1. Відчуття і сприймання як результат відображення матеріального світу
 Скачать 148 Kb.
|
|
Слухові відчуття мають велике значення в усній мові. В процесі оволодіння мовою і користування нею у людини виробляється фонематичнй слух, тобто чутливість до звуків мови. Він формується протягом життя залежно від мовного середовища, в якому виховується дитина. В основі дуже тонкої диференціації звуків мови лежить утворення тимчасових зв'язків, умовних рефлексів, які, правильно відображаючи акустичні подразники, одержують підкріплення, таким чином набувають значної міцності. Відмінність між звуками різних мов дуже невелика, проте людина виявляє досить велику чутливість до їхніх особливостей, оволодіваючи ними з раннього віку. Так, наприклад, в українській і російській мовах приголосні звуки можуть вимовлятися твердо і м'яко і від цього часто залежить значення слова. Для людей, що не володіють цими мовами, таке диференціювання звуків становить великі труднощі. Оволодіння іноземними мовами передбачає вироблення нової системи фонематичного слуху. Здатність до навчання іноземними мовами значною мірою визначається розвинутим фонематичним слухом. Фонематичний слух помітно впливає і на грамотність писемного мовлення, особливо в початковій школі. Музикальний слух є теж соціальним явищем. Можливість естетичної насолоди музикою закладена в тому емоційному тоні, який пов'язаний зі звуком. Добре відомо, що окремий звук може бути приємним або неприємним. Але ж між цим елементарним емоційним станом і здатністю насолоджуватися музичними творами лежать століття розвитку музичної культури людства. Музикальний слух виховується і формується, як і мовний. Шуми менш соціальні і значимі для людини. Шуми можуть викликати певний емоційний настрій (шум дощу, вітру), іноді є сигналом небезпеки (шипіння змій, кроки наближення ворога). В шкільній практиці доводиться зустрічатися з негативним впливом шуму: він заважає виділити у свідомості корисні сигнали - слова, втомлює нервову систему. Не випадково у великих містах оголошена боротьба із шумом на вулицях. 52. Біль як пізнавальний процес. Серед відчуттів особливе місце посідає біль - суб'єктивно тяжке, часом нестерпне відчуття, що виникає в результаті дії дуже сильних і руйнівних подразників. Больові подразнення сприймаються периферійними нервовими рецепторами і передаються по нервових провідниках до головного мозку. Біль являє собою захисну реакцію організму, що виникла в процесі еволюційного розвитку. Іноді біль є першою ознакою хвороби або сигналом небезпеки, що загрожує організмові від навколишнього середовища. В цьому плані біль відіграє позитивну роль. Але при надмірній інтенсивності і тривалості біль перетворюється на хворобливе явище. Це зумовлюється тим, що тривалі сильні подразнення периферійних рецепторів, які сприймають біль, супроводжуються невпинним надходженням больових імпульсів до відповідних центрів головного мозку. Внаслідок цього настає розлад їхньої діяльності, що позначається на роботі багатьох систем організму. Відчуття болю викликають різні агенти, але їх об'єднує спільна властивість - реальна або потенційна небезпека пошкодити організм. У зв'язку з цим больовий сигнал забезпечує мобілізацію організму для захисту від патогенного агента і охоронний обмеження функції порушеного болем органу. - Мобілізація організму для захисту від патогенного агента. Важлива і захисна поведінкова реакція на біль, спрямована або на «догляд» від пошкоджуючої дії фактора (наприклад, відсмикування руки), або на його ліквідацію (витяг зі шкіри чужорідного тіла і т.п.). - Обмеження функції органу або організму в цілому. Наприклад, больові відчуття при інфаркті міокарда супроводжується страхом смерті. Це змушує пацієнта значно обмежити рухову активність. А це у свою чергу істотно знижує гемодинамічну навантаження на пошкоджене серце. 