ, МПА, картофель, яичные и синтетические среды. Растут культуры медленно. Колонии M.tuberculesis появляются через 20 – 30 суток, M.bovis – 20 – 60, M.avium – 11 – 15 суток. Микобактерии устойчивы к воздействию различных факторов внешней среды и химических веществ, что объясняется наличием жировосковидного вещества в микробной клетке. Возбудитель сохраняют жизнеспособность в навозе 7 мес, в высохших фекалиях – до года, в почве – более 2 лет, речной воде – до 2 мес, замороженном мясе – до года, соленом мясе – 45 – 60 дней, масле – до 45 дней, сыре – 45 – 100 дней, молоке – до 10 дней. Нагревание молока до 70 0 С убивает возбудителя за 10 мин, а кипячение – через 3 – 5 минут. Лучшими дезосредствами являются щелочной 3%-ный раствор формальдегида, взвесь хлорной извести с содержанием 5% активного хлора, 10%-ный раствор однохлористого йода и 20%-ная взвесь свежегашеной извести путем 3-кратной побелки с интервалом в 1 ч. В природе имеется большая группа атипичных микобактерий, являющаяся в основном сапрофитами. Они способны размножаться в организме и создавать сенсибилизацию к туберкулину для млекопитающих. 3.1.2.3.. Эпизоотологические данные, патогенез Эпизоотологические данные. К туберкулезу восприимчивы многие виды млекопитающих животных и птиц. Болеет и человек. Отдельные виды возбудителя туберкулеза имеют неодинаковую вирулентность к различным видам животных и человека. К M.tuberculesis наиболее чувствительны люди, свиньи, кошки, собаки, рогатый скот, пушные звери. К M.bovis чувствительны многие виды животных и человек, но не восприимчивы птицы. К M.avium чувствительны птицы, свиньи и очень редко заражаются им млекопитающие животные и человек. Животные, инфицированные микобактериями птичьего вида, реагируют на туберкулин для млекопитающих. Источником возбудителя являются больное животное, из организма которого возбудитель выделяется с фекалиями, выделением из носа, молоком. Основной путь заражения алиментарный, не исключается респираторный путь, возможно внутриутробное и трансовариальное заражения. Факторами передачи возбудителя могут быть загрязненные корма, вода, пастбища, навоз, предметы и т.д. Туберкулез распространяется сравнительно медленно,. Распространению способствуют снижение резистентности организма животных в результате нарушений технологии содержания, кормления и эксплуатации и воздействиями различных стресс- факторов. Определенной сезонности не отмечено. |