53. Ф-ї інтероцептивного аналізатора та види інтероцептивних відчуттів. Для стабілізації внутрішнього середовища існує спеціальний регуляторний апарат, що вирівнює, компенсує всі зміни внутрішнього середовища. Однією із складових такого апарата є інтероцептивний аналізатор, що сприймає і передає в центральну нервову систему сигнали не тільки про стан внутрішнього середовища, але і про діяльність внутрішніх органів людини. Цей апарат координує діяльність внутрішніх органів і приводить їх у відповідність з потребами всього організму. В даний час відомо, що внутрішні органи мають величезну кількість різноманітних рецепторів. Вони знаходяться на внутрішній поверхні судин, у слизових оболонках майже у всіх порожнинах внутрішніх органів, у товщині їхніх стінок і на їхній поверхні. Інтероцептивні відчуття відображають стан внутрішнього середовища організму. Це досягається за рахунок рецепторів, розміщених на стінках шлунку і кишечнику, серцево-судинної і кровоносної систем. Ці відчуття сигналізують про стан обмінних процесів, роботу внутрішніх органів, стан організму в цілому. Збудження, що йдуть від рецепторів, обробляються в ядрах підкіркових утворень та в центрах стародавньої (лімбічної) кори. Отже, мозкові представництва цього виду відчуттів локалізуються у нервових структурах, сформованих ще на початкових стадіях еволюції організму. Це пояснює, чому інтероцептивні відчуття важко усвідомити і диференціювати: часто це відчуття нечітко локалізованого болю, дискомфорту, напруження, неспокою, погіршеного самопочуття. Звідси ж випливає щільний зв'язок цих відчуттів з емоціями: центри останніх також розташовані в лімбічній корі. Інтероцептивні (органічні) відчуття виникають при проведенні і переробці в центральній нервовій системі інформації, що з'являється в результаті збудження спеціалізованих нервових закінчень для сприймання сигналів про перебіг обмінних процесів у внутрішньому середовищі організму. До таких відчуттів належать відчуття голоду, спраги, нудоти, болю тощо. 54. Характеристики тактильних відчуттів. Дотикові відчуття. Шкіра реагує на фізичні вла стивості об'єктів і поверхонь. Через неї людина отримує інформацію про те, з чим вона безпосередньо контак тує, - властивості об'єктів і поверхонь, яких торкаєть ся і які торкаються її. Вона відчуває тепло, холод, а також маслянистість, тягучість, вологість, шорсткість, гладкість, лоскіт, сверблячку, вібрацію тощо. Торкаю чись різних об'єктів, розпізнає їх об'ємні (тривимірні) характеристики, приймає рішення на основі тілесних відчуттів - тактильної (отриманої шкірою) і кінесте тичної (отриманої від м'язів, сухожиль, суглобів паль ців і кистей рук) інформації. Найрозвиненіші дотикові відчуття на кінчиках паль ців, губах і язиці. Вони виникають через подразнення нервових клітин Мейснера (тільки у формі диска) і Пучіні (тільки у формі цибулин), що є у шкірі. Одні з них подразнюються тиском, інші - дотиком. Збуджен ня у цих клітинах передається через спинний мозок у задню частину центральної борозни тім'яної ділянки кори головного мозку. Дотикові відчуття пов'язані з руховими, тільки за єдності настає відчуття поверхні предмета. Важливу роль вони відіграють у трудовій діяльності. Рецептори шкірного відчуття не зосереджені в одній, чітко окресленій сенсорній структурі (сітківка - для зору, вушна раковина - для слуху). Вони розміще ні майже по всьому шкірному покриву і не тільки сприймають відчуття, а й виконують інші функції. Втрата шкірної чутливості спричинює втрату здатності рухатися (не відчуваючи поверхні, неможливо зробити найпростіші рухи), розмовляти (анестезія язика, рота, губ) тощо. Сприймання шкірою інформації відбувається вна слідок безпосередньої механічної стимуляції поверхні тіла або термічної стимуляції її джерелом теплової енергії. Така інформація сприймається через шкіру, волосся і нігті. Механічна стимуляція шкіри сприймається спеці алізованими рецепторами - механорецепторами. Нервові волокна, пов'язані з ними, передають нейронний імпульс головному мозку провідними шляхами спинного. Чутливість різних ділянок шкіри до подраз ників неоднакова. Одні сильніше реагують на тиск, інші - на тепло, холод, біль тощо. Дотик може бути пасивним (людина не контролює сприйняття стимуляції, коли їй на шкіру кладуть різні об'єкти) і активним(активний контроль сприймання стимулів, наприклад при підніманні об'єктів). Найчутливіші до тактильної стимуляції частини тіла, які вико нують «дослідницьку» роль, - пальці, кисті рук, певні ділянки рота і кінчик язика, а також шкіра ніг, перед пліч і тулуба. Пальці винятково чутливі до точкових подразників і мають дуже низький поріг тактильної чутливості, тому деякі активні дотики ними є джерелом різноманітної складної інформації. На цьому ґрунтується система Брайля - алфавіт для сліпих. Переміщуючи палець по шорсткуватих сторінках, знайома з цією системою людина може прочитати за хвилину 20 слів (середня швидкість читання зрячих людей - 250 слів). Тривалий монотонний тиск або дотик призводить до зниження, навіть втрати шкірної чутливості: настає адаптація до дотику. Наприклад, потрібно небагато часу, щоб не відчувати тиску ремінця від годинника на зап'ясті. 55. Функції температурного аналізатора та характеристики температурних відчуттів. Шкірний покрив регулює теплообмін між тілом і середовищем через отримання або віддачу тепла. Якщо температура тіла нижча від температури середовища, виникає відчуття тепла, коли вища - відчуття холоду. Ці відчуття спричиняє дія подразника на температурні колбочки - кінцеві нервові закінчення. На тепло і холод реагують різні терморецептори, що є під шкірою на неоднаковій глибині: рецептори холоду - близько до поверхні, рецептори тепла - глибше. Цим зумовлена вища чутливість до холоду, ніж до тепла. Різні частини тіла мають неоднакову термічну чутливість: шкіра спини чутливіша до холоду, обличчя - до тепла. Термічна чутливість шкіри схильна до адаптації до температури - пірнувши у воду, людина спершу відчуває холод або тепло, поступово це відчуття слабне, і вода залежно від попереднього термічного відчуття здаватиметься трохи прохолодною чи ледь теплою. Тривала стимуляція холодом знижує поріг теплової чутливості, відчуття тепла виникає під впливом нижчих температур, ніж звичайно. За повної адаптації до термічної стимуляції людина не відчуває ні тепла, ні холоду і стимул сприймається як нейтральний. Сприйняття температурних подразнень із зовнішнього середовища і формування температурних відчуттів у людини здійснюється за допомогою терморецепторів шкіри і слизових оболонок, серед яких є холодові рецептори (підвищують частоту передачі нервових імпульсів по аферентних нервових волокнах до терморегуляторного центру при їх охолодженні і знижують цю частоту при їх нагріванні) і теплові рецептори (реагують на зміну температури тіла протилежним чином). Інша особливість терморецепторів - їх нерівномірний розподіл в шкірі за площею, що визначає різний рівень чутливості до холоду і тепла різних ділянок тіла. Найбільшою чутливістю володіє шкіра обличчя, найменшою - шкіра нижніх кінцівок. 56. Хеморецепція та її різновиди Хеморецепція— здатність живих істот сприймати зміни концентрації певних речовин в навколишньому середовищі; сенсорний механізм відображення смаку і запаху, здатних функціонувати як єдина система виявлення та відбору їжі. Хімічний сигнал претворюється в потенціал дії. Хеморецептори можуть бути дуже різними за своєю природою, і тому по-різному реагувати на одну і ту ж речовину — в залежності від точки його прикладання. Різновиди хеморецепції: 1) нюхова, 2) смакова, 3) загальна хеморецепція. Відчуття смаку і запаху взаємопов'язані і залежать один від одного. В цілому , відзначаючи подібності та відмінності відчуттів, людина спочатку керується смаком і лише потім - запахом. Хеморецепція - сенсорний механізм відображення смаку і запаху, здатних функціонувати як єдина система виявлення та відбору їжі. Смак і нюх виконують різні, хоча й взаємопов'язані функції. Нюхові відчуття все ж відносяться до розряду дистантних і відображають окремі властивості фізичних об'єктів, розташованих на відстані від людини. Смакові відчуття, навпаки, є контактними: вони виникають, коли носій смаку вже знаходиться в роті. Смакові відчуття викликаються хімічними речовинами, розчиненими в слині або у воді. Як показали дослідження, людина здатна розрізняти чотири первинних смаку: солодкий, солоний, гіркий і кислий. Смакові відчуття виникають завдяки впливу подразника на розташовані на поверхні язика спеціальні органи - смакові нирки, кожна з яких містить хеморецептори. У людини буває від 9 000 до 10 000 смакових нирок. При цьому існують два підходи , що пояснюють виникнення смаку. Відповідно до першого з них, кожна смакова клітина і пов'язаний з нею нейрон реагують виключно на конкретну хімічну речовину. Відповідно до другого підходу смакова нирка і пов'язаний з нею нейрон в якійсь мірі реагують на кожну з специфічних якостей. Орган нюху - периферичний апарат нюхового аналізатора, який лежить у верхньому відділі порожнини носа. Нюхові клітини яких більше 10 млн - біполярні. Їх периферичні відростки мають розширення - вирости, озброєні віями. Рецепторні клітини високочутливі. Збудження рецепторів відбувається тільки на вдиху, а при видиху відсутнє. Самі рецептори швидко адаптуються до тих чи інших запахів. Блокуються спеціальними білками - ферментами. Різні пахучі речовини діють на різні рецептори. 57. Особливості будови тактильного та пропріоцептивного аналізаторів людини Тактильна чутливість зобов’язана функціонуванню механорецепторів шкіряного аналізатора. Джерелом тактильних відчуттів є механічні впливи у вигляді дотику або тиску. У шкірі розрізняють три прошарки: зовнішній (епідерміс), з’єднувально-тканинний (власне шкіра – дерма) і підшкірна жирова клітковина. У шкірі дуже багато нервових волокон і нервових закінчень, які розподілені вкрай нерівномірно і забезпечують різним ділянкам тіла різну чутливість. Наявність на шкірі волосяного покрову значно підвищує чутливість тактильного аналізатора. Механізм дії тактильного аналізатора можна описати в такий спосіб. Механічна дія на шкіру викликає деформацію нервового закінчення, у результаті якого виникає рецепторний потенціал і поява нервового імпульсу. Цей імпульс (або порушення нервового імпульсу), що несе інформацію подразника, передається до центральної нервової системи у її вищий відділ – кору головного мозку, де і формуються відчуття. Відмінна риса цього аналізатора полягає в тому, що рецепторна площа дотику більша, ніж в інших органів чуття. Це забезпечує шкіряному аналізатору високу чутливість. Закономірності в будові провідних шляхів є такими ж, як і для інших аналізаторів. М'язово-суглобове чуття (руховий, або пропріоцептивний аналізатор). Цей аналізатор має вирішальне значення у визначенні положення тіла та його частин у просторі, а також у забезпеченні тонкої координації рухів. Рецептори м'язово-суглобового чуття містяться в м'язах, сухожилках та суглобах, називаються пропріорецепторами і до їх числа належать: тільця Фатера-Пачіні, голі нервові закінчення, тільця Гольджі та м'язові веретена. За механізмом дії всі пропріорецептори відносяться до механорецепторів. Тільця Фатера-Пачіні містяться в сухожилках, суглобових сумках, фасціях м'язів і періості. Тільця Гольджі (цибулиноподібні тільця) являють собою заповнену лімфою капсулу, в яку заходять сухожильні волокна, оточені оголеними нервовими волоконцями. Тільця Гольджі зазвичай розташовуються в сухожилках (на межі м'язової і сухожильної тканини), а також в опорних ділянках капсул суглобів та у суглобних зв'язках. . Імпульси, що виникають у пропріорецепторах під час рухів, по доцентрових нервах надходять (через провідні шляхи спинного і головного мозку) до мозочка, ретикулярної формації, гіпоталамуса та деяких інших структур стовбура мозку і далі—до сомато-сенсорних зон кори великих півкуль головного мозку, де і виникають відчуття зміни в положенні частин тіла. У відповідь на подразнення пропріорецепторів звично виникають рефлекторні скорочення (розслаблення) відповідних груп м'язів, або зміна їх тонусу. Це сприяє збереженню або зміні певних рухів, а також зумовлює підтримку пози та рівноваги тіла. 58. Смакові відчуття. Смакові відчуття тісно пов'язані з нюховими, їх поєднує спільна роль у процесі харчування. Смакові відчуття, як і нюхові, підвищують апетит людини, звідси й анатомічне сусідство їхніх органів: периферичні кінці смакового і нюхового аналізаторів знаходяться поруч і поєднуються один з одним. Особливістю динаміки смакових відчуттів є їхній тісний зв'язок з потребою організму в харчуванні. При голодуванні смакова чутливість підвищується, при ситості - знижується. Виділяють чотири основні якості смакових подразників: кисле, солодке, гірке, солоне. Як вважають дослідники, із комбінації цих чотирьох відчуттів, до яких приєднуються мускульні рухи язика, і виникає гама смакових відчуттів. Смакові відчуття спричиняє дія на рецептори смакового аналізатора харчових і нехарчових речовин. Органом смаку є язик, кожна ділянка якого сприймає свій смак: солоне - краї, кисле - боки; гірке - корінь, солодке - кінчик. Хімічні сигнали - посередники в переданні безперервного потоку інформації, могутні спонукальні сили, що викликають миттєві біологічні і поведінкові реакції. Хімічні стимули здатні спричинити первинні смакові відчуття, якщо вони будуть розчинені у слині. Однак не всі речовини можуть викликати смакові відчуття: слабкими стимулами є маслянисті речовини. Витертий насухо язик не відчуватиме смаку, бо для цього потрібно розчинити активні речовини у слині. 1. Будова смакового аналізатора. Рецепторами смакового аналізатора є спеціалізовані епітеліальні клітини, які входять до складу смакових луковиць. Кожна із таких смакових луковиць включає: - смакову нору; - опорну клітину; - рецепторну клітину; - нервові волокна; - специфічну рідину, яка омиває ці елементи. 2. Розміщення смакових рецепторів. Смакові луковиці знаходяться: - на сосочках язика; - слизистий ньоба; - глотці; - гортанні; - мендалинах, та інше; 3. Основні види елементарних смакових відчуттів. Основні види елементарних смакових відчуттів представленні на так званій « піраміді смаків Хеннінга: |